家鄉(xiāng)的小吃作文
我最喜歡的一種小吃作文300字
家鄉(xiāng)的小吃特別多，有回味無窮的羊肉串，風(fēng)味獨特的麻辣燙，鮮香可口的烤冷面等，在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。
米線的種類特別多，有過橋米線，麻辣米線，炸醬米線，砂鍋米線等，其中最為可口，久盛不衰的就屬“過橋米線”了，也是我最喜歡的。
云南過橋米線還有一段動人的傳說呢！
這天，我和媽媽又能去吃米線了，我高興得不得了。
到了米線館，媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我說：“其實做過橋米線并不難，先把米線洗好，煮熟，再加上骨肉湯，青菜，蘑菇，調(diào)料，魚丸等，再煮幾分鐘就好了。”
米線來了，那米線的香氣撲鼻而來，白白胖胖的米線在骨頭湯中，好像在泡溫泉，加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴，夾起一根放進嘴里，味道真是好極了！
過橋米線，我的最愛！
家鄉(xiāng)的小吃作文700字
我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃眾多，最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕
白象香糕，原名白象公記牌香糕，是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號所創(chuàng)，迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料，芝麻、綿白糖、桂花作輔料，經(jīng)蒸制而成，其特點是色白味甜、柔酥軟。
小時侯，我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買香糕，那里的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽，我總是聽得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個個“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個過程需要花上一個多小時，也可算是一項繁瑣的工程了。
蒸好后，稍稍晾會兒，把砂鍋倒扣在案板上，底上稍灑些水，一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成，在香糕表面抹一層香油封住，這樣，吃的時候里面還熱乎乎。deadspacehorror.com
白象香糕的味道是極香甜的，只覺得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之氣沁人心脾！！
豆腐串
說起豆腐串。其實！豆腐串和茶葉蛋是放在一起的，也委屈了茶葉蛋成配角嘍！也許你會問一個問題：茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什么樣子��？不過，也就是兩者獨特的味道相結(jié)合，才稱的上是美味�。∥腋掖虬�，吃了這里的豆腐串，保準把你攙得吃了還想吃。
小學(xué)時候，我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串，弄懂他們是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把滿乘著水的大鍋燒沸，等到水里吐出大氣泡的時候，往里面灌入大量的辣油、味精，繼續(xù)燒，使它們的味道充分與水混在一起。這時，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里，過會兒，把茶葉蛋也放進去，兩種味道就相融了。煮的時間越長，味道就越好（可以更加得入味）�？腿艘粊�，就用大湯勺舀起，給幾根竹棒，想吃多少就吃多少。
可是媽媽總是說小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全，香、麻、辣、鮮等味味獨道。拿起一串來，又燙又辣，我總是舌頭舔嘴唇，嘴唇砸舌頭。
這里的豆腐串遠近聞名，真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕啊！
朋友，歡迎你來我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字
我的家鄉(xiāng)在中江，我愛我的家鄉(xiāng)。更愛我家鄉(xiāng)的小吃—沖。
