爸爸的紅燒肉作文（精選6篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的爸爸的紅燒肉作文（精選6篇），希望能夠幫助到大家。
爸爸的紅燒肉作文1
在我的心里爸爸的愛是一塊夾心糖，雖然外表是硬的，但心卻是軟的。
——題記
我的爸爸濃眉大眼長著絡(luò)腮胡子，他戴著眼鏡還寫得一手好字。在我的記憶里爸爸總是很忙碌，并且不茍言笑，但無論他多么忙碌，只要我嚷嚷，他就一定會(huì)為我做他的拿手菜——紅燒肉。一想起爸爸做的紅燒肉啊，我的口水都要流下來了。
紅燒肉好吃，做起來可不簡單。爸爸每次做了紅燒肉都要花費(fèi)不少工夫：他先把買回來的五花肉洗好放水里面加熱煮一煮過一下腥味，然后切成小塊放入鍋里加水加入適量黃酒、醬油、糖、姜，最關(guān)鍵的還有加入八角、桂皮，這也是爸爸與其他人的做法不一樣之處，然后大火燒開，再用小火慢慢燉上大約1小時(shí)左右，等到湯汁都收干了就起鍋了，一碗油亮亮、香噴噴的紅燒肉就出鍋了，香味在鼻孔里、身邊、廚房里飄蕩，我沉浸在香氣中……
剛出鍋的紅燒肉，香味四溢，每塊肉上似乎都摻雜著爸爸的愛撲面而來，讓我這個(gè)饞貓嘴直吸鼻子。夾起一塊，放在嘴里，柔柔糯糯的感覺，讓我感受到外表生硬不茍言笑的爸爸藏著對(duì)我深深的愛意：“甜甜你太瘦，爸爸想著要給你補(bǔ)充些營養(yǎng)，自然是少不了我的拿手的紅燒肉�！�
從此，這紅燒肉就在我的心里生了根、發(fā)了芽，不管是誰做的，不管是哪兒做的，統(tǒng)統(tǒng)沒有爸爸做的紅燒肉好吃！
這紅燒肉，也成了我童年里抹不去的記憶！
爸爸的紅燒肉作文2
我走在回家的路上，快到家，走在樓道里就能聞到一縷香味兒，我立刻呼哧呼哧一口氣跑上去。剛一推門，就看到爸爸原來在做紅燒肉呢！
只見爸爸把水龍頭“嘩嘩”一開，把肉洗得干干凈凈，放在刀砧板上“啪啪”一切，肥肉一排，瘦肉一排。等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣的時(shí)候，“嘩啦”倒一點(diǎn)油，爸爸用鏟子鏟了幾下，油便均勻的鋪滿了鍋底，肥肉一進(jìn)鍋里，就熱得“哧哧”往外冒油，瘦肉也“撲通”一聲被倒進(jìn)鍋里，生姜也被扔進(jìn)鍋里，黃酒也來湊熱鬧。隨即一個(gè)黑乎乎的蓋子便蓋了上去。過了一會(huì)兒，爸爸掀開蓋子，倒上醬油、白糖，肉就被染得通紅通紅，“咕嘟咕嘟”在鍋里冒著泡，好似小魚在吐泡。
煮了一會(huì)兒，湯汁快被肉吸干的時(shí)候，爸爸撒了一點(diǎn)鹽，一邊炒一邊翻，紅紅的醬汁把肉裹得粘乎乎的，紅燒肉終于大功告成啦！當(dāng)香氣彌漫整個(gè)廚房時(shí)，紅燒肉已經(jīng)“啪嗒”放到盤子里，我這個(gè)小饞貓已經(jīng)“叼”了一塊在嘴里嚼了起來，輕輕一咬，紅燒肉的油就“滋滋”冒了出來，差點(diǎn)燙傷了我的嘴。
鍋碗瓢盆齊上陣，好一首美妙的廚房“交響曲”。
爸爸的紅燒肉作文3
“真好吃！”“好香呀！”一陣贊揚(yáng)聲和一股香氣從廚房里飄出來，傳出好遠(yuǎn)。原來是爸爸在做我的最愛——紅燒肉呢！下面，大家一起品嘗一下吧。
