番茄與雞蛋作文(精選10篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的番茄與雞蛋作文(精選10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
番茄與雞蛋作文1
我最愛吃用番茄和雞蛋做的菜,特別是媽媽做的。
番茄炒雞蛋很好吃,我也愛看著媽媽做這道菜。媽媽先準(zhǔn)備好三個(gè)紅彤彤的番茄和兩個(gè)新鮮的雞蛋,拿起雞蛋輕輕一磕,一掰,雞蛋清就裹著蛋黃滑倒碗里去了,就像淘氣的小孩坐滑滑梯一樣。這時(shí)候要用筷子把蛋清和蛋黃打散。打雞蛋看著簡單,但卻需要熟練的技巧,太慢雞蛋打不開,太快雞蛋清又會飛出去。只見媽媽勻速轉(zhuǎn)動手腕,雞蛋和蛋清漸漸形成一個(gè)小漩渦,不久,就融為一體了。打好雞蛋,媽媽又開始切番茄,三個(gè)圓溜溜的番茄轉(zhuǎn)眼間就切好了,在菜板上開出一叢艷麗的花。一切準(zhǔn)備就緒,媽媽在熱鍋里倒上食用油,油熱了之后迅速倒進(jìn)打好的雞蛋。只聽“哧溜”一聲,鍋里濺起小小的油花,雞蛋的香味也迫不及待地從鍋里跑出來。雞蛋結(jié)成雞蛋塊的時(shí)候,媽媽用鍋鏟邊緣把它們壓成碎碎的形狀,這時(shí)再把番茄倒進(jìn)去。鏟子一壓,番茄的汁就從鍋邊流到鍋里去了,伴著陣陣香氣,番茄炒蛋就快出鍋了。
除了用來炒雞蛋之外,涼拌的番茄也別有一番風(fēng)味。這道菜我自己就能做。把番茄切成小三角,再撒上白糖就可以了。我做這道菜有一個(gè)小技巧,切番茄的時(shí)候盡量切得大小一致,然后再把它們擺成一朵花的形狀,撒白糖的時(shí)候?yàn)⒃诨ㄐ牡奈恢谩_@樣,一盤酸甜可口的涼拌番茄就做好了。
在我家的餐桌上常常出現(xiàn)這兩道菜,復(fù)雜的番茄炒雞蛋是媽媽做的,簡單的涼拌番茄是我做的。媽媽平時(shí)照顧我們實(shí)在太辛苦,我希望自己幫著做一些簡單的菜,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。你看,我們家的菜式雖然簡單,但口感卻豐富多樣,滿滿的都愛的味道!
番茄與雞蛋作文2
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作,晚上回來還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn),今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開心一下。
我先打了兩個(gè)雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈,切成月牙形小塊,準(zhǔn)備工作好了,接下來“啪嗒”打開煤氣,藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去,頓時(shí)鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過了一會兒,我見聲音沒那么大了,油也老實(shí)地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開,我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進(jìn)鍋,加入一些鹽,味精,對了,還有糖(要不會很酸),一同翻炒,此時(shí)香味裊裊襲來,想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!
樓道里傳來了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動鎖孔的聲音,“吱嘎”門開了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯(cuò)嘛!”說著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦!
番茄與雞蛋作文3
星期一,老師布置了一個(gè)小任務(wù),要我們炒一道簡單的菜。
晚上,媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋,于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開了油煙機(jī),接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過了一會兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術(shù),為自己鼓著掌。翻炒了一會兒,我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會兒,一道美食出鍋了。
開飯啦!我吃著自己炒的'菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎我說:“你做的真好吃!蔽倚睦飿烽_了花,比吃了蜜還甜。
番茄與雞蛋作文4
放學(xué)了,我背著書包回家了,剛走到家門口,就聞到了一股香味。我迫不及待的地打開了門,放下了書包,沖進(jìn)廚房,啊!原來媽媽在做西紅柿炒蛋呀!
