關(guān)于描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字(精選28篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑目煞譃樾W(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字,歡迎閱讀與收藏。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇1
“黃橋燒餅黃又黃哎,黃黃的燒餅慰勞忙……”這首優(yōu)美的蘇北民歌,是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期從我的家鄉(xiāng)——泰興黃橋傳出來(lái)的。它從蘇北唱到蘇南,唱遍了解放區(qū)。從此,黃橋燒餅也更加名揚(yáng)大江南北了。
我小時(shí)候,一聽(tīng)爺爺唱這首歌,就非常想嘗嘗黃橋燒餅,可惜總是沒(méi)有機(jī)會(huì)。前年春節(jié),我們?nèi)胰嘶毓示託g度春節(jié)。家鄉(xiāng)的親友拿出正宗的黃橋燒餅招待我們,我才如愿以償了。
黃橋燒餅的形狀有圓形和橢圓形兩種。它的焦黃色的“皮”上,布滿了芝麻。里面的餡可多種多樣,有豆沙餡、蟹黃餡、糖油餡……我最?lèi)?ài)吃糖油餡的。剛從爐子里拿出來(lái)的餅子熱乎乎的。這時(shí)最好吃。如果你咬上一口,嘴唇上就會(huì)沾滿褐色的芝麻,搪甜油潤(rùn)的黃橋燒餅。我第一次嘗到這正宗的黃橋燒餅,果然名不虛傳,味道好極了!
黃橋燒餅的出名,不僅在于好吃,還因?yàn)樗诟锩鼞?zhàn)爭(zhēng)中作出過(guò)很大貢獻(xiàn)。聽(tīng)爺爺說(shuō),那時(shí)人民生活很苦,沒(méi)有什么好吃的東西。但是,每當(dāng)新四軍打了勝仗,黃橋的老百姓就做許多燒餅當(dāng)慰問(wèn)品。1940年10月初,陳毅軍長(zhǎng)指揮新四軍在這里進(jìn)行了黃橋大決戰(zhàn),消滅了許多許多敵人。戰(zhàn)斗結(jié)束了,黃橋人民成群結(jié)隊(duì)地挑著或抬著黃橋燒餅,來(lái)慰問(wèn)子弟兵,慶祝勝利。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)黃橋鎮(zhèn),我愛(ài)聽(tīng)《黃橋燒餅歌》,我更愛(ài)那香脆的黃橋燒餅!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇2
每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),有自己的美味可口的小吃,我也不例外,我也忘不了家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的小吃可多了,什么米線,麻辣燙,會(huì)面等等……可我最?lèi)?ài)吃的就是家鄉(xiāng)的涼皮和火燒加牛肉了,說(shuō)起來(lái)就流口水。
其實(shí)涼皮做起來(lái)很簡(jiǎn)單,把面粉添一些水,和成面塊,然后用水把面筋洗出來(lái),然后把涼皮鍋放進(jìn)熱水里,把洗好的面水用勺子盛進(jìn)涼皮鍋里,一加熱,一張涼皮就出鍋了。
在夏天涼皮是最受歡迎的,在夏季酷暑難耐的情況下,如果來(lái)碗冰鎮(zhèn)涼皮,那真叫一個(gè)爽。綠色的黃瓜絲,紅紅的辣椒油一拌,色香味俱全,真是美味可口啊。
我吃涼皮時(shí)喜歡買(mǎi)個(gè)火燒加牛肉,一碗涼皮,一個(gè)火燒加牛肉,吃的飽飽的美美。在夏季我有時(shí)一天還吃兩次呢。
夏天買(mǎi)涼皮的人就像熱鍋上的螞蟻一樣,一刻也不停,雖然很忙很累,但是賣(mài)涼皮的老板忙的不亦樂(lè)乎。
冬天的炒涼皮也非常不錯(cuò),夏天的黃瓜到了冬天就換做綠豆芽了,因?yàn)槎斓狞S瓜貴,所以他們就換做便宜綠豆芽,但是也很好吃,愛(ài)吃涼皮的人照樣吃。
不但我愛(ài)吃,我姐我弟,媽媽也愛(ài)吃涼皮,我爸愛(ài)吃牛肉火燒,所以,我們經(jīng)常買(mǎi)。夏天我們離不開(kāi)涼皮,百吃不厭。
這就是我愛(ài)吃的涼皮,朋友,你們到長(zhǎng)垣一定不要忘吃長(zhǎng)垣小吃喲。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇3
在我風(fēng)景優(yōu)美的家鄉(xiāng)通州,風(fēng)味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù):羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個(gè)以“臭”揚(yáng)名天下的臭豆腐。
這天傍晚,我和姐姐來(lái)到路邊小吃攤。那穿著金黃色外衣的臭豆腐,散發(fā)出誘人的“臭”味,聞著就讓人垂涎三尺,一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲(chóng)。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開(kāi)交,我和姐姐連忙也叫了四份。
只見(jiàn),老爺爺熟練地從鹵水中撈出來(lái)一塊塊長(zhǎng)約5厘米的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著,直到豆腐的兩面都炸成金黃色為止。換上漏勺,把臭豆腐輕輕撈了出來(lái),放到白瓷盤(pán)里。再給每塊豆腐上涂上一層秘制醬汁。就這樣,一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了!老爺爺又接連做了好幾份。
臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味,我的口水都快要掉下來(lái)了!迫不及待地品嘗起來(lái)。呀!吃得太急了,那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結(jié)”。我不舍地吹了吹,又咬上一口,甜中帶辣的醬和著臭豆腐獨(dú)特的汁水味一下“涌”進(jìn)了我的嘴里。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!讓人吃了一塊還想再吃第二塊!不一會(huì)兒,四份臭豆腐便被我們“消滅”了。
臭豆腐雖然初聞起來(lái)很臭,但是吃起來(lái)卻很香。豆腐軟,味道鮮,這可真是人間難嘗的美味!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇4
我的家鄉(xiāng)在巫山,那里不僅景色優(yōu)美,而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃!現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康,而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知它是怎么做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來(lái)后,把開(kāi)水淋在葉子上,再用一個(gè)茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘后,綠色的汁水就涌出來(lái)了,看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過(guò)濾干凈,把渣排干,接下來(lái)是用純草木灰做的鹵水點(diǎn)鹵,再慢慢的攪拌均勻,等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會(huì)使你用“眼睛長(zhǎng)了手”來(lái)形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺(jué)爽如果凍,淡雅細(xì)滑,有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧!怎么樣,不錯(cuò)吧?
