做包子作文（精選40篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的做包子作文（精選40篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做包子作文 篇1
一天，小熊在小黃貓家做客。
小熊和小熊貓玩得可開心了，一會(huì)兒翻筋斗，一會(huì)兒看電視。到了中午，他們肚子餓了，想吃飯了，小黃貓一看米袋，里面沒米了，小黃貓著急地說：“糟糕，沒米了！”小熊也急壞了，說：“真糟糕。”
小黃貓眼睛一轉(zhuǎn)，想了一個(gè)好主意。他說：“有了，我們做包子吧！”小黃貓從房間拿出一袋面粉，準(zhǔn)備和小熊一起做包子，可是他們都不會(huì)做呀。怎么辦呢？小黃貓想起了媽媽做包子的方法：先把面粉倒到盆子里，再把合適的水倒入面粉里攪拌，把面團(tuán)搓勻稱后，取下合適的面團(tuán)壓扁、壓平，里面放點(diǎn)事先剁好的肉捏成一坨，最后放到鍋里蒸30分鐘就可以了。他們說做就做，看起來容易，做起來難，他們拌面粉時(shí)，一會(huì)兒太稀，一會(huì)兒又太稠，臉都變成大花臉了呢！
小黃貓和小熊吃著自己做的包子，樂得合不攏嘴呢！
做包子作文 篇2
今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。
我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時(shí)候會(huì)感覺到又粘又難拌，然后用手把面團(tuán)揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時(shí)候你需要耐心的等待。等過了二個(gè)小時(shí)之后，面團(tuán)就發(fā)好了，可以看到面團(tuán)已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團(tuán)揉幾下，揉成一個(gè)個(gè)的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。
外婆拿著我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，說：“這是世界上最好吃的包子�！�
你是不是覺得包子很難做，其實(shí)很簡單，關(guān)鍵是你要親手做一做，希望你成功！
做包子作文 篇3
今天是星期六，外婆決定在家做包子。
外婆先把面粉倒進(jìn)盆子里，再加點(diǎn)水，然后蓋上蓋子。吃完飯后，外公打開蓋子，把面粉揉成一團(tuán)，再把蓋子蓋好。過了一段時(shí)間，外婆把面團(tuán)拿出來，再用刀子把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，再把一小塊的面團(tuán)用搟面杖搟了幾下，就搟出了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮了。外婆用勺子舀了一點(diǎn)事先準(zhǔn)備好的餡放在面皮上，然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個(gè)漂亮的包子。我說：“外婆，我也要包。”我拿起面皮，把餡放在面皮上，然后折幾下，可是，我包出了一個(gè)低頭耷腦，毫無生氣的“丑八怪”。我還是不服氣，第二次我又包了一個(gè)“丑八怪”，我心想，原來做個(gè)包子也不容易呀。外婆笑了笑說：“沒關(guān)系，下次再努力吧�！�
外婆把包子蒸熟后，我馬上就拿了一個(gè)送進(jìn)我的嘴巴，真是太好吃了，外婆的手藝真不錯(cuò)呀，我要好好向她學(xué)習(xí)呢。
做包子作文 篇4
今天，有位親戚來我們家，她剛來我就知道要做好吃的了，果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦！首先把小麥面粉倒入盆子里，然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下，再加入熱水?dāng)嚢�，攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的時(shí)候我們就開始準(zhǔn)備里面的餡，我們準(zhǔn)備了豬肉玉米餡，木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團(tuán)發(fā)酵好后，我們拿一小塊面團(tuán)揉圓，再輕輕按壓，壓扁后把餡放上去包起來，包的時(shí)候要注意小心捏，避免餡掉下來。在奶奶的指導(dǎo)下，我很快學(xué)會(huì)了。
上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我們，我和奶奶還有妹妹一起包，我們包了很久。完成后，奶奶幫我們蒸，蒸好后我們?cè)嚵艘幌拢煤贸耘�！我一口氣吃了十幾個(gè)呢！
做包子作文 篇5
周末在家，吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐，接著我就去做作業(yè)了。這會(huì)兒熱愛廚藝的爸爸，一時(shí)手癢，準(zhǔn)備給我們做包子和花卷當(dāng)午餐。家里有面粉，但沒有酵母和蔥，于是爸爸就去菜場買了一些材料，開始了做包子的準(zhǔn)備。
爸爸說，記憶中是20年前在部隊(duì)做過一次包子。現(xiàn)在不知會(huì)不會(huì)生疏了。
看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面，醒面，再切成一個(gè)個(gè)包子狀，花卷要先用搟面杖把面搟平后，再抹上一層油，撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘，關(guān)火后，再燜五分鐘，就可以出鍋了。
哇！好香�。√牢读�！
爸爸說，自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學(xué)學(xué)做包子。
做包子作文 篇6
今天，我和媽媽要包包子，再把我們的成果給吃了。
開始了，包子外面不是有一層厚厚的面皮嗎？我們就要先開始做小籠包子的面皮。
先要把面粉發(fā)酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水，不知該怎么辦，請(qǐng)來隔壁的阿姨來幫忙。一會(huì)兒功夫，阿姨來了。她說先在面粉堆里放個(gè)雞蛋，有養(yǎng)分，皮子會(huì)變得松軟，再放一些酵母。我們馬上照辦了，阿姨用手把雞蛋和酵母和在面粉里，加點(diǎn)水，再用力按幾十下面團(tuán)，面團(tuán)已經(jīng)是淺黃色的了，一些地方深，一些地方淡，不再那么白了。
我把面團(tuán)放到空調(diào)面前，進(jìn)行發(fā)酵。經(jīng)過二十分鐘的發(fā)酵，面團(tuán)的體積竟增了一倍！
我們把面團(tuán)分成一小團(tuán)一小團(tuán)，再做成一個(gè)一個(gè)的面粉碗，放上肉和蔥，再封上口轉(zhuǎn)一下，就行了。
但實(shí)際做起來還是很難的，做到后來干脆直接在上面留一個(gè)洞，活像一個(gè)個(gè)大蒜頭。
做包子作文 篇7
昨日傍晚，我媽媽向一個(gè)擅長做包子的外地人學(xué)做包子。
媽媽照著外地人說的步驟做。先把面粉倒入一個(gè)干凈的臉盆中，加入少量溫水和發(fā)酵粉，攪拌均勻。接著把溫水倒入鍋內(nèi)，再把臉盆和面團(tuán)放入鍋中溫?zé)�，使面團(tuán)發(fā)大。過了兩個(gè)小時(shí)左右。媽媽把面團(tuán)拿出來，我一看，現(xiàn)在的面團(tuán)比以前的面團(tuán)大了三分之一。
后來，媽媽把干面粉灑在一塊干凈的板上，又把盆里的面團(tuán)拿出來放在板上左右翻動(dòng)，然后媽媽拿刀把面團(tuán)切成一小面團(tuán)切成一小塊一小塊的，再用一根圓棒把面團(tuán)搟成一塊又圓又扁的形狀。把肉放在上面，用手捏幾下，一只小肉包就做好了。我看見媽媽做得這么起勁，就不由自主地湊了上去。我照著媽媽做包子的手法做包子，可怎么也做不好。我一只都沒做完，媽媽就已經(jīng)把所有的面團(tuán)都做成包子，連我在做的包子也是媽媽幫我做成的。最后要蒸包子了，半個(gè)多小時(shí)后，包子出鍋了。我嘗著鮮美的包子，心里別提有多高興。
