美味小吃作文(精選10篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的美味小吃作文(精選10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
美味小吃作文 篇1
無(wú)錫的美味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù),但我最?lèi)?ài)吃的還屬無(wú)錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡(jiǎn)單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長(zhǎng)條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉(zhuǎn),再一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會(huì)整齊地?cái)[放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后,一盤(pán)美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細(xì)細(xì)品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時(shí),一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái),沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤(pán)中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見(jiàn)那美味的包子,不由自主的大口咬了起來(lái),可誰(shuí)知那汁水也隨即灑了出來(lái),我只好先把汁水吸完,但這時(shí)包子餡又掉了出來(lái)……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好,沒(méi)一會(huì)兒,小籠包子便被我吃了個(gè)精光,連媽媽都說(shuō)我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無(wú)錫的味道!所以,來(lái)無(wú)錫做客的好朋友們,嘗一嘗無(wú)錫的小籠包子吧,它會(huì)讓你遇見(jiàn)了就不會(huì)錯(cuò)過(guò)哦!
美味小吃作文 篇2
爸爸媽媽帶我去南翔玩,南翔是上海市四大歷史名鎮(zhèn)之一,歷史悠久。一路上盡是古色古香的房子,讓看慣了高樓大廈的我覺(jué)得很是新鮮。不過(guò)我還是最?lèi)?ài)南翔馳名中外的美點(diǎn)“南翔小籠”。
凡是到南翔的游客,都必定要品嘗一下“南翔小籠”的美味,它看上去晶瑩剔透,皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽(tīng)爸爸說(shuō):南翔小籠是選用精白面粉搟成薄皮,用純精肉和蟹黃做成的餡子,不放味精,用雞湯拌餡,再拌入少量芝麻、醋做調(diào)料。因此,餡子更香嫩。每只小籠個(gè)頭一樣大小,一籠20只,排得整整齊齊的,小巧玲瓏,真惹人喜愛(ài)。我們?cè)诘昀镎伊藦堊雷幼拢灰粫?huì)兒,兩籠呈半透明狀的小籠就端上來(lái)了。
看著熱氣騰騰的南翔小籠,我的口水都要流來(lái)了,我迫不及待地拿筷子夾起一個(gè)小籠就往嘴里送,并用力咬下去。沒(méi)想到,湯汁一下噴了出來(lái),濺了我一身,還把我的嘴也燙了一下。爸爸看了,說(shuō):“吃南翔小籠要講究技巧,不能心急!边@次,我學(xué)乖了,我學(xué)著爸爸的樣子,先咬開(kāi)那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口,只覺(jué)得一股鮮美無(wú)比的汁水流進(jìn)我的嘴里,香氣撲鼻。
我越吃越想吃,一個(gè)人吃完了一籠還想吃。媽媽說(shuō):“不能再吃了,看你的肚皮都成圓的了!焙髞(lái),媽媽看我意猶未盡的樣子,又幫我買(mǎi)了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道,讓我每每想起就會(huì)饞涎欲滴,那可真是回味無(wú)窮啊……。
美味小吃作文 篇3
“小六,再給我來(lái)兩籠小籠包、三根油條、一杯豆?jié){和一碗牛肉面!薄皝(lái)嘍,這位客官,你的包子、油條、豆?jié){和牛肉面!
