冬至搓湯圓
冬至搓湯圓1
今天一大早爺爺和奶奶就忙著準(zhǔn)備搓湯圓的食材，先將糯米進(jìn)泡水里數(shù)小時(shí)，之后再研磨成漿，最后和著面粉搓揉均勻，這樣一大塊的湯圓面快就完成，最后再分切成一小塊，夾在兩掌間搓圓，這樣小巧的紅白湯圓就大功告成了。爺爺說冬至就像年夜飯一樣，大家圍坐在餐桌前一起吃熱騰騰的湯圓，這種團(tuán)聚的感覺格外溫馨，再加上這是我自己動(dòng)手做的，所以特別好吃，吃了兩大碗肚子有種暖暖的飽足感，就這樣我多長了一歲，也代表往后我要更懂事，讓父母放心、老師寬心、爺爺奶奶開心。冬至搓湯圓2
一年一度的冬至又來臨了。
吃過晚飯后，我和奶奶開始冬至前夕必做的事——搓湯圓。只見奶奶端來了一個(gè)很大的木盆，把一大袋糯米粉倒了進(jìn)去，添了一碗水，將其嫻熟地和在一起后，便“哼哧哼哧”地揉搓起來。不一會(huì)兒，一個(gè)巴掌大的面團(tuán)便出現(xiàn)在眼前。
“可以開始搓湯圓了，開工吧！”奶奶笑呵呵地把面團(tuán)放到一個(gè)大碗里，又端來一個(gè)大盆子。“開始嘍！”奶奶一邊說著，一邊從面團(tuán)上拽下一小塊，快速地搓著。
經(jīng)奶奶這一帶頭，我也興高采烈地搓起湯圓來，我一板一眼的，三下五除二，沒一會(huì)兒工夫，就搓出了一大堆大大的湯圓來。奶奶看了看，說：“大的湯圓不甜，小的湯圓才甜！”我聽了連忙把手里的面團(tuán)揪成兩半，重新搓，生怕湯圓不甜，不好吃。我又搓了許許多多的小湯圓。
湯圓做好了，這就該下鍋了！等到水沸騰了，鍋上縈繞著白色的蒸汽時(shí)，湯圓們便一個(gè)個(gè)“蹦”進(jìn)了直冒泡的沸水里。開始它們還只是乖巧地在水里漫步，可沒過一會(huì)兒就不安分了，像一只只天鵝在水面嘻戲，打打鬧鬧，可愛極了。奶奶可不欣賞這樣的“美景”，一看火候差不多，很快就撈了上來，一顆顆白嫩嫩、滑溜溜的，讓人怦然心動(dòng)、胃口大開，舉起筷子把其中的一顆塞進(jìn)了嘴里，��！香氣撲鼻，嫩滑可口！令人神清氣爽！
品味著自己和奶奶的勞動(dòng)成果，我不禁心里樂開了花。
冬至搓湯圓3
吃湯圓的好處嗎?湯圓可以御寒、滋補(bǔ),冬季食用正當(dāng)時(shí),冬至記得要吃湯圓哦....
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節(jié)的氣氛�！蔽乙宦�，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán)，再把拇指插進(jìn)粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時(shí)，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了�！蔽业谝粋�(gè)沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送.......哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”
哎，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
冬至搓湯圓4
盼望著，盼望著，一年一度的冬至終于到了，又可以回到外婆家搓湯圓了，真開心!晚上我和妞妞、豆豆妹妹早早的吃晚飯后，興奮地等外婆和好糯米團(tuán)。一會(huì)兒外婆和好了團(tuán)，只見外婆在桌上的大盤里擺了一束紅筷子、兩塊紅糖、四個(gè)紅紅的桔子、一排生姜、桔子上插著一支用彩色紙剪貼成的紙花。紙花造型別致，中間是一對用紙剪成的金童玉女，上面寫著招財(cái)進(jìn)寶，很好看。
我不解地問外婆：“為什么要擺這些東西？”
“紙花象征著財(cái)丁貴俱全，紅糖、紅桔子象征著生活紅紅火火，比蜜還要甜；冬至天氣寒冷生姜可以御寒；湯圓象征著生活圓圓滿滿；筷子代表著新生活。”外婆笑咪咪地說。
“噢，原來是這個(gè)意思，中華的傳統(tǒng)文化真得博大精深!”我不禁地驚嘆到，生活中真得還有很多值得我學(xué)習(xí)的地方。