我專心致志的盯著媽媽那雙手,媽媽拿起兩個(gè)西紅柿,西紅柿長得紅彤彤的像一個(gè)小女孩的臉蛋。西紅柿有著清香的味道,當(dāng)太陽光照著西紅柿,西紅柿的紅外衣變得光滑,油亮亮的。媽媽拿起刀,先把西紅柿的綠帽子摘下來,再用刀把西紅柿切對半,再切成一塊一塊的,最后把西紅柿裝入碗里。
媽媽又拿來一個(gè)干凈的碗,拿起四個(gè)土黃色的雞蛋,每個(gè)雞蛋都像一個(gè)橄欖球。雞蛋的外殼就像小女孩的臉蛋一樣,滑滑的。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,在碗的邊緣敲了一下,雞蛋裂開了一點(diǎn)裂縫。媽媽把兩個(gè)大拇指,貼在裂口,把雞蛋掰開,雞蛋像瀑布一樣落入碗里,蛋白是透明的有點(diǎn)黏黏,蛋黃是黃色圓形的,聞上去一點(diǎn)都不香,還有點(diǎn)臭腥味讓人提不起吃的欲望。媽媽拿起筷子,按順時(shí)針的方向攪拌。攪拌后,雞蛋變成了青黃色,蛋白和蛋黃混在了一起,就像一個(gè)蛋撻的面。
開始煮西紅柿炒蛋了,媽媽打開電磁爐,等鍋微熱就倒一點(diǎn)橄欖油進(jìn)去。頓時(shí)想起一陣“吱吱”聲,橄欖油的香氣撲鼻而來。媽媽把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里,鍋里就像鋪上一層黃地毯,幾秒鐘黃地毯開始冒出了泡泡,媽媽用鍋鏟把雞蛋翻滾了一下,煎一會又翻滾了一下,雞蛋炒好了。媽媽把雞蛋倒入碗里,再把西紅柿放入鍋中。媽媽繼續(xù)翻炒,西紅柿立刻變得軟軟的了,西紅柿汁慢慢滲了出來,媽媽放了點(diǎn)鹽巴繼續(xù)翻炒了幾下,瞬間西紅柿的香味撲鼻而來。只見媽媽把炒好的雞蛋放入鍋中一起炒,讓蛋與西紅柿汁完全融合,放了一點(diǎn)鹽巴、酒再炒幾下,最后放一點(diǎn)味精,再翻炒幾下,“哇、哇!”好吃的西紅柿炒蛋就大功告成!我迫不及待的用筷子,夾起了西紅柿往嘴里一塞,真好吃!
我心想:今天是母親節(jié),晚上我也能做一些簡單的飯菜給媽媽品嘗,就這道西紅柿炒蛋吧!
番茄與雞蛋作文5
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯(cuò),所以使我信心大增。因此,我還想做一次菜,可是做什么菜呢,我在廚房轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)西紅柿,于是我決定來做番茄炒雞蛋。
我先做好準(zhǔn)備工作,一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。接下來開始打蛋,把兩個(gè)雞蛋在碗旁邊敲一下,蛋殼就會裂開來,再把裂開來的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出來,就像一只小狗被關(guān)在籠子里,主人一開它,它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后,在鍋中倒入土油,等油開始沸騰時(shí)倒入拌伴好的雞蛋,過了一會,鍋里就像開了一朵大黃花,這時(shí),用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的,切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進(jìn)去,燒一會加入水和鹽,便大功告成了。
吃飯時(shí)我吃了好多番茄炒雞蛋,感覺比以前不管誰燒的都好吃呢!
番茄與雞蛋作文6
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳,所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準(zhǔn)備工作了!首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,清洗一下番茄,拿一個(gè)碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地?cái)嚢,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的油濺了出來,我下意識地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候,我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說:“真好吃!”我心里美滋滋的。
番茄與雞蛋作文7
今天,老師在學(xué)校里布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一道菜。我心想:老師存心想為難我呀,我可從來沒炒過菜,這下可怎么辦呢?
