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廚神作文800字(精選31篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的廚神作文800字,希望能夠幫助到大家。
廚神作文 篇1
我們家有一個既美麗又能干的廚神,那就是——媽媽!
我記得那一次,媽媽就看了一次烹飪廚師煮出來的東西,她就可以利用她的方法調(diào)制出各色各樣的鮮美的東西,每次我們吃了她做的東西以后,就回味無窮!
那一次,是我留堂回來,餓得像一只餓鬼。在我家里,一種清香撲鼻而來的炸雞腿從我鼻子里回蕩著,那種味兒,至今我還回味著。
媽媽對我說:“兒子,下廚要懂得基本方法,多看書。比如:做出一個糖醋排骨,真的不容易。首先,你一定要買一些新鮮的排骨來煮,下好適量的醋,酸度要剛剛好,不能太酸,也不能不酸,接下來,就是這樣,這樣……”
媽媽教過我一道菜,叫做:飛舞。這“飛舞”并不是舞蹈會發(fā),只是比喻。飛舞其實就是番薯和鯉魚調(diào)在一起,就像一對舞蹈佳人,在舞步里飛翔。
媽媽先把放在冰箱里的新鮮馬鈴薯拿了出來,再把它放在桌子上。從刀具里拿出一把剛剛磨過的大刀,小心翼翼的把馬鈴薯切成絲片,如果毫不留神,就會把馬鈴薯切的一大一小的,又肉酸,又難看,而卻煮起來又不好吃,浪費心機,浪費馬鈴薯原先優(yōu)雅的身軀,你們說說看,馬鈴薯為我們而獻(xiàn)出身軀,而不是為我們身體而著想,長遠(yuǎn)點來說,不是為國捐軀嗎?廢話不多說,我們繼續(xù)做。我們再把切好的馬鈴薯放在一攤剛買的醋上,把馬鈴薯的酸度調(diào)好。不管它先,我們把剛剛釣上的鯉魚小心翼翼的把它放在盤子長,殘忍的把魚打死,然后不要魚的內(nèi)臟,只要魚身,把魚身洗干凈,不能留下半點魚翅,我們將魚身里塞些洋蔥,把魚放在一個盅里,放點水,燜它十幾分鐘現(xiàn)在馬鈴薯上場了,把它直接放在鍋里炒熟,炒兩次,把一部分的酸味留在馬鈴薯上,剩余的馬鈴薯倒掉;鯉魚燜好了,把它和鯉魚混在一起,然后加些辣醬,搖幾下,就大功告成了,眼前的“飛舞”撲鼻而來,你便走過去,張口,吃下肚子,你會覺得甘甜的味道在你的心中流動,一直流到你的心臟里去,你會回味無窮,再想吃一口,但你吃后,你會有一種……那種說不出的味道……
相信我會學(xué)到更多更多,我希望廚神會傳授給我更多的秘訣,讓我步步上升,向廚神看齊,看齊……
我覺得很幸運,我有一個能干的媽媽、一個厲害的廚神!
廚神作文 篇2
我的爺爺是個遠(yuǎn)近聞名的“廚神”。他有一對明亮的大眼睛,一個嗅覺靈敏的鼻子,一張厚厚的嘴巴。只要一到吃飯的時間,“廚神”就會用那雙布滿老繭的巧手變出一桌子香氣撲鼻、美味可口的飯菜,讓我們一家人開開心心地享用。
平時,“廚神”一有空就在廚房里“變魔術(shù)”,其中他最拿手的是“變”羅宋湯。你瞧,他又洗凈砧板,準(zhǔn)備開始展示那出神入化的刀工了。首先,他拿出一大塊新鮮的牛肉,左手摁住肉塊,右手持刀,三兩下就把肉切成一小塊一小塊的正方形了。接著,他又從塑料袋里拿出幾個黃澄澄的土豆,迅速地把它們切成塊,最后拿出洋蔥和番茄,分別切絲、切塊,那每一根土豆絲、每一塊番茄都切得相當(dāng)均勻,好似機器切出來的一樣。而且,爺爺?shù)牡豆た煽炝,就如閃電一樣,我還沒看清楚,他就把切好的菜放入鍋中去煮了。不一會兒,他又往里加了一些番茄醬,我覺得很奇怪,便問:“爺爺,為什么要加番茄醬呢?”“因為它可以讓味道變得更好!睜敔斶珠_了嘴,摸了摸我的頭說。
沒過多久,一陣香味撲鼻而來,原來是羅宋湯煮好了。爺爺打開鍋蓋,只見里面的羅宋湯紅彤彤的,如同夕陽西下時染紅了半邊天的晚霞。那一塊塊小土豆就像時隱時現(xiàn)的飛鳥,真是好看極了!讓我忍不住直流口水。爺爺看了看我的饞樣兒,便給我盛了一碗。我喜滋滋地舀了一勺湯喝,哇,真是酸中帶甜,鮮滑爽口!
“廚神”之所以會被封神,不僅是由于他擁有高超的廚藝,還因為他善于教人下廚。有一次,爺爺打算做煎蛋。只見他熟練地往碗里打好兩個雞蛋,我躍躍欲試,就讓他教我攪拌蛋液。爺爺爽快地答應(yīng)了,讓我先去把攪蛋器洗一下。于是,我興沖沖地去把攪蛋器洗干凈,然后拿去攪拌?墒,我費了九牛二虎之力,還是無法把蛋液攪拌均勻。爺爺笑了笑,耐心地教我:“攪拌的時候不能心急,要有節(jié)奏地來回攪拌……”于是,我照著爺爺說的,繞著不同的方向使力。不知不覺,蛋液就被我攪勻了,我開心得又蹦又跳。
我們家的“廚神”不僅手巧,而且還會耐心十足地教我。我覺得有這樣一個爺爺真是太幸福了,我愛我的爺爺!
廚神作文 篇3
對于一個吃貨來說,有的吃,會吃,吃得好,就是世界上最幸福的事情啦!但你有沒有想過,隨時隨地,隨叫隨到地品嘗美味大餐呢?哈,這可不是白日做夢呢,我家就有這么一位廚神,專做健康又美味的上門大餐。這不,大廚,上菜!