做包子作文 篇8
今天下午，因?yàn)榧依镉锌腿艘獊恚阅棠探裉煲�。我想到老師說要寫一篇關(guān)于家務(wù)活的作文，也跟奶奶一起去做包子了。
首先把手洗好。開始第一步：配料。先放肉、菜，然后加上蔥、醬油、鹽，然后“涼拌”就做好了！
第二步，揉面。把發(fā)好的面先放上面粉，然后開始揉面，把后面的面往前壓，反復(fù)就好了。
第三步：做皮。首先把面切成一個(gè)個(gè)小球，然后用面杖壓成圓形。一定要一邊轉(zhuǎn)面一邊壓，不然就會(huì)變成長方形了。
然后開始包包子，剛開始的時(shí)候我還不知道，不知道怎么包。后來我知道了，我還包出了長方形的包子呢！
包子出爐了！我迫不及待的拿起一個(gè)包子，哎呀！好燙！真是“心急吃不了熱豆腐呀”！我挑了一個(gè)稍冷的一吃，哇！好美味！又咸又甜，就像白糖大餅！
自己做的包子好美味！果然是“一份耕耘一份收獲”��！
做包子作文 篇9
“白白圓圓大身體，里面香得讓你流口水，吃上一口，饞得咬掉小舌頭！”你們知道這是什么嗎？————對(duì)了，它就是包子！
今天中午，我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家，爺爺已經(jīng)做了20多個(gè)包子了。爺爺笑呵呵地說：“快去把手洗干凈，跟我學(xué)做包子。”我們趕緊洗干凈手，坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說：“做包子雙手要協(xié)調(diào)，左手托著包子皮，把餡放上，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉(zhuǎn)，這樣，一個(gè)又大又圓的包子就做好了�！甭犉饋砗唵�，可做起來卻不容易。爸爸做的包子皮沒捏攏，中間一個(gè)圓圓的洞，像一張笑哈哈的大嘴巴！我做的包子卻東倒西歪，怎么也立不起來，難看極了！
做完包子，我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉，變成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起來！雖然我的手都發(fā)酸了，可我仍然覺得好玩極了！
晚上，我吃著自己親手做的包子，雖然不好看，但感覺香極了！我以后要做出最漂亮、最好吃的包子！
做包子作文 篇10
星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。
媽媽先把昨晚發(fā)的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會(huì)兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時(shí)媽媽又把剛才醒好的面團(tuán)放在面板上用力的用手揉，揉的那面團(tuán)又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子，媽媽把包子皮搟的又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點(diǎn)餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚(yáng)說：“貝貝做的真不錯(cuò)�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰摹Ｎ野隽烁鞣N各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個(gè)個(gè)可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。
第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。
做包子作文 篇11
今天，奶奶要給我們做包子吃。
第一步，我們先要讓面粉發(fā)酵。我們把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆，倒入一大杯溫水，再放入酵母粉，用筷子攪啊攪啊，攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團(tuán)，再等一個(gè)小時(shí)就可以做了。
滴答滴答，一小時(shí)很快就到了，我們開始了做包子大戰(zhàn)。
先把面團(tuán)做成一個(gè)小球，一掌用力下去它就變成了一個(gè)小餅，再用指肚慢慢把餅變大、變平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做餃子一樣，把口縫住，一個(gè)細(xì)巧可愛的包子就做好了。一個(gè)接著一個(gè)，包子都做完了，奶奶去燒了。
于是，我們用多余的面團(tuán)做小饅頭。
我用面團(tuán)做小兔子、小房子、小愛心……
妹妹做了小碗、小人，還有小小小老鼠，到底有多小呢？誰也說不清！就是一立方厘米比較準(zhǔn)確……
啊！包子出爐了！噴噴香！
做包子太好玩了！
做包子作文 篇12
今天我們準(zhǔn)備做包子，媽媽買好材料，發(fā)酵好面粉，剁好豬肉，就要開工了。
媽媽先把面粉搓成一條不大不小的立體橢圓形，把它切成一塊一塊的。我接過一坨面粉，把它壓扁，內(nèi)厚外薄，然后在里面放鮮嫩多汁的肉，最后就要包皮了，我把包子皮捏上花邊，把它們捏住，就成包子了。可我看起來不像，像一個(gè)裝滿金幣的錢袋。于是我又包了一個(gè)，這次像春卷了，我又包呀包，終于包了個(gè)像樣的了。
接下來就要嘗味道了。我們把包子放進(jìn)蒸鍋里，蒸了10分鐘，時(shí)間到了，我迫不及待地把包子拿了出來，好燙！可這也沒有消滅我吃包子的心，我咬了一口，好好吃！
這次做包子真好玩！我下次還要做。
做包子作文 篇13
臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因?yàn)槲覀兗覜]有大灶。
一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接著切成一小塊一小塊的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進(jìn)去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。
在奶奶做包子餡兒的同時(shí)，大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團(tuán)揉成半圓形，用被子仔細(xì)地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，面團(tuán)是不是也怕冷啊？”大伯笑著說：“傻孩子，蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快，明天早上就可以用了�！痹瓉硎沁@樣！
第二天還沒有起床，包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔，肚子里的饞蟲馬上動(dòng)起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口，真好吃！
做包子作文 篇14
媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。
昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來香甜可口。媽媽提前發(fā)了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面脹開得很大，像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后，我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn)，揉成長條狀，像一個(gè)又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團(tuán)，再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片，看起來有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來，不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。
