包包子作文500字（精選25篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的包包子作文500字，歡迎閱讀與收藏。
包包子作文 篇1
今天，我和爺爺包包子。爺爺先把面揉出來然后放上發(fā)酵粉，再放在大盆里蓋上“被子”�？蓮脑缟系街形�，面一點都沒長，又從中午到下午，面團終于變大了，卻長了個“稀巴爛”——到哪里都粘，碰到什么粘什么，弄得我們手上、桌上、盆里全是面。爺爺把手上搓上干面，再把盆里的爛面塊塊一點一點扒拉下來，又在面里加了許多干面才把面團揉起來。爺爺把面團分成兩份，分成一半，一人一半來揉。
我們把面搓成長條，再剁成小塊，又一個一個輕輕地壓成小餅。這時，爺爺把事先和好的餡兒端了出來，我們就開始包了。我先把餡兒放進面皮里，兩手一窩，再捏住四邊，順時針轉著一揪一揪地。因為害怕包子餡兒漏出來，所以只放了一點點餡兒，結果包子包得很好看，但是卻很小。爺爺嫌我包得餡兒少，又把這些包子壓扁了重包，這可是史上第一個皮里有餡兒的包子哦！
我們就這樣忙活著，從下午一直忙到傍晚，包子終于快包完了，我的肚子也開始咕咕叫了。奶奶趕緊在鍋里放上水，把包子放進籠屜蒸。大約15分鐘，熱騰騰的包子出鍋了！我迫不及待地沖過去，抓起一個包子就往嘴里塞。咦？咋沒吃到餡兒呢？再咬一口，還是沒有吃到餡兒！原來這就是我包的厚皮包子呀！
包包子作文 篇2
今天，媽媽去超市買了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。
相信大家都吃過吧！但自己做過包子的應該不多吧！做包子可不是像吃包子那么簡單，還要掌握技巧，做包子又很多種類，我們是第一次做，所以要從做簡單的入手。
首先要把面粉倒到一個大碗里，不要倒多，你要做多少就倒多少，面粉倒完后就往大碗里面加水，要慢慢的加，要不然面粉會被你“嚇壞”的！
倒完水后就拿另一個小一點的碗，放酵母粉，再加水，不過這次就不需要慢慢的加水，因為酵母粉“膽子大！”
酵母粉融化了，就倒到面粉里，給面粉一些“膽量”，面粉要完“膽量”就該“睡覺”了，發(fā)酵可是要發(fā)一個小時的，為了不讓面粉“著涼”所以要在面粉上蓋被子，不讓水分蒸發(fā)。
發(fā)酵完的面粉可把它“熱”壞了，一掀看被子，摸摸它，粘粘的，聞聞它，酸酸的，得趕緊把它拿出來，在它身上灑點沒有濕水的面粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那么好的待遇，后面可就慘了。
接著就把粘在一起的面粉撕開，每一個都要撕的一樣大，要不然蒸出來的就不好看了！但也別撕太大，因為在蒸的時候，包子是會膨大的。撕成同樣大小后，就吧他們按扁，記得要圓喲！馬上就可以入鍋了，大家在耐心等等！
下面的步驟很簡單，像包餃子一樣，把你愛吃的餡放到到按好的面粉里，把面粉對著，你想捏什么形狀就怎么捏，只要把口捏緊就行了。
終于可以入鍋了，可把你們等急了沒？
包包子作文 篇3
面粉大媽500克，溫水女士250克，加上25克糖，4克酵母，2克鹽，混合在一起，變成了一份完美的面團。我把它分成了四份，拿出一份小圓球，按平，用搟面杖大開殺戒。我把面團搟成了一個又平又扁的餅，又小心地把邊上滾薄，我用力一滾，不，它破了！我心中那個快樂的粉色大氣球“嘭”的一下，就破了，嗚嗚嗚，我的餅��！我失望地看著那個破了洞的餅，哎，可憐的餅��！
對了，我想到了一個好點子，不如我給它打個補丁吧！想到這兒，我不假思索的從“二哥”身上揪下一大塊面，按平，貼上去，搟面杖滾一滾，完美！一點兒都看不出來，我真是個天才！哎，看不出來？看不出來才怪�。∫淮髩K香蕉色的面團貼在白云一樣白的面團上，天��！太難看了！我一下把那塊不合格的“黃種面”（黃種人）揪了下來，不！一個更大的洞出現(xiàn)了，它有四分之一的地方都破了，天�。〉匕。【染任野桑�
哎，這次，必須用“白種面”，一定要用原產(chǎn)的。我把洞邊上的面拉過來幫忙，河對面的兄弟，過來一點，跟我們拉手補橋！面拉著手補洞，洞是補好了，可是大餅變成了百褶裙，凹凸不平，當餅是一個不合格的餅，當裙子倒不錯，是一個非常合格的裙子。失望的我拿起搟面杖，在上面滾了幾下，�。∽兒煤芏嗔�。我又滾了幾下，你是一個優(yōu)+餅，我開心地想著，它又變好了！
包包子作文 篇4
在我的腦海里，記著許許多多的事，有高興的、難過的、開心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的，還是那件成功的事。
春節(jié)就要到了，奶奶開始忙碌起春節(jié)的主食————包子。和好面、配好肉餡后，一個個漂亮、飽滿的包子從奶奶手中旋扭著脫穎而出。奶奶讓我也學著包包子，我想：在包餃子這方面我一向是所向披靡、無師自通，包包子怎么會難倒我呢？