紅燒肉需要上好的五花肉、冰糖、白糖、姜和油，一切準(zhǔn)備就緒后，就開始制作啦！
首先把上好的五花肉切成兩厘米見方的小塊，在開水里煮，煮出好多泡沫，把肉撈出，清水沖洗干凈，瀝干待用。開火倒油，油熱后，撒入冰糖，炒化，把洗凈的。肉倒進(jìn)去，炒一炒，放入白糖上色，加點(diǎn)水，小火慢燉。一會(huì)兒，一碗油亮亮、香噴噴的紅燒肉就出鍋了。香味在鼻孔里、身邊、廚房里飄蕩，我沈浸在香氣中……
裝入漂亮的磁盤中，剛出鍋的紅燒肉，香味四溢，每塊肉上似乎都有許多身帶香氣的小精靈在上面跳動(dòng)。在燈光的照射下，仿佛在跟太陽爭輝，好像在說“嘿，嘴饞了吧！別愣著了，快來吃我吧！我們準(zhǔn)會(huì)讓你肚子圓滾，嘴角流油！”
夾起一塊，放在嘴里，一股又香又甜的汁水便溢滿整個(gè)身體，再吸一吸甜甜的汁水就會(huì)流出，爬上舌尖，咕嚕一轉(zhuǎn)，甜美的感覺就會(huì)鉆進(jìn)心房，讓你忍不住，接二連三地放進(jìn)嘴里，慢慢地、細(xì)細(xì)地品味。吃完了，還會(huì)回味無窮。
怎么樣，吃紅燒肉的感覺好嗎？下次一定要再來品嘗哦！
爸爸的'紅燒肉作文4
紅燒肉是爸爸的拿手菜，堪稱“一絕”。
通常周六，爸爸早早地上街買了上好的五花肉，肥瘦適中的一大塊，然后一個(gè)上午都泡在廚房里。
先將肉洗凈，放在切板上，手起刀落，切成大小相等的方塊，整整齊齊碼在盤子里。
緊接著，點(diǎn)上煤氣，坐上鐵鍋，倒進(jìn)油，趁等油熱的當(dāng)兒，切幾片薄薄的生姜，放進(jìn)鍋里。鍋熱了，油也熱了，我的心也被烘熱了。
等油鍋里不斷鼓起一個(gè)又一個(gè)透明的泡泡時(shí)，爸爸端起切好的五花肉，沿著鍋邊，以迅雷不及掩耳之勢麻利倒下，油鍋里頓時(shí)像大年放鞭炮一樣“噼里啪啦”炸響了，爸爸操起鏟子，左一下右一下，不停地翻炒著。白面書生一樣的肉皮在漸漸平息的爆炸聲中，變了顏色，肉塊兒不經(jīng)意間縮小了一圈，像練了無敵縮骨功，變得短小精悍。
炒出了油后，倒入料酒，老抽，放入幾粒冰糖，加水漫過肉，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火慢燉。爸爸的動(dòng)作行云流水般熟練，不慌不忙，又富含節(jié)奏。漸漸地，肉的表面像涂了蠟一樣紅且亮。他緊盯著鍋，查看火候，那專注的神情，像頂尖的工匠，凝視著自己精心打磨即將完工的作品一樣。
鍋里，肉被深紅色的湯汁浸泡著、擁抱著，在小火中細(xì)熬，“咕嘟”“咕嘟”，大大小小的泡泡歡快地此起彼伏。一種奇異的香味隨著煙霧裊裊升起，像細(xì)細(xì)的線，鉆進(jìn)我的鼻子，順著喉嚨一路向下，密密纏繞著五臟六腑。
漫長的等待和煎熬后，肉變得通體呈火紅色，像在上面潑了大把大把的顏料，染得通紅通紅的，呈現(xiàn)出肥嫩的質(zhì)感。濃厚的湯汁把它包裹其中，蔥姜又點(diǎn)綴著它的色澤，白白的薄霧在它的上方，升騰著，起伏著。