隨著“小六”一聲吆喝,香氣撲鼻的食物便上桌了。一打開(kāi)蒸籠,騰騰的熱氣帶著令人垂涎三尺的香氣撲鼻而來(lái),熱氣過(guò)后,緊接著呈現(xiàn)在人眼前的便是晶瑩剔透的小籠包,如果仔細(xì)一看,便能看到皮中夾著豐滿(mǎn)的肉和那些香甜可口的湯汁。用筷子小心翼翼地夾起一只小籠包,放入嘴中,這時(shí)你可得將嘴閉上才能嚼,因?yàn)槟切瓡?huì)濺出來(lái),燙到別人。當(dāng)你咬住小籠包的時(shí)候,它的皮便一下子張開(kāi)了,湯汁帶著飽滿(mǎn)的肉粒在你的嘴中刺激著你的味蕾。馬上,有些皮也漸漸在嘴里化了,又給人另一種不同的味道。一眨眼,小籠包便全部吃完了,這時(shí)你要是渴了,那就喝幾口招牌豆?jié){吧。
再看那碗四處飄香的牛肉面,牛肉豐盛,一看到便勾起了你的饞蟲(chóng)?,擦擦你的口水,我們準(zhǔn)備吃了!一夾起面條,那種柔軟使你驚訝,將面夾入嘴中,竟筋斗得自己都能繃斷,彈在你的牙齒上、舌頭上、口腔內(nèi)。直接用勺子撈起一塊牛肉,吃進(jìn)嘴,嚼起來(lái)十分有勁,香氣溢滿(mǎn)了整個(gè)口腔,緊接著從頭到尾整個(gè)人都沉浸在香味之中……
美味小吃作文 篇4
沙茶面是福建廈門(mén)市一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱(chēng)一絕。走進(jìn)廈門(mén)市市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個(gè)店鋪都是人頭攢動(dòng),擠得水泄不通,生意異;鸨。
我喜歡上沙茶面還要從五年前說(shuō)起,那是我來(lái)廈門(mén)市的第一天,媽媽問(wèn)我要吃什么,我就說(shuō)了河南燴面,但媽媽卻神秘地對(duì)我說(shuō):“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西!闭f(shuō)著就帶我走進(jìn)了“麗花都沙茶面”的店面。
一進(jìn)店門(mén),一股香味迎面撲來(lái),饞的我直流口水,看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過(guò),我恨不得一把搶來(lái)一口吞下去。停了幾分鐘,我點(diǎn)的沙茶面終于端上來(lái)了,只見(jiàn)淡黃色的湯里飄著一根根像細(xì)絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開(kāi),龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛(ài)上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門(mén)市旅游的時(shí)候,媽媽也都會(huì)帶他們?nèi)テ穱L沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽(tīng)了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
美味小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在湖南省長(zhǎng)沙市,在中國(guó)的中部地區(qū),因大部分區(qū)域處于洞庭湖以南而得名“湖南”。特產(chǎn)有:靖港古鎮(zhèn)毛毛魚(yú)、麻仁奶糖、麻辣仔雞等,下面我就講一下毛毛魚(yú)吧。
湖南靖港古鎮(zhèn)毛毛魚(yú)是湖南的漢族小吃。毛毛魚(yú)余香繞舌,雖然辣,但很爽,而且不上火,耐嚼又不生硬。價(jià)格不便宜也不貴,兩種口味任選,可以滿(mǎn)足不同辣味需求。采用真空小包裝,方便攜帶與食用,要吃就吃最好的,相信你吃了一袋還想吃一袋,美味等不下來(lái)!
靖港古鎮(zhèn)毛毛魚(yú)的制作原料是海魚(yú)、食鹽、味精、混合調(diào)料、植物油。毛毛魚(yú)都是精選的小魚(yú),所以不會(huì)有任何魚(yú)刺,可以放心食用。
制作出來(lái)的小魚(yú)仔肉成金黃色,色香味美。
每一條小魚(yú),都會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有頭,這是為什么呢?原來(lái)是魚(yú)頭有腥味,又不好吃,所以要做出精致的小魚(yú)仔,一定要把魚(yú)頭去掉,這樣的味道才是最正宗的。
聽(tīng)了這個(gè)靖港古鎮(zhèn)毛毛魚(yú),你想不想去吃呢?
美味小吃作文 篇6
“鴨血粉絲湯”是南京最有名的一道特色小吃,聽(tīng)到這個(gè)名字就會(huì)讓人“口水直流三千尺”!
鴨血粉絲湯的做法很簡(jiǎn)單,先將鴨子的血到進(jìn)鍋里煮上一會(huì)兒,一直煮到血液凝固起來(lái),再切成塊,放進(jìn)一些粉絲一起煮。最后按顧客的要求放一些配料,雖然做法簡(jiǎn)單,但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鴨血粉絲湯時(shí),是在一個(gè)小吃攤,我給了老板2元錢(qián),也買(mǎi)了一碗“鴨血粉絲湯”。老板拿出已經(jīng)做好的鴨血,放一些粉絲和一點(diǎn)香菜進(jìn)去,鍋里“發(fā)”出一種“嘟嘟”的優(yōu)美音樂(lè)。我心想:這鴨血粉絲湯一定很好吃!