圓形的面團(tuán)揉好了，媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然后想握雞蛋一樣手握起來，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn)，最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個(gè)技術(shù)活，也很有趣！
做包子作文 篇15
今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子，這可是我自己純手工制作的。
剛開始做包子的時(shí)候，先把面粉做成面團(tuán)，不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵，在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了：把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然后炒，餡兒調(diào)好后，在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。
面團(tuán)發(fā)酵好以后，把它做成包子皮，把餡兒放在里面包起來，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開，再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了，15分鐘過去以后把火給關(guān)了，不過呢，先不要把包子拿出來，要先放在鍋里2分鐘收收氣，2分鐘以后你就可以把包子拿出來，放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來美味無比，吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來。
今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴，而且自己親手做的飯就是好吃！
做包子作文 篇16
“咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
不一會(huì)兒，香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過一上午的發(fā)酵，變成了一個(gè)很大的面團(tuán)，掰開面團(tuán)，里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞，媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè)，就說明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞，香甜香甜的。
一切準(zhǔn)備就緒，可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段，再用搟面杖把它們搟平，然后把餡放進(jìn)去，左手托著皮，右手捏著皮邊，一層一層往上折，折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看，心想：原來包包子這么簡單。于是，我學(xué)著媽媽的樣子折起來，可是我怎么折也折不好，不是“歪頭歪腦的”，就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。
上鍋蒸包子了！我盼呀盼，終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了，我迫不及待地拿了一個(gè)，咬了一口。哇！好香呀！吃著自己做的包子，我覺得太美味了！
做包子作文 篇17
今天周末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然后把大蒜，洋蔥，胡蘿卜，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個(gè)個(gè)五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準(zhǔn)備好了，再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里，將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。
幾個(gè)小時(shí)過去了，我迫不及待地打開盒子�！巴�，小面團(tuán)變成了大面團(tuán)啦！”我說。接著，外婆把大面團(tuán)放在桌上。然后，外婆就使勁“推拉”起大面團(tuán)來。面揉好后，我們就馬上開始做包子了。
我做的是三角形的，有點(diǎn)難看，但沒露餡。但外婆做得像模像樣的，幾乎大小胖瘦一樣�？晌易龅拇笮〔灰�。外婆說：“做包子的關(guān)鍵是不要露餡�！蔽易屚馄抛隽艘粋�(gè)里面放上硬幣的包子，想測一測誰的運(yùn)氣好。然后，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個(gè)，“真好吃��！”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然，媽媽說：“好像咬到什么東西了�！痹瓉硎怯矌�！
做包子作文 篇18
這一天奶奶給我們做包子，我高興死了，因?yàn)榘邮俏业淖類�，我一頓能吃三個(gè)。
我靜靜在一旁望著，奶奶首先把圍裙帶好，把買來的肉切成絲，再把綠油油的豇豆切成末，然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里，把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜，的末放進(jìn)去，用勺攪拌，肉餡就完成了。下一步奶奶說：“為了不讓揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上灑滿面粉。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。接下來奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖，搟圓后拿起，把肉餡抱在中間，再從邊上一點(diǎn)點(diǎn)揪起來。一個(gè)個(gè)漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來。半小時(shí)過去了，第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差點(diǎn)沒把我燙死。
于是，我心里有了這樣一個(gè)念頭：我也要來學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán)，學(xué)著奶奶的樣子包起來。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖，又小又扁，的“蒜頭”出來了，我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手，一步步就交著我。然后我自己做了起來，啊哈一個(gè)個(gè)可愛的包子終于出來了！
今天經(jīng)過奶奶的一番精心教導(dǎo)，我終于把我的“最愛”給做好了，也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢！
做包子作文 篇19
今天我起得很早，我想：我已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
我和媽媽一起下樓，只見媽媽開始做包子了，我想：我何不幫媽媽一點(diǎn)忙呢！媽媽當(dāng)然也很高興啦！
我去洗了洗手，學(xué)著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，把面團(tuán)搓得圓圓的，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下地捏花。捏著捏著，忽然感覺左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來了。我急了，慌手忙腳地“搶救”這個(gè)即將誕生的.“小生命”。
