美饌佳肴和粗茶淡飯

     美饌佳肴和粗茶淡飯
     指導(dǎo)老師：何欣
     中國高級(jí)餐廳真不少。
     出于對(duì)美食的追求，人們根據(jù)特色，在家常菜的基礎(chǔ)上進(jìn)行轉(zhuǎn)化，推陳出新地創(chuàng)造出了種類繁多的菜品。然而，那些行色匆匆的人們，都淡忘了那最原始的味道。
     每周五放學(xué)，爸爸媽媽都會(huì)對(duì)自己的兒女噓寒問暖：“在學(xué)校冷嗎？”“想上哪兒吃飯？”......大部分的人都選擇了大飯館。
     我卻例外，“回姥姥家去！”
     就在50見方的小房中，溫暖的燈光柔和地包裹著我們，再平常不過的食材因姥爺?shù)氖炙囎兊妹牢镀饋�，一家五口圍坐在小小的方桌前吃飯，談笑。沒有鮑魚，只有白菜；沒有人參，只有野菜......純粹，但清新甘甜的氣息沁人心脾，讓人心馳神往。自然的味道中透著姥爺質(zhì)樸淳厚的愛，這，也許才是真正最原始的味道，來自自然與情親的饋贈(zèng)！這些是大餐館里的所謂美味佳肴所無法比擬的.，因?yàn)槟切┨撉榧僖飧�本無法打動(dòng)我。
     吃完了飯，再喝一些姥爺泡的一壺普通得不能再普通的茶，散發(fā)出淡淡的茶香中，陪他下幾盤象棋.....寧靜而恬淡，這也許就是人生的享受之一。
     記得元代隱世才子孫周卿在《雙調(diào)。蟾宮曲自樂》中寫到：“山竹炊粳，山水煮茶。山芋山薯，山蔥山韭，山果山花�！痹娙嗽谠娭忻鑼懥艘环�悠哉悠哉的田園耕作圖，以吃粗茶淡飯為樂；詩仙李白在豪放詩歌《將進(jìn)酒》中提起，“鐘鼓饌玉不足貴，但愿常醉不愿醒。”他豪邁的向世人發(fā)問：“整天吃山珍佳肴的生活何足為貴？”與我志同道合的李白，我想邀他暢談人生；與我行為一致的孫周卿，我愿和他一同享受只屬于隱士的快樂！
     原始即自然，自然即美味！但現(xiàn)實(shí)生活中的人們總是不滿足現(xiàn)狀，不時(shí)地想裝飾自己的生活，讓自己變得豐實(shí)。就如同一道菜，真正的好廚師是不會(huì)讓物質(zhì)本身的味道消失的，一切的佐料都是為了突顯出食材自身的味道。如果一個(gè)人因修飾自己而迷失了自我，那將是一件多可悲的事��！這就是為何《舌尖上的中國》只去農(nóng)家小院，不去造訪海鮮大排檔的真正原由----大餐廳的佳肴固然美味，但味道與心意遠(yuǎn)不及農(nóng)家人質(zhì)樸淳厚。
     人類社會(huì)就是從最原始的規(guī)律開始運(yùn)作的，為何不繼續(xù)發(fā)展呢？人類何必把自己變得復(fù)雜？各國無厘頭的因雞毛蒜皮的小事兒引起的種種爭端，讓老百姓們水生火熱。難道人類存在的意義就如此膚淺嗎？我們祖先的生活是那么平淡無波，但他們的一生并不因此而碌碌無為。只有永遠(yuǎn)遵從自然，才有饋贈(zèng)。
     所以----我，還是只愛吃水煮白菜！
    
     東辰國際學(xué)校 六年級(jí)三班 譚文梁可
    

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