我拿起一塊面皮，舀上滿滿一勺肉餡，學著奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉餡放得太多，旋兒沒打好，肉餡全漏出來了。我不甘心，又重新包第二個包子。吸取上次的教訓，我只放了一點肉餡。好像是老天存心和我過不去，因為肉餡放的太少，旋兒根本捏不起來。我的信心受到了強大的打擊，怎么餃子這么容易包，而包子卻這么難呢？
我有重新拿起一塊面皮，學著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒想到新的問題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了，就是對不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了：用食指和大拇指驅動包子慢慢旋轉，中指和無拇指扭出一個個旋跡。抓住了訣竅，我的技術步步高升，包的一個比一個漂亮，一個比一個出色。
通過這件事我明白了，人不是一生下來就什么都會做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
包包子作文 篇5
周末，媽媽決定在家包包子吃�？粗鴭寢尠囊粋�個雪白的包子，我興沖沖地對媽媽說：“我也要學包包子�！眿寢屝χf：“好呀，你也長大了，是應該學習一下�！�
我高興極了，像閃電一樣，飛快地沖向洗手池。洗完手，我迫不及待地拿起一個面團，把它們?nèi)嗟脠A圓的，然后放在面板上，用力一壓，然后漫不經(jīng)心地想要把它拿起來�？墒�，它卻牢牢地粘在了面板上了。我費了九牛二虎之力卻只拉上了一半，還有一半粘在面板上。這是怎么回事？我傻傻地望著媽媽。媽媽見我這副模樣，笑得直不起腰來：“傻孩子，面板上要撒些面粉，這樣就不會粘上了。”
于是，我重新揉了一個面團，把面團壓成面皮。然后左手托著面皮，右手加了些餡，放在面皮中間，再捏住面皮邊緣，一下一下地捏了起來。捏著捏著，我忽然感覺到左手心黏糊糊的，呀！原來餡都露出來了！我趕緊拿了一塊小小的、薄薄的面皮粘在破處，這才把餡都包了進去。我看看媽媽包的包子，再看看自己的“杰作”，不免有些泄氣。媽媽，仿佛看出了我的心思，耐心地說：“別灰心，凡事都要經(jīng)過一番努力，才能成功的�！�
我沒有放棄，準備再試一次。這次我吸取了教訓，把面團壓得中間厚，邊緣薄，然后放了點餡，小心翼翼地捏了起來。捏好后，我左看右看，覺得比上一個包子好多了。媽媽也說這個包子包得不錯，聽了媽媽的表揚，我的心里樂開了花。
包包子作文 篇6
馬克思說：勞動創(chuàng)造世界，人類沒有勞動就不會有美好的生活，我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字，街道上負責清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學習。
為了實踐勞動，我要學做包子。按照媽媽的指導我先準備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進行和面，在加酵母時差點把整袋倒進去，還好媽媽及時指導。面和好后需要靜置一個小時，在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后，原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了，我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉，把面分成一個一個的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對折，反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上，吃著自己做的包子，感覺比外面買來的好吃多了。學做包子的過程讓我學到了很多，我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數(shù)倍甚至更多的甘甜。
包包子作文 篇7
一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節(jié)到了，做包子是一種吉祥的習俗，我興高采烈地跟婆婆學做包子。
今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子，我一進門，就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見桌子上灑滿了面粉，擺滿了捏好和奇形怪狀的面團。我抓起一個面團，使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個形來，但外表還是很粗糙。當我埋頭嘆氣、快要放棄時，向婆婆看去，她也拿一個面團，把大拇指伸直，在面團中心上一點，用兩個大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉著捏，然后再重重地均勻捏邊，把面團捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學，一開始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。
