雙皮奶作文300字
雙皮奶
放了學(xué)，我準(zhǔn)會買上一杯雙皮奶，那濃濃的奶香回蕩在我的喉嚨里。香香的，濃濃的，有一種說不出的好吃。
這不，我又要了一杯。
只見老板把2袋子新鮮的純牛奶倒入鍋中煮開，然后倒入杯中晾涼，半晌，鮮牛奶結(jié)出了一層厚厚的奶皮，接著在上面戳了個(gè)小洞，用熟練的手法把雞蛋花倒入杯中，并倒入鍋中煮燉，一會濃濃的奶香飄來，這說明該出鍋了，最后他拿來了果醬和糖豆灑在了上面。遞給了我。
它吃起來不甜不膩，是我們家鄉(xiāng)的特色，老人講話雙奶皮好吃便宜，賽過神仙，勝過小康。是啊，濃濃的奶香至今回味在我的心中……
【每日寫作指導(dǎo)：高中生寫人作文指導(dǎo)……】
寫人是中學(xué)階段作文教學(xué)中一項(xiàng)最基本的訓(xùn)練內(nèi)容，要求學(xué)生能寫出有血有肉的活生生的人。怎樣才能將人寫活呢？這就需要運(yùn)用好描寫的手法。
描寫手法的`熟練運(yùn)用，需要經(jīng)過較長時(shí)間的磨煉。特別是想得心應(yīng)手，左右逢源，就更需要付出艱苦的努力。然而，有不少同學(xué)經(jīng)過了3年初中作文訓(xùn)練之后，仍然不能很好地掌握和運(yùn)用這種手法。他們寫出的人難以“立”起來，更談不上栩栩如生、活靈活現(xiàn)了。其實(shí)，要寫好人并不難。（next88）除了要在平時(shí)多加練習(xí)之外，更重要的是要經(jīng)常留心身邊的人，對所描寫的人進(jìn)行仔細(xì)的觀察和研究。
只有最終洞悉了描寫對象的底里，明其所感，知其所知，才能將其寫得躍然紙上。沒有深厚的生活基礎(chǔ)，想寫出好的文章是不可想象的。那么，如果在生活中已經(jīng)積累了一定的生活素材，又怎樣運(yùn)用描寫手法才能把人物寫活呢？
首先，要抓人物的特征，以形傳神。人和人有相同的地方，也有不同的地方。不管是外貌、動作、語言，還是性格，人和人總是有些地方相同或相似，有些地方不同。要想把人寫活，關(guān)鍵的地方就是要寫出這個(gè)人的特點(diǎn)來，寫出這個(gè)人和其他人的區(qū)別來。古今中外許多文學(xué)名著對人物的描寫，給我們提供了成功的范例。比如《三國演義》中的曹操、劉備、關(guān)羽、孔明等等，幾百個(gè)人物形象都是那么鮮活動人。在課本中我們已經(jīng)學(xué)過很多這樣的例子，比如《魯達(dá)拳打鎮(zhèn)關(guān)西》一文，魯達(dá)的威猛、粗鹵、機(jī)智、性急，通過一系列的描寫被生動逼真地傳達(dá)了出來，給我們留下了深刻的印象。
其次，要對人物內(nèi)心世界進(jìn)行描寫，因?yàn)閷θ宋锼枷胄愿竦乃茉祀x不開內(nèi)心世界的描寫。一種是對人物內(nèi)心世界直接進(jìn)行描寫，寫其怎么想，怎么感覺。比如課本中的《一件小事》，當(dāng)“我”看到車夫送老女人向巡警駐所走去時(shí)，就有一段心理直接寫，揭示了一名知識分子在“一件小事”中的心靈震動。另一種是對內(nèi)心世界進(jìn)行間接描寫，這種描寫，最重要的是語言描寫，因?yàn)檠詾樾穆暎ㄟ^對人物語言的描寫，便可將人物的思想性格刻畫出來。人物語言的描寫，通常是以對話的方式體現(xiàn)出來的。對話描寫要注意以下幾個(gè)方面：一是力求顯示人物的性格。人物要說自己會說的話，該說的話，而不是作者代替別人說話。二是要力求簡單，切忌嘮叨。
人物語言不能原樣直錄生活中的語言，需要修飾加工，使其簡潔、明快，反映出說話者的特征。三是人物的話語還要和表情、動作描寫結(jié)合起來，相輔相成。
再次，要注意描寫好人物的行動。人物行動描寫不好，寫出來的人恐怕就是蒼白的，干癟的。“動中寫人”是我國寫作的優(yōu)良傳統(tǒng)之一。老舍先生曾說：“描寫人物最難的地方是使人物能立起來。我們都知道利用職業(yè)、階級、民族等特色，幫助形成人物特有的性格；可是，這些東西并不能使人物活躍；反之，有時(shí)反因詳細(xì)的介紹，而使人物更死板。我們應(yīng)記住，要描寫一個(gè)人必須知道此人的一切，但不要相面似地全寫在一處，我們須隨時(shí)用動作表現(xiàn)出來。每一個(gè)動作清楚的有力表現(xiàn)出他的一點(diǎn)來。他便越來越活潑、越實(shí)在。”可見動作描寫在記人寫作中的重要地位。一系列的動作描寫可使人物生動活潑、富有立體感。
此外，描寫人物還有種種技法，常用的有簡筆勾勒和工筆細(xì)描，有正面描寫還有側(cè)面描寫等等。初學(xué)寫作的同學(xué)，應(yīng)先學(xué)習(xí)寫好一個(gè)人，再寫好兩個(gè)、三個(gè)，及至一群人。不過，無論是哪一種描寫，都應(yīng)抓住人物與眾不同的地方下筆，而選用哪一種描寫手法，最后要根據(jù)表達(dá)主題的需要。
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