開始搓湯圓了，我們圍成一桌。我和妹妹們摘了一小團(tuán)糯米團(tuán)放在兩手心，慢慢地搓，可是怎么也搓不圓。看到外婆熟練地把一個(gè)個(gè)湯圓搓得又滑又圓，我便讓外婆教。
外婆告訴我：“這是由于你的手掌心太小，用力不均勻，又不太熟練造成的”。于是我毫不氣餒，不斷地學(xué)外婆搓的樣子，自己再總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)又一個(gè)，終于我搓的湯圓又大又圓了。
一顆顆湯圓就像鴿子蛋一樣潔白無瑕，很好看!看著我搓的湯圓，心里比吃了蜜還甜。
冬至搓湯圓5
哇!一年一度的冬至節(jié)又到了。我今天感到特別的開心，你們一定認(rèn)為我開心是因?yàn)榭梢猿詼珗A，這次你們猜錯(cuò)了，我開心那是因?yàn)橛挚梢宰鰷珗A了。
開始搓啦，老師掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，我也學(xué)著她的樣子掰了一點(diǎn)放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀！湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫，老師告訴說：“是你沒用力，才搓出了小裂縫。你用力要均勻，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”這時(shí)我才知道，搓湯圓不容易，可是我并不氣餒，學(xué)著老師輕柔地搓起來，嘿！這下成功啦！看來搓湯圓還有訣竅呢！我一鼓作氣，繼續(xù)搓著，又用一點(diǎn)力氣搓湯圓，我把手張開了，這下湯圓終于變圓了，不一會(huì)兒，我居然搓出了一個(gè)像模像樣湯圓。我又試著搓了幾個(gè)，嘿，一個(gè)比一個(gè)好看了。看看其他同學(xué)，一個(gè)個(gè)搓的喜眉笑眼，高興極了。
老師把我們搓的湯圓集中在一起，這下可好笑了，大大小小，形態(tài)各異，老師說：“沒關(guān)系，這是祖孫父子圓，這樣才像一個(gè)團(tuán)圓的家庭，一個(gè)團(tuán)結(jié)的社會(huì)�！甭犃死蠋熣f的話后，我們都開心的笑了。冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗，我喜歡吃湯圓，更喜歡搓冬至圓！
冬至搓湯圓6
你們知道嗎？今天是什么節(jié)日？我告訴你們吧。今天是冬至日，也就是冬節(jié)。媽媽說，冬節(jié)要吃湯圓的，吃了湯圓要長大一歲了。我很高興，今天早上一早就起床跟媽媽一起做一做湯圓。
媽媽讓我把手洗干凈，然后我們就開始做湯圓了。
媽媽把硬的米粉和軟的米粉混在一起。然后抓了一塊放在手中，使勁地捏呀捏，把米粉捏成一塊，就開始搓湯圓了。媽媽做得湯圓小小的，圓圓的、扁扁的。我覺得真好玩。于是，我也學(xué)著媽媽的樣子做湯圓�？墒菧珗A做得一點(diǎn)也不想。我忽然想到把米粉當(dāng)作“橡皮泥”做，這樣一定很好玩。于是，我拿著米粉，就像玩橡皮泥一樣做了很多很多，有餃子、餅、兔子、花、包、蘋果、香蕉……看著盤子里的“動(dòng)物、植物、蔬菜等東西。我想燒起來肯定很好吃。媽媽要把湯圓放進(jìn)鍋里煮了。我也在旁邊幫忙著放�？墒俏乙徊恍⌒谋婚_水濺到，很痛。我想應(yīng)該沒什么大礙，所以沒有告訴媽媽。后來細(xì)心的媽媽還是發(fā)現(xiàn)了，趕緊給我抹了藥膏。
湯圓很快燒熟了，看著鍋里的白白的湯圓浮在水面上，我覺得它們就像淘氣的小寶寶，真可愛。媽媽把湯圓盛出來放在碗里，我夾了一個(gè)嘗了一口，啊！好軟呀，就像吃棉花一樣！味道還真好！我一口氣吃了一大碗。
今天，雖然我的手燙到了，可是湯圓的甜，使我一點(diǎn)兒也不覺得疼了。
冬至搓湯圓7
“賣湯圓，賣湯圓，小二郎的湯圓是圓又圓……”聽到這首熟悉的兒歌，我們又迎來了一年一度的“小年”——冬至。
