關(guān)于炒菜的作文（精選11篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的關(guān)于炒菜的作文（精選11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
炒菜的作文1
一天，我看媽媽在炒菜。媽媽炒的菜不但顏色好看且香氣撲鼻。真香啊！我決定學(xué)著做菜。如果我學(xué)會(huì)了炒菜，爸爸媽媽累時(shí)我就可以做給他們吃�！皨寢�，我想學(xué)炒菜！”媽媽一口答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備做一道辣椒炒火腿。開始做啦！首先要準(zhǔn)備材料。我準(zhǔn)備的材料是辣椒、火腿腸、蒜末、清油、鹽、味精。第一步：辣椒洗凈去籽切塊，大蒜去皮切末，火腿切滾刀塊。第二步：鍋中放入清油，動(dòng)一動(dòng)鍋?zhàn)層驮阱伒椎拿總�(gè)部位都沾上油。第三步：油熱了倒入辣椒塊翻炒一分鐘左右，再倒入火腿塊翻炒后倒入蒜末，再加入鹽，味精翻炒，直到鹽融化就炒好了。
我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。首先洗辣椒，我眼睛上好像有什么東西一揉，“��！”我的尖叫嚇壞了媽媽。媽媽把毛巾弄濕擰干敷在我眼睛上，讓我不停地眨眼睛，盡量讓眼淚流出來(lái)。啊——果然好多了！火腿切滾刀塊看似很容易，其實(shí)一點(diǎn)也不容易。我把手切了一下。定神一看，還好只是把手切了一道小口子�？墒乔欣苯窌r(shí)手一直感覺(jué)火辣辣的疼。切好后點(diǎn)火倒油，熱油的過(guò)程中我被油燙了好幾次。我站著炒菜感覺(jué)手酸腿累，跑客廳看了一小會(huì)兒書。我和媽媽都聞到了糊味。“家琪，是不是菜糊了？”媽媽喊到。我趕緊關(guān)了煤氣灶。第一次炒菜失敗了，我放棄了學(xué)炒菜的念頭�！笆∈浅晒χ�，曲折一點(diǎn)嘛，好事。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，重新嘗試了一次，終于成功了！
炒菜真的很不容易。我又是忘放鹽又是把糖當(dāng)成鹽。爸爸媽媽做飯也很不容易，我們一定不要挑食。
炒菜的作文2
周末，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣菜——青椒炒雞蛋。為了做好這道菜，我還專門請(qǐng)來(lái)了一位“救兵”——爸爸來(lái)指導(dǎo)我。
爸爸告訴我先要打好雞蛋，攪勻，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。接著爸爸又讓我擇青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。見此情景，一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒，右手捏著柄輕輕一按，再往外一拉，就完工了。我學(xué)著爸爸的樣子，費(fèi)了九牛二虎之力才把青椒擇好。洗好后，準(zhǔn)備切成絲了，我請(qǐng)求爸爸示范一下，看爸爸切得那樣輕松，我也躍躍欲試。淘氣的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的，可在我這里卻不聽話了，還有那硬生生的菜刀哥哥，拉起來(lái)可沉呢。終于切完了，看看粗細(xì)不一的青椒絲，我不好意思地笑了。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，要開始炒菜了。我往鍋里放了一勺油，正要把蛋液倒進(jìn)鍋里，爸爸?jǐn)r住了我，說(shuō)：“等油熱了再放�！卑职植环判乃频�，又補(bǔ)充了一句：“動(dòng)作要輕，以免油濺到身上�！蔽乙贿叴饝�(yīng)著，一邊緊盯著鍋。不一會(huì)兒，油熱了，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋里�！斑昀病蔽亿s緊縮回了手�？粗u蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：“該翻面了。”我抓起鏟子，可雞蛋一點(diǎn)也不聽話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的。“別急，手要握緊鏟子，慢慢來(lái)，你一定能行！”爸爸在旁鼓勵(lì)我。我把鏟子放平，握牢，終于成功地把雞蛋翻了過(guò)去。不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)。我又炒了青椒，把雞蛋倒進(jìn)去，一盤熱騰騰的美味就做好了。
我把作品端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗，他們都贊不絕口，我心里美滋滋的。
太棒了！我成功地做出了一道菜。
炒菜的作文3
