家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道1
又漫步在家鄉(xiāng)的街道，手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚，耳畔回響的是熟悉的鄉(xiāng)腔鄉(xiāng)韻，看周圍人來人往，心底漾出一股莫名的心安。
故鄉(xiāng)的清晨往往是由雞鳴開始的，天邊剛泛出魚肚白，晨練的老人，早起的小販便已開始忙碌，伴著聲聲鳥鳴，開始洗漱，踏著朝陽的光芒走向早點鋪子，忙碌的店主，排隊等候的食客，伴著空氣中的飯菜香，買來一碗胡辣湯，再配上一份水煎包，濃稠湯汁和胡辣湯獨有色香在朝陽下泛著麥芽糖般的光澤與氣味，趁熱喝下肚，額頭與鼻尖總會沁出一層細汗，感到湯汁的濃香火熱在身體中沖開一條路，從你的四肢百骸游走而過，帶出你體內(nèi)一夜的濁憊，打一個機靈，徹底醒過神來，給你一上午的動力。如果你不喜歡胡辣湯的沖辣，西大街有一個小店，乍一看貌不驚人，可是生意卻是極好，臨街支著一口大鍋，鍋內(nèi)煮著羊骨羊雜，湯汁濃白，熱氣蒸騰中，氤氳出了陣陣香味，東邊的肉架上掛著幾只宰殺好的山羊，個個膘肥肉嫩，小店中充斥著羊肉特有和膻味。自湯的滾頭中舀出一大勺肉湯，濃香中，又沒有羊油的肥膩，各種配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻，碗中的羊肉被切成薄薄的一片，肥瘦相宜，肉質(zhì)軟爛，吹一口氣，小囁一口，再配上本地的燒餅，實乃一絕。一高外，有一家賣豆腐的小攤，爺爺最喜歡那的熱豆腐，每天下午都會特意拐去吃上一碗，配上石磨辣椒油，香椿菜汁，芝麻醬調(diào)成的醬汁，豆質(zhì)細膩，漿味濃香，用爺爺話說“舒坦”。東菜市場有一家“北舞渡牛肉老店”每年過年都少不了它的登場。如果你吃膩了這些個油膩的東西，油茶、咸豆腐腦、各種特色粥食，精美小菜，再配上舞陽特產(chǎn)杠子饃，也是一大特色……
說起家鄉(xiāng)的美食，開個頭就說了這么多，家鄉(xiāng)的美食真是訴也訴不盡，說也說不完，但是具體滋味如何，還需親自品味一番才知個中滋味。
難怪人們總說，離家再久也忘不了故鄉(xiāng)那一口，他鄉(xiāng)的食物吃再久，也品不出家鄉(xiāng)的踏實與暖意，小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉(xiāng)的思念，愛家鄉(xiāng)，就是愛家鄉(xiāng)的味道，家鄉(xiāng)的味道就是這樣一絲絲，一縷縷的留在記憶中，勾起無數(shù)人的思緒。
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家鄉(xiāng)的味道2
生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的，也許是母親的奶香，也許是花的芳香，而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。
我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn)，它雖然只是一個小鎮(zhèn)，沒有城市的繁華與喧鬧，但它有清澈見底的小溪，連綿起伏的山巒，還有一種聞名全國的特產(chǎn)--茶葉。