冬至那一天，我和媽媽圍著搓著湯圓。那大大小小參差不齊的湯圓，嗯，沒錯(cuò)，那就是我的“杰作”。搓湯圓可有講究呢！別急，且聽我慢慢道來。
媽媽準(zhǔn)備了一些糯米粉、白砂糖，一切準(zhǔn)備就緒了！媽媽把糯米粉和白砂糖倒入一個(gè)鍋里，將一壺溫開水緩緩地倒入鍋中，然后伸出雙手在鍋里壓來按去。只見那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結(jié)，由“小雪花”在媽媽靈巧的手里變成了一個(gè)白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里對媽媽表示佩服。就這樣弄了好一會(huì)兒后，糯米粉已經(jīng)變成了一塊大大的“球”，它的身上還殘留著一抹淡淡的來自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦！接下來是搓湯圓，這道工序可有講究啦！首先拿一個(gè)大盤，在里面撒一些糯米粉，搓時(shí)也不能用太大的力氣，否則，那“小雪球”可是會(huì)裂開一個(gè)口子的！我小心翼翼地捏出一小團(tuán)，放在手心里，兩手開始旋起來。搓了好一會(huì)兒，但是看起來并不怎么成功：那湯圓長的很像塊方糖！應(yīng)該叫“湯方”才是！我有點(diǎn)灰心了，奶奶走過來對我說：“沒事，父子爺孫齊上陣！咱們的手又不是機(jī)器，哪能搓得那么圓呢！”我聽了，又振作起來，搓著湯圓。一小時(shí)后，那些湯圓在我手中“誕生”了！沒錯(cuò)，就是那些大大小小的湯圓！
圓形真是奇妙的東西！搓湯圓也有學(xué)問！嚼著粘口的湯圓，一股幸福直沖我的心田！
冬至搓湯圓8
到冬至了，老師說我們來一起搓湯圓了！
3.2.1.0耶！搓湯圓開始啦！老師把揉好的面團(tuán)放在大家面前，大家像看到寶石一樣，都馬上圍觀了上去。老師說，我們要來比一比誰是“創(chuàng)意之星”。我一看到面團(tuán)心里就想，我是應(yīng)該弄個(gè)變形金剛呢？還是弄手機(jī)呢？不然弄馬桶吧？……各種物品在我腦子里浮起，我都差點(diǎn)弄大便了！哈哈。我想還是先弄葉子吧，用先白面團(tuán)做出葉片，再用紅面團(tuán)弄上細(xì)細(xì)的葉脈。我做完葉子之后又開始腦洞大開，我用白面團(tuán)弄了一個(gè)潛水艇，結(jié)果老師說“哇！你這是在做金魚吧？”嗚嗚……我做的就那么不像潛水艇嗎？
沒關(guān)系，我要繼續(xù)做。突然我的腦袋里響起了熊出沒的音樂，弄一個(gè)熊掌吧。我先用白面團(tuán)弄了一片圓片，再用紅面團(tuán)弄四個(gè)小圓片，最后弄了一個(gè)大圓片放在下方。耶，可愛的熊掌完成了。柏宏也做了一個(gè)，可是三個(gè)小圓片分得太開，大圓片放得太下面，讓我覺得是個(gè)“四不像”。接著，我又做了一個(gè)路障，用紅面團(tuán)做的，非常有趣。這時(shí)老師做了一個(gè)“似奶瓶非奶瓶”的奶瓶，我看了一眼快速地把上面奶嘴拿掉，裝上木棒和輪子，奶瓶馬上變成大炮，老師夸我特別有創(chuàng)意。我又想到精靈寶貝，做了個(gè)普通球，又想到冰淇淋等等。我把每個(gè)想到的東西都做了出來，千奇百怪的，就是沒有一個(gè)像湯圓。
終于可以下鍋了，煮十分鐘左右。我們吃到了自己搓的湯圓，雖然沒有想象中那么甜那么Q，但是自己吃自己做的東西就是美味。最后不得不說的是：我摘下創(chuàng)意之星的“皇冠”。這真是一次有意義的冬至。
冬至搓湯圓9
你知道冬至的餐桌上一定不能缺少什么嗎？對了，那就是豆沙餡的圓子。那你吃過圓子嗎？味道如何？搓過圓子嗎？感受如何？今天我們就要搓圓子了，與以往不同的是這一次是非常有趣又有意義的搓圓子活動(dòng)。
吃完午飯，同學(xué)們都期待著那激動(dòng)人心的時(shí)刻快點(diǎn)到來。“叮鈴鈴”第一堂課鈴聲響起，同學(xué)們的“圓子之旅開始了”，首先經(jīng)驗(yàn)豐富的.奶奶們?nèi)ズ兔�，家委�?huì)的媽媽們給我們每一小組分發(fā)豆沙餡和一些面粉，分工完成后，只見奶奶們用開水沖入糯米粉，然后用手不斷地揉，不停地上下左右來回用力地揉動(dòng)，面粉好像在跳舞，不一會(huì)兒粉緊緊抱在了一起。