海鮮粥(大鮮)
不知是哪天了,爺爺奶奶都出門了,也是再次輪到爸爸上灶。等我回家一看,哎吆!這砂鍋都已經(jīng)燉上了。我扒在門口不知呼喚多少遍“老爸”,這位一做飯就把全世界拋棄了的男人才總算應(yīng)了我一聲。“今天吃什么。亢闷诖!”我張大了眼睛盼望著爸爸的回答!昂ur粥!”爸爸的聲音在一陣切菜聲中響起。我歡呼著,哈喇子不禁流了一大串。
等到晚飯時間,熱氣騰騰的海鮮粥就這么出爐啦!我迫不及待地挖了一大勺放進(jìn)嘴里(不不要問我燙不燙……),簡直是吃的我打著耳光也不肯放!又糯有稠的白粥熬得正是火候,蛤蠣、石蟹、魚片(自制)……不放味精都有一股直沖腦門的鮮味!滑嫩的魚片Q彈帶勁,石蟹也是美得我眉毛差點掉下來……
回想起來,那天我到底吃了幾碗呢?一、二、三……
火龍果桃膠酒釀小圓子(大補)
老爸就是那種會創(chuàng)新又細(xì)心的好廚子!一個下午,他心血來潮,要給我們娘兒倆做甜點,我們當(dāng)然舉雙手贊成啊!于是他并埋頭在他的崗位了足足兩個鐘頭。
“精華,上品,來!”
伴隨著老爸的吆喝聲,空氣中彌漫著瓊漿玉露,我的天啊,這簡直就是奉給上天的美味!哦,對了,當(dāng)我問老爸為什么這里頭有股薄荷的清香時,他竟賊笑著回了我一句:“那是因為我在里面放了幾顆薄荷味的優(yōu)哈優(yōu)哈……怎么樣?好吃嗎?要不要來一顆?”
吐槽小王子(高能)
都說一個好廚師得有一個好舌頭,會評價沒事之好壞方能修成好廚!于是,老爸就這樣開啟了吐槽美式之旅……
“哎呀,這牛肉太老了!怪不得點的時候也不問我們要幾分熟,肯定是心虛!薄斑@生煎這么也沒點兒湯汁呢?不好意思開在嗎?太干了吧……”“我說這四季豆炒也得炒的透啊,生就生,熟就熟,給炒爛是什么意思啊……”
哎,真理就是永遠(yuǎn)不要懷疑一個會做飯的大廚的舌頭!
家有廚神,我們娘兒倆的幸運!
廚神作文 篇4
民以食為天。身為凡塵小民,我自然也喜歡吃。誰為我煮吃的呢?我家里誰的廚藝最高超呢?對比之后,我發(fā)現(xiàn)“我家廚神”這個榮譽稱號非外婆莫屬。
我的外婆年過六旬,中等身材,頭發(fā)花白,是個和藹可親的老婆婆。外婆的廚藝可好了,不信的話,你跟我到廚房去看看她是怎么用最普通的食材做出那香倒秦始皇、撐壞楊貴妃的拿手好菜吧!
“噔噔噔——”廚房里傳來熟悉的“鍋碗瓢盆交響曲”,看來外婆是準(zhǔn)備大顯身手了。切土豆絲可是一門技術(shù)活!瞧!外婆先把新鮮的土豆去皮洗凈,接著將切好的土豆薄片在砧板上摞成長條,碼放均勻,然后左手壓住土豆片,右手拿刀將土豆切成細(xì)絲。最后把切好的土豆絲放入清水中,以免氧化。水中的土豆絲均勻細(xì)長、嫩黃剔透,光看這半成品,我就“食欲爆棚”了。
幾分鐘后,傳聞已久的酸辣土豆絲閃亮登場——呀,那土豆絲油光發(fā)亮,向我發(fā)出了誘惑電波。我迫不及待地夾起幾根放入口中細(xì)細(xì)品味,哇,真是鮮香脆爽、酸辣可口,讓人口齒生津、回味無窮呀!
外婆“神力無比”,平凡如土豆,經(jīng)她一陣加工,就是一桌讓人垂涎三尺的“土豆宴”:香燜土豆、酸甜土豆絲、豆芽土豆、土豆泥煎餅、土豆絲卷餅、土豆泥薺菜湯……小土豆巧變身,美味又健康。
論葷菜,外婆也是手到擒來。接下來的一道菜是香燜黃瓜魚。看!外婆取來一條黃瓜魚,用刀刮去魚鱗,切開魚肚,掏空內(nèi)臟,洗凈魚身,放在盤中備用。等鍋燒熱,外婆連忙倒入一勺食用油,油熱時放入蒜末、姜絲爆香,接著把魚放進(jìn)鍋里,鍋中馬上響起了“嗞嗞”的聲音。呀!魚身馬上出現(xiàn)了絲絲金黃色。外婆往鍋中倒入一點紅酒,加入適量的水,蓋起鍋燜煮。大約過了兩三分鐘,一股香氣飄進(jìn)了我的鼻子。“真香!”我忍不住叫了起來。外婆打開鍋蓋,放入鹽巴,味精,再燜煮十秒就裝盤出鍋了。我這個“品嘗員”拿起筷子,夾起一塊魚肉,直往嘴里送。嗯,新鮮美味,嫩滑爽口,好吃極了!
我家廚神,就是這樣用她神奇的雙手把普普通通的食材做成一道道美味佳肴,讓我這個“小饞貓”每次都在旁邊流口水。我知道,那“化平凡為美味”的力量源泉,就是外婆對子女兒孫深深的愛。感謝外婆!
我為我家“廚神”點贊!
廚神作文 篇5
創(chuàng)新,不是名人的專利,別看我是小學(xué)生,我也可以創(chuàng)新。課余,我愛鉆研美食,上學(xué)期,我還鉆研出了名堂。
記得那個周二,班主任宣布,計劃開展一場創(chuàng)新美食大賽,時間就在周五。聽到這個消息,我心中樂開了花。一到家,我就從書架上拿下多本美食書鉆研起來。荔枝肉?太難了!西紅柿炒蛋?又太簡單。思來想去,菜譜都不合適,肯定不能得獎。輾轉(zhuǎn)反側(cè),一夜無眠。
第二天一早,我睡眼惺忪經(jīng)過廚房,目光落到桌上的蘋果和番薯上,又想起荔枝肉了。如果把肉改成蘋果和番薯呢?腦中的荷爾蒙一下子如潮水般涌來……
經(jīng)過白天的醞釀,整個晚上,我都呆在廚房里。先打雞蛋,把面粉與雞蛋摻和起來,加上調(diào)料攪勻后放在一邊。我又拿起蘋果番薯去皮,切成小塊,在雞蛋液里蘸一下,放進(jìn)鍋里炸。很快,表皮膨脹起來了!皨專∵@樣行了嗎?”“再炸一會兒吧!薄昂绵希 闭ㄖㄖ,咦,怎么變黑了……在媽媽的鑒定下,首次實驗失敗……
第二天晚上,我重振旗鼓,按部就班,再次進(jìn)行到關(guān)鍵的一環(huán)。在媽媽的協(xié)助下,蛋液包裹著蘋果番薯,完美出鍋。我又將剩余蛋液在平底鍋里晃了一圈,片刻之后,雞蛋餅完成了。我用蛋餅將炸蘋果和炸番薯一起包裹了起來,就讓美味互相滲透一下吧。
大功告成,我興奮地邀來媽媽一起品嘗成品。媽媽把勺子送進(jìn)嘴里的時候,我的心提到了嗓子眼。只見媽媽眉頭一挑,眼睛瞪大,吃驚地看著我!霸趺戳?做砸啦?”我忐忑地問!安,兒子,我吃出了菠蘿味!薄安ぬ}味,不會吧?”我連忙也舀了一勺送進(jìn)嘴里。哇……番薯的香脆搭配蘋果酸甜,再加上菠蘿的果香,太美妙了!