家鄉(xiāng)林谷幽深，云霧繚繞，土地肥沃，氣候溫和，很適合茶樹的生長。一直以來，茶葉就是當?shù)氐闹饕魑铮杷渤闪水數(shù)啬信仙俳詯鄣娘嬃�。我的奶奶就是一位普通的茶農(nóng)，她的大半輩子與茶相伴，在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節(jié)前后，正是采茶的好時節(jié)。今年的清明節(jié)，趁著假日，我隨著奶奶一起去采茶。我家的茶園，座落在一個山坳里，爬到半山腰，還沒看見茶樹，就聞到了一股茶的清香。走進茶園，首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色，枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊，一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我非常興奮，在茶園里看著、唱著、摘著，仿佛自己就是一棵茶樹，穿著碧綠的衣裳，站在溫暖的陽光里，伴著微風快樂地跳起舞來……我問奶奶：“這茶葉采下來就能喝嗎？”“不能喝，這茶葉還要經(jīng)過嚴格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序，精心制作而成的茶葉才好喝，茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠�！蹦棠袒卮鸬�。聽了這番話，我才明白，我們平時喝的茶葉還有這么多的講究，看著奶奶瘦弱的背影，我心里想：茶葉是多么的來之不易，茶農(nóng)們是多么地辛苦��！
望著這漫山遍野的綠茶，我暗暗地下定決心：一定要好好學習，掌握更多的知識，把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗，讓祖國各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶，讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。
家鄉(xiāng)的味道3
中秋節(jié)后，爸爸從老家回來了，他帶來了許多家鄉(xiāng)的美食。
那天晚上，爸爸還沒到家，我就在心里美美地想著：“爸爸會從老家?guī)Щ匦┦裁礀|西呢？有沒有我最喜歡的又黃又長的柿子，有沒有奶奶辛苦栽種的花生，還有小院里種的橘子？一定有的！”一想到這些，我就不住地咽口水。點多吧，爸爸拖著一大袋沉甸甸的東西吃力地走到家里。我懷著既好奇又緊張的心情打開了袋子，哇，不出所料，里面不僅有花生，還有一個個嬌小的橘子。我抓了一把花生，我把花生捧在手心里，花生好像是剛從土里挖出來，外面還裹著一層層的泥呢，散發(fā)著泥土的清香，我輕輕地泥土刮開，剝開花生殼，里面躺著兩個白白嫩嫩的小精靈，它們披著一件薄薄的略帶淡粉的衣裳。
爸爸還帶來了我最愛吃的柿子，這種柿子和我們平�？吹降牟灰粯樱L長的，里面水分不多，但吃起來口感很好。
看哪，那一串又長又黑的東西是什么？那是家鄉(xiāng)人最喜歡吃的臘肉。它是用柴火的煙氣熏制而成的，雖然看起來黑乎乎的，但是放點青椒什么的與它炒一下，那味道可真是沒得說��！
爸爸不僅從老家?guī)С隽嗽S多好吃的，還帶回了濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道4
那略顯破舊的后院本質(zhì)上早已同那老房子一般，日日茍延殘喘，但石縫間時而騰然而起的生命還是為此掩飾了它風燭殘年的歲月。
屋上有縷飄渺如仙，若隱若現(xiàn)的白煙升起。這令人心醉的炊煙，我何時忘卻過你！