而這個(gè)時(shí)候，黃詩琪媽媽讓我們把豆沙餡先搓成圓形，并給我們示范了一遍，我們頓時(shí)蠢蠢欲動(dòng)了，我迅速搓了好多個(gè)圓球，我干的正賣勁的時(shí)候，突然聽到家委會(huì)的媽媽正在叫我們?nèi)ヮI(lǐng)面團(tuán)，同學(xué)們迫不及待一個(gè)個(gè)領(lǐng)了回來，只聽見奶奶在說：“先把面團(tuán)搓圓了以后再把它壓扁，然后再放上餡，最后再包上餡搓圓”。話音剛落，我們已是躍躍欲試，我也不例外，我小心翼翼地拿起一點(diǎn)面團(tuán)，先搓成了圓形，然后把它壓扁，再放上豆沙餡，前面的工作很順利，但是在搓的時(shí)候，它張開了“小豬嘴”正沖我笑呢，我趕緊拿了一塊粉團(tuán)把它的“小豬嘴”給堵上，沒想到這后來粘上去的與原來的就是不肯粘合在一起，我一搓它就分開，不是這邊咧開嘴就是那邊流口水，于是我只好把我的失敗品扔在旁邊，正準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，我看了看其他人，他們也失敗了，但他們并沒有放棄，繼續(xù)從頭開始�？吹竭@一幕，我不禁想起了“失敗乃成功之母”，于是我開始做起了第二個(gè)。
做第二個(gè)的時(shí)候我吸取了上次的教訓(xùn)，首先我認(rèn)認(rèn)真真、仔仔細(xì)細(xì)地觀察奶奶們的動(dòng)作，然后我慢慢地模仿，做到最后一個(gè)關(guān)鍵的時(shí)刻我很小心，生怕一用力就把他壓成燒餅，但是這件事并沒有發(fā)生，一個(gè)可愛的糯米圓子就在我手里誕生了。
家委會(huì)的媽媽們把同學(xué)們的“杰作”放入鍋中，一個(gè)個(gè)的圓子就像一個(gè)個(gè)小小的精靈，害得我們垂涎欲滴，好不容易一碗碗香氣騰騰的圓子端了上來。哈！一股股濃濃的豆沙香氣撲鼻而來，饞得我迫不及待的拿起了叉子，趕緊品嘗起來。哇！滑滑的甜甜的，爽極了，太美味了，看著自己搓的圓子，那種開心與滿足無言表達(dá)。
一次有意義的活動(dòng)就如那滾燙美味的小圓子將永遠(yuǎn)滾動(dòng)在我的心中！
冬至搓湯圓10
冬至又稱冬節(jié)、賀冬，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。過冬至節(jié)每一個(gè)地方的習(xí)俗都不一樣的，有的是包餃子，有的是搓冬至圓。在一個(gè)閩南地區(qū)，每到冬至，老人就會(huì)對小孩說：“吃了湯圓大一歲�！�
冬至來了，寒風(fēng)吹過窗欞，把門簾吹得嘩嘩作響。教室里，老師請了十位家長來一起過冬至節(jié)。只見家長們把糯米粉倒在四個(gè)大盆里，然后，各端了幾盆熱水，倒進(jìn)了裝粉的盆里，然后開始用力地?cái)嚢杈鶆虿⑹箘湃嗝�，不一�?huì)兒，面團(tuán)揉得又韌又香，老師就要讓我們開始搓湯圓了。
我迫不及待揪了一團(tuán)來搓，誰知我不但沒有成型，還把湯圓弄爆了，滿手都是面粉，怎么回事？這時(shí)，老師走來，看了看，笑一笑對我說：“你呀！心急吃不了熱豆腐，搓湯圓也是有講究哦！剛開始搓的時(shí)候要慢一些，稍微用一點(diǎn)力，當(dāng)成型時(shí)，兩手輕松一些就行了，要柔和用力�！甭犃死蠋煹脑挘矣辛诵判�，就按照老師的那樣做，果然搓得又圓又好。這時(shí)，周圍的同學(xué)已經(jīng)都搓好了，還搓成了各種不同的形狀，有星星、有貓，有老虎……教室里洋溢著歡樂的節(jié)日氣氛。
最后，家長們把這些湯圓都倒進(jìn)鍋里，煮完了之后。我看了看，順手拿了一個(gè)吃進(jìn)了嘴里，啊！太好吃了。
第一次在教室里搓湯圓過冬至，這真是一件難以忘懷的事情啊！
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