酒店工程部工作流程
酒店工程部工作流程工程部對酒店所有設(shè)備設(shè)施按規(guī)定實行定期維修保養(yǎng)和循環(huán)維修檢查外，日常維修是個相當(dāng)重要的工作。根據(jù)使用部門報修項目內(nèi)容，通過我們工程部及時準(zhǔn)確維修，不僅使酒店設(shè)備設(shè)施經(jīng)常處于良好、安全、穩(wěn)定的運行狀態(tài)，同時也是工程部日常管理水平的主要體現(xiàn)。為了滿足酒店各項工作的需要，滿足客人的需要，根據(jù)《工程設(shè)備管理》，我們把維修工作分成三種維修形式，即：日常維修、緊急維修、應(yīng)急維修。因此，特制定維修工作流程。
1.日常維修指：上午8：30分至下午5：30分，在這期間各部門送來的“報修單”由派工員負(fù)責(zé)受理，班組和個人不可受理，除緊急修理外，各部門電話通知要求修理的工作原則規(guī)定不予受理。
2.緊急維修指：公共區(qū)域、有客人的房間、營業(yè)中的場所大面積停電、停水、漏水等突發(fā)性各類故障，或者在大型活動和重要任務(wù)期間急需工程部解決的工作。班組可直接受理各部門緊急修理電話，并通知值班工程師到常修理人員完成緊急修理后，應(yīng)主動要求通知人補開“報修單”，并簽名后交派工員。
3.應(yīng)急維修指：每天下午5：30分至次日上午8：30分，以及雙休日和法定假全天，在這段時間內(nèi)，由各班組可直接受理各部門的電話修理，修理完畢后，請報修部門補開“報修單”，值班人員負(fù)責(zé)在次日8：30分前，將應(yīng)急修理期間的維修單交派工員匯總。
4.派工員在受理“報修單”時，應(yīng)驗明維修通知單上欄目內(nèi)容，即：通知日期、維修地點、維修內(nèi)容、通知部門、通知人姓名。簽發(fā)簿上的簽收編號應(yīng)與“報修單”的.編號相符。簽名時必須注上簽收時間。欄目內(nèi)容不全或不符合要求的應(yīng)拒簽收。
5.接到報修單后，立即進行分類，并蓋日期時間章，“報修單”上的時間必須是簽發(fā)簿上的簽收時間，然后把報修單(第二聯(lián))及時通知到班組維修人員。如遇維修班組無人，應(yīng)想法尋找聯(lián)系，并確保小修小補工作在10分鐘內(nèi)維修人員到現(xiàn)常如在10分鐘內(nèi)“報修單”還在派工員手里，并估計10分鐘內(nèi)維修人員不能到達現(xiàn)場，派工員應(yīng)主動與請修部門電話說明和商量。按照“人不到，電話到”的原則執(zhí)行。
6.“報修單”共有三聯(lián)，第三聯(lián)留存報修部門，其余兩聯(lián)送達工程部并交由派工員簽字認(rèn)定，其中的第一聯(lián)留存部門備案，第二聯(lián)交相關(guān)班組實施維修任務(wù)并妥善保存。
7.各班組接到報修單后，應(yīng)立即組織人員前往維修，原則規(guī)定一般修理工作10分鐘內(nèi)到維修現(xiàn)常班組因各種原因維修人員在10分鐘內(nèi)不能到現(xiàn)場，應(yīng)主動與請修部門電話說明和商量，維修結(jié)束后填清維修通知單反而有關(guān)欄目內(nèi)容，即：材料消耗、完工時間等，維修人員和驗收人員簽字后，立即將第二聯(lián)報修單交部門派工員，以示此維修項目完成。
8.維修工作應(yīng)做到當(dāng)日單子當(dāng)日完成。確實因材料、人力、技術(shù)等原因暫不能當(dāng)日完成的維修項目，將不能完成的原因注明在班組第二聯(lián)的維修單上，請報修部門班組長以上管理人員簽名，同時便于第二天接班人員了解和繼續(xù)完成。并及時將不能完成的原因告知部門派工員，請派工員認(rèn)可簽名，表示同意暫緩解決。
9.派工員將班組不能當(dāng)天完成的原因及時注明在部門留底的第一的報修單上，同時根據(jù)維修項目的大小和重要程度，及時告知部門總監(jiān)。派工員在每天下班前將當(dāng)日“報修單”清理匯總，發(fā)現(xiàn)缺少回單(第二聯(lián))，應(yīng)及時催促有關(guān)班組長將回單速交部門。
10.遇店級領(lǐng)導(dǎo)和工程部總監(jiān)電話要求維修時，派工員應(yīng)直接打電話給維修班組，班組立即派人或接電話者前去維修，如領(lǐng)導(dǎo)在現(xiàn)場等候，班組因材料一時不全等原因，維修人員應(yīng)先到現(xiàn)場作應(yīng)急處理。
11.進入有客人住的房間進行維修時，必須由服務(wù)人員陪同進房，維修人員有權(quán)進行相互監(jiān)督。在各種維修時必須避免弄臟周圍環(huán)境，各種維修結(jié)束后，維修人員必須清理現(xiàn)場，包括垃圾、材料、工具等，搬動過的物品必須恢復(fù)原位。
12.各部門凡是要求請工程部新安裝和制作的任務(wù)單子，必須有酒店主管經(jīng)理同意簽名后方可受理實施。
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