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      最美的回憶-糖油粑粑

      時間:2017-07-15 09:29:41 小學生作文 我要投稿

      最美的回憶-糖油粑粑

      土生土長的長沙人,一定對糖油粑粑情有獨衷吧! 
              
      走在長沙的大街小巷上,隨時能聞到沁人心脾的糖油粑粑香味,看到炸糖油粑粑的攤點。一個火爐,一個鍋子,一個小推車、一個木支架,做糖油粑粑的設施再簡單不過,但就是這樣簡易的攤點炸出的糖油粑粑卻似人間美味,就連愛吃、會吃、講究吃的長沙人都過不了這一關。 
            
      說起來,我與糖油粑粑也有一段不解之緣。

            小時候,我體弱多病,經常吃一些花花綠綠的藥丸, 這些藥通常極苦,吃完后,味蕾久久的被“苦”,這種令人落淚的滋味占領;這時,奶奶便會為我端上一碗香噴噴,黃嫩嫩的糖油粑粑, 于是,我原本焦躁的心情平復了,用筷子將糖油粑粑慢慢夾起,放進嘴里細細咀嚼,香糯可口的糖油粑粑在嘴里翻轉,甜蜜的麥芽糖沖擊著原本被“苦”占領的味覺。即算是吞下了糖油粑粑,甜甜的味道也令我回味無窮。

      對于小時的我來說,糖油粑粑是在極苦后對于我的一種慰藉,它雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但它卻受到民眾的厚愛,成為民間長吃不厭的小吃。   

      就拿我的'奶奶來說吧。

      我的奶奶雷厲風行,做什么事都“高速”,“高效率”。而一碗糖油粑粑上桌,奶奶也慢了下來:夾起糖油粑粑,慢慢的咬一口,唇齒留香……

      對于奶奶,以及大多數長沙人來說,吃糖油粑粑要慢,從而糖油粑粑在做事防風火火的心里便成了“慢”的象征。

      性急的長沙人干什么都風風火火,但吃糖油粑粑時卻不急不燥,非常有耐心。長沙人常常買上一碗糖油粑粑,一路逛街行走,一路慢慢嘗用。吃粑粑時,他們會停止一切思考,忘記周圍一切場景,所有的心思都傾注在粑粑上,先用嘴巴輕輕吹散粑粑上的熱氣,用筷子翻動著小塑料碗內的粑粑,再用舌頭舔舔粑粑,然后才一小塊一小塊地吃著,慢慢地、細心地咀嚼著,吞咽著,把粑粑的甜味、香味一股腦兒地、悠悠地吞進肚里,讓腸胃溫和地消化著。他們就這樣一路走來,一路吃,旁邊的路人張巴著嘴吞口水,吃得自己全身發(fā)熱,心神快活,腳下生風。吃完了,抹抹嘴巴,他們就會感覺日子變得特別的輕快和逍遙。 

      長沙人對糖油粑粑的偏愛,源于樸實熱情的特性;但對于我來說,糖油粑粑,是幼時最美好的回憶。



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