后來，因為我的不懈努力，終于做成了�？蛇@還只是捏面皮而已，更難的是要學會怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上，一手托著，一手捏著面皮的一邊，慢慢地旋轉，均勻地捏，另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點就太鼓了，少一點就太癟了。順利捏完后，我還在包子上捏了一個小小的尖頭，代表是我做的。
過了一會兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。
包包子作文 篇8
這天早上，我剛剛睜開朦朧的睡眼，就聽爺爺說：“今天要蒸包子了！”我這一聽興奮極了，連忙爬出暖洋洋的被窩，胡亂地穿上衣服，飛快的做好個人工作，去幫爺爺包包子。
爺爺說，今年我們自己家發(fā)面，蒸包子。他先將干面放入大缸里，倒入溫水，再將適量的酵母摻和進去，充分的攪拌，用棉被捂上，讓它發(fā)酵一段時間。爺爺說，這樣的面包包子，有嚼勁，口感好。
一缸面沉睡了一會后，我將被子揭開，啊！好白的面，都要溢出來了，真神奇，加了酵母的面粉還會自己長胖？我忙用手拿出一些面，真軟還帶一點溫度，我連忙跑到廚房，學著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕淼拿娲瓿砷L條，再用刀切成一小坨一小坨，用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。
下面就是包的環(huán)節(jié)了，家中有兩種餡，一種是長豆角餡，一種是白菜餡，我用長豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的，要以湯匙為標準一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指與大拇指在面皮上“打個起點”捏成褶子完了繞著轉，回到“起點”就可以了，你別看說起來簡單，這我可學了十幾分鐘才會的。
蒸包子啰！我包的那些包子下鍋了，二十幾分鐘過去了，鍋蓋揭開了，熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們，要不要嘗一口我包的包子！
包包子作文 篇9
星期天的一大早，爸爸媽媽不上班，我興高采烈地說：“媽媽我想吃包子了，咱們今天包包子吧？”媽媽看了我一眼，笑咪咪地說：“好，剛好今天有時間，咱們開始行動吧�！闭f著媽媽就準備發(fā)面了。
媽媽先準備了一個面盆，盆里放點水，又放了些面和發(fā)酵粉開始發(fā)酵，等到面開了就可以包包子了，然后，我們就去超市買韭菜和肉，一會兒就買回來了，開始折韭菜……時間一分一秒的過去，轉眼間就把韭菜擇完了，媽媽又把韭菜清洗了一下，又剝了蔥、姜、蒜清洗完后，開始把這些菜切到盤里切成包子餡，不一會兒，香噴噴的包子肉餡兒的味道就出來了，啊，好香��！我剛剛現(xiàn)在跳了起來，這時，媽媽看了看面，面也開了，媽媽說：“太好了，咱們就開始行動了�！�
媽媽的動作十分麻利，不一會兒就弄出幾個小圓形的面片，媽媽教我怎么包，左手拿面片，右手用勺子放菜，媽媽說：“放菜有學問的，放多了包不住容易爛，發(fā)少了都是面不好吃�！蔽艺f：“嗯我知道。”然后就開始一點兒一點兒的包了，很快，我包出來了第一個花型包子，我說：“我包的，第一個好丑呀�！眿寢屨f：“沒關系第一次包的都是這，只要熟練一下就好了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，更加有自信，后來我包的包子比以前越來越好了，媽媽對我說：“包的真不錯。”
哈哈，今天我吃上自己包的包子了，開心極了。
包包子作文 篇10
距離春節(jié)還有六天的時候，我早早地去縣城的服裝店買過年衣服，路過包子店時，想買肉包子當早餐吃，就走到服裝店對面的包子店前，拿出50元面額的鈔票，大聲對賣包子的阿姨說：“我買四個肉包子�！�
這時，買包子的人比較多，賣包子的阿姨的動作很麻利，一會兒就拿到四個肉包子，包在塑料口袋里，找了一沓零錢給我。我稍微一數(shù)，沒錯，就一邊吃包子，一邊走進服裝店。
我調(diào)完衣服后，我想報餐在一家牛肉丸子面店吃午飯，于是就掏出錢來，仔細一數(shù)，竟發(fā)現(xiàn)自己身上多了10元錢�！澳鞘窃缟腺I包子的時候，賣包子的阿姨多找了？一定是的！”夏文心里尋思，“要不要實話實說，把多找的錢還給賣包子的阿姨呢？”
