親子燒

媽媽的拿手好菜真不少，幾乎只要是媽媽作的料理，我都愛不釋口。但是，有一道最令我回味無窮，那就是---親子燒
 
“親子燒”是我在媽媽的食譜-親子動(dòng)手做點(diǎn)心 上看到的，我很想吃吃看，媽媽便帶著我一起做。那是暑假中一個(gè)陽光燦爛的'早晨，我和媽媽在廚房分工合作，她切香菇和豬肉，我切蒜頭，然后媽媽起油鍋，將這些時(shí)才爆香、調(diào)味，我在幫忙倒入白飯攪拌均勻，然后再用湯匙壓成一個(gè)個(gè)扁圓狀小飯團(tuán)，接著再小飯團(tuán)上面刷一點(diǎn)西紅柿醬，在鋪上起司絲、最后用小火慢慢烘，等起司融化就大功告成了。
 
還記得那個(gè)悠閑的早晨，一個(gè)金黃色的親子燒盛放在漂亮的碟子上，我和媽媽。哥哥在蟬鳴鳥叫中享受美食，邊吃邊聊，我好像怎么吃都吃都不飽呢!回想起來，除了食物本身的好滋味，還加上了親子時(shí)光的甜蜜滿足，讓這一道菜成為我記憶中最美味、最喜愛的媽媽味。

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