我拿起一塊小面團(tuán)，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來。我看媽媽包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說：“加油，再來一次一定能成功的。”
聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個(gè)，覺得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表揚(yáng)中，我越包越快，一個(gè)比一個(gè)包得好，都趕上媽媽的水平了。
嘿，看著自己的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡單。
做包子作文 篇20
今年的春節(jié)很危險(xiǎn)，大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了，因?yàn)橹荒艽诩依铮晕覀內(nèi)夷X洞大開決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好，再攪拌均勻，再開始揉粉。先是奶奶揉，累了換爸爸揉，我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑，揉了差不多半小時(shí)，一個(gè)圓溜溜的面團(tuán)出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵，12345過去了5小時(shí)，我們?nèi)タ疵鎴F(tuán)，發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說：“可以做包子了，我們開始一起做包子�！�
我們各自分配“工作”，奶奶把圓圓的面包搓成長長的條條，再把它切成一小塊一小塊的，然后我和爸爸把它們攤平，攤得像“薯片”一樣薄薄的，接著媽媽和姐姐把肉放好包起來，就這樣一個(gè)個(gè)包子做好了。我們做的包子有大有小，我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了，可我做的不是包子，是餃子哦！不一會(huì)兒，各式各樣的包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸，很快的包子可以吃了，在打開鍋的那一瞬間，全家人都笑得肚子疼了，因?yàn)槲覀冏龅陌佣剂验_了。雖然樣子不好看，但是味道很好。
我覺得做包子真是一件有趣的事情！
做包子作文 篇21
早上，媽媽說：“我們來做包子好嗎？”我高興地跳了起來，說：“我要做小兔子的包子，超市的小兔子形狀的包子可愛極了，我非常喜歡�！�
開始做包子了，外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán)，原來要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了，我拿起一個(gè)面團(tuán)，把它揉得圓圓的，放在桌子上用力一壓，剛要拿起來，這是怎么回事？我看了看媽媽，媽媽笑得直不起腰來：“傻孩子，桌子要灑點(diǎn)面粉，這樣才不會(huì)沾上的�！庇谑牵抑匦履罅艘粋�(gè)面團(tuán)，把面團(tuán)慢慢壓大，然后左手托面皮，右手夾了些餡，再捏面皮邊，一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀，陷露出來了！我趕緊又拿一塊小小的面皮補(bǔ)在破處，這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子，再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望，媽媽好像看出我的心思，耐心的說：“別灰心，凡事都是要經(jīng)過一番努力才能成功的�！�
我沒有放棄，又繼續(xù)做了起來，果然一個(gè)比一個(gè)做得好，媽媽還夸我做得好。不一會(huì)，我們就把包子全部做好了，媽媽端去蒸，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里甜滋滋的，下次還要自己做包子。
做包子作文 篇22
夏天，我吃東西都沒胃口，于是我做了一個(gè)香香的大包子。
為什么是香香呢？因?yàn)橐驗(yàn)樗砩仙l(fā)著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來的，我一聞，那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下，差點(diǎn)睡了，所以不能多聞香味哦。接下來，我給大家介紹一下吧！
香香大包子的制作過程很簡單，首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起，變成棕色橡皮泥。接著，用手揉成圓形，豎起來。再用手往前，往后推，它們變成車轱轆了。然后，用手指往下按，在外面用白色打幾個(gè)叉，在里面放上一個(gè)肉色橡皮泥弄的圓圈，上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個(gè)精美的蒸籠就做好了。
其次，那就是大包子的制作了，用白色橡皮泥揉成圓形，使勁地壓下去，變成一片圓布。然后用一個(gè)黃色橡皮泥揉成圓形，上面再放上一些黑色小圓球，那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來，包成一個(gè)圓圈，最上面捏成一朵花，用小刀在周圍拉幾十道橫，這樣香香的大包子就制作完成了。
這就是我給大家做的大包子，誰喜歡的話，就來找我吧！
做包子作文 篇23
2011年暑假就快要結(jié)束了，在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地，而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。
那天下午我看見奶奶和面要包包子，我就對(duì)奶奶說：“奶奶，我要幫你干活，學(xué)包包子。”奶奶說：“好啊，你要認(rèn)真學(xué)呀�！边@時(shí)奶奶把面和好了，我喊來了哥哥，奶奶這時(shí)在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然后開始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說：“現(xiàn)在開始包包子了，弟弟搟面皮，哥哥包肉餡�！蹦棠滔仁职咽纸涛覔{面皮，左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。
剛開始我搟的面皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵(lì)我說：“別著急，慢慢來�！睗u漸的我搟的面皮越來越圓，越來越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間，然后用手把剩余的面皮擰到了一起，嘿，一個(gè)漂亮的包子包好了！我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后，奶奶就開始蒸包子了，我聞到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上，我做了一個(gè)夢，我給全班同學(xué)包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子，我開心的笑了。
做包子作文 篇24
星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點(diǎn)兒忙�？晌矣植粫�(huì)包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會(huì)孝順父母啦！”說著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒有聽進(jìn)去，只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果，個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因?yàn)槲覜]有按順序包，對(duì)不對(duì)？”說著，我又拿來一張面皮，專心致志地包起包子，先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里，生怕弄壞了包子。