我心里有些掙扎，想起媽媽教給我的：誠實是我們該具備的的。額心想：“如果不把10塊錢還給她，并告訴她說明一切，她賣包子也不容易。”想著想著，就做了個決定：把10塊錢還給賣包子的阿姨。
我重新來到那個包子店，讓那位阿姨收下這10塊錢后，賣包子的阿姨不禁莞爾，對他說：“你真是個誠實的孩子，阿姨最近太過疲勞了，十塊錢對于我來說要賣掉兩屜包子才能得到的�！�
我說：“阿姨，沒事的。這些都是我應該做的，要是我沒有把這十塊錢還給您，自己的心里也會不踏實的�！�
那位賣包子的阿姨會心的笑了。
包包子作文 篇11
今天上午上完英語課，我飛快的跑回家，到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢，走近一看，原來奶奶在調(diào)餡兒，她說今天中午吃大包子，我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。
剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味，我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子，果然不出我所料，就是茴香苗肉餡的，我拿了一個面劑子，揉了揉，然后放在面板上用搟面杖再趕一趕，趕一下就換一個方向，一會就把面劑子壓成了一個面皮，然后再拿起面皮，挖一勺餡兒放在面皮中央，再學著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起，這樣一個一個的褶子就都成型了，哦耶！成功了！
有了第一次的成功經(jīng)驗我包的就更得心應手了，不一會的功夫我就和奶奶包完了，奶奶說讓這些包子醒一醒，我問：“什么是醒一醒？”奶奶笑著說：“就是讓包子醒發(fā)一會，這樣蒸出來的包子才松軟好吃，醒發(fā)一會包子會變大呢�！薄芭丁蔽宜贫嵌命c點頭，大約二十分鐘后奶奶一聲令下說：“開火！水開了再蒸二十分鐘就可以了�！蔽揖痛蜷_鍋蓋看了看，果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你，很可愛的樣子。
蒸包子得時間我就去寫作業(yè)了，“包子蒸出來了寧寧，快來嘗嘗！”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃，蒸出來得包子又白又胖，還冒著熱氣，我拿了一個我包的包子嘗嘗，哇！真香呀！奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了，雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮，但是吃著我自己包的包子也很有成就感！
包包子作文 篇12
今天，奶奶來了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。
做包子開始了，媽媽拿出了一個面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進面盆里攪拌均勻，接著，放了一丁點水在面粉里，開始和面。揉了又揉，我在一邊問：“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢？”媽媽回答說：“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎？”“是的�！眿寢屝χ卮鸬�。過了一會兒，一個大面團和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進暖洋洋的被窩里，大約過了四十分鐘，在這段時間里媽媽告訴我：“一定要用塑料的面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時間到了，媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團，我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團變大了好多，切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把面團揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來了。在做包子的時候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來，就這樣一個個漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來......
