廬山云霧茶-750字
五一節(jié)，我和爸爸媽媽一起來(lái)到了九江，剛上廬山，就把夏日的炎熱和汽車(chē)的尾氣通通拋在后面。迎面撲來(lái)的是涼爽的微風(fēng)和清新的空氣。
我們坐車(chē)上山，兩旁風(fēng)景迷人——花朵紅的'似火，白的如雪，黃的似金，粉的如霞：許多參天大樹(shù)挺立在兩旁,枝條十分茂盛，順著山間小徑，來(lái)到了茶園。只見(jiàn)四周遠(yuǎn)處群峰挺秀，林木茂密，近處泉水涌流，叮咚作響，大霧彌漫著遠(yuǎn)處和進(jìn)出，眼前的蒼翠欲滴茶園一片若隱若現(xiàn)。
這茶園里的茶為什么叫云霧茶呢？原來(lái)，這里經(jīng)常大霧籠罩，不僅給云霧茶增加了養(yǎng)分，還讓害蟲(chóng)無(wú)法生長(zhǎng)。良好的環(huán)境使云霧茶十分茂盛。云霧茶就因此而得名.
正好，我們趕上了采茶葉的季節(jié)。我也模仿這采茶的姐姐一樣，把云霧茶的嫩芽掐下來(lái)，在一旁的姐姐看見(jiàn)了，趕緊過(guò)來(lái)，說(shuō)：“小妹妹，云霧茶不是這樣采得，摘云霧茶必須是一芽一葉，而且不能掐，只能提，掐了之后，泡水時(shí)它就會(huì)泛紅，影響美觀、味道。”我按照姐姐說(shuō)的，再次小心翼翼地把把茶葉摘下，不久茶葉就把我的框裝了一半了，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)，一滴滴晶瑩的汗珠已經(jīng)布滿了我的額頭。
我們來(lái)到炒制車(chē)間，把采來(lái)的茶葉交給炒制師傅，奇怪的是，里面只有幾個(gè)炒鍋，和一個(gè)烘干機(jī)，其他的都沒(méi)有。我看過(guò)的炒制車(chē)間，都有各種炒制機(jī)器。我一問(wèn)炒制師傅，才得知，云霧茶都是嫩葉，用機(jī)器會(huì)傷到茶葉，手工炒制的香氣更濃郁,味道更鮮美。
采茶的姐姐給了我一些云霧茶，放在玻璃杯里，用燒開(kāi)的山泉水沖泡，頓時(shí)，一股股茶香在我鼻尖縈繞，沁人心脾，喝一口，更是回味無(wú)窮。
廣東廣州番禺區(qū)洛溪新城小學(xué)四年級(jí):張益菲
點(diǎn)評(píng)：本文通過(guò)我和爸爸媽媽上九江廬山觀茶、采茶、品茶的記敘，將廬山云霧茶獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境、采摘方式、炒制過(guò)程、沁人心脾的味道表現(xiàn)得淋漓盡致，全文以我一路上的所看所想所為為記敘線索，巧妙運(yùn)用懸念法，吸引讀者的閱讀興趣。文末以品廬山云霧茶作結(jié)，很好地點(diǎn)明了文章中心~
點(diǎn)評(píng)老師：成婧老師
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