整整兩天,用了成堆的蘋果和番薯,耗費了無數(shù)的腦細(xì)胞,在比賽的前一天,終于讓我成功了!毋庸置疑,那次比賽,我拿了第一名!
是創(chuàng)新讓我獲得了成功!雖然中間有很多曲折和艱難,但是,我永遠(yuǎn)忘不了這個經(jīng)歷。除美食外,我覺得,在生活中處處都需要創(chuàng)新。只有不斷創(chuàng)新,才能在實踐中有所發(fā)明、有所創(chuàng)造,我們的國家才會不斷進(jìn)步,不斷成就,不斷走向下一個輝煌!
廚神作文 篇6
最近網(wǎng)絡(luò)上火了一句話“全民成了廚子,醫(yī)護(hù)成了戰(zhàn)士,機關(guān)干部成了門衛(wèi),老師成了主播!鼻瓢,這句話描述得多么“現(xiàn)實骨感”啊!自從“勞疫結(jié)合”以來,成就了多少廚師!打開手機,熱門的都是各種“高極”食品的制作方法;朋友圈、微信里曬出的,也都是花樣百出的健康美味,讓人見了直流口水,當(dāng)然,我家也不例外,父母在“百忙之中抽不出空來”,也要抽空——甚至可以說是走火入魔地“研制”美味了。當(dāng)然,我們也是“時來運轉(zhuǎn)”,見識了不少“山珍海味”啦!
先來說說“花樣大王”老爸吧,不知他最近是否是閑得發(fā)慌,竟迷上了“南瓜餅”這道“高極”的“甜點”。要知道,這樣糯糯的東西做起來可不省力!因此,他還特意買了專用攪拌機。為了美食,他真是走火入魔了啊,出手怎么如此大方?再來,他頻繁地去超市,進(jìn)了超市,他像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣高聲嚷嚷道:“那有南瓜!”“呀,糯米粉。ⅰ拔胰ベI白糖啦!”……發(fā)現(xiàn)目標(biāo),他總是一個箭步?jīng)_過去,再提個沉重的大袋子回來。所以,你就會現(xiàn),我們家的食品柜上總是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財[著制作南瓜餅的材料。爸爸的“花樣”可不是浪得虛名的。為了讓我們保持新鮮感,蒸、煎、炸樣樣不缺,甚至還做出了豆沙餡的南瓜餅。那南瓜餅又香又甜,糯糯的,脆脆的,嚼勁十足。顏色金黃亮澤,油亮亮的。叫人越吃越愛吃。為了讓我們吃到手工豆沙,他手、臉、額頭等被多處燙傷,豆沙還分為紅糖、白糖兩種呢!我真的有些心疼他了,這充滿愛的南瓜餅,是最上等,最美味的食物!
“廚神”老媽也不亞于老爸。她大顯身手,炸薯條、菠蘿咕咾肉、酸菜魚、可樂雞翅魚頭豆腐湯……樣樣都做的得心應(yīng)手,讓我們大飽口福,心滿意足。原來以前都是深藏不露!我最喜歡吃媽媽做的菠蘿咕喏肉,菠蘿又酸又甜,這一炒,它的汁水沒有蒸發(fā),水靈靈的,混合著鮮美的肉味和熱乎乎的。好吃而不膩。這道美食不僅好吃,而且好看。飽滿的菠蘿金燦燦的,與裹著紅色“果凍”的肉相映成趣,讓人的舌頭蠢蠢欲動。我張開大嘴,把這盤飽含著愛的肉吃得一點兒不剩。
我正吃得津津有味呢,廚房里兩大廚子爭先恐后地喊著:“孩子,上菜嘍!”有廚神在家,我吃得不亦樂乎!歡迎你也來我家嘗嘗廚神的手藝喲!
廚神作文 篇7
亮紅、鮮綠、深褐等顏色交匯在店門口,形成街道上極富色彩的一道風(fēng)景線。菜架上西紅柿紅的誘人,青菜青的新鮮,大蒜則又白又飽滿。
一時間,看著眼前琳瑯滿目的蔬菜,我不知從何買起。先是一個穿著綠色衣服的人挑起了雞蛋,他打開手機手電筒,將雞蛋放在燈源上,一個一個的仔細(xì)查看,那認(rèn)真的模樣,把大家逗笑了。繼而,大家也開始挑起了菜。
買完菜后,大家來到了基地,開始分工準(zhǔn)備中午的大餐。先是洗菜和切菜,這是女生負(fù)責(zé)的,而部分男生去燒柴了。
柴很快就點燃了,我們大致清洗了一下鍋便開始炒我的“西紅柿炒雞蛋”了。先是把一鍋鏟油澆下去,耳邊立即傳來了“嗞——”的聲音。又將雞蛋輕輕敲向灶沿,用手掰開雞蛋,蛋黃蛋清順著蛋殼流下來,落在鍋中,一下就成了形,再用鍋鏟翻炒一會兒,鏟進(jìn)盤里。看著鍋里空出來,我腦海加速運轉(zhuǎn),又想起了后面的步驟。我將一盤切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒了一會兒,撒了點鹽,淋了點醬油,炒了一會兒后又倒入炒好的雞蛋,均勻翻炒,不一會兒便出鍋了。
雖然雞蛋是焦了些,但還是可以入口的。我看著這道偏暗黑主義的菜,暗暗自我安慰著。這時,一道香味傳入鼻內(nèi),迷得我神魂顛倒。我循著香味尋去,看見鍋里正炒著土豆絲,細(xì)細(xì)一看,卻突然發(fā)現(xiàn)這土豆絲有粗有細(xì)的,還有一些居然直接切成了條狀土豆塊。雖然賣相不好,但是味道肯定行!