不一會(huì),一陣濃香撲鼻而來(lái),把我的口水和小饞蟲(chóng)都給引了出來(lái),這時(shí)老板說(shuō):“這位同學(xué),你要放什么醬!蔽艺f(shuō):“要甜醬!币粫(huì)兒,就把一盤(pán)“美味佳肴”端了上來(lái),我立即拿起筷子,大口大口的吃了起來(lái)。邊吃邊說(shuō);“真好吃,太香了!”
南京的“鴨血粉絲湯”十分好吃,你們也到南京來(lái)吃“鴨血粉絲湯”吧!
美味小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng)非常美麗,因據(jù)史料記載從未發(fā)生任何大的災(zāi)難,故而有著“祥泰之州”的美稱(chēng),簡(jiǎn)稱(chēng)——泰州。我們這里人都特別懂得享受生活,這幾年的“水城慢生活”更是吸引了大量游客來(lái)訪(fǎng),來(lái)玩的人最不會(huì)錯(cuò)過(guò)的就是——吃!所以必須介紹一下我們的特產(chǎn):蟹黃湯包、黃橋燒餅、湯干絲、靖江肉脯等。這其中最火爆的就是油炸臭干。
賣(mài)油炸臭干的攤兒,在我們這兒可是無(wú)法尋找的,為什么呢?因?yàn)樵缇捅灰淮笕喝藝盟共煌耍?/p>
每次周末上完興趣班,我都請(qǐng)求媽媽給我買(mǎi)3塊錢(qián)的油炸臭干。賣(mài)臭干的師傅從車(chē)下桶里取出幾塊臭干,然后切成小塊,丟進(jìn)油鍋中,“啵滋——”一陣油炸聲,師傅用一雙平?曜与p倍長(zhǎng)的特殊筷子到油鍋中來(lái)回翻動(dòng),耐心等上幾分鐘,臭干就由白色變成金黃色了。
撈出來(lái),刷上特制的水辣椒,串在竹簽上,就大功告成了。我接過(guò)金色的油炸臭干,聞一下,咬上一大口,真是“又香又辣”好美味!我把剩下的不一會(huì)兒就一掃而光了,你如果來(lái)泰州必須品嘗哦!
我的家鄉(xiāng)不僅有美味的油炸臭干,還有讓人無(wú)法忘懷的蟹黃湯包哦!
“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,再喝湯,最后一口掃個(gè)光!”聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)口訣嗎?對(duì)了,這就是吃蟹黃湯包的武林寶典。蟹黃湯包相信大家都吃過(guò)吧,那可是不吃不知道,一吃忘不了。包子上的褶皺特別的精巧,就像一朵美麗的菊花。咬一口,香味在唇齒間流過(guò),十分美味。
這就是我美麗家鄉(xiāng)的美味小吃,它們各有風(fēng)味,但是都令人難以忘懷,如果你來(lái)泰州不吃小吃就是白來(lái),吃了定會(huì)讓你流連忘返。記住哦!泰州等你來(lái),美味的小吃等你來(lái)!