一雙腳走出來的羊腸小路，從后院通到廚房。那路的兩旁，支起的竹竿子，掛滿了色香味具全的臘肉，香飄幾里。這何嘗不令人為之心動呢？
廚房門邊的角落里放著青紅兩色的辣面團。青的放了青菜，紅的放了辣河蝦。想吃時，拿出來油炸到金黃便盛鍋。趁熱吃了，好不快活！
古人云：民以食為天。自然要食得好，食得妙，還要食得地道！做到三者兼?zhèn)涞�，非外婆莫屬了�?/p>
故鄉(xiāng)地處荊江之地，自是少不了吃魚的。刁子魚是土生土長的淡水魚，又稱“尖嘴白魚”。肉質(zhì)鮮美，既彈滑又細嫩，甘甜可口，讓人忍不住地想起了“桃花流水鱖魚肥”的詩句來。
無關(guān)緊要的我說也無用，倒不如開門見山：先是起鍋，放幾勺菜子油潤鍋，還要點香拜拜灶神，這才算是開鍋了。火勢大了，要不得要糊魚�；饎菪×�，要不得半生不熟。外公守在灶前加柴火，掌管著火候，外婆持鍋。兩位簡單淳樸的農(nóng)家人彼此心有靈犀，著實讓人羨慕哉！
潤鍋了，便入正題：先是將切好了的蒜子放入沸騰的油鍋中炸至金黃酥軟，再放入洗干凈了的刀子魚。毋需切塊，整條放入便是。此時便要各自忙活一番了：外公將柴火一次次分批加，生怕火勢大了。跳動的火苗里，我看見那枯樹枝的影子走完它殆盡的青春……驚惜之余，處婆早已加了一碗水，把在鍋中備受煎熬的刀子魚靈活地翻了一面，又放一勺料酒、辣醬、鹽、香油，還有面粉。外婆的小櫥柜中的調(diào)味品真是一應(yīng)俱全，應(yīng)有盡有。
外公不再加柴了，他年邁的手爬滿了歲月的滄桑，他那張飽受風霜的臉默契注視著灶里的火。外公，你是否想起了逝去的青春？你們一代人留下的，是說不盡道不完的回憶。你們?nèi)缤窃谟墓壤锱艆s永不見天日的花，孤獨的凋謝、零落、殘破，卻從沒人發(fā)現(xiàn)它們也曾青春過、勃發(fā)過、失望過。
魚已炸至金黃，盛出了大鍋，外婆趕忙將紅辣面放入鍋中。不是炸，卻是煮，靜待幾分鐘，已煮成了稠糯的醬料，均勻充分地淋在魚上，一道色香味具全的鄂菜代表便出鍋了。于是圍著桌子，開始吃飯，其樂融融。
那以后我便是很少回去了，我選擇沉默和逃避。也許失去了，再不會回來。因為我選擇，面對原來記憶的那片潔凈的大海，春暖花開。
這也許就是我的愁罷：問君能有幾多愁？怡似一江春水向東流。此時此刻，亦是鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道5
離家多年，家鄉(xiāng)之于我除了是一幅幅鮮明生動的圖畫，更是一縷縷醉人心魄的味道。每每想起那個美麗的地方，便有種種熟悉的味道悄然潛入心里，似濃似淡，揮之不去。
家鄉(xiāng)的味道是春天的泥土。老家，是一個沾滿了鄉(xiāng)土氣息的符號。走進老家，就貼近故鄉(xiāng)風情，就融進古老民族時代小橋流水的景色里，就走進由淳樸鄉(xiāng)土語言排版的妙趣橫生精美絕倫的大書里。
走進家鄉(xiāng)，就會觸摸到黑土地上的淳樸足音，就會聽見田畦上悠揚的牧笛和黃河岸邊迷人的小唱，就會看到一望無垠的平原田野。從老人們含笑的臉上，將品味出一種精神，這種精神聚斂著生命的激情，這種激情有像童話一樣開放在民俗里，成為一個永恒的視覺，在盤旋的鳥的翅翎上，慢慢合攏為一個蟄伏心底的影像。
家鄉(xiāng)的味道是夏天的玉米。夏天的原野是美麗的。樹上的鳥窩，地里的螞蚱，毛絨絨的狗尾巴草，全都蘊藏著無窮的樂趣。午后放學，我們迫不急待地鉆進高高的玉米地，盛夏的暑氣雖未散去，田垅里卻涼爽多了，躺在松軟的地里，盡情放松著一天的疲累，看藍藍的天被長長的玉米葉子分割成不規(guī)則的圖形，偶爾有雪白的云從三角或四邊的圖形中飄過。折一棵嫩嫩的玉米桿，細細地嚼，清甜的味道沁人心脾。直到落日的余暉染紅天邊，遠處傳來母親的呼喚，才不得已爬起來，戀戀不舍的回家。不久，天里的玉米穗焉了，掰下第一茬棒槌，煮熟，那鮮美的味道更是人間少有，回味無窮。