現(xiàn)在我來(lái)介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這味道一定會(huì)讓你胃口大開(kāi)的,口水會(huì)不斷涌出來(lái)。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時(shí)候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食欲,而且味道會(huì)更好吃?,我的口水就快流出來(lái)了……
巫山是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū),我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉(xiāng),更喜歡我家鄉(xiāng)的小吃!祝家鄉(xiāng)越來(lái)越好!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇5
俗話說(shuō):“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包?颓锇闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色味道俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味?颓锇∏闪岘,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢?颓锇總(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足,只要一掀開(kāi)鍋蓋,味道就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺(jué)就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺(jué)神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺(jué)有一股暖流流入你的心中。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢(qián)昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇6
“賣(mài)豆腐腦喲!币魂嚫呖簣A潤(rùn)的吆喝聲傳遍了小區(qū),我知賣(mài)豆腐腦的小販來(lái)了,走,跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來(lái)到小販面前,只見(jiàn)他推著的小車(chē)上裝著兩個(gè)大桶,旁邊還放著一些小瓶,里面放著各種調(diào)料。我知桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開(kāi),一股豆制品的味道撲鼻而來(lái),腹中空空的我開(kāi)始大咽口水。據(jù)說(shuō)豆腦的制作過(guò)程非常精細(xì)。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水,待豆?jié){凝聚后,燜制數(shù)小時(shí)再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能制作成功。
我給賣(mài)豆腦的叔叔說(shuō):“叔叔,給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應(yīng)著。只見(jiàn)他熟練地將桶蓋掀開(kāi),再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒(méi)碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時(shí),叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問(wèn)我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢!敝灰(jiàn)他像一陣風(fēng)似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細(xì)如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后,一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無(wú)窮。
豆腦雖是大眾小吃,但是營(yíng)養(yǎng)卻十分豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營(yíng)養(yǎng)樣樣俱全。同時(shí)它還可以預(yù)防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽(tīng)了我的介紹是不是口水直流啊!那就趕快來(lái)品嘗吧!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇7
我的家鄉(xiāng)——長(zhǎng)沙,有著許多特色小吃。有"外臭內(nèi)香"的臭豆腐、深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的長(zhǎng)沙牛肉粉和飄香十里的口味蝦。
臭豆腐是一種大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在秘制的醬料中泡黑,再下油鍋炸。炸出鍋后,需要加入各式各樣的調(diào)味料。材料中有伴著醬汁的花生、晶瑩剔透、微咸的醬蘿卜……還有各種佐料制成的湯汁,這樣才能正式進(jìn)入消費(fèi)者的口中。輕輕咬上一口,滾燙的湯汁濺出,卻感到一點(diǎn)兒也不燙,而是異常的美味。咀嚼時(shí),會(huì)發(fā)出咔咔的聲音,再細(xì)細(xì)品味,鮮嫩的豆腐十分美味,加上鮮美的湯汁,讓人回味無(wú)窮!
深受喜愛(ài)的牛肉粉,是長(zhǎng)沙人們最鐘愛(ài)的早餐。濃濃的肉湯拌上味精、雞精、醬油、醋,就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中間,工整的放上一些牛肉,再灑一把蔥花,在牛肉上做點(diǎn)綴。!簡(jiǎn)直完美無(wú)瑕!我一聞,陣陣肉香飄然而起,鉆入我挑剔的鼻子。我不禁嘗了起來(lái),那味道,真是無(wú)法形容!肉湯拌著絲滑的米粉,加上咸辣交加的牛肉,令人垂涎三尺!
香飄十里的口味蝦是長(zhǎng)沙人民宵夜的最佳菜肴?谖段r是鮮、香、麻、辣的綜合體。它把各路的精髓都融為一體,令人心花怒放……
外焦內(nèi)嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飄十里的口味蝦,造就了長(zhǎng)沙的名譽(yù),也造就了消費(fèi)者們的天堂?谒汲鰜(lái)了吧,還不快來(lái)長(zhǎng)沙爽食一番,滿足你們挑剔的味蕾!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇8
我的家鄉(xiāng)在“六朝古都”南京。這里的小吃品種繁多,有:炒螺絲、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、五香茶葉蛋等著名的小吃。而我最喜歡吃的小吃,就是油炸臭豆腐。
有一次,我們一家去夫子廟游玩。穿過(guò)小巷,翻過(guò)小溪,我們聞到一股油炸臭豆腐的香味。我們順著香味走了過(guò)去,原來(lái)是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。經(jīng)營(yíng)小吃店的是一位年過(guò)百半的老人,老人的小店旁擺放著兩個(gè)木箱,一個(gè)木箱里放著豆腐,另個(gè)木箱里放著各種各樣的佐料。
老人先用碗裝一點(diǎn)點(diǎn)豆腐,然后根據(jù)每一位顧客的喜好,把碗里放入各種各樣的配料,每一種配料的味道都是獨(dú)一無(wú)二的。
然后,老人的手里拿著一把蔥,用刀把蔥切的一小根一小根的,再把蔥放到碗里,最后放入鍋中。
10分鐘過(guò)去了,油炸豆腐炸好了。一出鍋,豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了,不像出鍋前那么黑糊糊的。許多小孩看到了,口水都差一點(diǎn)留了出來(lái)。
我們聞了聞,感到香噴噴的,于是就買(mǎi)了許多塊。
買(mǎi)下來(lái)的油炸豆腐終于到了,這油炸豆腐可真是聞起來(lái)臭吃起來(lái)香呀。我吃起來(lái)直吃得嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒,吃了以后舌頭發(fā)麻。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你瞧瞧你的嘴巴,都變成‘香腸嘴’了!庇驼ǔ舳垢奈兜揽烧婧贸,我心里想著。
因?yàn)橛驼ǘ垢奈兜朗趾贸,我們一家又買(mǎi)了醬油味和原味等口味打包帶走,別的口味吃起來(lái)也十分好吃呢!