過了一會(huì)兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃著自己親手包的包子，我有一種說不出的喜悅。
做包子作文 篇25
昨天傍晚，我打好乒乓球回來有點(diǎn)餓。爸爸心血來潮，對(duì)我說：“我們做包子吧！爸爸給你露一手，我在網(wǎng)上學(xué)過！”
我有點(diǎn)驚訝：老爸什么時(shí)候變得心靈手巧？
爸爸說，做包子的第一步是把揉面。媽媽買來面粉，小蘇打、酵母和鮮牛奶。媽媽倒了一杯鮮牛奶在30的水中熱著。爸爸來揉粉。他先倒出大概2斤面粉，然后放入一勺小蘇打，一勺酵母，充分?jǐn)嚢杈鶆�，然后邊加糖水和牛奶，一邊揉。爸使勁地揉著，一直揉到“三光”：手上不沾面粉，盆上不沾面粉，面團(tuán)也變成光溜溜地一團(tuán)。這樣，揉面的工序才算完工。
第二步是發(fā)面。要讓揉好的面團(tuán)發(fā)酵，得準(zhǔn)備一個(gè)熱水袋，把原來揉好的面團(tuán)裝在盆里，用塑料袋扎好，和熱水袋一起放到被窩里。過一個(gè)小時(shí)，那揉好的面團(tuán)會(huì)發(fā)得像臉盆那么大。這個(gè)酵母真是太神奇了！爸爸用手指按了按面團(tuán)，面凹下去的地方又彈了起來，說明這一步也成功了。
發(fā)好的面粉在做包子前還要揉搓。搓到很軟為止，用勁拉都不太會(huì)斷。這樣可以開始做包子了。這時(shí)，媽媽正在準(zhǔn)備餡，有豬肉的，咸菜的。我喜歡吃咸菜的，里面還放了雞蛋，特別鮮。媽媽的餡準(zhǔn)備好了，粉也搓得差不多了。
爸爸開始裹包子了。爸爸裹得好看極了，一只手掐，一只手不停地轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一個(gè)包子就成形了，白白胖胖地�？粗�沒燒熟的包子，我的口水都要流下來了。
15分鐘后，媽媽把包子放到蒸鍋上去蒸。一開始燒，我就開始問媽媽：“媽媽，燒好沒，我要吃！”
媽媽不知道要燒多少時(shí)間，就說：“吃，吃，就知道吃，還有多少時(shí)間問問老爸去！”
“老爸，什么時(shí)候可以燒好呀？”
“十五分鐘，還早著呢，你再等會(huì)吧！”
十幾分鐘后，我打開鍋，抓起一個(gè)最大的，不管三七二十一，狼吞虎咽地吃起來。
“好吃，好吃�！�
媽媽撿起我掉下的餡說：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃，小心噎著�！�
爸爸做的包子真好吃。
做包子作文 篇26
這星期，因?yàn)閶寢尮ぷ髅�，就把我送到外婆家過暑假。今天，外公突然宣布要做包子，我大聲叫好。買過包子，吃過包子，我可從來沒做過包子。這令我有點(diǎn)小興奮。
在外婆把一切材料準(zhǔn)備就緒后，外公開始和面。他先在一個(gè)大盆子里倒入面粉，再倒入少量發(fā)酵粉拌勻后，放適量的水并充分地揉勻。外公叫我耐心地等上一個(gè)小時(shí)，看看這些面粉會(huì)有什么變化。我等啊等，沒過幾分鐘就偷偷跑去看，好不容易熬到時(shí)間。發(fā)酵好的面粉已經(jīng)變成了面團(tuán)，而且體積也大了不少，聽外公說，這個(gè)過程叫“發(fā)面”，是做包子的前提條件。
發(fā)完面，就要開始滾面餅了。只見外公把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)的長條，然后用刀切成一小塊一小塊的。憑著以前書上看來的一點(diǎn)印象，我拿起一塊小面團(tuán)，搓成圓形，按扁，然后拿起搟面杖開始滾起來。滾著滾著，面餅竟然粘在桌子上了，像個(gè)粘人的跟屁蟲一樣，怎么抓都不動(dòng)。我生氣了，一使勁，呀，面團(tuán)竟被我扯得七零八落。外公見狀，哈哈大笑說：“臭小子，這樣不行。小面團(tuán)得滾上干面粉，這樣才不會(huì)黏住�！边呎f邊給我演示起來。只見外公拿起一塊面團(tuán)，用搟面杖直接搟成一個(gè)又圓又扁的面皮，然后舀了一勺肉餡，輕輕地把面皮捏圓，把肉餡包裹住。在外公手里，面餅像個(gè)聽話的孩子，不一會(huì)兒，就乖乖地變成了一個(gè)包子。看外公這么得心應(yīng)手的，我又拿起一塊面團(tuán)來嘗試。吸取了前一次的教訓(xùn)，在外公的指導(dǎo)下，我終于完成了人生中的第一個(gè)包子。雖然包子做得歪歪斜斜的，比不上外公的圓潤，但畢竟是成功了。我和外公“乘勝追擊”，一鼓作氣，一塊塊的小面團(tuán)在我們的手中變成了一個(gè)個(gè)可愛的小包子。
包子做完后，外公把它們放到蒸籠里，蓋上籠蓋，開始蒸包子。沒幾分鐘，包子的香氣就透過蒸籠飄了出來，我的口水也隨之咽了起來，美味的包子在我腦海中不斷閃現(xiàn)……
做包子作文 篇27
星期三是個(gè)平凡的日子，但我學(xué)到了一門技術(shù)——做包子。包子有很多餡，包起來還是有點(diǎn)難度的。
姑姑先將面粉倒在盆里，再把酵母和水混合在碗里放入其中，只見面粉在盆里不停地被揉搓，像是被按摩一樣。姑姑將和好的面蓋上保鮮膜，我好奇的問：“這是干嘛呀?”“這里面加了酵母，需要時(shí)間來發(fā)酵�！眿寢寗t在不停地剁著豬肉，剁得整個(gè)灶臺(tái)都震動(dòng)了起來，餐具“叮叮咚咚”地響個(gè)不停，甚至用上了兩把菜刀，越剁越起勁。
過了三個(gè)小時(shí)左右，我掀開保鮮膜一看，大吃一驚：“呀，大了好幾倍!”姑姑拿出面團(tuán)，揉搓了一會(huì)兒，便端來餡，我洗好手，迫不及待地參與其中。我拿了一小個(gè)面團(tuán)在手中搓來搓去，接著放在桌子上搟圓，當(dāng)我想拿起它的時(shí)候，“呀，黏住了。”媽媽哈哈大笑，告訴我：“桌上還需要提前放些面粉的。”我恍然大悟，照著媽媽的指示去做，果然可以了。我學(xué)得媽媽的樣子將肉放在中間，緊接著不停地捏，可誰知肉放多了，皮給撐破了，便只好重新做一個(gè)。這次，我仔細(xì)地觀察姑姑的手法，不斷地努力之后，終于成功了。我又做了好多包子，這些包子各種各樣，方的，圓的，還有不規(guī)則的。
當(dāng)包子上蒸鍋的那一刻，我十分期待，一口咬下去，一定會(huì)香氣撲鼻，因?yàn)檫@是我努力的成果。
做包子作文 篇28
包子是中國經(jīng)典的傳統(tǒng)美食之一，據(jù)說是諸葛亮發(fā)明的呢！
下午，我正在看電視。忽然，身旁的一幕將我的目光吸引了過去：只見外公外婆站在餐桌邊，外婆正在賣力地揉著面，一邊將揉好的面遞給外公，外公則把它們切成一小塊一小塊的。咦？這是要做什么呢？
我湊上前一看，嘿！外公外婆這是要準(zhǔn)備做包子呢！我一看就來了興趣，自告奮勇的要幫外婆揉面團(tuán)。正當(dāng)我興致勃勃地去和面的時(shí)候，粘糊糊的面粉死皮賴臉地硬是粘在我手上，怎么都甩不掉。剛才還興趣盎然的我頓時(shí)被面粉的攻擊打的落花流水�？墒钱�(dāng)我重新回到“戰(zhàn)場”準(zhǔn)備在跟面粉大干一場時(shí)，我的心再次從天堂掉進(jìn)了地獄。才和了不到五分鐘，我的手已徹底被面粉擊敗了。算了，我不擅長這個(gè)！我只好退到一邊，眼巴巴的看著外婆和面。
終于要做包子啦！
我在此以前所未有的速度圍到餐桌邊，搶了一個(gè)大好的位置，伸手奪過一塊面粉團(tuán)，開始使勁的把它壓扁。功夫不負(fù)有心人，我可算是把面團(tuán)給壓扁了，可是……這皮也太薄了吧！“不行不行！”外婆一把從我手中搶過面粉團(tuán)，修改起來。這有什么難的，我連水餃都會(huì)包了，就這區(qū)區(qū)包子，我難不成還不會(huì)？再來！想著，我又抓起一塊面粉團(tuán)，又開始努力的把它壓扁�！斑@樣行了！”我得意洋洋的瞻仰著這“美麗”的面皮。這下可以包了！我用勺子舀起一勺餡，放到皮上，用左手托著，然后用右手一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮捏皺，并把包子封起來。突然，我感到左手冰冰的，還粘粘的，一看，哎呀！不得了了！餡全被我擠出來了！我只得再一點(diǎn)一點(diǎn)的把餡推進(jìn)去，一個(gè)包子可算是大功告成了！看看外公包的包子，一個(gè)個(gè)仿佛大將軍，挺著大肚子，雄糾糾氣昂昂的站在餐桌上；而再瞧瞧我的“杰作”，一個(gè)個(gè)像泄了氣的皮球，耷拉著腦袋，有氣無力的癱在桌子上。我索性不包了，一旁揉面去了。