家鄉(xiāng)的味道是秋天的落葉。老屋的旁邊是一片小樹林，秋風刮起來時，黃黃的葉子像一只只蝴蝶上下翻轉(zhuǎn)，地上金燦燦的一片。天黑的時候，父親從田里回來，順手把落葉歸攏，點燃，輕輕的煙霧四散開來，空氣里彌漫著濃郁的染燒的味道，像太陽暴嗮過的麥秸，干爽清香。而這時，屋里就會亮起一盞燈，母親的晚飯也做好了。多少年過去了，每每不經(jīng)意聞到落葉燃耗的味道，我就格外回憶老屋，還有逝去多年的母親。
家鄉(xiāng)的味道是冬天的烤地瓜。冬天是枯燥的，刺骨的東北風嗚嗚叫著，地上的生靈都銷聲匿跡了。漫漫長夜里，母親把爐子捅的旺旺的，見幾個小點的地瓜埋進爐坑下面的柴灰里。時間一分一秒的過去了，終于聞到香味了，我們就搶著拉開爐門，用火鉗扒開柴灰，黑黑的地瓜滾了出來，小心翼翼的剝掉外面考糊的皮，輕輕一掰，一股白氣冒了出來，屋子里立刻彌漫起烤地瓜的香味。那些漫長的冬夜，是香噴噴的烤地瓜驅(qū)趕著寒冷，溫暖著我們枯燥無趣的假期。
品味家鄉(xiāng)的味道，就是品味一種奇特的文化景觀。
家鄉(xiāng)！老家！也許家鄉(xiāng)的那清澈的水和蔚藍的天空，只能永遠回旋在我的夢里，但我無論以后還要漂泊多遠多久，靜下來的時候我就會細細回味家鄉(xiāng)的味道，也許夢醒后，我不知故園在哪一滴雨水里閃耀，在哪一個春天里微笑，但是老家啊，你永遠是搖曳于我心一隅的最美的風景！
家鄉(xiāng)的味道6
我離開家鄉(xiāng)幾十年，一直漂泊在外，仿佛魂不附體似的，總想有一天能夠回到家鄉(xiāng)，靜靜地品嘗一下家鄉(xiāng)的味道。今年九月份，我終于如愿以嘗，回到了闊別多年的黃土地。山野的清風，泥土的芳香，再次湧進我的胸堂，流入心田。讓我嘗到了那種熟悉的味道，感覺十分親切，心里熱呼呼，暖暖的。
我的家鄉(xiāng)在太行山上，縣城就建在一個不大的盆地里，我家離縣城約十多公里，山頭上長著兩棵牽手的大松樹，方圓幾十里都能看到它，像燈塔似的，為自己指明了回家的方向。我每一次看見，都會熱血沸騰，不能自已。今次我又看到了它，可是父母親雙雙過世，高興之余憑添了幾多的傷感，我曾一度產(chǎn)生了不該回家的想法。但是姐姐弟弟侄兒侄女的熱情款待，又把我拉回了現(xiàn)實，我不得不重新來接納沒有父母親的滋味。
我在家人的幫助下，走進了“我”家的老院子，這里的房屋早己坍塌，破爛不堪。自從父母過世后，這里就再沒住人了。我只能從零碎的記憶里去尋找自己的童年，回憶那些美好的時光。青春靚麗的媽媽，不畏辛勞，就是在地上那塊石板上為一家人洗衣服，耳邊仿佛還能響起媽媽“咯咯”的笑聲。每年的大年三十，父親就是伏在靠墻那張桌子上寫春聯(lián)，他的身影依然歷歷在目。在父母的懷抱里，我就是這樣，有滋有味度過了自己的童年。
那個時候，雖然物資貧乏，周圍卻住滿了人，左右鄰室，嬸子大娘，姑娘媳婦，白發(fā)老人，童稚小兒，走進走出，談笑自如，來往隨意。那種自然的交往方式，在城市里是見不到的，也體會不到其中的滋味。夏天吃午飯時，門樓里坐滿了人，熱鬧非常：冬閑時，家里也會來很多人，說笑打鬧的場景，讓我的身心感到歡快舒暢。今天再也看不到那個光景了，老屋變成了我不堪回首的地方，今次我是硬著頭皮走進“家”的，想再看一眼自己出生的地方。望著這片廢墟，止不住的淚水漣漣，只有門外那棵百年老槐樹還依然活著，發(fā)出了生命的氣息，野風吹過，夾雜著綠葉的清香撲面而來，我聞到了那種熟悉的味道，才清醒地意識到，家到了!