這就是我最喜歡的家鄉(xiāng)小吃——油炸臭豆腐。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇9
在家鄉(xiāng)的市區(qū)里,總能看到一條滿是油煙的小巷子,那就是我們著名的小吃街,我非常愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃街。
當(dāng)你走進(jìn)去,便會(huì)聞到各種誘人的香味,一聲聲的叫女調(diào)子交織在一起,組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門(mén)口里外,都坐滿了在品嘗小吃的游客。“嘿!小妹子,來(lái)嘗一碗香辣湯吧,走過(guò)了這街就沒(méi)那個(gè)店嘍!”“汕餅,油餅嘍,香噴噴喲!”你看,那一種種的風(fēng)味小吃的確誘人,-陣陣的蚤味撲鼻而來(lái),不由讓你進(jìn)去試它一下,嘗個(gè)鮮。
但是對(duì)我來(lái)說(shuō),最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來(lái)到豆腐花攤前叫聲,不用一會(huì)兒,一碗豆腐花便送釗了你的而前。一看,嘩!佐料可真多:有鮮黃的蝦米,黑濃的薺油,靑色的紫菜,金黃剔透的榨菜粒,在那潤(rùn)滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒,保證令你賚涎二尺。喝下。一口,又滑又香又辣。每次去呀,我準(zhǔn)得吃上兩二碗。
再順著這條街走下去,便會(huì)來(lái)到這條小食街最著名的檔口。小籠包店:那里的小籠包即叫即做,服務(wù)員還來(lái)不及送,又來(lái)了一批客人,牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉多,熱烘烘的,用嘴咬,股肉汁便會(huì)流出來(lái)。細(xì)細(xì)地嚼時(shí),一陣肉香就竄進(jìn)了你的鼻子,肉屮還帶有一些甜味呢,吃后就令你難以忘懷。
小吃街還有很長(zhǎng)一段路,里面還有不少的沙縣、饅頭、面點(diǎn)、混沌等等。在這邊,各種小吃都有,肯定讓你大飽眼福,滿載而歸。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇10
我的家鄉(xiāng)安豐除了盛產(chǎn)豐富的水產(chǎn)品以外,還有一個(gè)更好吃的美食——安豐燒餅。
安豐燒餅外表并不奇特:鵝黃色的外殼包裹著深色的薄皮,上邊撒著芝麻粒,黑的、白的、棕色的……像一副單調(diào)但又不失趣味的拼圖,發(fā)出一縷縷誘人的香味。一口咬下去,里邊各種各樣的餡兒,多得讓你數(shù)不清。那滋味簡(jiǎn)直是天堂般的美好。入口即化,精致極了!
燒餅的餅皮可要提前和好,再用圓桿子碾個(gè)三四遍,一定要碾得不薄不厚、平平整整才可以。接著,就是和餡了:青菜、肉松、蝦仁、瘦肉……各種口味的餡都有,看得我眼花繚亂。做餅的師傅飛快地抓了一些餡,塞進(jìn)餅里,又撒了一點(diǎn)兒糖進(jìn)去,接著,便把燒餅又碾了一遍才放進(jìn)那大圓爐(類(lèi)似于燒煤的爐子)。灼熱的火焰在爐底瘋狂的跳動(dòng)著,周?chē)鷵P(yáng)起一大片熱浪。我忍不住用手臂擋住了自己的臉,不愿面對(duì)這熱氣。而做餅的人竟然將手伸入了爐子里,我趕忙問(wèn)他:“叔叔,你不怕?tīng)C嗎?”“就是為了生計(jì)嘛,也已經(jīng)習(xí)慣了。”叔叔笑著回答了我,爐子里再次飄出了香味,做餅的人卻流下了一顆顆豆大的汗珠。我對(duì)他產(chǎn)生了一種同情之感,安豐燒餅又香又甜,做餅的人卻從末吃過(guò)一口,火爐炎熱無(wú)比,做餅人每天靠它謀生,人們一大早去買(mǎi)燒餅,就是為了少排些隊(duì),卻沒(méi)想過(guò)做餅人比我們起得還要更早。
安豐燒餅不止是一種食物,也是做餅人的辛勤勞動(dòng)與付出。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇11
走進(jìn)那條熟悉的巷,幾棵桂花樹(shù)的枝葉沙沙作響,抬頭,頭上雪白的櫻花正開(kāi)的一片燦然,空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香,與櫻花香一起在流溢的春光中翩然……
過(guò)街,轉(zhuǎn)角,又踏上這個(gè)素雅的小店,清一色的淡藍(lán)色桌椅,把小店襯托的更加素凈。幾分鐘后,點(diǎn)的小吃便上桌了,素凈的藍(lán)花白瓷碗中是一潭平靜,白靈靈,水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中,似八月十五夜那一輪皎潔的圓月;如雪白圓潤(rùn)的珍珠;像古樸典雅的白玉盤(pán),讓人看得如癡如醉,豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒,像璀璨的銀河中幾顆最亮的星,閃閃發(fā)光,這便是駐馬店的一道特色:家喻戶曉的甜豆腐腦。
既然被稱(chēng)為特色小吃,就要具備“色、香、味”俱全,有它的風(fēng)采所在,接下來(lái),就要品它的味兒,聞它的香了。
單從豆腐的外觀來(lái)看,就已經(jīng)讓你心動(dòng)不已了,清清白白的豆腐,晶瑩剔透的糖粒,似那一潭平靜的秋水,美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽,為這道驛都名吃錦上添花。
持起勺子,挖上一勺送入口中,圓潤(rùn)的口感像吃了蜜一般甜滑,一絲清涼的感覺(jué)升上心梢,松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔,流入你的心田,在你全身涌動(dòng)著,四溢著,似聽(tīng)到了鈴鐺叮咚般的歡悅。小店里,熙熙攘攘的顧客,老板娘舉起勺子為顧客盛滿,食客也迫不及待地吃著、狼吞虎咽著,細(xì)細(xì)品味著。
此刻,空氣中又流動(dòng)著那一縷縷芳香;心中又涌動(dòng)著那一絲絲清涼;小店里又來(lái)去著一批批慕名而來(lái)的顧客。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇12
我的家鄉(xiāng)在宜春,它被人們冠以許多美譽(yù):月亮之都、宜居城市、森林宜春、亞洲鋰都……古代詩(shī)人韓愈都說(shuō):“莫以宜春遠(yuǎn),江山多勝游!