當我吃著香噴噴的包子的時候，我也知道包子是怎樣做出來的了。
包包子作文 篇13
童年，這個詞對于大多數(shù)人來說是充滿回憶的，五彩繽紛的。而對我們這些身處在童年的小孩來說，并不知道有多美好，那就請好好珍惜吧……我們和幸運，遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。
第一次做包子，第一次織圍巾，第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話，就選那次做蛋糕了。
因為老師在裝扮我們的童年時，還會出難題。在做蛋糕時，我做得十分失敗，第一次烤的時候因為沒有控制好時間，結果烤焦了，差的把鍋給煮出了一個洞，并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做，倒牛奶是不小心灑出來了，最最最重要的一件事，也是我感覺最失敗的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入鍋中烤后，才發(fā)覺得，以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑，我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時候，那濃濃的蛋香在嘴中飄，久久都沒有散去。
我們做完蛋糕后還會試吃。在試吃時我都沒有敢拿出來，做出這樣既不像蛋糕，有不像大餅的東西我感覺十分失敗，只不過看到小馨拿出來的蛋糕，我有點小小的喜悅感，因為有人比我做出來的還差，嘻嘻！
現(xiàn)在我們的童年已不是枯燥無味的了。當我們?nèi)舾赡旰�，成為成年人后，當回憶起兒時的天真快樂是，我們會感到十分幸運，因為我們遇到了一位好老師，正因為她的所做所為，會成為我們永不磨滅的記憶。
包包子作文 篇14
今天是大年三十除夕夜，是中國農(nóng)歷一年的最后一天，我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。
以往的除夕夜，都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩，今年我們在挪威，打算做一次中國包子來迎接新年。
做包子需要準備的原材料是面粉，溫水，肉餡，還有最重要的酵母粉。幸好，我們在去挪威的前一天，在北京買了幾包酵母粉，否則，我們就做不成包子啦。
做包子的步驟是：先把面粉，溫水，酵母粉按照一定比例攪拌均勻，然后揉面，再就是準備肉餡，之后就是包包子，最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負責揉面，媽媽負責剁青菜肉餡，我負責包包子，大家一起蒸包子。
當前面兩個步驟都完成了，我準備包包子的時候，我忽然想到，在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁，到時候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子，然后大家一起開始蒸，中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟，看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子，我和妹妹都興奮不已，口水都快流出來了
包子熟了，我和爸爸媽媽一人吃四個，妹妹兩個，很快就把包子干掉啦，媽媽吃到的蝦仁最多，我第二，不過我沒有沮喪，因為這是我吃到的最美味的包子啦！真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣，開心幸福。
包包子作文 篇15
正當我手中的筆躊躇不前，毫無頭緒的時候，爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的.時候，我不是做過難看的包子嗎？何不重新做一次呢？
于是，我便來了一次說干就干的“冒險”。我拿來發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子，小心翼翼地撕開袋口，將它們倒入盆中，順便加水，左手拿盆，右手攪拌。不一會兒，面粉便成了一塊塊的小面渣，又勻了一會兒，盆里只剩下一個潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜，再用一大塊熱棉布蓋好，開始靜靜地等幾個小時……
下午一點了，盆里的面團比之前的體型大了兩三倍左右，顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層，把面團甩在桌子上，用雙手使勁地搓。沒多久，肥肥嫩嫩的面團已經(jīng)成功瘦身成了一個“細竹竿”，再憑借我九歲開始練就的刀功，隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲，這“細竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎，拌勻放在盆里。
這時，老爸已經(jīng)幫我把面團子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上，手掌攤平，拿勺子舀了幾勺餡，一邊左手旋轉面皮，一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后，一個小巧精致的包子只需上鍋蒸個三十分鐘便能在這個世界上誕生了。
很快，我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾，輕輕咬一小口，里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出，綻放在我的舌尖。
這一次，包子那濃濃的香味會一直在我的口腔里流動，在我腦海中涌現(xiàn)。
包包子作文 篇16
世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。
包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克�！�
第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點面粉，等面和成一團表面光滑時，面團就做好了。
第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時候要破開。
第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。
第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。
蒸的時候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時，最好先揭開一點，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。
包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無比。餡里的美味更無話可說，包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。
包包子作文 篇17
暑假里，奶奶教我做包子。我先拿出一個盆，奶奶叫我把一些面粉放進盆里，再倒半斤水。
準備好了，奶奶又叫我把面粉揉成團。可是面粉太硬了，我剛揉了一下就揉不動了，心想：奶奶一定會說我來幫你吧！可是奶奶只看了我一眼說：“堅持就是勝利加油，不要泄氣，凡事都要試一試”。我說：“知道了，奶奶，堅持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導下，我雙手抓住面團不停地擠揉，我的手臂都揉酸了，才把面揉成一大團。我當時開心地笑了。奶奶讓我再把面團放進焐子里，又等上了一個小時。我打開焐子想把面團拿出來，可我的手剛碰到面團，就被燙得差點叫起來。等散了一會兒熱，我就忍著燙把面團拿到板上，在奶奶指導下又把它揉成長條，再把長條掐成一個個小面團。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個面團上，一邊把面團轉動，一邊滾動搟面杖揉。揉著揉著，我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。
搟好后，奶奶叫我把面皮，放在左手上，用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上，再把面皮的每邊捏成像一個沒開放的花苞，再把最上面尖的地方揪成一個小圓�？墒俏覜]有包得像奶奶說的那么順利，有時我把菜放得太多，有時把菜放得太少，包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進鍋里蒸，蒸好了以后，我開開心心地吃著，感覺真香�。�
包包子作文 篇18
包子是中國的傳統(tǒng)美食，在北方，包子是一日三餐的主食，基本上每家每戶都會自己動手做包子。媽媽擔心我上學吃外面的早餐不衛(wèi)生，但我們南方人不會做包子，所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學做包子來教我。我興奮地直點頭，之前看著別人做，自己也想動手，這回終于如愿以償了。
媽媽給我準備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動手了。我根據(jù)媽媽說的，酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解，面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母，一邊攪拌面粉。不一會兒，吸了水的面粉像云朵一樣，軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵，40分鐘好長呀，我時不時地跑到廚房偷看面團長大了沒有。
終于開始分面團做包子了。我把把發(fā)酵好的面團捏成一個個小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒，最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個包子露出了好幾個洞，里面的餡兒沒有完全包住，我失望極了。媽媽耐心地教我一點點向著一個方向捏過去，第二個，第三個，慢慢地，有模有樣了，一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。
最后當然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右，看著那熱騰騰的包子，我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說：“姐姐做包子比買的好吃�！眿寢屵叧赃咟c頭，“皮薄餡兒厚�！蔽倚Φ睾喜粩n嘴。
包包子作文 篇19
我雙手一捏，一拉，再一按一提，一推，完工。這是在做什么？在做包子呢！
開始做包子了，我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇，兩三個大跨步就來到了洗手的地方，打開水龍頭，白白藍色的水一股腦的，爭著搶著擠了出來，流進了菜盤里，我抓起一個胖蘑菇放在水底下沖，可他就像一個胖娃娃一樣一扭一扭的，最后逃出我的手掌。我心想：“小樣，斗得過我？”我一把抓起它，用指頭死死地抓住它，把它按在水里，足足沖了一分半。接著我又拿起小油菜，我就像一個軍官一樣，嚴格的挑選士兵一樣，只挑好的，有一個洞的都“out”掉，一把小油菜，洗完后只剩下幾顆了，我端著一盆小油菜放到了操作臺上，開始切菜了，小油菜十分害怕它如果可以出聲的話，你聽到的100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。我一刀切下去，他便咽氣了，切好菜后。便開始揉面了，加一些面粉加一些水，一開始它們還是喜歡分家生活，所以它們都是分開的，但是揉了揉后，它們就從單身到了結婚了，但是它們還是太喜歡我的手了，死死不放手，我又推又拉，又拔，終于面團從我手上滾下，我把它揉成一個又一個的40克的圓球。