大槐樹除了一部分枯枝外，仍然長滿了綠葉，而且青翠欲滴，仿佛返老還童一般。打我記事起，它就是棵老樹了，樹上有好幾個鳥窩，喜鵲天天在樹上叫著。因為它的高大，來往過客都會感嘆一蕃，有人說它早已空心，木頭不值錢了�？墒钦l也沒有鋸開它的主干看個究竟。倒是常有人出高價買它。媽媽在世時， 把它看作一位老朋友，可以與己作伴，家里再困難，也沒舍得將它賣出。如今媽媽走了，老樹的青春仍不減當年。就像家里的一位老人一樣活著，靜靜地守護著這個“家院”，延續(xù)著生命的氣息。
今次，我從侄兒口中得知，改革開放后，想買這棵樹的人就更多了，但是弟弟再窘迫也沒將它賣出。小侄子長大后，也作出了不賣的決定，讓我感到幾多欣慰。它就是家里的一個老人 ，看見了它就像看見了家一樣，它與我們有著難舍難分的情結(jié)。誰也離不開它。我真慶幸老樹還活著。而且活得那么瀟灑，就像弟弟的小家一樣枝葉繁茂，生機勃勃。弟弟雖然早已搬離了村子，但是還有一處舊屋，我看到了家庭的傳承，重新聞到了其中的溫暖氣息。
我跑到了野外，站在高處，瞭望四周，除了遠處的山巒依舊，眼前呈現(xiàn)出最多的植物是林立的玉米桿和繁多的核桃樹，兩種不相干的植物成了鄰居，構(gòu)成了一種獨特的景觀。它們已經(jīng)變成了當?shù)氐闹饕?jīng)濟作物。麥子，小米因為產(chǎn)量低，很多人從經(jīng)濟角度出發(fā)，都改種成了玉米，玉米變成了一種經(jīng)濟作物�，F(xiàn)在的人基本上不吃玉米面，只等秋收后變成錢。購買面粉和小米，如今的人吃大米也是常見的事，但是黃土高坡上的人還是喜歡吃面食，面粉的可變性強，在人們的手里，變成了藝術(shù)，翻新出無數(shù)的花樣。我的童年，能吃上雪白的饃饃，那可是一種奢侈的生活。我今天站在莊稼地旁，聞到了一種混雜的氣味，我想這是核桃和玉米雙豐收的味道。
現(xiàn)在家里的親人基本上都住在了縣城，過起了城里人的生活，我們家只有弟弟還是個真正的農(nóng)民，鄉(xiāng)下還有十幾畝地，上百棵核桃樹。每年春種和秋收都得回家打理。國慶大假，小侄女也回了家。正趕上秋收，我們倆個正好可以幫弟弟干點兒農(nóng)活兒.。自己雖然出生在農(nóng)村，但是真正干活兒的機會不多。這次掰了兩天的玉米，才發(fā)現(xiàn)農(nóng)活干起來并不那么容易，現(xiàn)在的掰王米和我們小時候不一樣，都是把玉米的外皮完全脫掉，直接拉回家。穿插在玉米桿中，沒干出多少活，就開始汗流夾背，內(nèi)衣和褲子都和皮膚沾在了一起，掰玉米還能堅持。再從地上拾起來扔在車上卻非常難，沒拾幾個，腰就疼得直不得了了。真是應(yīng)了那句“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦�！钡墓耪Z。我聞到了那股少有的汗味，是用勞動澆灌出來的味道，它是健康的。
弟弟是一位沒有駕照的司機，沒有開車上公路的權(quán)力，但是地里的莊稼卻是弟弟開車搬運的。我從來沒見他開過車，心里有點兒耽心，生怕弟弟的技術(shù)差，把我從車上摔下來。當我看見小侄女飛快上了車，我的猶豫就減半了，也趕快上了車。開進農(nóng)田的路都是土路，經(jīng)過雨水的沖刷后，變得高低不平，車子開起來東倒西歪。但看著弟弟像一位多年的駕駛員一樣，他的一招一失，從容鎮(zhèn)定，運用自如。我那顆懸著的心才平靜下來。同時我發(fā)現(xiàn)弟弟長大了，我離開家時，他還只是個孩子，他現(xiàn)在不僅農(nóng)活兒干得漂亮，還是一位無師自通，熟能生巧的司機。心想：弟弟什么時候有了一種黃土地上男人的味道!我在城里看到有的白面書生，啃老族，就像永遠長不大的孩子，缺乏的正是這種男人漢的擔當!
