撿拾年味
大年三十的下午,混著忽濃忽淡的鞭炮味,風(fēng)在和前院曬著的被子撒嬌,爺爺新栽的蘭花被貓傷了腰,隔壁伯伯家的大黃翻著身子睡覺(jué),陽(yáng)光明亮到可以清晰看見(jiàn)空氣里的塵埃,一切正好。
新年總是繁瑣而充實(shí)的。剛吃過(guò)午飯,爺爺奶奶就拉著我和哥哥拜祖宗。房間的墻上貼著泛黃的照片。照片前擺了紅色的小圓桌,各種食物排列整齊,太公太婆眉眼慈祥。我虔誠(chéng)地雙手合十,許下心愿。年味從心底散發(fā)出來(lái),又往心底逃逸回去。
大約兩三點(diǎn)的樣子,廚房已經(jīng)有了動(dòng)靜。油尖叫著從鍋中蹦出,砧板發(fā)出沉穩(wěn)的“篤篤”響聲,擺放整齊的食材一個(gè)一個(gè)跳進(jìn)鍋里,切成細(xì)小條的蔥在醬汁里逐漸伸展,肉末變得金黃酥脆……食物的清香混合著鍋鏟聲、火聲、腳步聲,匯聚成忙碌而溫馨的音樂(lè),舌尖上的年味便在這飽滿、動(dòng)聽(tīng)的聲音中,肆意彌漫開(kāi)來(lái)。
姐姐終于在年夜飯前從寧波的單位趕回家中,放下大包小包的年貨,沖到飯桌上的樣子依然像個(gè)小孩。爺爺在大門上掛了兩個(gè)燈籠,紅色的`燈光像是一個(gè)飽滿而溫柔的繭。年味便裊裊地在上空盤旋開(kāi)來(lái)。大伯舉著酒杯略帶惆悵地說(shuō):“一年又這樣過(guò)去了”,然后全家人碰杯。在聚攏的杯子的液面上,我看到一家人幸福和樂(lè)的臉。歲月明明在沉淀,不是寂靜,卻是笑臉。精心準(zhǔn)備一下午的年夜飯水準(zhǔn)頗高,祝愿在噼里啪啦響起的鞭炮聲中送出。幸福仿佛有了軀體,是透明的,有了觸感,像人掌心的回路。她在世間流連,所到之處洋溢著一股清新溫暖的氣息。
新年的第一天,果然是被鞭炮聲吵醒的。睜眼的時(shí)候天還是白色,甚至微微地有些霧氣,大黃還沒(méi)開(kāi)始叫喚,枝椏也是一副半夢(mèng)半醒的狀態(tài),鞭炮卻此起彼伏毫不示弱永不間斷地奏響起來(lái)。
早飯吃了湯圓,很飽滿很圓潤(rùn)的形狀,雪白的糯米裹藏著甜蜜的湯汁,象是裹藏住了一個(gè)冬季的幸福。
接下里是祭祖、掃墓、拜佛。深黃朱紅的廟宇,匍匐在地上,屋檐的尾部微微翹了上去。即使不信宗教,我也能感受到信仰的力量,冥冥中那股最捉摸不透卻神奇的能量,凈化一切污濁,最是芳華。那柱香飄出的煙,勾勒了年味的形狀。
春節(jié)的魅力,在于濃郁的年味,溫馨的傳統(tǒng),在于血脈里流淌的習(xí)俗。春節(jié)沒(méi)有回家,沒(méi)有見(jiàn)幾個(gè)兒時(shí)的小伙伴,沒(méi)有和家人一起吃年夜飯,一起碰杯,一起祝愿,沒(méi)有從出生就縈繞身畔的年味……沒(méi)有了這些東西,便好像失去了歸屬感,只能倉(cāng)皇浮于半空中。
這些平凡的年味,成為了一年中最不平凡的味道。
就像平凡的我們,都是這個(gè)世界最平凡的傳奇。
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