回到家,我對媽媽說:“媽媽,您能教我燒番茄炒雞蛋嗎?媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)了。我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的番茄,3個(gè)白花花的大雞蛋和一小把綠油油的蔥。我先把番茄泡在溫水里,然后把它紅色的外衣剝開,我正要放在菜板上切開它時(shí),它卻像一個(gè)調(diào)皮的孩子滾來滾去,好像故意跟我作對似的。心想:我就不信今天制服不了你!我用左手輕輕按住,心里又嘀咕起來:這下你滾不了了吧!可是我的手卻止不住的顫抖起來,番茄好像在嘲笑我,我費(fèi)了好大勁才把它切成一小塊一小塊的。
然后,我又拿出了三個(gè)雞蛋,再將雞蛋往灶臺的邊緣上輕輕磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋黃和蛋清液就很容易流了出來,流進(jìn)了碗里。向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái),生怕把蛋液攪出碗外,不一會兒就把它們攪出均勻了。接下來就是把小米蔥切成一段段作為調(diào)料。
最后,準(zhǔn)備就緒,把鍋放在煤氣灶上,打開液化氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些菜油,看到鍋里冒出了一縷縷輕煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一些,趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵(lì)我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見:“滋啦滋啦滋啦”的聲音。鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。我趕緊用鍋鏟翻炒幾下,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起不停地翻動了3分鐘左右,再放點(diǎn)鹽和蔥翻炒幾下就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里。呀!味道不錯(cuò)!我開心地大喊:“我成功了!”
今天,我學(xué)會了番茄炒雞蛋。讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后還多實(shí)踐。從中我也體會到了父母每天有多么辛苦,以后我一定多幫父母做事。
番茄與雞蛋作文8
今天,我正看著一本有趣的書,忽然,媽媽走了進(jìn)來,說“今天中午你想吃什么?”我不假思索地說:“西紅柿炒雞蛋!”“OK!這回你來顯現(xiàn)一次身手吧!”“好!”我興致勃勃地說。
開始做了,媽媽告訴我了一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個(gè)雞蛋煎熟了盛好再放西紅柿嗎?我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤子,便開始炒了。我在鍋里倒了點(diǎn)兒油,再打開火,把油在鍋里繞兩圈,油一熱,我就把雞蛋倒了進(jìn)去!稗Z”地一聲巨響,媽媽聞訊趕來!疤煅!開那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火調(diào)小點(diǎn)!”我趕緊調(diào)小了火!翱旆!”媽媽見我親愛的兩個(gè)雞蛋邊上開始翻卷并凝固了,大叫一聲,我趕緊來個(gè)“超級大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙卷發(fā)”了,我趕快給它翻身,金黃的蛋汁很快全部變成了香噴噴的炒雞蛋,我急忙關(guān)掉火,把雞蛋倒進(jìn)盤子。
天!西紅柿怎么切?我看著西紅柿,不知該怎么辦。嘿,來個(gè)超級切切切吧!我拿起菜刀,對著兩個(gè)可憐的西紅柿一陣猛剁。唉,兩位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇犧牲了,我又倒了些油,把火打開,再把那些我不知道是西紅柿好還是叫番茄醬好的家伙倒進(jìn)去,迅速放上一勺鹽,然后用鍋鏟對著它沙沙沙一陣猛炒。。∠阄逗脻庋!我湊近了鍋,貪婪地嗅著味道。一不小心,鼻子碰到了鍋邊!鞍眩 蔽颐亲酉,今天看來菜又多了一樣“活燙人鼻”了!
我把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),這時(shí),再放上一勺糖,看來這道菜既能當(dāng)奶喝也能當(dāng)菜吃了。最后,我吧它裝進(jìn)盤子,一道菜就完工了。端上桌后,我發(fā)現(xiàn)它還是很好看的,黃黃的雞蛋浸在紅紅的西紅柿里,吃起來酸甜可口,讓人直流口水。媽媽說這道菜挺好吃的。哈,讓我再來一筷!
這次做菜讓我知道了,吃菜容易做菜難。
番茄與雞蛋作文9
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧!
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢?讓我來和你說解一下吧!
首先準(zhǔn)備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個(gè)方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價(jià)值豐富,具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛它的味道,更愛西紅柿的中國紅。
番茄與雞蛋作文10
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊,結(jié)果看見地上有個(gè)番茄,我又看桌上兩個(gè)雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子,拿一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點(diǎn)火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進(jìn)鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個(gè)盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個(gè)個(gè)都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個(gè)朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長大了。通過這件事,我知道媽媽平時(shí)多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
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