我們小時候家鄉(xiāng)最好吃的飯就是羊肉餃子，豬肉面，但是這兩種飯大多集中在陽里年，因為那時羊肉最壯，味道最鮮美，豬肉拉面也是過年時吃得多點。今次回家吃團圓飯和朋友聚會都是在飯店里進行，讓我覺得與原來的家總有那么點距離感。這幾年弟媳外出打工，弟弟卻能做得一手好飯菜，做出米的羊肉餃子，豬肉面更純正，我從弟弟身上看到了姥姥，媽媽的影子。離開家那天，小侄子特意為我做了一桌飯菜，沒想到小侄子做出來的飯菜，絲毫不比弟弟差，只是小侄子在工廠上班，己經(jīng)不是一個地道的農(nóng)民了。我已經(jīng)從點點滴滴之中，看到了家的延續(xù)，嘗到了親情的味道。
我在家鄉(xiāng)二十多天，看到了家鄉(xiāng)的臣大變化，心里有說不出的高興。但是回家的心情就像打翻了的`五味瓶，酸甜苦辣俱全。很難說清它的滋味，看著親人朋友為讓我吃到家鄉(xiāng)的小吃，個個想著法子為我做，讓我寑食難安，感激萬分。用我們老家的一句土話，就是“親的不幸!”我想這是黃土地的味道，淳樸清香;是親人的味道，純真甘甜;是家鄉(xiāng)的味道，一種回味無究，終生難忘的味道。
家鄉(xiāng)的味道7
小時候，校園里植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，于是它們抽出嫩綠的莖，開出淡黃色的小花，像夜空中點點的繁星一般點綴在綠叢間，而那細長的青莖則無聲地往遠處延伸，垂在教學樓的長廊外，形成一排長長的綠簾，盛夏時留出一片濃郁的綠蔭。
望向窗外，總能看見迎春花舉著笑臉在微風中搖曳，心生愛憐之情，于是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道：“老師，這是什么花啊？”老師笑了，俯下身子輕聲說：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有家鄉(xiāng)的味道�！蔽尹c點頭，凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個對家鄉(xiāng)模糊的印象。
午后，我總愛折一枝迎春花放在床頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢鄉(xiāng)，讓那暗香穿行在我的夢中。夢里，是我和小伙們在東荊河大堤上放風箏的情景，那里有青蔥的樹木，濕潤的泥土，明媚的陽光，順著悠悠的風箏線望去，還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。
閑暇之時，我也愛巴望在窗口欣賞校園里的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放，正如我們一樣高揚著青春的旗幟拔節(jié)生長。一天天，一年年，聽得見它們努力上躥的窸窣聲，也聽得見我們瑯瑯的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔，一個個天真的孩子成長為一個個懂事的少年。
在遠離家鄉(xiāng)的地方，我也曾發(fā)現(xiàn)過這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒有親切的感覺，亦沒有那熟悉的家鄉(xiāng)的味道，心里因此變得十分空落，仿佛是缺失了一件心愛的寶貝，直至回到家鄉(xiāng)，那缺失的部分才被兒時的記憶所填補，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。
我明白了，迎春花生長在我的家鄉(xiāng)，生長在我童年時的樂土上，在那里，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有家鄉(xiāng)的味道，因為那兒，是我成長的地方。
家鄉(xiāng)的味道8
一方水土養(yǎng)一方人，遠離家鄉(xiāng)的我們，無論走到哪里，都會想念家鄉(xiāng)獨特的味道。我的家鄉(xiāng)在美麗富饒、風景如畫的“海南臨高縣”。那里有廣闊的天空，有金黃色的沙灘，有碧藍得像藍寶石一般的海水，還有在陽光的照射下閃閃發(fā)光的椰林倒映海水的美麗景色。
我的家鄉(xiāng)還是個物產(chǎn)豐富的地方，有筆直入云的椰子樹，椰樹上掛滿了一串串綠油油的椰子。椰子也是我家鄉(xiāng)的美味特產(chǎn)，椰子是一種水果，它的樣子圓圓的，里面裝了滿滿一肚子的水，比較老的椰子水會多一些，嫩一點的椰子水就會少一些。當把椰子打開一個小孔放入吸管輕輕的吸上一口，那感覺真是沁入心田的“清爽”��！