炒菜對(duì)我來(lái)說(shuō)可不是一件容易的事，它需要嫻熟的手藝和認(rèn)真的態(tài)度來(lái)完成這件看起來(lái)容易做起來(lái)難的事情，第一次炒菜是讓我難以忘記的。
在今年暑假，我和妹妹早早地寫完了作業(yè)，妹妹靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)：“要不今天午飯?jiān)蹅儌z來(lái)做吧!”我立刻歡呼起來(lái)，心想：以前都是姥姥做飯，我在旁邊打打下手，做一些力所能及的事情，媽媽老是說(shuō)：“你是姥姥的‘小秘書’”。姥姥每次聽到這句話都會(huì)笑得前仰后合。正當(dāng)我做著美好的白日夢(mèng)時(shí)，姥姥堅(jiān)定地說(shuō)：“不行，你們倆會(huì)把廚房弄得亂亂的�！泵妹糜锰鹈鄣脑捳Z(yǔ)說(shuō)：“好奶奶，您就讓我們做一次嘛!”我也說(shuō)：“好姥姥，好姥姥，我們這是第一次，您就讓我們嘗試一下吧!”姥姥終于受不住我們的“糖衣炮彈”，勉強(qiáng)地答應(yīng)了我們。
中午，我和妹妹戴上圍裙、廚師帽，全副武裝，準(zhǔn)備“戰(zhàn)斗”。先要切西紅柿，姥姥教我拿刀時(shí)食指與大拇指夾在刀的側(cè)面，剩下的三個(gè)手指頭握住刀把兒，另一只手形成一個(gè)倒扣的碗狀。為什么我切的西紅柿片片都是不完整的呢?正當(dāng)我心不在焉時(shí)，一不小心切到了食指的一點(diǎn)點(diǎn)肉，鮮紅的血液從手指上流了下來(lái)，晶瑩的淚珠情不自禁地流了下來(lái)。心想：堅(jiān)強(qiáng)點(diǎn)，梁景晴，你還要做飯呢，加油!切好西紅柿后，接著攪雞蛋，我小心翼翼地?cái)囍u蛋，生怕一個(gè)不小心，釀成大禍。該入鍋了，先把雞蛋放進(jìn)去，接著把切好的西紅柿放進(jìn)鍋中，加上鹽和糖，進(jìn)行翻炒，美味撲鼻而來(lái)。出鍋了，雖然形狀不太美觀，但我心里美滋滋的。
炒菜的一幕幕印在我的腦海里，這件事使我記憶猶新……
炒菜的作文4
以前做飯我只有調(diào)涼菜的份，一直有一個(gè)想法能自己炒一盤菜。這個(gè)寒假我實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望，終于可以在熱鍋面前大露身手。當(dāng)一位小廚師了。
我向媽媽詢問(wèn)清楚炒菜的步驟，從中認(rèn)識(shí)了不少炒菜用的配料、調(diào)料的種類和用法。比如：配料有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等；調(diào)料有鹽、五香粉、油、醋、生抽等。要炒菜首先要決定炒什么？炒菜花吧！我精心把炒菜花用的主菜及配料都準(zhǔn)備好。
炒菜開始，第一步：先把天然氣打開，讓鍋熱一熱，放少許油，然后把配料的蔥和蒜在鍋里爆一爆，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)火開的太大，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周，像一只只發(fā)怒的野獸，隨時(shí)把眼前的東西全部燒焦。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰(zhàn)。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無(wú)措，心“砰砰”直跳。愣愣地站了一會(huì)，趕緊把火開小一些，沸騰的油鍋漸漸平息下來(lái)。油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的。第二步把主菜放入鍋內(nèi)翻炒，同時(shí)把調(diào)料鹽、醬油等分別放入鍋內(nèi)。鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動(dòng)人的音樂(lè)會(huì)。而我，就是這場(chǎng)音樂(lè)會(huì)的指揮家。一會(huì)兒，硬挺的菜花變得柔軟起來(lái)了，散發(fā)出陣陣饞人的香味。我嘗一口熟了，就裝入盤子里，你別說(shuō)還真挺好吃的，我很開心。這是我炒的第一盤菜，我大聲地說(shuō)“爸爸媽媽，快過(guò)來(lái)嘗一嘗，很好吃的喲！”爸爸和媽媽馬上過(guò)來(lái)嘗了一口，都表?yè)P(yáng)我炒得不錯(cuò)，
看來(lái)做什么事都不是想象中的簡(jiǎn)單，做事光想不實(shí)踐操作就無(wú)法知道真正的經(jīng)過(guò)和結(jié)束。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)炒很多種類的菜，可以評(píng)上大廚級(jí)了，哪一天我給大家露一手。
炒菜的作文5