開始捏包子了，我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球，直到它變成一張面皮，我又把之前切好的菜放在中間，一拉，一按，一捏，一放，一推，我的食指，中指、大拇指像三根針一樣，把包子縫好了。
煮了好久，一股香氣已經(jīng)從食堂飄來，讓我口水流下三千尺，一口氣吃下，一股暖流，流遍了全身。
包包子作文 篇20
今天，在我家，有一件事情讓我感覺到非常有成就感！如果你想知道，那么就請你跟著我的筆去看看！
那件事情就是做包子！驚訝吧，我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！讓我來告訴你吧！
首先，我們要把配料準備好。第一個材料是白開水，第二個材料是面粉，第三個材料是肉和青菜，第四個材料是糖。如果你不準備好這些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。
現(xiàn)在，我們要開始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圓。開始第二步，我把我們搞好的餡放進面粉里，第三步，也就是最最最難的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮給弄掉了，就這樣我失敗了一個包子，我毫不氣餒。我這一次，認認真真，仔仔細細地包著第二個包子。這一次我成功了！
后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成豬的模樣，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道為什么，我每一次，都比前一次認真呢！答案是熟能生巧！
我把包子放進了鍋中！我時常想：包子蒸出來到底是什么樣子的，我一直迷惑不解！開鍋了，我看到了的霧，像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。
開吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好開心呀！正當我津津有味地吃著的時候。一朵云飄了過來，乞求地說：“王莉同學，這包子也太香了，能不能給我吃一點呀！”
今天，我真的太開心太開心了，因為我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子，而且這包子里面充滿了我的成就感！
包包子作文 篇21
星期六的中午，我和奶奶一起做包子，不過我倆都沒做過。
奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地攪拌面粉，不一會兒，就和成一團面團，然后我們把盆里的面團倒在桌上，奶奶卷起袖子，用手把面團搓來搓去，我看著奶奶搓面團的樣子心里直癢癢，也想自己親手來搓一搓，于是我對媽媽說：“奶奶，我也想試一試�！蹦棠陶f：“好，我也讓你試試，不過要小心喔！”“嗯�！蔽覍W著奶奶的樣子，卷起了袖子，也有模有樣的搓了起來，搓一搓，灑一灑面粉，搓一搓，灑一灑面粉。直到這面團不粘手了才算做好了這個面團。面團好后，就放在那里讓它發(fā)酵。這時奶奶又去準備包子餡了。餡里有筍、肉、香蔥等，味精放在另一個盆里。大約過了一個小時，面團發(fā)酵好了。奶奶先把面團弄成一小塊一小塊的，再搓成一個個小面球，然后把面球壓成小面餅，弄完后就開始包包子了，先在小面餅里放入適量的肉餡，然后再把小面餅捏成圓圓的包子。我和奶奶包的包子樣子都不咋地，但很可愛，包子放在桌上排成一隊隊，呵呵，好可愛哦，接著把包子放在鍋子里蒸，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了，啊！它們個個都變胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先搶了一個吃，�。『脿C，我邊吹邊吃了起來。
雖然味道不是特美，但我吃起來別有一番滋味，畢竟這是我自己第一次包的包子
包包子作文 篇22
暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。
晚飯后，我跑到超市，來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡�；氐郊�，我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒，并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料，不一會香氣就彌漫了整個屋子。我饞的實在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗里，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進行腌制。
包子餡完成了，我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開，然后倒入放了面粉的盆里，邊倒邊用筷子攪拌；不一會面粉就變成了濕乎乎的面渣渣，接下來我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把面團揉揉、打打、翻翻反復很多次，終于把面團揉成了一個大饅頭，這時我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈，早點睡覺，明天早起做包子。
第二天早上我起床后，媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個個圓圓的面皮，我拿了一塊面準備包包子，可是面皮又粘住了我的手，最后終于包了一個丑丑的包子。媽媽燒開了水，把包好的二十幾個包子放到籠屜里，蓋好了鍋蓋；二十幾分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個包子，真是一個難忘的早餐。
第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來的包子也很丑，可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了：勞動是快樂的，有付出就會有收獲！