豬肉，我們幾乎每天都吃，但是你們吃過“烤乳豬”嗎？烤乳豬是我們臨高人的主食，他的制作方法也不復(fù)雜，只需要把整個乳豬串好，像燒烤一樣放到碳火上烤熟就好。我們早餐、午飯和晚飯都吃讓人垂涎欲滴的烤乳豬！臨高烤乳豬非常受家鄉(xiāng)人的喜愛，每當要去別人家玩或者去親朋好友家喝喜酒的時候，大家都會準備一大盆剛剛出爐的烤乳豬肉，當做去別人家做客的禮物，真是既好吃又好看。
說完了主食和水果。哦，差點忘記了美味可口的早餐！家鄉(xiāng)的早餐可豐富了，有糖面、米糊、臨高粉……我就來分享一下糖面吧！糖面就是用搓好的面粉直接做面條（要稍微粗點的），然后加入黃糖一起煮，最后加入一點姜沫便可。這是老年人最喜歡的軟糯早餐；也是媽媽們最愛給寶寶吃的營養(yǎng)早餐；更是輕年人依戀的甜品早餐。
我愛家鄉(xiāng)的藍天，我愛家鄉(xiāng)的碧水，我愛家鄉(xiāng)的每一條街道，街道上每一個叫賣的聲音，每一張熱情的笑臉，我更愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道9
我們所有人的心中都有一個避風港，那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖，在遇到挫折時給予我們鼓勵。家鄉(xiāng)的味道，是讓人永遠難忘的味道。
還記得小時候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的，柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時，會發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹，就會偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果，然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘，而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口，我一次能吃好幾個呢。這次我就與奶奶一起動手做我最愛吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個小罐子里去，當然必須加一點蜂蜜和糖才能儲存。下來就是和面，看著奶奶輕盈的動作，我也跟著干起來�？墒鞘虑闆]有那么簡單，我和著和著便沒有了力氣，還差點從案板上掉下來。由于力道不夠，我揉出的面團并不能用來做食材。蘋果罐一打開，便聞到那香甜的蘋果味�？粗棠淘趶N房里忙碌的身影，終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去，香甜的蜜汁流入口中，再加上蘋果塊的香脆，真是太美味了！
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天，我們在山間玩耍，一直玩到了很晚。當明月露出，天空漆黑時，我們才往家的方向走去。路上，我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音，有時還會突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去，發(fā)出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團，在原地不敢前進，靜靜地聽著那山間發(fā)出的長嘯。
這時，我聽見有人在大聲喊我的名字，還隱隱約約有幾個光點在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚，接著就聽見了一陣急促的跑步聲�！盃敔�！”我高聲叫道，然后一下子沖到他的懷中，放聲大哭。
家鄉(xiāng)的味道又是驚險的。
家鄉(xiāng)的味道真讓人難忘！
家鄉(xiāng)的味道10
一方水土養(yǎng)一方人，我的家鄉(xiāng)是潛江。
這里雖然沒有可以讓人魂牽夢縈的西湖，沒有巍峨挺拔的泰山，沒有氣勢磅礴的長城，更沒有數(shù)不勝數(shù)的名人。可是這個小城卻有著它自己的文化底蘊，有著它自己獨特的味道，有著它自己的故事…...