我們宜春不僅風(fēng)光秀美,還有許多風(fēng)味小吃呢!最有名的還是土扎粉。
土扎粉很有柔勁,吃起來(lái)鮮美可口,雖然炒的時(shí)候放了油,但吃起來(lái)油而不膩,里面加點(diǎn)蔬菜那就很爽口了。
土扎粉剛炒出鍋是土黃色的,一條條地臥在盤(pán)子上,有的還放了青菜、蛋、肉、辣椒片,這樣炒出來(lái)的土扎粉味道更鮮美,顏色也非常誘人。這樣誘人的顏色,讓人看了都垂涎三尺。
土扎粉的做法也很簡(jiǎn)單。先把又干又白的扎粉放進(jìn)水里浸泡,等浸軟了就可以開(kāi)始炒了。接著往鍋里放油,等油燒好了,把一些配料,蛋、肉、青菜、香蔥等放進(jìn)去,炒香后,再把浸好的土扎粉放油中炒,等快出鍋前放些醬油、麻油之類(lèi)的香料,這樣就可以出鍋了。簡(jiǎn)單吧,如果想吃的話,自己也可以炒。
不過(guò),看起來(lái)炒扎粉簡(jiǎn)單,但要炒好,可要下功夫。第一、浸泡扎粉不能過(guò)度,不然的話,就會(huì)太軟,炒起來(lái)就容易碎,失去了韌勁,如果浸泡時(shí)間太短,粉又太硬,這樣就很難炒動(dòng),吃起來(lái)干巴巴的。第二、炒的時(shí)候要注意火候,否則容易粘鍋。第三、配料也要根據(jù)自己的喜好,放些青菜,使炒出來(lái)的扎粉又好看又爽口。
大家如果來(lái)宜春的話,不妨試吃我們的風(fēng)味小吃,一定會(huì)讓你留極其深刻的印象。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇13
我的家鄉(xiāng)美麗富饒,那些有名的風(fēng)味小吃更令人回味無(wú)窮。尤其是“寧波湯圓”,那更是馳名中外,一見(jiàn)就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉(xiāng)有名的小吃之一,它之所以出名,不光是因?yàn)槲兜篮,更重要的是它包含著更深的意義。在元宵節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)煮上一鍋湯圓,聽(tīng)媽媽說(shuō)湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,吃下一個(gè)湯圓一年就會(huì)吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來(lái)好運(yùn),而且湯圓里有許多富有營(yíng)養(yǎng)的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最?lèi)?ài)吃湯圓了。記得小時(shí)候,外婆常常會(huì)包些湯圓給我們幾個(gè)兄弟姐妹吃,我們幾個(gè)總要爭(zhēng)先恐后地?fù)寽珗A吃。如今我已經(jīng)長(zhǎng)大了,慢慢的懂得了怎樣包湯圓,也會(huì)跟著外婆一起包湯圓。外婆告訴我們,包湯圓最主要的是餡,寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖,做餡的時(shí)候很講究。不過(guò)現(xiàn)在在商店里也買(mǎi)得到。包湯圓可有意思了!首先準(zhǔn)備好一小袋面粉,加上適量的水,揉成面團(tuán),然后摘點(diǎn)面團(tuán)揉成一個(gè)圓,再壓平,接著在壓平的面團(tuán)中央放上一點(diǎn)芝麻餡兒,揉成一個(gè)團(tuán),最后放入熱氣騰騰的沸水里,這樣一個(gè)湯圓就完工了。當(dāng)一個(gè)個(gè)湯圓從沸水里浮起來(lái)的時(shí)候,像喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過(guò)澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,盛到碗里,用筷子夾一下,里面的汁水就源源不斷地流了出來(lái),叫人不得不動(dòng)心啊!吃到了嘴里感覺(jué)又甜又滑,而且怎么吃都不膩。
!家鄉(xiāng)的小吃——湯圓,我愛(ài)你,祝愿你永遠(yuǎn)好吃,永遠(yuǎn)有名,更愿你的產(chǎn)量蒸蒸日上,節(jié)節(jié)高!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇14
俗話說(shuō):“民以食為天。”每個(gè)地方都有自己的特色小吃,我故鄉(xiāng)的特色小吃就是餃子。做餃子說(shuō)難也不難,說(shuō)不難也不是很簡(jiǎn)單。
首先,從集市上買(mǎi)來(lái)新鮮的肉,把它切碎,剁成肉餡兒,然后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再加入適當(dāng)?shù)乃,就可以和面了,三下五除二,面就和好了,接著把和好的面團(tuán)放到蒸板上,拿起搟面杖,將面團(tuán)搟一會(huì)兒,餃子皮就好了。但是你一定要注意,餃子皮不能太薄,因?yàn)樘×耍溩悠だ锏娜怵W兒會(huì)不聽(tīng)話,從餃子皮的縫隙當(dāng)中鉆出來(lái);餃子皮不能太厚,因?yàn)樘窳耍溩臃诺剿镏缶筒荒敲慈菀资。所以,餃子皮一定要厚薄適中,恰到好處。
餃子做好了,就要把它放到沸騰的開(kāi)水里煮,煮餃子一定要有耐心。過(guò)了兩三分鐘,餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過(guò)了一會(huì)兒,餃子如一尾尾小銀魚(yú),在水里活蹦亂跳,嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰,鍋?zhàn)永锩娴娘溩右惨恢痹诜序v。過(guò)了不久,我見(jiàn)時(shí)間已到,便連忙拿來(lái)一個(gè)碗,盛了幾個(gè)餃子,我用筷子夾起一個(gè)餃子,送到了嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來(lái),真是只羨餃子不羨仙。∥壹(xì)細(xì)地品味著那個(gè)味道,就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口,頓時(shí),我的心里產(chǎn)生了一種無(wú)法形容、說(shuō)不出的感覺(jué),似乎沒(méi)有比這更好吃的東西了。
俗話說(shuō):“民以食為天!蔽艺f(shuō):“我以餃子為天!”故鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道。
我喜歡故鄉(xiāng)的小吃——餃子!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇15
俗話說(shuō):“民以食為天!闭f(shuō)起我故鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說(shuō)起“最美”的食物,我可要推薦我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜喜歡。
生蠔是從海里捕撈上來(lái)的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食,特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤(pán)里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇!真好吃!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的!皠e急,”爸爸說(shuō),“看好了!”只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來(lái),吃得再多也不會(huì)膩了。