當(dāng)菜都上了餐桌后,才發(fā)現(xiàn)大家煮的菜都是暗黑系列的,唯有一道菜是綠得發(fā)黑,但大家仍高興地開吃了!巴,這道菜怎么那么酸哪!”“是啊,誰煮的?”我聽見眾人的議論,好奇地夾了“酸菜”里的西蘭花。誰知,剛觸舌尖,酸味便在我的嘴里散發(fā)出來,我一下子把西蘭花吐了出來,并不作感嘆:“好酸哪!”“那是,’醋王’做這道菜時可是手抖倒了半瓶醋下去呢!”這句話引得大家哄堂大笑,大家議論紛紛,后來平靜下來,只剩些許咀嚼聲和餐具碰撞的聲音了。
從買菜到做菜,只是父母生活中的一件小事,對我們來說卻沒那么簡單。做出了努力又有所收獲,才能讓生活更有意義!
廚神作文 篇8
“廚神”是何人?我老爸是也。
腦門锃亮,戴副深度眼鏡,目光犀利,手腳麻利,揮舞大勺,快速翻炒,可口飯菜,瞬間出鍋。如此精彩表演,出自我的“廚神”老爸之手。
聽媽媽說,在我小時候,爸爸做菜很一般,清湯寡水,沒有新意,食之無味棄之可惜,充其量也就是個伙夫。不知從何時起,爸爸的廚藝突飛猛進(jìn),與此前判若兩人,不但色香味俱全,而且還推出了許多新菜品,F(xiàn)在爸爸的拿手菜有很多,比如麻辣土豆絲、醬雞爪、清蒸鯉魚等等,不一而足。每次回老家或者去姑姑家,爸爸都大顯身手,醬雞爪更是人見人愛,連爺爺都饞得和我們小孩子搶著吃,看來這“廚神”果然名不虛傳。
有一次,姥爺、姥姥、姑姥爺、姑姥姥來我們的新家做客,由于姑姥爺、姑姥姥是第一次來到我家,爸爸非常重視,他提前去菜市場采購了大量的食材,客人還沒來,爸爸就忙著擇菜準(zhǔn)備,我在一旁打下手,順便考察一下這個“廚神”的功夫。
爸爸開始做醬雞爪了,首先他先把雞爪放在清水里浸泡一會,這樣可以去除血水,然后放在鍋里煮一會,但不能煮太過,然后撈出來控水,把鍋燒熱,放花生油,油熱后放入花椒、辣椒、大姜、蒜,炒出香味后放入雞爪,翻炒一會放入老抽、豆瓣醬、水,然后蓋上蓋子,大火熬一會收汁,然后盛入盤中,撒上點香菜,一盤色香味俱全的醬雞爪就出鍋了。我在一旁看得眼花繚亂,不時撲入鼻中的香味,讓我忍不住流口水。剛一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個,哇,真是好吃!
爸爸繼續(xù)在廚房烹炸煎炒,使出渾身解數(shù),大展廚藝。仿佛一眨眼工夫,十菜一湯便擺在了桌上,花色齊全,菜品豐富,讓人垂涎欲滴。姥爺、姥姥、姑姥爺、姑姥姥吃得津津有味,不住稱贊爸爸的手藝。姥姥回家后還特地打回電話來,一直贊嘆這頓飯?zhí)贸粤,有空還要再來。
所謂“廚神”,其實也不“神”,爸爸平時做了很多功課。我知道,爸爸經(jīng)常在電視、網(wǎng)上看一些做菜的資料,然后細(xì)細(xì)琢磨,并結(jié)合自己的經(jīng)驗創(chuàng)新了一些特別的菜式和做法。如此看來,學(xué)習(xí)就如做菜,就看你有沒有用心去鉆研,有沒有及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),創(chuàng)立適合自己的學(xué)習(xí)方法。如果我在學(xué)習(xí)上能像爸爸做菜一樣,用心去學(xué)去品去鉆研,我也會把學(xué)習(xí)這盤菜做得別有風(fēng)味!
廚神作文 篇9
要說我家的廚神,那當(dāng)然非我媽媽莫屬了,不信?那你看看我這肉嘟嘟的小臉蛋,是不是很羨慕呀?
我的媽媽仿佛是一個美食超人,她會做許多美味佳肴。隔壁左右的鄰居都說她心靈手巧,長了一雙神奇的手。我能碰到這樣的媽媽可真是幸福。
媽媽個子不高,有一頭深黃色的頭發(fā),不算濃密的眉毛下還有一雙慧眼,因為她總能發(fā)現(xiàn)我的小心思。媽媽能說會道,你要是跟她吵架一定比不過她,她可是斗嘴冠軍呢!
一天,爸爸出去上班,只有我和媽媽在家。咕咕一陣饑餓聲從我肚子里發(fā)出來,我的午餐鈴響了。媽媽決定親自下廚,她果斷拿定了主意吃披薩。我一聽,一蹦三尺高,要知道我的最愛就是披薩了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著這些美味的食材,心想:嘻嘻,我今天可以飽餐一頓了。
只見媽媽麻利地從冰箱里拿出火腿、培根和芝士,再從柜子里拿出了一碗面粉,最后選出了一個新鮮的蕃茄、青椒和半個洋蔥。她先把水倒入裝面粉的碗里,用手和面,像是在給面粉做SPA一樣,不一會兒,就揉成了一個光滑的面團(tuán)。緊接著,她抄起一根搟面杖,把面團(tuán)搟成了面餅。只見媽媽左右手相互配合,動作嫻熟,伴著嘴角發(fā)出的嘿呦聲,媽媽把面餅放入了平底鍋,用小火煎成半成熟,趁著煎面餅的時間,媽媽把菜刀拿在手中,當(dāng)當(dāng)當(dāng)三下兩下,就把新鮮的食材切好了。那架勢簡直能和動畫片中的大俠媲美!
一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽從平底鍋中取出面餅,放在一個大盤子里,依次精細(xì)地擺放上蕃茄、火腿、培根、洋蔥條和青椒圈,再在上面撒上芝士,放入微波爐。我雙眼直勾勾地盯著披薩,恨不得馬上咬上一口。幾分鐘后,一股濃香撲面而來。此時,我已經(jīng)垂涎三尺,口水似瀑布一樣流了下來。我急切地問道:媽媽,好了嗎?別急,得轉(zhuǎn)上一分半鐘那才叫美味。媽媽話音剛落,叮的一聲,披薩烤好了。我湊上前去,只見金黃的芝士嗞嗞冒著油,我想,這一定是世界上最動聽的聲音了。豐富的餡料發(fā)出沁人心脾的香味,我拿起一塊,迫不及待地咬上一大口,芝士還能拉絲呢!我不禁感嘆道:哇,太好吃了!我一邊吃,一邊夸贊這美味的披薩。
我的廚神媽媽不僅會做披薩,還有紅燒肉,糖醋排骨,清蒸魚這些也不在話下。
我愛我的廚神媽媽做的美食,更愛我的廚神媽媽!