我愛它的顏色，愛它火紅火紅的熱情，油悶大蝦燒出了潛江人民的熱情，不少的從四面八方趕來的游客，都是為了品嘗這龍蝦的味道，每當?shù)搅顺札埼r的季節(jié)，潛江的蝦街就被圍了個水泄不通，整個小城都彌漫這龍蝦的味道。每年的龍蝦節(jié)都有不少的明星來助威，給這個城市添上一道絢麗的色彩。只要是吃過龍蝦的人，都不會忘記這個味道，不僅僅是它的美味與鮮香，更多的還是人民熱情的心，給這盤油悶大蝦加了上了一種獨特的調(diào)味劑。
我愛它的文化，愛它獨特的文化氣息。一個個用獸皮做的皮影在昏暗的的燈光下扭動在棕黃色的幕布后，那皮影，惟妙惟肖，故事一開始，你就馬上被帶入情節(jié)里。不管是拼刺刀，還是近身肉搏，每一個故事在二胡和各類樂器的演奏中被表演的仿佛好比你自己經(jīng)歷過的故事。底下的觀眾隨著故事情節(jié)的發(fā)展不時發(fā)出感嘆聲，故事演完了卻還接著喊再來一個。
小孩鐘愛皮影戲，老人就是鐘愛花鼓戲了，不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的聽著手中的錄音機發(fā)出的咿呀咿呀的聲音，時不時的哼唱兩句�；ü膽蜃鳛榉俏镔|(zhì)遺傳文化，雖然在潛江大多數(shù)都是老人喜歡，但是它所代表的也是潛江。皮影戲和花鼓戲是一種傳統(tǒng)文化，雖然在新世紀這些老藝術(shù)都被漸漸淡忘，可是無論怎樣，它獨特的風情依然吸引著不少人。就好像京劇，這些文化屬于我們，就一定不能丟失掉!
我為它而自豪：著名作家碧野曾盛贊潛江是“一座綠色的城”。潛江是世界最大的�；撬嵘a(chǎn)基地、亞洲最大的石油鉆頭生產(chǎn)基地、全國最大的眼科用藥生產(chǎn)基地；被國家授予“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”的稱號。素來以“水鄉(xiāng)園林”著稱。潛江是武漢城市圈成員，地上盛產(chǎn)糧棉，地下富藏油氣。境內(nèi)有全國十大油田之一的江漢油田和由16個國有農(nóng)場組成的農(nóng)場群。這樣一個美麗的城市，那點兒比那些整天空氣都不新鮮的大城市差了？
這里風景宜人，空氣清新，許多的旅游景點都獨特且覆蓋著淡淡的水鄉(xiāng)氣息。潛江主要旅游自然資源有“二園、二湖、兩河、一江”。即潛江森林公園、水杉公園、返灣湖、借糧湖、東荊河、田關(guān)河、漢江�，F(xiàn)已成為頗具水鄉(xiāng)情調(diào)的休閑度假勝地…
潛江的美在這一張紙上是說不完的，領(lǐng)略這一方淡淡的水鄉(xiāng)畫，是需要你用心體會，用心感受，望著天空上瓦藍瓦藍的像透明的玻璃，我相信，潛江是一座獨特的城市，一個在未來可以更輝煌的城市！
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