可是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見(jiàn)他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎么樣?聽(tīng)了我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇16
我的家鄉(xiāng)在河源,河源的風(fēng)味小吃中我覺(jué)得最好吃的就是"河源米粉",每次我回河源總要帶一XX袋回來(lái),并且回到家的第一餐就要吃河源米粉,每次我都吃得"津津有味"。
有一次我回河源,我偶然在去河源的路上的"泰美服務(wù)區(qū)"休息了一會(huì),去上完廁所回車(chē)上的時(shí)候看到了一個(gè)面攤,在彩排上寫(xiě)著很多吃的東西,我肚子突然一下就餓下來(lái)了,我就要我爸爸買(mǎi)一碗面給我吃,我就隨便點(diǎn)了一個(gè)面吃,我一吃就感覺(jué)很好吃,并且還有肉丸和青菜,并且一吃就知道那碗面里的面就是"河源米粉",以后我去河源失蹤都會(huì)在那里買(mǎi)一碗那個(gè)面吃。
我每次去河源,只要吃面食,幾乎全都是河源米粉,我每次吃的都感覺(jué)非常好吃,在晚上,有時(shí)我餓了,我媽媽就會(huì)問(wèn)我公公婆婆家里有沒(méi)有河源米粉,有的話就會(huì)去幫我煮一碗給我吃,沒(méi)有的話那我就只能吃別的了。
有一次晚上,我們?nèi)乙黄馂槲业墓牌抛,因(yàn)槟翘焓俏夜牌诺纳眨覀凕c(diǎn)了一個(gè)長(zhǎng)壽粉來(lái)吃,那長(zhǎng)壽粉我吃的非常好吃,因?yàn)槟菚r(shí)有河源的河源米粉做的,味道和泰美服務(wù)區(qū)里的一模一樣。晚上回到家,我又想吃長(zhǎng)壽粉,公公婆婆就加熱好給我吃,我又吃的津津有味。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇17
俗話說(shuō)“民以食為天,世界上有各種特色小吃,山珍海味,色味俱佳,別具風(fēng)味……像我這樣的吃貨,就是對(duì)家鄉(xiāng)小吃------肉夾饃情有獨(dú)鐘。
肉夾饃,是“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱(chēng),氣味芬芳,濃郁醇香。要想做出味道鮮美,令人滿口余香的肉夾饃,就要準(zhǔn)備2斤的五花肉、食鹽6克,還要有冰糖、蔥段、姜塊、桂皮、醇母等30余鐘調(diào)料。
首先,用清水浸泡五花肉,四小時(shí)左右,中途更換兩次清水,以泡出肉里殘留的血水;其次,將事先準(zhǔn)備好的調(diào)料用調(diào)味包包好備用;接著,將清水泡好的五花肉熱水下鍋,舀凈水量浮沫少;接著,下入所有調(diào)料,鹽分兩次放,開(kāi)始放2克,燉煮一個(gè)半小時(shí)左右,再將剩余的4克均勻撒入鍋肉;最后,轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)左右,醇香濃郁的臘汁肉便制作成了。肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,令人垂涎欲滴。
除了肉,白吉饃當(dāng)然是必不可少的。白白嫩嫩的白吉饃,炙烤直到烤到兩面焦黃炎止,這樣的白吉饃口感酥脆,雖然味道不怎美味,但卻襯托肉夾饃的美味的一員功臣,也許大家會(huì)充滿疑惑,為什么白吉饃味道平淡,但功能如此之大呢?答案很簡(jiǎn)單,正因?yàn)榘准x的平淡,更能襯托出臘汁肉的美味。
瞧,色澤紅潤(rùn),糯香滋潤(rùn)的臘汁肉夾在酥脆而平淡的白吉饃里,咬一口,唇齒生香,保證你會(huì)迫不及待地咬下第二口,第三口……
這就是陜西享有盛譽(yù)的肉夾饃,它是陜西人舌尖上的美味,同學(xué)們,聽(tīng)了我對(duì)肉夾饃的介紹,你們是否也垂涎三尺呢?
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇18
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,如鐵板魷魚(yú)串,臭豆腐等等,但我最?lèi)?ài)吃的莫過(guò)于麻辣串串香了。
麻辣串串香的做法有些復(fù)雜:先要在主料上刷一層植物油,然后放在炭火上不斷的反轉(zhuǎn)炙烤。等到植物油慢慢融進(jìn)主料上之后,再刷上刷一層鹽,繼續(xù)反轉(zhuǎn)炙烤。接下來(lái)還要不斷地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料,當(dāng)空氣其中布滿了串串熟透了的香味的時(shí)候,就大功告成了。
烤好的串串香咸鮮微辣,香氣撲鼻,妙不可言,每一串都在茲茲地冒著細(xì)小的油珠,真是令人垂涎三尺!每次來(lái)到麻辣串串香的小攤前,都看到老板在滿頭大汗地忙碌著。我迫不及待地點(diǎn)了一大堆愛(ài)吃的菜,耐心地坐在椅子上等待著。
終于,屬于我的那份串串香端來(lái)了,看著一串串金黃色的肉串,聞著蔬菜散發(fā)出來(lái)的清香味,混合著佐料的香味,令人食欲大開(kāi),垂涎欲滴。我連忙拿起筷子,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕匕巡顺怨饬,再看看別的顧客,每個(gè)人都吃的滿嘴流油,心滿意足。拍拍填滿的肚子,擦擦嘴角的油漬,心里美滋滋的。
麻辣串串香雖然沒(méi)有滿漢全席的豪華,沒(méi)有山珍海味的豐盛,雖然它只是街頭小吃,但它有著獨(dú)具一格的色、香、味,有著自己的特點(diǎn)。它物美價(jià)廉,在逛街,娛樂(lè)時(shí)可以當(dāng)作零食來(lái)食用,在用餐時(shí)間,也可以當(dāng)作主食食用?傊还苣阌媚囊环N方式享用麻辣串串香,都會(huì)贊不絕口。
麻辣串串香的小攤隨處可見(jiàn),大街小巷,無(wú)處不在,它香味撲鼻,妙不可言,是我最?lèi)?ài)吃的風(fēng)味小吃!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇19
在街道中看見(jiàn)琳瑯滿目的比薩餅,不由得和朋友閑聊起了馬可波羅如何把餡料放在烙餅外面,從而發(fā)明出這種風(fēng)靡世界的美味。其實(shí),這僅僅是中國(guó)人編的故事,早在公元前三世紀(jì),在羅馬古老的歷史書(shū)中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面餅上,并用香葉加味”的烙餅方法。我們泰興也有一種類(lèi)似于比薩、鮮為人知的美食——糊餅。
別看糊餅是農(nóng)家粗食,但想要做好它并不容易。首先將面粉倒入碗中,兌上涼水,用筷子攪和成濃稠的糊狀。等灶臺(tái)上的大鐵鍋中的油微微一熱,將面糊用鍋鏟拍平、按實(shí),攤成一張大大的圓餅。這餅做得越薄越好,因?yàn)樵奖】镜迷酵福云饋?lái)更酥脆、更醇香。這門(mén)手藝不僅僅在于攤出一張薄餅,更要看準(zhǔn)時(shí)機(jī),在餅將熟未熟、面糊微微發(fā)干的時(shí)候均勻地抹上餡料。
最值得一提的便是糊餅中的餡料了,可以是煮熟的火腿丁,也可以是擦成細(xì)絲的蘿卜和蛋液,但我最?lèi)?ài)的'還是桂花蜂蜜餡。金秋八月,丹桂飄香,將洗凈的桂花曬干后,拌上新鮮的蜂蜜,均勻地涂抹在餅上,蓋上鍋蓋,只需幾分鐘,餅的焦香就會(huì)伴著絲絲縷縷桂花特有的馥郁清馨從鍋沿的縫隙里竄出來(lái)。薄薄的糊餅托在手上,帶著鍋里的熱氣咬一口,上面的餡鮮嫩,下面的餅焦香。這口味,怎能不讓人垂涎欲滴?
