家鄉(xiāng)哈爾濱的一大怪
人們都熱愛自己的家鄉(xiāng),人們都贊美自己的故土,我也是一個(gè)。在這里我不想用人們常說的:“天鵝項(xiàng)下的一顆明珠之城”來贊美我們家鄉(xiāng)哈爾濱多也不想用“玉帶”來描繪可愛的松花江。我只想向人們推薦我家鄉(xiāng)的一種美食——“鍋蓋”式的大面包,它融是名揚(yáng)于全國的“一大怪”。哈爾濱的大面包,底盤圓圓的和大號(hào)茶盤一樣大小,上面鼓鼓的有點(diǎn)像無莖的大蘑菇頭。表面是棕黃色的殼又硬又脆,用刀一切開,里面又白又松軟,還布滿了蜂窩狀的小孔。它的味道好極了,說它甜吧,它又很淡;說它酸吧,它又很適口。有一次爸爸下班時(shí)買來一個(gè)熱呼呼的剛烤好的大面包。我們?nèi)宜目谌伺d高采烈地吃了起來。大家都吃飽飽的了,我驚奇地發(fā)現(xiàn):大面包才被吃掉四分之一,那被切掉的口好像張開大嘴嘲笑我們似的。
大面包是哈爾濱的美食特產(chǎn)。聽爺爺說是從俄羅斯傳來的,是正宗的'俄式風(fēng)味。人們叫它“大列巴”。
大面包是我們家鄉(xiāng)人饋贈(zèng)親友的禮物。凡是我家從外地來的客人臨走時(shí),我爸爸媽媽總忘不了到“秋林”買一個(gè)“大列巴”給他們帶上,讓他們?cè)谕獾匾矅L嘗哈爾濱的美食特產(chǎn),讓遠(yuǎn)方的親友感到哈爾濱人的熱情、真摯,讓他們也知道哈爾濱有一大怪——“鍋蓋”式的大面包。
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