包子終于要出鍋啦！望著如同花兒一般的包子，我不禁垂涎三尺。我急忙沖上前去，抓起一個(gè)包子，一下子把包子的五臟六腑翻了個(gè)底朝天。頓時(shí)，一股清香在我的舌尖蔓延開來，真是太美味了！吃著自己做的包子，我的心里美滋滋的。
鏘鏘鏘！包子出鍋啦……
做包子作文 篇29
周末，我和媽媽準(zhǔn)備自己做包子吃。
我們先把面粉放進(jìn)盆子里，倒上一些酵母粉，一直不停地加水并用手?jǐn)嚢枳屗兂擅鏉{。面粉可真難揉啊，我咬緊牙關(guān)，拼命地搓揉，才讓它們聽話起來，等它們變成了一個(gè)大大的面團(tuán)后，放在盆子里面等待讓它發(fā)酵。約一個(gè)小時(shí)后，我再將面團(tuán)拉成又粗又長的條狀，再小心地用刀切成一個(gè)個(gè)小饅頭塊。
接下來，就是我最喜歡的環(huán)節(jié)啦！那就是把“小饅頭”壓扁。媽媽逐個(gè)在扁扁的面團(tuán)里放上梅干菜和肉，我把放好餡的面團(tuán)搓圓，哈，大功告成啦！
我和媽媽把這些可愛的半成品放進(jìn)鍋里，蒸了半小時(shí)。出鍋的時(shí)候，香味撲鼻。吃著自己親手做的包子，真是太有成就感了！
做包子作文 篇30
每一個(gè)經(jīng)歷都是一次成長。一個(gè)個(gè)“第一次”就像是一個(gè)個(gè)的腳印，印在我們成長的道路上，讓我們走得更穩(wěn)、更扎實(shí)。
今天是星期五，我一早起來就看見媽媽在準(zhǔn)備做包子的食材。桌子上擺放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)，白白胖胖的，看上去就像一塊雪白的“史萊姆”，摸上去軟軟的，感覺特別舒服。
媽媽一邊切著肉，一邊對(duì)我說：“這是五花肉，不肥不瘦的，特別適合做餡�！眿寢尠讯绾玫娜夥旁谝慌裕賹⑹[切成一小段一小段，放進(jìn)剁好的肉餡里拌勻，放上醬油、糖、料酒，還告訴我說：“如果下面有香味了，就夠咸了�！�
下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成條狀，切成小塊小塊的，再在桌子上撒上一層面粉，把切好的的面團(tuán)放在上面，用手摁扁。再放在手心里，放上一些肉餡，用手輕輕掐著，往右轉(zhuǎn)，媽媽的手指如同在跳舞，不一會(huì)兒一個(gè)包子就大功告成了。
我看著十分有趣，也想試一試。我洗好手，拿起一塊面團(tuán)放在桌子上摁，想拿起來的時(shí)候，面團(tuán)卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團(tuán)揉成一個(gè)球重新開始了。我學(xué)著媽媽的樣子，在桌子上撒了一些面粉，把面團(tuán)摁好，在里面放肉餡，再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著�！昂贸笸郏 边@個(gè)包子和媽媽的比起來，我這個(gè)好像一個(gè)長歪的人。我只好再重新包，按照媽媽的樣子又包了一個(gè)。媽媽看了一眼我的包子說：“比上一個(gè)好看了一點(diǎn)�！边@讓我有了很大的信心，我就繼續(xù)包，進(jìn)步也特別快。
包子做好后，媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來。“開吃了！”我拿起一個(gè)咬了一口，一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖！肉多、蔥香、皮薄，一滴滴肉汁在嘴里回味，我慢慢咀嚼著。吃完一個(gè)還想吃，真讓人回味無窮��！
做包子真的太有趣了。
做包子作文 篇31
在媽媽的朋友圈中經(jīng)常能看到有人在做包子、甜酒釀、烤番薯等美味的食物，讓我羨慕不已。放了假，媽媽為了滿足我的這個(gè)小小的愿望，帶我體驗(yàn)了一下做包子的樂趣。
我們先到超市里買來做包子的食材：自發(fā)粉、肉、蔥、姜等。我按照媽媽的指點(diǎn)，先把肉、蔥、姜依次放到案板上，用刀把肉剁碎，放進(jìn)碗里，把蔥和姜切好，和肉攪拌均勻，放入鹽和各種調(diào)料之后，肉餡就做好了。接下來，就是揉粉了。我拿來一個(gè)鐵盆，往里面倒進(jìn)許多自發(fā)粉，又倒進(jìn)去一些冷水，開始和面。“水多了加面粉，面粉多了加水……”我一邊小聲地說著，一邊用手掌心和面。沒多久，我覺得有點(diǎn)不對(duì)勁，一看，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)已經(jīng)全部粘在了我的手上，怎么也取不下來，急得我滿頭大汗，怎么辦?無可奈何的我只好又撒上了許多面粉，才把我的手從面團(tuán)上勉勉強(qiáng)強(qiáng)地取了下來，而我的手也因此變成了“面手”。但我并不氣餒，因?yàn)檫B小孩子都知道“鐵棒磨成針”的道理，更何況我呢?這點(diǎn)小困難一定難不倒我，我這樣自勉道。我再也不敢大手大腳地操作了，一點(diǎn)一點(diǎn)小心翼翼地把散亂的面團(tuán)揉起來，在我的不懈努力下，終于揉好了面團(tuán)。然后就要“醒面”了，我把面團(tuán)放到一旁，讓它發(fā)酵。三十分鐘過去了，我把面團(tuán)取出來一看，啊，它已經(jīng)變得又松又軟，輕輕一按就陷下去了，和剛才已經(jīng)截然不同了。媽媽告訴我，是時(shí)候做包子了。我把面團(tuán)放在案板上，搓成長條，用刀切成了很多段，雖然我很努力了，但還是切得一塊大一塊小，極不均勻。媽媽卻好像根本不在意這些，手把手地教起我來。我學(xué)著媽媽的樣子，依樣畫葫蘆地做了一個(gè)包子，卻像極了一個(gè)小型的鍋蓋，非常好玩。我做了好幾個(gè)包子，個(gè)個(gè)都是奇形怪狀，有的像個(gè)元寶，有的像個(gè)陀螺。媽媽看著我做得興致勃勃的樣子，也沒忍心來責(zé)備我!我們把做好的包子放進(jìn)蒸籠里蒸。又過了二十分鐘左右，熱騰騰的包子終于出籠了，一個(gè)個(gè)包子顯得特別誘人，我見了，像餓虎撲食一樣沖了過去，抓起一個(gè)就吃，結(jié)果燙得哇哇直叫!媽媽見了我這副饞樣，笑得喘不過氣來。
做包子真是又好吃又好玩!
做包子作文 篇32
包子、年糕、餃子，都是春節(jié)必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。
一早起來，我們就開始包包子了。首先，媽媽把面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排列在桌上。然后，媽媽就教我包包子了，媽媽先拿了一個(gè)面團(tuán)，把面團(tuán)壓成一個(gè)圓餅，然后在里面包上菜，再把手豎起來捏小碎花。最后，再一旋，包子就包好了。一開始，我包的跟饅頭似的，我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣，就有點(diǎn)沒自信了，媽媽看到我沒信心了，就鼓勵(lì)我，多包幾個(gè)就會(huì)好看了。聽到媽媽的鼓勵(lì)，我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個(gè)包子后，我包得就比原來好看多了。我相信，只要堅(jiān)持就一定會(huì)成功！
等所有的包子都包完了，奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣，我的心里頓時(shí)美滋滋的。通過這件事，我知道了：無論干什么事都得堅(jiān)持，只要你堅(jiān)持了，就一定會(huì)成功。
做包子作文 篇33
周末的時(shí)候，爸爸去叔叔家做客，適逢嬸嬸在家自己做包子。
這讓一向熱愛廚藝的爸爸一時(shí)手癢，回到家的第二天，爸爸一大早就去菜市場買了一大堆做包子的材料，開始了做包子的準(zhǔn)備。
記憶中爸爸曾經(jīng)做過包子和饅頭，味道還是不錯(cuò)的。
那時(shí)沒有買搟面杖，用一個(gè)空啤酒瓶，爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。
不過，總歸是有些年頭沒有做包子，爸爸說有些手生了。
可面對(duì)兩大盆的素餡和葷餡，我倒是看出了爸爸的志在必得。
因?yàn)闀r(shí)常有包過餃子，對(duì)于做餡，爸爸倒很是在行，所以，包包子的難點(diǎn)之一，就是包子皮了。