紅燒肉端上了桌，爸爸遞給我一雙筷子，微笑看著我。望著這盤油亮的紅燒肉，我不禁咽了咽口水。濃濃的香氣侵占了整個(gè)身體，我陶醉了，眼睛微瞇，整個(gè)人不由自主往前靠去，一點(diǎn)，一點(diǎn)，再一點(diǎn)，直到碗前，使勁吸口氣，夾起一塊咬下去。頓時(shí)，口腔里像被扔進(jìn)了一顆香味手榴彈，真是唇齒留香啊！再咬一口，飽滿的湯汁，像春天的驚雷激起了我的食欲。噴香的味道，溢出來的泉水一樣，侵入到我的毛孔里，骨頭里，精神里。
爸爸用愛心為材，精心燒制的這盤紅燒肉，吃在嘴里，香在胃里，回味在心里��！
爸爸的紅燒肉作文5
每次去廚房幫媽媽洗碗時(shí)都要經(jīng)過冰箱，打開冰箱，總是能看到許多的肉，在冷氣之中我仿佛看到了爸爸往冰箱里放食物的身影。
我的爸爸工作很忙，一年也不能見到幾次。爸爸知道我愛吃紅燒肉，所以每次回家總會(huì)拎著滿滿一袋子的肉，并時(shí)不時(shí)地問我這些肉夠吃嗎？打開冰箱，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有空間放這些肉，爸爸認(rèn)為是媽媽做的太難吃，不和我的胃口，便親自下廚為我做上一道可口的紅燒肉。
今年的寒假，我和爸爸媽媽去三亞游玩，在我們住的酒店附近有一個(gè)菜市場，里面有一個(gè)專門賣肉的地方，爸爸像找到了什么寶貝似的領(lǐng)著我跑去哪里。一塊塊肉隔著玻璃在燈光的照耀下顯得十分有光澤，爸爸仔仔細(xì)細(xì)地檢查著每一塊肉，嘴里還說：“這塊肉不新鮮，這塊肉太肥，這塊肉看著就覺得難吃�！甭愤^的還以為是食品檢查人員呢。在外面等待著的媽媽有些不耐煩，便給爸爸打電話，媽媽在電話里抱怨道：“怎么這么長時(shí)間呀�！卑职纸忉尩�；“這里的都是南方特有的肉，做成紅燒肉，兒子一定能愛吃�！蔽铱粗永锏娜猓睦锩雷套痰�。
回到酒店，爸爸租用了一個(gè)廚房，雖然爸爸不是廚師，但是做的非常用心，我閑著沒事干，便在一旁幫著爸爸切菜，爸爸回過頭看見我在使刀，非常緊張的把我手中的刀奪了過去，說我不應(yīng)該拿刀，萬一切到了手怎么辦，邊說邊檢查我的手是否受傷。我呆不住了，想要回房間，爸爸便囑咐我到了房間一定給他打一個(gè)電話。其實(shí)從廚房到房間坐電梯都用不上一分鐘。
現(xiàn)在爸爸又回到工作崗位上去了，不知又得隔多長時(shí)間才能見到爸爸一次。該吃晚飯了，媽媽端來了一碗紅燒肉，在騰騰的熱氣中，我仿佛又看到了爸爸給我做紅燒肉的身影。
爸爸的紅燒肉作文6
我爸爸做菜很好吃今天爸爸下廚做了我最喜歡吃的紅燒肉，我爸爸燒的紅燒肉是肥而不膩，他先把買回來的五花肉洗好放水里面加熱煮一煮過一下腥味，然后切成一小塊、一小塊的再到鍋里加水加入適量黃酒、醬油、糖、姜、最關(guān)鍵的還有加入八角、桂皮，這也是我爸爸與其他人的做法不一樣之處哦，下面用大火燒開，再用小火慢慢燉上大約半小時(shí)左右，等到湯汁都凝固最后加點(diǎn)味精就起鍋了，這時(shí)候我最愛吃的香噴噴紅燒肉就好了。
怎們樣我爸爸燒的菜一定讓你直流口水吧，下回你們到我們家讓你嘗嘗。
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