廚神作文 篇10
我有個廚神媽媽,她做的菜精美如藝術(shù)家手下的工藝品,美味比得上五星酒店的珍饈。而我每天品嘗著廚神媽媽做的飯菜,絕對比神仙還幸福!
又是一個晚上,媽媽出差回來,決定給吃了一個星期蛋炒飯的我們整一頓大餐。
她取出一塊鹵好的五香牛肉放在砧板上,拿起刀,以平均0.3秒一次的速度將五香牛肉削成薄片。手起手落,刀在舞動,“嚓嚓”聲里,一塊塊肉,薄如紙片,輕如蟬翼,竟像從同一個模子中刻出來似的,厚薄幾乎一模一樣。
媽媽將五香牛肉裝好盤后,便開始烤大排了。媽媽取出大排肉,再次施展刀工,將其切成了薄薄的肉片,用刀背“啪啪”地將肉都敲了一遍,說是為了入味。媽媽又在一個碗里調(diào)好醬汁,把大排放入,調(diào)味汁裹滿了大排,看起來紅艷動人。媽媽在鍋里熱上油,把大排放入鍋中煎烤。時間一點一點過去了,越來越濃郁的香味引誘著我,我不停催促著媽媽燒快點。媽媽又放入蔥、料酒、生抽,加入些許開水!斑诶策诶病保佒械挠团c水跳起了激昂的舞蹈,其他調(diào)料則慢悠悠地給大排染上棕色?景】,我真的等不及了,媽媽卻耐心地守在鍋前,小火慢燉,足足烤了十幾分鐘。大排終于出鍋了。
接下來,媽媽還燒了菠蘿排骨、蠶豆羹等。
終于可以開吃了?!蔥烤大排的醬汁晶瑩剔透,散發(fā)著濃濃的蔥香;五香牛肉紋理漂亮,有一股獨特的鹵味;菠蘿排骨甜而不膩,果肉細(xì)嫩,醬汁粘稠……我一口氣吃了三塊大排,接著又把牛肉消滅干凈。老爸長嘆一聲說:“廚神就是廚神,看這色香味俱全的好菜,真不是我的蛋炒飯可比的!蔽乙贿叧燥,一邊含糊不清地接話:“對對,媽媽做的菜絕對是天下第一!”媽媽聽了,臉上染上了幸福的紅暈。
媽媽還會許多拿手好菜:青瓜拌海蟄,清爽可口;腌篤鮮,湯濃汁白;鹽焗大蝦肉質(zhì)鮮嫩;蔥油螃蟹,蔥香四溢……每逢節(jié)假日,親朋好友總會來嘗嘗媽媽的手藝,每每吃個精光,贊不絕口。這時,我更為廚神媽媽驕傲了。
廚神媽媽,你做的飯菜是世界上最好吃的飯菜,因為有你在,我感到無比的幸福和快樂。我為你驕傲!我愛你,我的廚神媽媽!
廚神作文 篇11
我家的“老神廚”這個稱號非我外婆莫屬。我的外婆60多歲了,她有著一頭獨特的“發(fā)質(zhì)”——黑發(fā)夾著白發(fā)。額頭上爬滿了幾條“蚯蚓”。眼睛有點小,睫毛短得幾乎沒有,搞得睫毛都有點發(fā)育不良。眼睛兩旁有兩位“長期住戶--魚尾紋。鼻子有點塌,我想是因為那個該死的家伙法令紋在作怪。偷偷告訴你哦,只要外婆一笑,這些”住戶“們都會來搶鏡頭。
我的外婆廚藝可好了!不信,跟我去品嘗一下我外婆那香死秦始皇,撐死楊貴妃的拿手好菜吧。
獨門絕藝NO3土豆絲
“噔噔噔……”廚房里傳來了熟悉的聲音。原來是外婆正在切土豆,看來是準(zhǔn)備要大展身手了。切出來的土豆絲均勻細(xì)長,仿佛光看這半成品就好似品嘗到了美味。十分鐘后,傳聞已久的土豆絲,閃亮登場!外婆把香噴噴的土豆絲放到桌上。炒出來的土豆絲油光發(fā)亮,誘人極了。我嘗了嘗,放入嘴中,細(xì)細(xì)品味,突然味蕾像受了刺激般,在舌尖歡快的跳起了踢踏舞。朋友們,有木有。
獨門絕藝NO2西紅柿蛋湯
外婆準(zhǔn)備好材料,開始把西紅柿切成片狀,再把肉剁成肉末,雞蛋煮成蛋羹,再弄成一小塊的。到煮的這一步了,外婆老練地進(jìn)行下面的步驟。十分鐘后,新鮮出爐的西紅柿蛋湯,閃亮登場!湯黃黃的,上面浮著蛋,西紅柿,肉末,看來這湯上面神馬都是美味啦!我嘗了嘗,又喝了口湯,!現(xiàn)在我感覺飛上了春天,舒舒服服,到處都是美好的!