糊餅的味道,季節(jié)的味道,家鄉(xiāng)的味道。家中的飯菜未必金貴,但吃著安穩(wěn)、舒坦,那醇厚的家味兒,浸到了骨子里,讓人心里暖和。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇20
我的家鄉(xiāng)濮陽(yáng)有很多著名的小吃,而我最喜歡是小小的裹涼皮。顧名思義,裹涼皮就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。
很多地方的涼皮大都是涼拌的,把涼皮裹著吃的,是濮陽(yáng)人特別吃法。相傳有人因?yàn)椴荒艹詻觯唾I(mǎi)來(lái)涼皮自己在家卷著吃,后來(lái)被人看見(jiàn)了,紛紛詢問(wèn),裹涼皮也就漸漸流行起來(lái)。在濮陽(yáng),一年四季都有人吃涼皮,但吃涼皮的最佳時(shí)間還是夏季。小小的裹涼皮拿在手中,輕輕咬上一口,一股清新?lián)浔嵌鴣?lái),筋道的涼皮配上酸爽的湯汁、清脆的黃瓜絲、香甜的芝麻醬,真是太好吃了!我和媽媽都很喜歡吃裹涼皮,隔三差五的,我們就會(huì)買(mǎi)來(lái)吃。
經(jīng)過(guò)多年的加工,裹涼皮已經(jīng)不是單單把涼皮卷起來(lái)就行了,做裹涼皮不僅有獨(dú)特的配料,裹涼皮用的涼皮也必須足夠勁道,才能把各種材料包裹在內(nèi)。一個(gè)裹好的涼皮要面皮剔透,能隱約看見(jiàn)所裹之物;面皮還要完整,不能破開(kāi),不能漏灑湯汁;黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻,味道調(diào)制得當(dāng),咬下去咸淡一致。這樣的涼皮才好吃,也才算合格。
我們一家經(jīng)常出門(mén)旅游,出去幾天,媽媽總會(huì)忍不住念叨:“好想吃濮陽(yáng)的裹涼皮!”“我也是!我也是!”我也會(huì)忍著口水應(yīng)和。一張小小的裹涼皮,讓在外的游子提起家鄉(xiāng)時(shí)多了種種念想。裹涼皮不僅是濮陽(yáng)人心心念念的一道美食,很多外地人來(lái)到濮陽(yáng),在吃過(guò)裹涼皮后也很難再忘記這個(gè)味道,"很香、很辣、很過(guò)癮!"家鄉(xiāng)的味道就是裹涼皮的味道,我愛(ài)家鄉(xiāng)的裹涼皮。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇21
螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃,凡是吃過(guò)的人都會(huì)贊不絕口!
聽(tīng)媽媽說(shuō),螺螄粉是這樣由來(lái)的:傳說(shuō),有個(gè)農(nóng)民干活兒回來(lái),從田里摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝,發(fā)現(xiàn)這湯很是美味,就加了些米粉共同煮著吃。香味引來(lái)了鄰居們,于是螺螄粉就這樣流傳開(kāi)了。
不過(guò)現(xiàn)在的螺螄粉可不像故事里的那么簡(jiǎn)單,F(xiàn)在的螺螄粉加了好幾種配料呢!有金燦燦的腐竹,脆口的木耳,綠色的青菜,炸得香香的花生,躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇,別說(shuō)看上去很有食欲了,就連聽(tīng)上去都讓人垂涎三尺!螺螄粉不僅看相好看,味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉,一口吃下去,那種滋味簡(jiǎn)直爽呆了!再細(xì)細(xì)品嘗其他的配菜,雖然沒(méi)有米粉那么好吃,但還是很別具美味的。最百吃不厭的在于那熱氣騰騰的螺螄湯,不顧有多辣,只要一口氣喝下,你就會(huì)覺(jué)得丁點(diǎn)辣味都沒(méi)有,而是滿口余香的鮮味。吃上一碗螺螄粉,簡(jiǎn)直就是美味享受!
我最記得那次我和同學(xué)去吃螺螄粉,“咻”的一聲,滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學(xué)看見(jiàn)自己的衣服都濺上了湯汁,都不約而同地哈哈大笑起來(lái)。從此,我給螺螄粉取了個(gè)別名,叫“開(kāi)心樂(lè)滿懷”。
“好聽(tīng)聽(tīng)不過(guò)劉三姐的歌,好看看不過(guò)桂林的漓江美,好吃吃不過(guò)柳州的螺螄粉!边@是我在吃了那么多次螺螄粉后得出的結(jié)論。聽(tīng)完我對(duì)螺螄粉的介紹,你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇22
油條價(jià)格低廉,香脆可口,兒時(shí)的記憶里,我總會(huì)吃上兩根作為早餐。
油條十分平常,在路邊的小攤上,街上的早餐店都少不了它的身影。每一個(gè)早點(diǎn)攤邊都會(huì)圍一些人,一些人走了,另一些人又來(lái)了,仿佛綿綿不斷的溪流。一但過(guò)了早餐時(shí)間,人就會(huì)少很多了。
有一次,我在等著早餐時(shí),無(wú)意間見(jiàn)一個(gè)中年大叔在炸油條。起先,他將準(zhǔn)備好的面團(tuán)放到了油鍋邊,一邊讓油鍋加熱,一邊捏著面團(tuán)只見(jiàn)他揪下兩個(gè)近似長(zhǎng)方體的面團(tuán)大約有半手掌心那么大,然后用一根筷子一壓,使兩個(gè)面團(tuán)中間相連。緊接著,將它慢慢地拉長(zhǎng)到30厘的米左右,放入預(yù)熱好的油鍋。只見(jiàn)這根細(xì)小的面條以肉眼可見(jiàn)的速度膨脹起來(lái),直到有拳頭般大小時(shí),將其撈出,放入一旁的筐子里冷卻,整個(gè)過(guò)程不超過(guò)一分鐘,在行云流水般的動(dòng)作下,一根根金黃色的油條不一會(huì)兒就堆滿了筐子。
剛出鍋的油條金黃的外皮上,是沸騰油在喧鬧,不一會(huì)便又停息下來(lái)。油條的香氣沒(méi)有其它菜肴那么濃烈,只是向外散發(fā)著樸實(shí)的油香。這香氣不久便又吸引來(lái)許多人,小到剛長(zhǎng)牙齒的小孩,大到牙齒快掉的老人,都爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買(mǎi)著剛出鍋的油條。剛出鍋的油條香脆可口,夾在燒餅或米飯餅里,再配上一杯豆?jié){,咬一口,再喝上一口,其美味得無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容,只能驚嘆一句:真是人間美味啊!