今天，媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個(gè)雞蛋打入碗里，用打蛋器攪拌了一下，拿出鹽，撒了一小勺，媽媽提醒我，該放料酒了，隨后，媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點(diǎn)兒，放進(jìn)了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一點(diǎn)，媽媽又提醒道：“拿一點(diǎn)姜，拍碎放進(jìn)去�！蔽夷贸鲆恍K姜，洗好拍碎然后放入碗中繼續(xù)攪拌。
雞蛋打好了，媽媽拿出西紅柿，讓我把西紅柿切成小片，我特別認(rèn)真地把兩個(gè)西紅柿切好了，問(wèn)媽媽接下來(lái)該怎么做，媽媽說(shuō)：“西紅柿放在一旁備用，先來(lái)炒好雞蛋�！�
我正準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里，媽媽阻止了我，說(shuō)先讓鍋里的水干了，再倒油。不一會(huì)兒，鍋里的水干了，我拿起油往鍋里倒，并問(wèn)媽媽：“是不是要放雞蛋了？”媽媽說(shuō)：“先讓油鍋里的油熱了，再放，現(xiàn)在你先打開抽油煙機(jī)�！蔽艺諎寢尩闹甘咀隽�，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“油熱了，放雞蛋吧。”我拿起雞蛋往鍋里倒，沒(méi)想到剛倒下去，有一些雞蛋就粘住了鍋，媽媽著急地說(shuō)：“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來(lái)�！蔽矣缅佺P用力地鏟下來(lái)，可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒(méi)辦法，只好繼續(xù)炒雞蛋，把雞蛋又炒又翻了兩分鐘，媽媽說(shuō)：“可以出鍋了，接著炒番茄吧�！�
接下來(lái)就是炒番茄了，我把切好的番茄放到鍋里翻炒，媽媽看了看，放入一點(diǎn)水讓我繼續(xù)炒，不一會(huì)兒，媽媽又放了點(diǎn)鹽，我繼續(xù)翻炒了一下，把雞蛋也放進(jìn)鍋里，一起炒，最后放了點(diǎn)醬油，番茄炒蛋就出鍋啦！
炒完番茄炒蛋后，我癱在椅子上，雖然炒一道菜只花了幾分鐘，但我卻累得不得了，終于感受到了家長(zhǎng)平常做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋，爸爸和爺爺都夸我做的好吃，真開心啊，以后我要多學(xué)一些菜，這樣就能幫家里分擔(dān)一些家務(wù)了。
炒菜的'作文6
今天，我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，我準(zhǔn)備好雞蛋、西紅柿和蔥這些材料。接著，我把蔥洗干凈，剝掉根部，然后切成蔥花，放在一邊備用。同時(shí)，我把西紅柿用清水洗干凈，放進(jìn)滾燙的開水里，打算利用熱脹冷縮的原理，把西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進(jìn)水里就裂開了，我用手輕輕一撕，皮就掉了。我又把西紅柿切成半個(gè)雞蛋大小的塊狀，也放在一邊備用。下面就開始打雞蛋了，我左手扶著碗，右手拿著雞蛋往碗沿上一敲，再用兩只手一掰，蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來(lái)。不一會(huì)兒，三個(gè)雞蛋就打好了，然后我把切好的蔥花放進(jìn)碗里，和雞蛋一起攪拌均勻，就準(zhǔn)備開始炒雞蛋了。
為了讓炒出來(lái)的雞蛋又滑又嫩，所以我多放了一點(diǎn)兒油，油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以后，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，一進(jìn)鍋，雞蛋就膨脹開來(lái)。我用筷子輕輕地左右推雞蛋，這樣雞蛋不僅能受熱均勻，而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊，下面就要炒西紅柿了。我往鍋里又倒了少許油，把蔥花放進(jìn)去，等蔥花變得焦黃時(shí)，趕緊倒入西紅柿。由于剝掉了皮的西紅柿好入味，也容易炒出汁兒，所以我在這時(shí)加入鹽、鮮辣粉等佐料，再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完后，把西紅柿和雞蛋一起盛到盤子里，一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口，金黃的雞蛋又嫩又滑，吃上一口，中間還夾著一股蔥香，真是既營(yíng)養(yǎng)又美味。
看起來(lái)似乎平常而又簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋也要經(jīng)過(guò)這么多道麻煩的工序，真是“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”呀!