下面將揭開NO、1的神秘面紗
獨門絕藝NO1干牛肉
干牛肉大家可不要以為就是普通的做法哦。先將干牛肉切片,再炒上失傳已久的秘制調(diào)料,哈哈!出鍋啦!這可是大家的最愛哦。湯紅紅的,我夾上一片,放入嘴中,麻麻辣辣,這可讓人有點hold不住了。呀,我仿佛墜入了一個麻辣王國,到處都是麻辣,我嘗嘗路邊的小草,這味道讓人不敢相信!根據(jù)我多年的經(jīng)驗,就是麻辣豆腐的味道,讓人難以自拔。
這就是神廚的招牌菜,想要來一飽口福,本府隨時恭候你的光臨,不過,平常的人必須有個前提條件:撐死了我可不負(fù)責(zé)哦。
廚神作文 篇12
家中有一位“神廚”可真是一大幸事,因為我每天都可以吃上美味佳肴,能烹任出如此美食的不是別人,正是我聰明能干的老媽。
周未本來是睡懶覺的時候,但我卻早早兒起了床。不是我有早睡早起的好習(xí)慣,而是為了能吃上老媽給我特別準(zhǔn)備的早餐。
剛起床,就看見第一個菜已經(jīng)燒好了,是土雞蛋,別看它樣子很一般,但要一經(jīng)我老媽的手,就成了一道可口的菜肴。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,盤里的雞蛋白里透黃,中心仿佛一輪金黃色的太陽,光看有就讓人垂涎三尺啦。待我清掃了“戰(zhàn)場”,第二道美食還未出鍋,就已經(jīng)飄出了誘人的麥香味,走近看——啊,是我最愛吃的面條,色澤清亮,用筷子挑上一根,韌頸十足,嘗一口,不糊不軟,香滑味美,真是一種享受啊。
每年過年是老媽最忙的時候,幾乎所有的親戚朋友都要上我家品嘗老媽的手藝。
就說燉紅燒肉吧,老媽切的肉都是4厘米見方的方塊肉,幾乎跟機器切出來的一樣。
聽老媽說,肉大小勻稱,燉出來的肉熟度也就一樣。燉肉所用的肉也十分講究,一半是精肉,一半是五花肉,這樣一來不僅能滿足不同人的口味,也使肉湯兼?zhèn),精肉的鮮美和五花肉的醇厚。
老媽燉的肉確實與眾不同,將肉切好后先在開水里焯一下,再加少許的鹽攪拌一下,這樣做是為了去除腥味。過后,再放好佐料,放入砂鍋中燉。我的舅舅和小姨總是循著肉香來我家。尤其是我小姨,剛進(jìn)門就嚷嚷道:“老姐我可是從昨晚就沒睡好,一直想著吃你燒的紅燒肉,今天早飯都沒吃就來了,快開飯吧!”邊說邊掀起鍋蓋,先過過鼻子癮,然后快速夾上一塊,仔細(xì)品嘗了一番,連聲叫道:“味道絕了!”
待客人全部到齊,老媽開始一道一道地上菜:金黃色的香酥雞、素凈的芹菜百合、油而不膩的醬爆茄子……我的外公每次伸筷子前總會感慨一番:“你們看,這一桌菜葷素搭配恰到好處,顏色搭配也很和諧,讓人看了就有食欲……”我的表舅早就等不及了:“你們再不動手,我可不客氣啦!”然后大家就你爭我奪,一會兒就將一桌子的菜“洗劫一空”了。
家中有這樣一位神廚老媽,夠讓大家羨慕吧!有機會,歡迎你也來我家品嘗一下我老媽的手藝。
廚神作文 篇13
奶奶六十多歲了,但頭上沒有一根白發(fā),怎么看都不像是一位花甲老人。奶奶很愛美,每天都打扮得漂漂亮亮的,別人都說奶奶全身充滿了魅力。奶奶性格開朗,興趣廣泛,打牌,、散步、跳舞,奶奶都喜歡,不過,奶奶最喜歡的是還是做飯,尤其家里來客人的時候,那就是她大顯身手的時候了。
“叮咚——”有客人來了!我開門一看,是爺爺?shù)膸讉老同學(xué)來了。爺爺心情極好,連忙吩咐奶奶準(zhǔn)備晚宴。哈哈!有口福啦!有口福啦!想想我就要流口水了。
奶奶進(jìn)廚房我也緊跟著進(jìn)了廚房,因為看奶奶做飯也是一種享受。奶奶首先從冰箱里拿出一大塊牛肉放進(jìn)水盆里,然后她就開始淘米、煮飯、擇菜了。過了一會兒,牛肉解凍了,只見奶奶一手掄起大菜刀,一手摁著牛肉,唰唰唰!一眨眼功夫,牛肉塊就變成一摞厚度均勻的牛肉片了。
開火了。藍(lán)色的火焰突然從鍋底下冒出來,我嚇得連退幾步,可奶奶不慌不忙地看著鍋里的變化。等油煙直往上冒時,奶奶才把牛肉片倒入鍋中,然后迅速地?fù)]動著鍋鏟,就像指揮家有節(jié)奏地?fù)]舞著指揮棒。“嗤——嗤——”的聲音就像音樂一樣在廚房響起。瞧!奶奶又在左右開弓了,她左手揮動著鍋鏟,右手熟練的把調(diào)料和幾根辣椒絲先后放進(jìn)鍋里。翻炒幾下之后,棕紅色的牛肉裝在了正方形的青花瓷盤里,熱氣騰騰的,滿滿一盤菜看上去就像一座纏繞著云霧的小山丘。
我深吸一口氣,那肉香和蔥香混合在一起挑戰(zhàn)著我的'食欲。奶奶見我的饞樣,笑著說:“嘗嘗吧,看看味道如何?”我迫不及待地夾起一片牛肉放進(jìn)嘴里,鮮嫩微辣的味道真是令我飄飄欲仙了。我還來不及說好吃,一盤土豆絲又炒好了!懊鐥l”的土豆絲像一一根根金黃的花蕊,在紅、綠辣椒絲的襯托下顯得更加漂亮了。
不一會兒功夫,十幾個菜做好了。我爭著幫奶奶把這些菜端上桌子去。黃橙橙的糖醋排骨,蓋著錦被的紅燒魚,還有那一大盆芋頭湯,幾塊芋頭露出碗口,就像幾個小小島嶼,綠蔥花,紅枸杞像一顆顆星星在閃爍……呀!這哪是一桌菜肴呀,分明就是一件件藝術(shù)品呢!客人們一邊吃一邊說:“真是色、香、味俱全呀!”還有客人說:“老林,你老婆子真能干呀!怪不得你一家子個個養(yǎng)得幫棒棒的!”
這就是我的神廚奶奶,一個能干的漂亮奶奶!
廚神作文 篇14
剛剛跨入家門,一陣陣香味就鉆入我的鼻子,這香味真讓我的口水“飛流直下三千尺”啊!