美味小吃作文 篇8
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù),但是南京被稱(chēng)為“鴨都”卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨!栋组T(mén)食譜》記載:“金陵八月時(shí)期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”逢年過(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無(wú)論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買(mǎi)上三五鴨頭,再來(lái)一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃,那個(gè)舒服啊……
吃小籠包講究湯汁,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的.。小心翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能著急,不然會(huì)燙著,然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯”
美味小吃作文 篇9
國(guó)慶放假期間,我和爸爸媽媽一起去廈門(mén)游玩,經(jīng)過(guò)了3個(gè)小時(shí)的漫長(zhǎng)飛行,直到深夜,才到達(dá)廈門(mén)。我們坐著出租車(chē)來(lái)到了酒店,一沾床,疲憊的我就呼呼大睡起來(lái)。
第二天清晨,我早早地起床,匆匆忙忙地穿好衣服,拉著爸爸媽媽高高興興地走出了酒店。順著蜿蜒的山路,我們一路前行,走了半個(gè)多小時(shí),終于來(lái)到了當(dāng)?shù)刈钪牟叫薪帧猩铰。?jù)說(shuō),這條步行街里匯聚了許多廈門(mén)當(dāng)?shù)氐奶厣〕,看著一個(gè)個(gè)特色的小店,聞著店里傳出來(lái)的香味,我的兩眼直發(fā)光,連嘴上也不自覺(jué)地流下了口水。突然,我眼睛一亮,發(fā)現(xiàn)街的右邊有個(gè)大牌子,寫(xiě)著沙茶面,“咦,這不就是媽媽從網(wǎng)上查到的著名的廈門(mén)小吃沙茶面嘛”我邊看邊想,媽媽看到了我的表情,說(shuō)“嘴饞了吧,現(xiàn)在我們就進(jìn)去大吃一頓吧,讓你也見(jiàn)識(shí)下廈門(mén)的特色小吃”。我迫不及待地走進(jìn)了小吃店,剛一落座,就叫老板上3碗面,媽媽急忙攔住了我,說(shuō)“還有不少美味沒(méi)嘗呢,先來(lái)一碗吧,省得一會(huì)就沒(méi)肚子品嘗了”。
不一會(huì),熱騰騰的沙茶面就被擺在了我的面前,只見(jiàn),滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗面,里面有蝦、魷魚(yú)、豆腐還有些我不認(rèn)識(shí)的海鮮,我連忙拿起筷子大快朵頤起來(lái),一股鮮香的味道在我的嘴里散開(kāi),真是人間美味呀。幾分鐘的功夫,一大碗面就被我們?nèi)讼麥绻饬。吃完面,我們繼續(xù)前行,這時(shí)我看到有人手里拿著一個(gè)杯子,杯里有許多的豆子樣的東西,我轉(zhuǎn)身問(wèn)媽媽“這是什么啊?看起來(lái)很好吃的樣子。”媽媽回答說(shuō)“這應(yīng)該就是燒仙草吧,是當(dāng)?shù)赜忻奶鹌。”我拉著媽媽的手奔到店里,買(mǎi)了一大杯燒仙草,只見(jiàn)杯子里裝著甜甜的豆子,糯糯的花生和薏仁,好吃的Q果,再配上冰涼的奶茶,最下面是去火美容的龜苓膏,我用小勺挖了一勺放進(jìn)嘴里,各種滋味混在一起,真是又清涼又解暑,幾口下肚,炎熱消去了一大半,我心想,這個(gè)甜品可真是清涼解渴啊!
接下來(lái),我們又逛了好多小吃店,店里美味的食品讓我停不下口,沒(méi)多久,我的肚子就圓滾滾的像個(gè)大皮球一樣了。我摸著圓圓的肚子,滿(mǎn)足極了,心里想,廈門(mén)可真是個(gè)品嘗美食的好地方!
美味小吃作文 篇10
我的家鄉(xiāng)在潮州。潮州是座古城,歷史悠久。潮州古城里的小吃,那可真是多種多樣,有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、咸水果等……其中,我最喜愛(ài)的小吃還是人人皆知的牛肉丸。
牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球,作為著名的潮州小食,在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了,其實(shí)牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,比起牛肉丸就多了一些嚼頭。
傳統(tǒng)牛肉丸的制法,是選用新鮮的牛腿肉作為材料,去掉筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘刀,均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精,再槌至配料入味,隨后用大缽盛裝,加入方魚(yú)末、白肉粒和味精,拌勻,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮熟一次即算完成。
牛肉丸的吃法有很多種,直接煮湯,吃火鍋,燒烤,油炸皆可,原材料的美味,用什么做法都能將其制成美食。
牛肉丸美味多汁,我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區(qū)有許多的牛肉火鍋店。那里的人們熱情好客,沒(méi)等你車(chē)開(kāi)進(jìn)沙地上停好,店老板就已經(jīng)幫你預(yù)訂好了一個(gè)位子,火鍋店里樸素大方,是地地道道的老店。
他們把一個(gè)鍋?zhàn)佣松蟻?lái),加半鍋湯,煮熱了后,就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒(méi)有味,只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是,有地道的沙茶醬、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜!文阏菏裁炊伎梢。保證吃的你滿(mǎn)嘴流油呢。
這就是我最喜愛(ài)吃的潮州小吃——牛肉丸。同學(xué)們,你們喜歡嗎?歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗我們獨(dú)一無(wú)二的小吃,你一定會(huì)流連忘返、回味無(wú)窮的。
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