炒菜的作文7
每個(gè)人都有自己的第一次經(jīng)歷，無(wú)論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。
還記得，那時(shí)的我上一年級(jí)。那天，我像平常一樣回到家，可我按了幾聲門鈴都沒(méi)有人來(lái)開門，只好找到書包里的備用鑰匙來(lái)開門�；氐轿堇�，我發(fā)現(xiàn)了一張寫著熟悉字跡的紙：你妹妹感冒了，我?guī)еメt(yī)院看一下。對(duì)了，你可以先炒個(gè)菜，桌上有一些中午剩下的菜，米飯也在電飯煲里，你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想：炒菜應(yīng)該不難吧？我自信滿滿。
我打開冰箱的中層，里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開。它一點(diǎn)兒都不聽話，扒的時(shí)候有好幾片從中間斷開了，不過(guò)幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗，終于等不及了要開始炒菜啦！
我打開煤氣，“呼”的一聲突然響了，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。過(guò)了十幾秒，我走上前來(lái)調(diào)火候，頓時(shí)，一團(tuán)藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)。我又把油倒了進(jìn)去，“滋滋——”油似乎是個(gè)精力充足的孩子，在鍋中左右亂竄著。呀！油倒多了，怎么辦？哎！不管了，繼續(xù)！我把大小不一的青菜倒進(jìn)去，翻炒著他們。然后，我在里邊放了一大勺鹽，又隨意炒了幾下，就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤子里，關(guān)掉火，并且關(guān)掉煤氣。
這時(shí)，媽媽和妹妹回來(lái)了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”，她夾起一片油滋滋的青菜葉子，放進(jìn)了嘴里。頓時(shí)，媽媽眉頭緊皺，一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀！這味道真奇怪，有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽？
這就是我第一次炒菜。雖然沒(méi)有成功，但我一定會(huì)永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。
炒菜的作文8
今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因?yàn)檫@是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵(lì)下，我還是走進(jìn)了廚房，做起了“小廚師”。
準(zhǔn)備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個(gè)個(gè)“小月牙”。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)，在碗的邊沿，輕輕敲下去，“啪”的一聲，雞蛋從我的手中滑了下去，此時(shí)的雞蛋，已是一個(gè)傷痕累累的“傷兵”。我有點(diǎn)垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個(gè)蛋，再次順著碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開始攪拌了，這我可是能手，因?yàn)槲医?jīng)常幫爸爸?jǐn)嚢桦u蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂(lè)。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃耍野汛騽虻牡爸p輕地倒進(jìn)鍋里，蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái)，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō)：“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。接著，我又在鍋里放了一點(diǎn)油，等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪呢！”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，�。≌嫦惆�，我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
炒菜的作文9
星期六的早晨，天氣陰沉沉的，我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒(méi)有起床，突然，我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想，平時(shí)也看過(guò)媽媽炒菜，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題的。
于是，我走進(jìn)廚房，套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里，先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。
再把裝辣椒的盆接滿水，開始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。
我又在廚房里，找了半天才找見菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜了，我把辣椒切成兩半，再切成一塊一塊的，但是切的菜不均勻，這個(gè)太大了，那個(gè)太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不斷的安慰自己。
炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油熱了以后，我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒(méi)磕雞蛋，我手忙腳亂的拿起雞蛋，在碗邊磕了兩下，用手掰開蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌張的把剩下的倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，直接放進(jìn)了鍋里，卻忘了放鹽，雞蛋入鍋后我這才冷靜下來(lái)，慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里，沒(méi)想到油居然跳了出來(lái)，把我的手指頭給燙著了，我連忙后退，過(guò)了幾十秒鐘后，我走到鍋旁，拿起鏟子鏟了幾下，暴躁的油平靜下來(lái)，我才反應(yīng)還沒(méi)放調(diào)料呢，趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。
出鍋后媽媽正好也醒了，看見我從廚房拿了一盤菜出來(lái)。媽媽開心極了，趕快坐了下來(lái)，吃了一口我做的菜說(shuō)：“真是太好吃了。兒子真棒！”
我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來(lái)。菜太淡了。不過(guò)從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易，媽媽平時(shí)真是辛苦了，我以后要分擔(dān)家務(wù)。
炒菜的作文10
我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)家務(wù)事。今天，媽媽要求我做一件家務(wù)事，我想：炒菜非常不容易，切菜的時(shí)候容易切到手，而用電飯煲煮飯比較容易不用擔(dān)心煮沒(méi)煮熟，就學(xué)煮飯吧。
于是，我哼著歌，蹦蹦跳跳的來(lái)到廚房，當(dāng)我跨進(jìn)廚房的第一步時(shí)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“你不把電飯煲洗一下嗎？”“不是昨天剛洗過(guò)嗎，”我說(shuō)�！岸几袅艘惶炝�，一定要再洗一次�！甭犃藡寢尩脑挘亿s緊用洗碗帕把電飯煲洗了一遍。我要淘米時(shí)，媽媽又說(shuō)，你瞧，電飯煲里面有許多小水珠，如果你不擦干凈的話會(huì)把電飯煲弄壞的。于是我按照媽媽說(shuō)的把鍋邊的水珠擦干凈了，說(shuō)到：“這回行了吧！”媽媽說(shuō)：“行，淘米吧！”
我用米桶把米接下來(lái)，那一顆顆的米潔白剔透，當(dāng)我把米倒入電飯煲時(shí)，“哎！王思雨，你淘沒(méi)淘米，米里面還有臟東西��！”我毫不在意地說(shuō)：“米這么白，不用洗嗎。”“你再仔細(xì)瞧瞧！”當(dāng)我刨開米時(shí)，看到了芝麻大小的石粒和米蟲。我趕緊把米在水里面淘干凈。
然后，我把淘好的米倒入電飯煲里，就興高采烈地看動(dòng)畫片。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽問(wèn)我：“小廚師啊，你煮的飯好了沒(méi)有��？”于是，我揭開鍋一看，怎么還是米啊，原來(lái)我望了摻水。我不好意識(shí)地說(shuō)：“我這個(gè)小主人忘記摻水了，再過(guò)二十分鐘，我絕對(duì)讓你嘗到可口的米飯�！蹦闱�，我這個(gè)人多粗心��！
我加好水，接通電源，檢查好開關(guān)才放心地去看動(dòng)畫片，過(guò)了十幾分鐘一陣飯香撲鼻而來(lái)。爸爸媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“這才像一個(gè)小主人��！像一個(gè)能做出美味佳肴的小廚師��！”
通過(guò)這次做飯，我感受到了做家務(wù)事的不容易，體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。我準(zhǔn)備以后幫父母多做家務(wù)事，為他們分憂。
炒菜的作文11
那天是星期天的中午，姥姥要教我炒一盤豇豆，我答應(yīng)了。
姥姥說(shuō)“要炒豇豆，先要把豇豆摘干凈，洗干凈了�！比缓罄牙褟谋淠贸鰜�(lái)小袋豇豆，讓我摘、洗干凈，她不知道干什么去了。
我先摘掐豇豆的尾部，翹的部分朝上，輕輕掐掉后順豆角的下沿拉；然后掐豇豆根部，同樣朝另一端的下沿拉。這樣兩邊的絲就沒(méi)了。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍，我把姥姥叫過(guò)來(lái)檢查豇豆是否洗干凈了，姥姥夸我洗干凈了，然后我把洗好豇豆擺整齊，放到案板上，用刀切一樣的長(zhǎng)度。
第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點(diǎn)緊張。我切了點(diǎn)蔥姜蒜末，就開始學(xué)燒菜了，在姥姥的指點(diǎn)下，我先把煤氣灶點(diǎn)上火，等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕?0毫升點(diǎn)油，然后把鍋里油均勻鋪在鍋里一圈，油冒了煙，我把切好蔥姜蒜末倒入，用鍋鏟輕輕炒一下，然后我快速把豇豆倒入鍋中，用鏟子翻了幾遍，一會(huì)兒，就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味，姥姥說(shuō)放上鹽和一點(diǎn)生抽，看著綠綠的豇豆我連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，姥姥說(shuō)關(guān)上火再蓋上鍋蓋燜一下，讓我再切點(diǎn)蒜末，連忙把蒜瓣洗好切成蒜末，然后在姥姥指點(diǎn)下把我切好蒜沫放到鍋里，然后連忙把鍋里豇豆倒進(jìn)我早已準(zhǔn)備好的盤子里�？粗约簾牟宋业目谒铧c(diǎn)流了出來(lái)。但在炒菜的過(guò)程中我有個(gè)疑問(wèn)，我就問(wèn)姥姥為什么后放蒜沫，姥姥說(shuō)：“因?yàn)楹笏馕闯鰜?lái)會(huì)豇豆有一股濃濃的蒜香味，蒜炒時(shí)間長(zhǎng)了沒(méi)有香味�！迸�，原來(lái)炒菜還有那么都講究。笑著回答，那當(dāng)然。看來(lái)，我以后要都嘗試了。
�。∧翘熘形顼�，我吃得特別香，還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了姥姥的表?yè)P(yáng)，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。
我覺(jué)燒菜一點(diǎn)兒都不難，世上無(wú)難事只怕有心人。我以后一定要好好學(xué)習(xí)，才能學(xué)到真本領(lǐng)。
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