哦,原來是我家的“廚仙”在廚房里忙著呢。我走進(jìn)去一看,這可把我嚇了一大跳,爐灶上的那火苗居然從鍋底直往上躥,我嚇得往后退了好幾步。而我家的廚仙穿著藍(lán)圍裙,左手拿鍋,手臂輕輕地上下擺動著,右手拿著鍋鏟,快速地翻炒著,這陣式,一看就是大師級別的。那位廚仙看我走進(jìn)來,一臉嚴(yán)肅地對我命令道:“快,快點出去,小心煙氣跑進(jìn)你的鼻子。”收到命令后,我三步并作兩步地退出了廚房。
開飯了,開飯了,滿滿一大桌子菜,紅燒肉、酸菜魚、咖哩土豆泥、薺菜炒年糕、干鍋包菜、糖醋蓮藕……
廚仙最拿手的是紅燒肉。滿滿一碗紅燒肉,幾段小蔥點綴,香氣逼人,光聞著這香味,就令人口水直流三千尺。咬一口,肥而不膩,滿口飄香,細(xì)細(xì)品味,中間還夾雜著一絲絲的甜味,吃完一塊還想吃第二塊、第三塊……
薺菜炒年糕是我的最愛,綠綠的薺菜配上白白嫩嫩的年糕,好看極了。我忍不住“饞蟲”的攻擊,夾了一塊年糕塞進(jìn)嘴,陶醉地閉上了眼睛,細(xì)細(xì)品嘗著,不嘗不知道,一嘗嚇一跳,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”!此時的我,再也顧不上慢慢品嘗了,快速地把一塊塊年糕全部放入嘴里,大口大口地咀嚼著……
記得有一次,我還在睡夢中,一股香味時不時地鉆進(jìn)我的鼻子,好香,好香,是什么呢?這股香味比鬧鐘還靈,竟然把我這個睡夢中的人喚醒了。我循著這股香味來到了餐桌前,發(fā)現(xiàn)餐桌上有一大碗熱騰騰的牛肉粉絲湯。一條條透白的粉絲靜靜地躺在湯里,上面那一塊塊牛肉在“池”中歡快地“沐浴”著,那翠綠的香菜蓋在牛肉身上,好像給它穿上了一件翠綠的外套……我顧不上刷牙、洗臉,夾起粉絲放入嘴中,然后再猛吸一口,那感覺真是棒極了。碗里的粉絲像個調(diào)皮的孩子,在我的筷上“滑滑梯”,讓我吃也吃不著,害得我只能左右開弓,一手拿筷子,一手拿勺子……
說了大半天,你們猜出我家的廚仙是哪位了嗎?哈哈,還是讓我來告訴你吧,這廚仙就是——我爸爸。
廚神作文 篇15
民以食為天,柴米醬醋鹽,一日三餐誰都不能離。這不,這天爸媽不在家,吃不著飯,可苦了我這饑腸轆轆的空肚子!我想了想,拿出一張紙,在上面畫了一個圓,你猜我在做什么?沒錯!這就是古人的畫餅充饑。我餓花了眼,還真把紙上的圓圈看成了一塊又大又香的攻餅,我垂涎三尺:“!食物,燒餅,燒餅!”我一口就把“燒餅”吞了下去:“呸!我呸!這是什么東西。俊
剛巧朋友陳勝來找我玩,看見我一副無精打采的樣子,就問:“你怎么了?”我慢吞吞地說:“肚子抗議!”原來如此,陳勝說:“我就讓你大飽口福吧!”我半信半疑地問:“能行嗎?”陳勝堅定地說:“現(xiàn)在你除了信任父母和親人,第三個信任的就只有朋友了!”我在一旁細(xì)心觀察陳勝做菜的第一道步驟,臨時抱佛腳,還來得及!
第一道:鎮(zhèn)江名菜東坡肉。第一步:陳勝拿下掛在房梁鉤架上的死狗,用旋轉(zhuǎn)刀法,刀落毛除。第二步:陳勝用片甲不留,將每一塊肉都削得大小均勻。第三步:倒油,開大火,放入東坡肉。再放鹽、味精、料酒、糊椒,煮到里外熟透即可,出鍋!第四步:揉好面,捏成圓棒狀,將內(nèi)部陶空,入鍋炸熟。再在再棒內(nèi)部放入特制的芝士漿,將肉用芝士棒穿成肉串,一道美味的芝士東坡肉就做好了。
第二道:家鄉(xiāng)特色風(fēng)味小吃精制的可可甜星小蛋糕。第一步:先將巧克力攪拌成漿,再將黑芝麻入鍋小炒,到三成熟時出鍋。第二步:將蛋糕穿幾個小孔,再放入烤箱烤熟。第三步:在蛋糕上澆上巧克力漿,再用草莓、牛奶、芒果三種漿做出一個星形,灑點香精,最后撒上黑芝麻,這道可可甜星小蛋糕就做好了。
陳勝把菜端上桌,我先嘗了嘗芝士東坡肉,連聲稱贊:“哇,這東坡肉做得滑膩、柔軟、鮮中帶咸,咸中帶辣,吃了這肉,讓我食性大開!而且芝士棒又香雙脆,兩者真是絕妙的搭配啊!”我接著又看了看可可甜星小蛋糕,忍不住嘗了一口,贊不絕口:“哇噻!吃入嘴中,精神立刻大振,而且奶油滑而不膩,甜而不濃,看似顏色灰暗,實則加上巧克力漿,而且開胃助消化,妙!妙。
陳勝胸懷大志:“我長大后,要將我的廚藝練到爐火純青的境界,登上廚師的最高峰!”我說:“好遠(yuǎn)大的志向,不愧為‘小神廚’!”
廚神作文 篇16
人間萬物,各有所長。在我眼里,外婆燒的飯菜和五星級店里廚師燒的飯菜有的一拼。
那黑里帶白的長發(fā)自然的披在肩上,身材胖胖的,個子并不高。額頭上被歲月刻下了一道道淺淺的皺紋,水汪汪的眼睛里總是透出一股慈祥和喜悅。最有特點的就是她那雙靈活、能干的雙手,只要幾種普普通通的菜到手,經(jīng)過又炒又翻又加料的過程,幾分鐘內(nèi)就會立馬變成人間的美味佳肴,從來不會出現(xiàn)這個菜淡呀,那個菜咸呀之類的問題,令家人都贊美不絕。
外婆為何能燒出那么好吃的菜呢?拉開冰箱門,就會看到里面有幾十種菜整齊的排列著,都是外公自己種的,新鮮的菜。每到清晨,伴著輕盈的腳步,外婆總是在6點前開始準(zhǔn)備早飯,從來不會感到疲倦。外婆從來也不會著急,總是慢條斯理地仔細(xì)挑我們最愛吃的、最有營養(yǎng)的菜做早餐。挑好菜,然后洗菜。打開水龍頭,把碗接到,把菜放入碗中,伴隨著“嘩嘩”的流水聲,那些黃色的,不新鮮的菜葉就都被外婆一一拔掉了。有時候起得早,會發(fā)現(xiàn)案板上已經(jīng)整整齊齊地擺放著餃子和餛飩,還有等待包餡的皮和一旁散發(fā)出蔬菜味的肉餡。中飯、晚飯,逢年過節(jié),外婆都是提前準(zhǔn)備好菜品,提前挑、選、撿、剝、洗、剁、切、煮、燉、炒、腌。原來提前計劃好、準(zhǔn)備好是外婆不緊不慢地拿出一桌好菜的妙方!