雖然油條非常常見(jiàn),平淡無(wú)奇,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),油條是家鄉(xiāng)的美食,是我兒時(shí)美好的回憶。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇23
俗話說(shuō):“民以食為天”。在我的家鄉(xiāng)--吉林延邊朝鮮族自治州汪清,就有許多美味小吃。比如打糕、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、辣白菜等?墒俏矣X(jué)得最好吃、最聞名的小吃這個(gè)稱(chēng)號(hào)要專(zhuān)屬具有延邊朝鮮族特色的“醬湯”了!
醬湯雖然聞起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)臭,但是它吃起來(lái)卻無(wú)比的美味呢!你瞧,那軟似棉花的豆腐,那細(xì)長(zhǎng)透明的粉條,還有那綠油油的蔬菜……一看便讓人垂涎欲滴,忍不住想喝上一口,嘗嘗鮮。
醬湯看起來(lái)很好做,其時(shí)你錯(cuò)了,它是由上好的豆腐,新鮮的蔬菜和特制的朝鮮族大醬制成的。首先就是要備好食材,把蔬菜、蘑菇清洗干凈,再將豆腐切成小方塊。然后在砂鍋里放入清水和特制大醬,接下來(lái)就要將洗好的蔬菜、豆腐、粉條一一下鍋用大火將燒開(kāi),然后再改成小火慢慢燉上15-20分鐘,美味的醬湯就出鍋了!
我最喜歡喝爸爸做的醬湯了,每當(dāng)爸爸把做好的湯端到餐桌時(shí),我都會(huì)狼吞虎咽地吃起來(lái)。記得有一次,家里又做了醬湯,我一口氣吃了兩大碗飯,等爸爸媽媽吃完飯就,我看見(jiàn)還剩了點(diǎn)醬湯,我就端起盆子,咕咚咕咚全喝了下去,肚子都要撐爆了。爸爸看見(jiàn)我吃成這個(gè)樣,會(huì)笑著說(shuō):“你見(jiàn)了醬湯比見(jiàn)老爸還親哪!”
朋友,你想不想喝到這美味的醬湯呢?如果有機(jī)會(huì)一定要來(lái)到我的家鄉(xiāng)汪清做客,這里美麗的風(fēng)景,還有許多讓你贊不絕口的小吃,一定會(huì)讓你流連忘返的。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇24
在我的家鄉(xiāng),有一種特別有名氣的美味小吃——“椒鹽排條”。
在這個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽提了一大籃子的菜,興高采烈地回到家里。
媽媽對(duì)著看電視的我說(shuō):“娃!別看啦!媽媽教你做椒鹽排條,好不好呀?”
我一聽(tīng),連忙關(guān)掉電視機(jī),興奮地跟媽媽走進(jìn)廚房。開(kāi)始做椒鹽排條了。媽媽先幫我把一大長(zhǎng)串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多長(zhǎng)的排條。我點(diǎn)火,放入水,已經(jīng)切成片兒的生姜,料酒和剛切好的排條。等到排條熟后,我再另外拿出一個(gè)盤(pán)子盛出已煮熟的排條。
“點(diǎn)火,然后倒油!”在一旁“觀戰(zhàn)”的老媽提醒了不知所措的我。
我連忙點(diǎn)火,倒油。正要放排條,“多倒點(diǎn)油!”我被媽媽的吼聲嚇得一抽。
大半碗的油倒了進(jìn)去。放入排條后,用鏟子兩面翻滾后撈出,再撒上椒鹽就好了。
椒鹽排條出鍋了!我看著那金燦燦、閃閃發(fā)光的椒鹽排條,口水十分不爭(zhēng)氣地從嘴角緩緩地流到了衣角。
盼星星盼月亮,終于盼到老媽把其他菜做完,我抓起一塊排條就啃,像極了一條餓壞了的狗,拼命的啃著路邊的一塊骨頭。我驚奇地發(fā)現(xiàn):我自己親手做的椒鹽排條不錯(cuò)哦!我吃得臉上全是油渣,因此我叫它“滿臉渣”。
更重要的是,我明白了一個(gè)十分深刻的道理:自己動(dòng)手,豐衣足食!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇25
我的家鄉(xiāng)在廉江,那里有許多風(fēng)味小吃,包你吃了回味無(wú)窮,連甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)都在“吃”。不信,跟我來(lái),讓你大開(kāi)眼界!我們廉江人特愛(ài)吃狗,而且吃法也很特別,喜歡燉,而且一年四季照吃無(wú)忌,尤其在冬天。燉狗的制法是:挑選嫩狗,去凈毛與內(nèi)臟,根據(jù)需要多少斬多少,然后放進(jìn)油鍋炸10分鐘,最后倒進(jìn)瓦煲用微火慢燉,等熟后,可以用蒜蓉,辣醬作配料。記得有一次,剛從廣州回來(lái)的李叔叔,也就是爸爸的一位朋友。說(shuō)多年沒(méi)回來(lái)過(guò),由于那天有空,所以這次回來(lái)主要就是想和爸爸聚一聚。說(shuō)請(qǐng)我們一家出去燉狗吃。我和弟弟聽(tīng)了,高興得一蹦三尺高。我們?cè)谌サ穆飞希瑥倪h(yuǎn)處就聞到這濃香的湯和可口的狗肉味了。
來(lái)到了狗檔門(mén)口,我們急忙找了3個(gè)座位坐了下來(lái)。不一會(huì)兒,服務(wù)員就端了一鍋熱乎乎的狗肉來(lái),爸爸忙夾了幾塊豐滿的狗肉到李叔叔的碗里,再用勺子舀了一些狗湯。李叔叔忙嘗了一口,豎起了大拇指,連聲稱(chēng)道說(shuō):“好,好吃!廉江的燉狗肉還真是好吃啊!這肉啊,又香又嫩,這湯啊,濃極了,美味可口!崩钍迨暹呎f(shuō)邊拿著勺子給我們舀了些湯和夾了塊肉,我們吃了還想吃呢。雖然說(shuō)燉狗好吃,但我們廉江最有名的還是雞飯。雞飯的做很簡(jiǎn)單:這些雞飯是選用本地走地雞做主料,煮熟后配上生抽、蒜蓉、沙姜粒,其美味可口;再用這些雞湯煲成硬度適中的飯,就成為遠(yuǎn)近聞名的雞飯了。我的家鄉(xiāng)——廉江,還有許多美味可口的風(fēng)味小吃,有機(jī)會(huì),我再詳情地向你介紹吧!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇26
