包餃子作文

　　今天，媽媽說要包餃子吃，我特別興奮，我好久都沒有包過餃子了，今天我要給爸爸媽媽包餃子吃。
　　我和媽媽來到了菜市場，菜市場里琳瑯滿目的蔬菜和水果讓人目不暇接。我和媽媽在一家賣肉的店鋪停下，媽媽挑選了一塊最好的豬肉買回去，用它做肉餡。之后，我們又買了韭菜，我們提著美味的食物回家去了。
　　回到家里，媽媽先把豬肉切成小方塊，再把韭菜給切碎，然后，把它們攪拌到一起，香噴噴的肉餡就做成了！
　　做好了肉餡以后，媽媽就教我怎樣包餃子。媽媽先拿出板子放在桌子上，再用搟面杖搟著皮，不時還用左手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)皮，這樣，可以把餃子皮搟的又圓又均勻。媽媽搟好了皮以后，就用筷子把肉餡放在餃子皮的中間，一提一捏，一個完美的餃子就包好了。
　　這下該輪到我了，我也學(xué)著媽媽的做法，先用手搟皮，左手也隨著轉(zhuǎn)，搟好皮以后，再用筷子往中間放上不多不少的肉餡，可是，眼看就要成功了，卻怎么看怎么不像餃子，媽媽見了，忍不住哈哈大笑說：“看你這‘丑小鴨’還怎么變成漂亮的‘白天鵝’呢？”
　　聽了媽媽的話，我雖然有一點(diǎn)傷心，但是，我心想，這一次一定要包好，也讓爸爸媽媽嘗嘗我包的`水餃好不好吃。
　　我嘗試了一次又一次，經(jīng)過不斷的努力，我的“丑小鴨”終于變成了美麗的“白天鵝”。媽媽見了，興奮地說：“包得真好，一點(diǎn)也不差，我女兒真是長大了！”
　　通過包餃子這件事情，讓我明白了一個道理：“世上無難事，只要肯攀登”。

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　　在我們的生活中，會引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
　　記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。
　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。
　　煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
　　今天，我學(xué)會了包餃子。

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