爸爸買了兩斤面粉，還買了發(fā)酵的酵母，以及一些小蘇打。
經(jīng)過一系列地揉搓，爸爸把面團(tuán)放在一個(gè)大盤子里，用塑料袋蓋子，美其名曰：讓面團(tuán)醒一醒。
帶著疑惑，果然在幾個(gè)小時(shí)之后，我就看到了比剛才要膨脹不少的面團(tuán)，圓圓乎乎地很是可愛。
只見爸爸把醒好的面團(tuán)弄好了，然后切開一長條，再把長條切成一個(gè)個(gè)兩三厘米的寬度。
隨后，爸爸把那小小的面團(tuán)拿起來，放在手里用手指邊捏邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一張包子皮就做成了。
再在包子皮里放進(jìn)餡，三下五除二，不一會(huì)兒，就像變魔術(shù)一般，一個(gè)小包子做好了。
太好玩了。
我說道，也想?yún)⒓悠渲�，可是�?dāng)我洗凈了手，也拿起那塊小小的面團(tuán)在手中轉(zhuǎn)時(shí)，不是快把它轉(zhuǎn)破，就是轉(zhuǎn)成了方形。
后來在爸爸地指導(dǎo)下，我做的包子皮終于有了起色，不過怕我把餡弄漏，我沒有包包子，而是負(fù)責(zé)弄包子皮。
經(jīng)過一天的努力，一大鍋包子便做好了。
看著自己沾滿面粉的雙手，我很是開心，也更加明白，做什么都不容易，都要一個(gè)學(xué)習(xí)的過程，急不得，熟能生巧。
做包子作文 篇34
做包子啦!做包子可不是一件簡單的事。我今天要用到的材料有：面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜，食材還挺多的。對(duì)了，先要和面，我把面粉倒入面包機(jī)中。在大碗中倒入一瓶純牛奶，牛奶中加入一些酵母，用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點(diǎn)點(diǎn)的色拉油。然后按下和面和開始鍵，接著把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后，面包機(jī)發(fā)出了嘀嘀的響聲，仿佛在說“面和好啦！”我拿出內(nèi)膽，包上保鮮膜，放在太陽底下曬。這樣面團(tuán)就能吸收太陽的熱量，快速發(fā)酵了！
接下來開始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開煤氣灶，在鍋底倒入色拉油，這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿了整個(gè)鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里，用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油，散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口，哇，太好吃了！
我趕緊去看看太陽底下的面團(tuán)。面團(tuán)吸收了太陽的熱量，變得越來越大，越來越軟，就像一團(tuán)軟軟的棉花糖，還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團(tuán)拿進(jìn)廚房，取出一半面團(tuán)，繼續(xù)用力地揉和壓，面團(tuán)又變得光光滑滑的，然后用力搓，搓成了長長圓圓的一條，用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的面皮。我左手握著面皮，加入香噴噴的菜，右手一下又一下地捏著包子皮，終于我的包子成形了，還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個(gè)。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后，包子蒸熟了，我發(fā)現(xiàn)包子變大了。
香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍！自己做的包子真是太美味了。媽媽說比外面買來的包子都好吃。真是太開心了，下次我還要再做包子。
做包子作文 篇35
星期五的晚上，我嚷嚷著要媽媽做包子，一是我愛吃包子，二是我很想嘗試一下做包子這門活兒。
首先，媽媽拿出和好的面，開始揉面，揉好的面看上去胖乎乎的，摸上去軟綿綿，真像一個(gè)白白胖胖的小娃娃，感覺特別舒服。
接著，媽媽搟好包子皮，我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里，右手拿勺往皮子里盛滿餡兒后，就把外皮的邊兒捏了起來。呀，不好，餡兒好像一個(gè)頑皮的孩子不聽我的使喚，我讓他躲在里面不要出來，而他硬要往外面鉆，弄的外面的皮上都是五彩斑斕的了。后來我勉強(qiáng)包了起來，哪里還像包子，分明是一個(gè)彩色球球，我自己都覺得不好意思了。此時(shí)，我想：看看容易，做起來真有點(diǎn)難度，我像一個(gè)泄氣的皮球，耷拉著腦袋，不想做了。后來，媽媽看到我包的包子，真是哭笑不得，說：“你這個(gè)包子餡兒太多了，皮子太小了，它就要往外擠了，你怎么包得起來呢?做任何事情首先要?jiǎng)幽X筋，然后再有耐心，做錯(cuò)了，不要悲觀�！�
說完，她就演示給我看，不一會(huì)兒，媽媽就包了好幾個(gè)，擺放在蒸鍋里，個(gè)個(gè)都像是穿著白色百褶裙的亭亭玉立的少女，在向我微笑。看到媽媽包的包子，我又信心百倍，照媽媽的樣子，拿來一張面皮放在左手心里，再舀一點(diǎn)餡料，然后把口折幾下，封好口，一個(gè)包子就完成了。頓時(shí)我高興得手舞足蹈，一口氣包了好幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)包得好。
包子蒸熟了，我吃了自己親手包的包子，心里別有一番滋味，也領(lǐng)悟了一些人生哲理：“世上無難事，只怕有心人。”說得一點(diǎn)都沒錯(cuò)。
做包子作文 篇36
我很喜歡吃包子，什么餡兒的都愛吃�？墒�，我只會(huì)吃包子，卻從來沒有自己做過包子。
今天上午，銅陵日?qǐng)?bào)社小記者工作室開展“小小廚藝師”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)，我們一群小記者走進(jìn)了天井湖美食廣場，跟著面點(diǎn)師阿姨學(xué)著親手做一做包子。
來到酒店的后廚，只見面點(diǎn)師叔叔阿姨們穿著雪白的工作服，戴著高高的廚師帽，顯得特別整潔、精神。
開始做包子了。阿姨首先教我們做的是刺猬包。只見阿姨把和好的大面團(tuán)揉成一根長圓形的面棍，然后把面棍揪成一小塊一小塊的面團(tuán)。再把小面團(tuán)用手掌一按，按成一塊小面餅。最后用搟面杖一搟，包子皮就做好了。阿姨拿起一塊包子皮，用竹片挑了一點(diǎn)蓮蓉餡兒，再用皮把餡兒裹起來，搓成長圓形，一頭大，一頭小，這是刺猬的身體。我也拿起一塊包子皮，學(xué)著阿姨的樣子做起來。雖然笨手笨腳的，但總算把刺猬的身體做好了。
接著，阿姨拿來剪刀，告訴我們下一步要剪刺猬身上的刺。只見阿姨用剪刀一下一下在刺猬的背上輕輕地剪著，一根根又細(xì)又長的小刺就出現(xiàn)了，太奇妙了！我也拿起剪刀，哆哆嗦嗦地剪下去，可剪出來的刺卻又粗又短。剪好一看，天哪！哪有這么丑的刺猬呀！
最后一步，阿姨教我們捏出刺猬的小鼻子，再用蛋清粘上兩粒黑芝麻作為刺猬的眼睛，一個(gè)刺猬包就大功告成了。阿姨把我們每個(gè)人做的刺猬包放進(jìn)蒸籠里去蒸，并讓我們記住哪只是自己做的，蒸熟后讓我們各自把自己的勞動(dòng)成果帶回家和父母分享。
后來，阿姨又教我們做了小豬包、三色芝麻包、兔子包。小豬的耳朵是用三角形的巧克力捏成的，嘴是用圓形的巧克力做成的。用蛋清粘上以后非常神似。三色芝麻包的樣子和普通的包子沒什么區(qū)別，只是包子皮是添加了三種蔬菜汁的面做成的，特別漂亮。兔子包就更好玩兒了，真的像一只只豎著長耳朵的小兔子蹲在草地上。面點(diǎn)師阿姨們的手藝太讓人佩服了！
今天這次活動(dòng)，我不僅開闊了眼界，增長了見識(shí)，還學(xué)會(huì)了做包子，真是一次有意義的活動(dòng)。
做包子作文 篇37