我的家鄉(xiāng)地處山城,由于周邊縣城盛產(chǎn)雜糧,所以在城里的大小菜市場(chǎng),總會(huì)見(jiàn)到賣(mài)爛蠶豆的小販,味美價(jià)廉的爛蠶豆成為了老少皆宜的小吃。
爛蠶豆就是燜煮制成的煮制蠶豆,將蠶豆浸泡后發(fā)至長(zhǎng)芽,加入花椒、茴香、大料等調(diào)料長(zhǎng)時(shí)間燜煮后,蠶豆變得又面又軟,咸香味十足,撈出后趁熱裝進(jìn)保溫箱,帶到市場(chǎng)販賣(mài)。冬天時(shí)為了保溫防風(fēng),還會(huì)在箱中覆蓋棉墊。由于日久,小販們頗有些“一抓準(zhǔn)”的作風(fēng)。當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)時(shí),小販們揭開(kāi)箱蓋,伴著熱氣用勺會(huì)準(zhǔn)確稱(chēng)出半斤或一斤,裝袋遞給顧客。大人們喝酒喜歡多買(mǎi)些下酒,還會(huì)帶給牙口不好的老人和盼望零食的孩子們,一起一飽口福。
讓人印象深刻的不僅是爛蠶豆的美味,由于制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力,其中的辛勞可想而知。我家附近的市場(chǎng)有位賣(mài)爛蠶豆的大娘,今年有五十多歲,長(zhǎng)著一雙如鋼鐵般有力的農(nóng)民的手,做這個(gè)本小利薄的生意有十余年了。在市場(chǎng)里擺攤的小販如流水般更換,她的生意卻長(zhǎng)盛不衰。在炎熱的夏季她的爛蠶豆也現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)、絕對(duì)新鮮,豆兒大味道好吸引了無(wú)數(shù)顧客。她的叫賣(mài)聲風(fēng)雨無(wú)阻地持續(xù)了十余年,就連周?chē)娘堭^,也大量采購(gòu)呢。一次和朋友談起她,這位朋友用羨慕的語(yǔ)氣講道,人家可是憑借小生意發(fā)了家,在農(nóng)村蓋起了二層小樓,日子過(guò)的可好了。我聽(tīng)到后不禁感嘆,她真的是一位勤勞的人。再吃起爛蠶豆,也別有一番滋味了。
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇27
我的家鄉(xiāng)在黃巖,這里每逢前前端午,家家戶戶都吃食餅筒。傳說(shuō)百姓為了戚繼光獻(xiàn)上了家里最好的菜,菜種類(lèi)很多,根本吃不完。為了公平,戚繼光把一塊皮上包了每一家的菜,然后卷起來(lái)吃,就成了現(xiàn)在的食餅筒。
食餅筒的皮是用面粉做的,很薄韌,餡兒每家都不會(huì)相同的,你喜歡什么食物,就放什么食物,但有一樣?xùn)|西大家都共有的,這是米面,放米面是為了不讓其他東西把皮弄破,除了米面,可放蛋絲、土豆絲、肉絲、洋蔥絲、肉片、豆腐干、蝦……
食餅筒的做法很簡(jiǎn)單:先把皮子鋪在桌子上,皮子的一側(cè)放上一層米面,米面上添加各種餡兒,但餡兒不能放太多,要不然就卷不起來(lái)了,最后鋪上一層米面,放餡兒時(shí),注意不放有汁的蔬菜,這樣會(huì)弄破皮兒,餡兒就往外擠。放好餡兒,開(kāi)始卷食餅筒了,卷食餅筒也有一定的技巧,拎起放餡兒一端的皮兒,輕輕擠壓一下餡兒,把餡兒全部緊緊地卷在皮中間,皮兒卷了一圈后,形成柱狀后,把其中一側(cè)的皮兒住里折(我們習(xí)慣是把右側(cè)的皮兒折趕來(lái)),這樣把餡兒封閉在皮里面,拿起時(shí)防止餡兒掉下。皮兒折往里折起后,我們繼續(xù)卷皮兒,把餡兒裹得的緊緊地,就形成了一個(gè)圓柱狀的東,這就是食餅筒
卷起食餅筒后,有人喜歡在食餅筒開(kāi)口一端澆上小勺子肉汁,增加餡兒的美味和鮮嫩。
包好食餅筒,就該輪到吃了,輕咬一口,就能嚼到各種餡兒的香味,米面的芳香、蛋濃濃的香味、洋蔥的清香、豬肉肥而不膩的香……真可謂“百香齊全”!
描寫(xiě)家鄉(xiāng)小吃的小學(xué)生作文450字 篇28
我的家鄉(xiāng)——揚(yáng)州,不但歷史悠久,而且風(fēng)景秀麗。揚(yáng)州的小吃也是非常有名的,不僅揚(yáng)州人喜愛(ài),還吸引了無(wú)數(shù)來(lái)?yè)P(yáng)州觀光旅游的中外客人。
“吃在揚(yáng)州”,這話一點(diǎn)不假,如若不信,那就請(qǐng)跟我去嘗嘗綠楊春快餐館的粉絲與黃橋燒餅吧!凡是吃過(guò)黃橋燒餅的人都知道,黃橋燒餅的最大特點(diǎn)就是脆、酥,那黃澄澄、香噴噴的燒餅一進(jìn)嘴,芝麻屑直掉。黃橋燒餅酥得只要你用牙一碰,無(wú)需用勁,它就會(huì)散下來(lái),乖乖地進(jìn)入口中。黃橋燒餅最好的“搭檔”便是粉絲燴鹵干了。做粉絲燴鹵干,佐料一定要齊全,里面要有海帶、菠菜、雞血、榨菜等,還要再放進(jìn)味精、鹽、白胡椒粉,這樣做出來(lái)的粉絲燴鹵干就更好吃。如果你一邊就著粉絲燴鹵干吃黃橋燒餅,一邊欣賞著美麗的街景,簡(jiǎn)直就是一種享受。不過(guò),吃時(shí)可別忘了帶手絹,粉絲燴鹵干保準(zhǔn)辣得你滿頭大汗。
廣陵酒樓的小籠包子也美味無(wú)窮。小籠包子,小巧玲瓏,皮薄湯多,在外面還能看見(jiàn)包子中的湯在晃動(dòng)。包子的吃法也很講究,先輕輕地夾一只放在盤(pán)子里,然后咬一個(gè)小口,接著順著小口慢慢吮吸包子里的湯汁,可別太急,不然可要燙著嘴呢!
說(shuō)起揚(yáng)州的小吃,那還有冶春的蒸餃、富春的包子、小覺(jué)林的麻團(tuán)……還有一些小吃,如油端子、油散子、湯圓等等,說(shuō)也說(shuō)不完。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。揚(yáng)州小吃這朵奪目的小花將隨著揚(yáng)州的發(fā)展而大放光彩。
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