包包子作文 篇23
今年春節(jié)，我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調(diào)的氣氛，大家決定自己在家做包子。
外婆準備了一根又細又長的搟面杖，一包面粉、一包酵母，還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前，媽媽把各種材料倒進盆里，揉成了一個光滑的面團。在等待面團發(fā)酵的時候，媽媽動手準備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁，放入各種調(diào)料后，攪拌均勻，餡料就做好了。整整一個小時后，面團發(fā)酵成了原來的兩倍大小。
我們分工協(xié)作，做包子活動正式開始。首先，媽媽用刀把面團切成一個又一個差不多大小的小劑子。接著，外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦！它們每一個的邊緣都是薄薄的，可是中間比較厚，這是為了包上餡的時候，不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上，右手舀起餡料，放在包子皮的中間，三下五除二，一個圓嘟嘟的包子就包好了。
終于輪到我大顯身手了，我學著媽媽的樣子，拿起一塊包子皮，輕輕地放上餡料，小心翼翼地包起來。一個有點丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了，我心里有點小小的失落，我的包子跟媽媽的包子差得好遠。外婆趕緊安慰我說：“第一次做包子，你就能包起來，已經(jīng)很不錯了！等再包幾個，就能越做越好�！�
所有的包子被放進了蒸鍋里，我期待著它們出鍋。當外婆打開鍋蓋，我迫不急待地搶了一個來吃。吃著自己做的美味的包子，我心里美滋滋的。
包包子作文 篇24
我的媽媽會做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。
今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房，叮叮當當?shù)脑谂裁础Ｎ伊ⅠR走過去瞧一瞧，原來媽媽正在和面團啊�？磱寢屓喟∪�，一個大面團立馬成型了，然后媽媽把面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……
第二天早上膨松的面團已發(fā)酵好，這個大面團比原來大了好幾倍，首先媽媽把發(fā)好的面團搓成很粗很粗的大面條，然后把它均勻的切成一個個小面團，用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個面皮，將肉餡放入面皮中心，之后左手拿著面皮一邊轉一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉皮。不一會兒一個漂亮又勻稱的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。
我看著媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來簡單，做起來卻是非常難！我包了好多個，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵我說：“第一次沒包好沒關系，搞清楚失敗的原因，就不會犯同樣的錯誤，做什么事情都沒那么簡單的�！甭犃藡寢尩脑捴�，我又拿起皮小心翼翼的包起來，雖然又失敗了無數(shù)次，但是最后還是包成了一個四不像的包子，沒有勻稱的花邊，總算沒有破皮和漏餡兒了。
在等待蒸包子的過程中，一邊回憶著參與的快樂，一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學會做包子，但是我相信以后一定會學會的，只要堅持不懈，不半途而廢，就是笨鳥也會學會飛翔。
包包子作文 篇25
清晨，媽媽把我從夢中叫醒，按約定、今天我要學做包子。
洗漱完就去超市，買包子需要的食材：面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。
首先我們把一袋面粉倒入一個容器里，注意：要留一點備用哦！再拿兩個小
碗，一個放適量的白糖，一個放發(fā)酵母，分別倒入溫水，然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一邊揉面一邊神游，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面團中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒，我才清醒過來，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時間把準備好的菜調(diào)成包子餡。
一個小時，二個小時過去了，面團漸漸的膨脹起來，大概有原來的面團二倍的時候，就發(fā)酵好了，將發(fā)酵好的面團用檊面棒檊成長條，再用刀一小段一小段地切下來，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊面皮，這時我急急忙忙的想動手做一個，當我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時，要注意中間留厚點，旁邊要留薄一點。這樣包餡時候，中間部分才不會破。于是我按照媽媽的方法又做了一個，哇！成功了，就這樣一個個的小包子誕生了。它們一個個身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠！”我們把做好的包了放進蒸籠里蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰！
我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！
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