受到新型冠狀病毒肺炎疫情影響，我在家度過了一個(gè)“非�！焙�。說它“非�！保粌H是因?yàn)椴荒芡獬�、假期延長等等，還因?yàn)檫@個(gè)寒假我從衣來伸手、飯來張口的“小公主”，變身為連包子都會(huì)做的家務(wù)小幫手。由于工作需要，爸爸媽媽從大年初三就回到了工作崗位。為了減輕他們負(fù)擔(dān)，我從“一臂時(shí)空”的家務(wù)做起，每天自己扎辮子、疊被子、整理房間、洗澡和洗內(nèi)衣，同時(shí)還向爺爺奶奶學(xué)習(xí)做美食，其中我最自豪的是學(xué)會(huì)了做包子。
做包子分為三步：第一步是發(fā)面團(tuán)，爺爺拿出了獨(dú)門秘方“老面”，這是他平時(shí)做包子留下的一塊面團(tuán)，面團(tuán)上有許多小孔，特別像蜂巢。他用水把“老面”化開，倒入了面粉中，同時(shí)慢慢摻水。接下來，輪到我出場了，我用手使勁揉面團(tuán)，水和面像好朋友一樣被我牢牢地揉合在一起了，形成了一塊如鵝卵石般光滑的面團(tuán)。接著，爺爺把面團(tuán)放在保溫箱里發(fā)酵，過了12個(gè)小時(shí)，面團(tuán)大了一倍多。
第二步是包餡兒，我將面團(tuán)搓成一根粗長條，再用菜刀分成幾小塊，看上去如一個(gè)個(gè)小饅頭，再把“小饅頭”壓成中間厚外邊薄的“小圓餅”。接著，爺爺在“小圓餅”中間放上肉餡，然后用手指邊捏邊轉(zhuǎn)，“小圓餅”被捏成像一個(gè)沒開放的花苞，最上面花尖的地方被揪成一個(gè)小圓，一個(gè)漂亮的包子就做好了。我看了，也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影饋�，但是包子上面菊花狀的褶皺太難捏了，結(jié)果我包出來的包子很難看，我不免有些泄氣。爺爺看出我的心思，微笑著說：“不要泄氣，凡事要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的�！痹跔敔�?shù)墓膭?lì)和細(xì)心指導(dǎo)下，漸漸地，我包的包子像模像樣了，得到了奶奶、爸爸的交口稱贊。
終于到了最后一步，上鍋蒸煮，包子被放入蒸蘢里開始了“桑拿之旅”，20分鐘后，香噴噴的包子就出爐了！
看著沾著面粉的雙手和發(fā)酸的手臂，又看著冒著熱氣、白白軟軟的包子，我雖然感到很累，但心里美滋滋，也更加明白，做什么事情都不容易，都有一個(gè)從不會(huì)到熟能生巧的過程，我們不能半途而廢，要堅(jiān)持到底，盡自己最大努力做得更好。
做包子作文 篇38
我非常想吃媽媽包的包子，去菜市場買的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮�；氐郊椅蚁床耍瑡寢尪琊W。
奶奶把面發(fā)好了，媽媽把餡剁好了，我們一起包包子。媽媽搟皮，我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香，先把皮放在左手上，右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上，然后右手拿摺，最后使勁擰一個(gè)臼，一個(gè)一個(gè)擺在籠屜上蒸，媽媽弄了兩種餡，一種是肉和水芹菜的，另一種是素餡兒的，我喜歡吃肉餡兒的，奶奶喜歡吃素餡兒的，因?yàn)槟棠滩怀匀狻?/p>
水事先燒開了，肉餡兒蒸20分鐘，素餡兒蒸15分鐘，這是我媽媽第一次發(fā)面蒸包子，還現(xiàn)打電話問姥姥。
我焦急的等待著，肚子很餓，其實(shí)也饞了，媽媽說開鍋了，我急急忙忙找來盤子撿包子，我趕緊嘗了一口，好香呀！過了一會(huì)包子小了還硬了，我要給亮亮送去，媽媽不讓，說包子失敗了自己吃還行，也不知道少放了什么材料，不過我還是很喜歡吃，而且還吃了好幾個(gè)，吃得很撐，嗝。
做包子作文 篇39
今年寒假因受疫情影響，我兩個(gè)月都宅在家中，因此便學(xué)會(huì)了一個(gè)美食的新技能——做包子。
一天晚上，我因茶水喝多了睡不著，凌晨起來正好趕上爸爸做包子的時(shí)間，聽到和面機(jī)的隆隆聲，我就悄悄地走到樓下，爸爸問我：“你怎么起這么早？”我說：“睡不著，起來看你做包子”，本來我也很好奇，包子到底是怎么做的？只見爸爸把燒好的溫水和量好的面粉放進(jìn)和面機(jī)里，加配料發(fā)酵粉，攪拌成棉花狀的面團(tuán)，最后再放到壓面機(jī)壓揉幾遍，表面光滑不粘手，這樣潔白柔軟的包子皮就完成了。
開始做包子了，爸爸把面皮搓成長條，再切成一塊一塊用搟面杖把皮搟圓，爸爸說：“包子的皮一定要搟大一些�！币郧拔矣袔桶职謸{過包子皮，所以搟皮對(duì)我來說很容易。我問爸爸：“可以跟你學(xué)做包子嗎？”爸爸說：“當(dāng)然可以啦！不過你剛開始學(xué)先不要放包子餡料，用面皮當(dāng)餡料試著包幾個(gè)，等熟練了你再用餡料包，這樣子不會(huì)浪費(fèi)食材�！蔽腋吲d地連聲說：好！好！便學(xué)著爸爸的樣子包了幾個(gè)，心想：為什么爸爸包的像朵花那么好看？而我的什么形狀都有，怎么也包不好？我有點(diǎn)著急了。爸爸跟我說這道工序是很難的，你要耐心地學(xué)，做包子也是有技巧的，包的時(shí)候要一邊手的大拇指摁著餡料，一邊手把皮往上拉，再捏緊繞一圈就可以了。聽起來容易，真的操作起來就難了。于是我認(rèn)認(rèn)真真地又做了幾個(gè)，慢慢地感覺我包的好看多了。接著我就開始用包子餡料做了幾個(gè)，感覺還可以，爸爸跟我說，你不要覺得現(xiàn)在包的好看，要等蒸出來好看才算做的成功。
過了很長時(shí)間，包子終于做好了，看爸爸把包子一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠，我很期待，過了20分鐘，包子蒸好了，我馬上跑過去，爸爸打開蒸籠我往里一看，哇！我包的幾個(gè)有的都炸開了，但是我自己感覺還好，畢竟是我第一次做包子，下一次相信會(huì)做的更好，這時(shí)爸爸向我投來了贊許的目光。
我吃著自己親手做的包子，雖然沒那么好看，但是心里還是美滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做包子。
做包子作文 篇40
今天中午，我突然想吃包子。媽媽說：“那就自己學(xué)做包子吧！”
我按媽媽講的“方子”，準(zhǔn)備了食材：面粉360克、水180克、白糖30克、酵母2克。
先把酵母加到水里攪拌，攪拌到?jīng)]有酵母后，靜放10分鐘，再把面粉倒入白糖里面攪拌。10分鐘過后，我把酵母水倒到面粉里，用勺子快速攪拌，當(dāng)面粉把水吞掉后，面粉就像膠水一樣，粘著勺子，攪不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把面粉攪拌成絮狀。攪拌成絮狀后，頑皮的絮狀面團(tuán)還在和我玩手拉手的游戲，我便更加用力揉搓它，經(jīng)過幾個(gè)來回后，面團(tuán)被我揉搓得十分光滑，然后我把它輕輕地放在大碗中，給它蓋上保鮮膜，讓它安安靜靜地睡覺、長大。
10分鐘過去了，30分鐘過去了......1小時(shí)過去了，我悄悄地去看面團(tuán)，讓我開心的是它長胖了。我把它從碗里拿出來幫它做“減肥操”——揉、搓、擠�！笆萆怼� 消氣后，再把它搓成條狀，切成一個(gè)個(gè)劑子。然后用搟面杖把劑子壓扁，然后放上點(diǎn)白糖揉成一團(tuán)，可是這個(gè)“包子”怎么不太像包子呢？我叫來媽媽問：“媽媽，我怎么包的不像��？”媽媽看著我手中的包子哈哈大笑，說：“你還不會(huì)包，我來教教你吧！”“是，師傅！”我連忙行抱拳禮，拜媽媽為師。
只見媽媽先用搟面杖把劑子搟成面皮，然后把面皮放在手上，放入白糖。再用右手捏住面皮的邊起第一個(gè)褶子,大拇指不動(dòng)，食指拉起面，形成第二個(gè)、第三個(gè)褶子，這樣收到起始口處，把褶子捏到一起，一個(gè)包子就完成了。
我看得似懂非懂，自己試著按媽媽教的開始包包子，“先用手捏住面皮”，我邊輕輕念著媽媽的動(dòng)作要領(lǐng)，邊笨手笨腳地捏著第一個(gè)褶子、第二個(gè)褶子......包好了，我長噓了口氣�？墒前涌谶�是張著，媽媽說：“你到收口處時(shí)需要用力一點(diǎn)�！蔽以俅斡昧δ罅艘幌�，然后......成功了！我心花怒放，按要領(lǐng)又做了幾個(gè)。
媽媽幫忙燒水，包子放入蒸鍋二次發(fā)酵，大火蒸十分鐘就可以吃了。
吃著自己動(dòng)手做的包子，我覺得特別好吃，心里滿滿的成就感。同時(shí)，我明白了：“世上無難事，只怕有心人”，在學(xué)習(xí)中遇到困難，我也要做一個(gè)有心人。
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