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蔬菜在烹炒之前需要進(jìn)行焯水,焯水能有效消滅蔬菜中細(xì)小的害蟲,在烹炒之前對(duì)蔬菜進(jìn)行焯水能夠使我們吃的更健康,那么哪種哪種蔬菜在烹炒之前最好先焯水,許多小伙伴對(duì)此非常好奇,那么就讓我們一起來(lái)看看吧。
答案:四季豆
解析:四季豆烹飪前要焯水,尤其是炒菜的時(shí)候更需要焯水,如果四季豆沒有炒熟就吃掉了,對(duì)身體的影響極大,嚴(yán)重后果是中毒,別大意。
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