小學(xué)三年級作文年夜飯
篇一：年夜飯今年過年，姨媽一家要在我家過年，我已經(jīng)十歲了，我要當(dāng)一回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈，現(xiàn)在已是除夕夜，我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦！
菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么？“飛翔炸彈”是什么？哈哈！告訴你，這是我的創(chuàng)意菜，我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的鮮度，魚丸嘛，已經(jīng)用刀切出了網(wǎng)格花紋，等一下鍋，“炸彈”一定會“炸開了花”的！
在媽媽的幫助下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，一會兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調(diào)成很濃的汁水，然后把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒，看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點調(diào)味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道“飛翔炸彈”就完成啦！
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，共同迎接新年的到來……哪道菜最受歡迎呢？不用說，你一定猜得到！
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經(jīng)坐滿兩桌人了，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的了，從門里進來了一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的，快點坐下來，待會兒就沒有位置了�！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧�，于是就跟舅媽走了。
開始吃飯了，跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉(zhuǎn)盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅了。主管領(lǐng)班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完——吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何，竟然女隊贏了。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的一聲：來來來，吃年夜飯了。我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚，我一看了就口水直流三千尺。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就占領(lǐng)了一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的，談?wù)撨^去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
今天是2008年的最后一天，中國人叫做除夕，按照中國人的習(xí)慣風(fēng)俗，每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯，來慶祝一年來的豐收果實。
我家也不例外，早上爸爸就去菜市場買了許多新鮮的蔬菜和水果，回來時我高興地跑到廚房間去看有沒有我喜歡吃的'小菜，我看見都是我平時喜歡的，可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒有買，我就問爸爸了，他說：“蔬菜一定要早上去買，可以買最新鮮的，可以挑最新鮮的，海鮮要下午去買時間放長了會不新鮮的就不好吃了�！�
平時我就喜歡吃爸爸做的菜。原來他在選菜時，都要這么“精明”，果然下午他又去買了好多海鮮回來，每樣都是活蹦亂跳的看看都嘴饞。
下午爸爸就忙碌開了，洗的洗，切的切，每樣切好的生菜都裝了盤，；沒盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦，說這樣先把準備工作做好，等一下炒菜時就方便了燒出來的菜就不會冷掉，放點胡蘿卜和青瓜五顏六色的有喜慶的氣息做菜要講顏色、香味。
終于等到吃飯的時間了，媽媽吧爺爺，奶奶接過來我家吃團圓飯，爸爸也精工細作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放滿了五花八門的美味佳肴，我們有說有笑的，美美的享受著，真是大飽口福。我覺得今年的“年夜飯”比往年的都要好吃，因為我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。
窗外的炮聲越來越響了，我們的年夜飯也接近了尾聲了。
來了，這一天來了。到了，這一天終于來到了。對，就是新年，嶄新的一年！我們度過了一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，而今天，我們又要迎接新的一年了。新一年，新氣象。為了迎接新年，許多人急著掛春聯(lián)，放鞭炮呢。我們哪能落后？可不，一大早爸爸就去邀請親戚朋友吃年夜飯了。媽媽忙活了一個中午，買菜，洗菜，配置作料。我和弟弟也在一旁幫忙，姐姐則是負責(zé)家里的衛(wèi)生情況，向客人展示良好的一面。一切到位了，只等客人的光臨了。
大于下午四點鐘時，客人們紛至沓來，都一個個陸續(xù)到位了。菜也全部備齊了，爸爸豪放的宣布到道：“各位，今天把家歡聚一堂，我和高興大家愿意光臨寒舍，希望大家吃好喝好，不要見外，都是一家人嘛~現(xiàn)在開動吧�。�！干杯，我先向個位敬一杯酒，干！”說著，他馬上喝完了一杯酒。原本僵持的場面被爸爸這猶如論文版的有說服力的語言給打破了。場面立刻活躍了起來，每個人都笑得合不攏嘴，我們是最開心不過的了。晚宴進行到了最后是，客人么好像還沒有要走的動機。大人們一邊喝酒一邊講話，小孩則是在一旁蹦蹦跳跳的鬧著玩，樂不可支的。又過了一個小時，客人們才紛紛向其要走了，他們陸續(xù)的離開了。我們家里好像還洋溢在剛才熱鬧的局面中，喜氣洋洋，讓人感到和溫暖，舒心。
客人雖是走光了，但是人們的足跡還會永遠留下�？鞓冯m然走了，可是給人帶來的美好的祝福。幸福永遠會陪伴著我們每個人。
年夜飯是一年當(dāng)中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員，大人忙著為生活四處奔波，孩子們也為學(xué)業(yè)四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一只吹響團圓的號角，總能把全家人團聚在一起。
今年的除夕，我們?nèi)沂谌她R刷刷地在外婆家團聚了，外婆喜上眉梢地說：“今年的年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來做菜！”大姨夫是個烹飪高手，他當(dāng)仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯，今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。小姨和小姨夫在昆明生活多年，他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。舅舅向來是個飯來張口的主顧，可今天他也卷起袖子上廚房，一陣忙乎之后，一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了，我們大家驚呼：“原來最優(yōu)秀的廚師在幕后！”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統(tǒng)，他們用各種餡料包出一只只象征幸福的餃子……
今年的年夜飯?zhí)S盛了！那感覺太棒了！
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