每天下午，賣沖的老爺爺都會推著三輪車在街上叫賣，大家一看到那三輪車的背影，就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進擁擠的人群。這個說：“我要4個”。那個說：“我買2元的”。我也毫不客氣的說：“我要4個”。終于到我了！只見老爺爺熟練的包起沖來，還沒包好，我肚子里的饞蟲已經(jīng)被勾出來了，就差沒流口水了。終于包好了，我毫不顧及形象的把整個沖放進嘴里，低著頭慢慢咀嚼著，手里還滴著未流完的.醋，沖不僅有蔬菜的香味，還有一股辛辣味。在不知不覺中，4個沖已經(jīng)被我丟進肚子里了。雖然還想吃，可是因為口袋寒酸，不得不捂著鼻子走開了。生怕被沖的香味勾回去。
如果你們有機會來中江的話，我一定帶你們?nèi)コ詡�夠！
家鄉(xiāng)的小吃作文700字
我愛祖國，愛人民，愛爸爸媽媽，更愛我的家鄉(xiāng)——紹興！“悠悠鑒湖水，香甜的紹興酒。”憨厚的紹興人造就了一代代的偉人。紹興是一個水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)的歷史文化名城，當然也是一個旅游觀光的勝地。
我愛家鄉(xiāng)的河，它綠的讓人陶醉，好象水中的一條碧綠而干凈的帶子。又似一堵城墻，日夜守衛(wèi)著紹興的每一個人。它清得能讓我們看見水中的魚兒。
我愛家鄉(xiāng)的綠蔭，它那繁茂的葉子向四周張開，好象在迎接一個又一個外地的游客。它那樹枝一次又一次地長高，好象在對我們說：“你們要好好學(xué)習(xí)，像我一樣越長越高，越學(xué)越好！”
我更愛家鄉(xiāng)的地方，因為是紹興人把這塊地方建設(shè)得如此美麗。原來的馬路又窄又不平整。只有一條馬路，根本沒有“人行道”、“自行車道”和“機動車道”之分，所以交通十分混亂。再看現(xiàn)在的馬路，不僅大而且十分干凈。又增加了“非機動車道”，太好了！家鄉(xiāng)的房子真高��！層層樓房像巨人似的，矗立在我們的眼前。要知道以前的房子可沒這么大，都是用小青瓦蓋頂?shù)摹６叶际且婚g間矮墻的平房，難看極了，可沒有現(xiàn)在這么壯觀！周記大全
我愛家鄉(xiāng)的名人。紹興的名人真是數(shù)不勝數(shù)：有近代文學(xué)家魯迅先生，經(jīng)過巾幗英雄秋瑾女俠，大書法家王羲之等人的故鄉(xiāng)，也是周恩來的祖居。除此之外還有蔡元培、陶成章、徐錫麟……
我還愛家鄉(xiāng)的小吃、特產(chǎn)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)猶如海灘上的貝殼那么多，現(xiàn)在我就撿起一個來講講它的味道！第一位他叫“臭豆腐”，它臭臭的，但味道可好了。吃早飯時，如果你吃不下飯，來上幾塊臭豆腐，頓時你胃口大開。我們紹興有一句老話：聞起來臭，吃起來香，吃飯吃菜少不了臭豆腐！當你在某個地方聞到了一股臭味，那就準是臭豆腐那“十里飄臭”的味道。第二位它叫“紹興黃酒”，它是國宴酒，用悠悠鑒湖水加紹興人自己耕植的優(yōu)質(zhì)糯米，手工釀制而成，它香飄萬里，甘甜可口，濃濃的紹興人很喜歡它。
當然，我也愛家鄉(xiāng)的名勝古跡。有臥薪嘗膽越王勾踐的越王臺、有三過家門而不入禹皇的大禹陵、有王羲之的書法圣地蘭亭、還有魯迅的故鄉(xiāng)，周恩來祖居和人工巧匠形成的東湖風(fēng)景區(qū)等等。
我愛我的家鄉(xiāng)——紹興！
家鄉(xiāng)的小吃作文500字
俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉(xiāng)的特色小吃就是餃子。做餃子說難也不難，說不難也不是很簡單。
首先，從集市上買來新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒，然后將早已準備好的面粉放進一個盆子里，再加入適當?shù)乃�，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接著把和好的面團放到蒸板上，拿起搟面杖，將面團搟一會兒，餃子皮就好了。但是你一定要注意，餃子皮不能太薄，因為太薄了，餃子皮里的肉餡兒會不聽話，從餃子皮的縫隙當中鉆出來；餃子皮不能太厚，因為太厚了，餃子放到水里煮就不那么容易熟。所以，餃子皮一定要厚薄適中，恰到好處。
餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底，鍋里熱氣騰騰，鍋子里面的餃子也一直在沸騰。過了不久，我見時間已到，便連忙拿來一個碗，盛了幾個餃子，我用筷子夾起一個餃子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來，真是只羨餃子不羨仙��！我細細地品味著那個味道，就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口，頓時，我的心里產(chǎn)生了一種無法形容、說不出的感覺，似乎沒有比這更好吃的東西了。
俗話說：“民以食為天。”我說：“我以餃子為天！”家鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨特的味道。
我愛家鄉(xiāng)的小吃——餃子！
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