外婆燒菜是門熟練的藝術(shù)!芭距币宦暣蜷_煤氣灶,把一點點油倒到熱鍋里,等油冒出輕煙,就可以“嘶啦”一聲把菜放進(jìn)鍋里了。上一小撮鹽,伴著“鏗哧鏗哧”的有節(jié)奏的撞擊聲,蔬菜半燜一小會兒就能燒好菜了。外婆最拿手的是紅燒排骨,把排骨事先在醬油里腌制好,在芡粉水中撈一下,瀝干后就輕輕地放入油鍋中。外婆凝視著鍋里的排骨,不時地用鍋鏟翻動一下。外婆表情嚴(yán)肅,眉峰微微往上聳起,似乎在估量排骨的油被榨出沒有?還是有沒有炸熟呢!等注意到排骨的表面變得焦黃,外婆才撈起排骨,把油倒出……等到香味四溢,外婆微微地點了點頭,撒了一把蔥花,一道人間極味就這樣煉成了。
這就是我們家的神廚,一位“鏟到菜成”的神廚。
廚神作文 篇17
爸爸經(jīng)常在電視上看《暖暖的味道》《舌尖上的中國》《行走的美味》《廚王爭霸》《中國味道》等美食節(jié)目,學(xué)會了很多特色菜,我佩服爸爸那股雖不是廚師卻認(rèn)真鉆研廚藝的學(xué)習(xí)勁頭,于是我送給他一個“大廚老爸”的稱號。
每逢佳節(jié),爸爸都會在廚房忙活得熱火朝天,一陣鍋碗瓢盆的叮當(dāng)聲過后,一盤盤美食陸續(xù)上桌。吃飯時,爸爸還給我們講解每道菜的做法,頭頭是道,但我卻沒聽進(jìn)去,因為我的心思都在品嘗這些美味上。
今年過年,老姨一家也來姥姥家團(tuán)聚,老姨父的廚藝也很不錯,我突然間來了靈感,讓爸爸和老姨父進(jìn)行一場廚藝大比拼,這樣我就會吃到更多的美食了!
參賽選手是爸爸和老姨父,評委有我、妹妹和姥姥,姥爺做幫手,因為媽媽和老姨一定會偏向自己的老公,所以不能做評委。
中午老爸先上場,他做的菜品有酥鯽魚、扣肉、肘花拼盤、炸春卷、虎皮尖椒、金針菇肉卷、紅燒獅子頭、鐵板三鮮,甜品有紅酒雪梨、拔絲南瓜,正好十個菜,寓意十全十美。我們?nèi)辉u委細(xì)細(xì)品嘗,吃得津津有味,不住點頭,食物堵住嘴,沒時間說評語,都蹺起大拇指。
終于盼到了晚上,該老姨父出場了。下午他先去超市逛了一圈,購物清單保密。姥姥、妹妹和我坐在飯桌前,看著美味一盤盤端上來,有炸紫薯球、炸雞柳、鹽水大蝦、烤香腸、紅燒排骨、家常涼菜共六個菜。我們?nèi)辉u委繼續(xù)品嘗美食,這次我吃得更香了,因為炸雞柳和烤香腸我是第一次在家中吃到,一口接一口,妹妹說我的吃相太像“豬”了。
最后舉手表決,我和姥姥把自己的選票都投給了老姨父。爸爸只得到妹妹的一票,因為她最喜歡吃甜品紅酒雪梨了,美容又去火,女孩愛美的心呀真難懂!
為什么爸爸只得到一票呢?因為我和姥姥經(jīng)常吃爸爸做的菜,已經(jīng)沒有什么新鮮感,偶爾換老姨父做的菜,口味不一樣,吃得特別香;而妹妹經(jīng)常吃老姨父做的菜,偶爾換吃爸爸做的菜,也感覺非?煽。
比賽中,兩位“廚王”的菜品色、香、味、意、形、養(yǎng)俱全,味道也是酸、甜、苦、辣、鮮、咸應(yīng)有盡有,而且冷熱、葷素搭配,菜名都非常新穎時尚。最終,評委席的意見是老姨父在“廚王”爭霸賽中以2:1勝出。大家鼓掌祝賀,由“評審團(tuán)團(tuán)長”姥姥為冠、亞軍頒發(fā)了“榮譽證書”和紅包。
廚神作文 篇18
家中有一位“神廚”可真是一大幸事,因為我每天都可以吃上美味佳肴。能烹飪出這些美食的不是別人,正是我聰明能干的老媽。
周末本是睡懶覺的時候,但我卻早早兒起了床。不是我有早睡早起的好習(xí)慣,而是為了能吃上媽媽給我特別準(zhǔn)備的早餐。剛起床,我就看見第一盤菜已經(jīng)燒好了,是一個土雞蛋。別看它樣子很一般,但經(jīng)我老媽的手,就成了一道可口的菜肴。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,盤里的雞蛋白里透黃,中心仿佛一輪金黃的太陽,光看看就讓人垂涎三尺啦。等我清掃了“戰(zhàn)場”,第二道美食還未出鍋就已飄出了誘人的麥香味兒,走近一看一一啊,是我最愛吃的面條。色澤清亮,用筷子挑上一筷,韌勁兒十足,嘗一口不煳不軟,香滑味美,真是一種享受!
每年春節(jié)是老媽最忙的時候,幾乎所有的親戚朋友都要上我家來品嘗老媽的手藝。就說燉紅燒肉吧,老媽切的肉都是4厘米見方的方塊肉,幾乎跟機器切出來的一樣。據(jù)老媽說,肉的大小塊不勻稱,燉出來的肉熟度也不一樣。燉肉所用的肉也十分考究,一半是精肉,一半是五花肉,這樣一來不僅能滿足不同人的口味,也使肉湯兼?zhèn)渚獾孽r美和五花肉的醇厚。老媽的燉肉確實與眾不同:將肉切好后,先在開水里焯一下,再加少許的鹽攪拌一下,這樣是為了去除腥味。過后,再放好作料,放入沙鍋中燉。
我的舅舅和舅公等親戚朋友總是循著肉香來到我家,尤其是我的小舅舅,剛進(jìn)門就嚷嚷道:“老姐,我可是從昨晚就沒睡好,一直想著吃你燒的紅燒肉,今天早飯都沒吃,就來了,快開飯吧!”邊說邊掀開鍋蓋,先過鼻子癮,然后快速夾起一塊,仔細(xì)品嘗了一番,連聲說:“味道絕了!”待客人全部到齊,老媽開始一道一道上菜:金黃的香酥雞、素凈的芹菜百合、油而不膩的醬爆茄子……我的舅公每次動筷子前總會感慨一番:“你們看,這一桌菜葷素搭配恰到好處,顏色搭配也很和諧,讓人看了就有食欲……”我的表舅早就等不及了:“你們再不動筷,我可不客氣啦!”然后大家你爭我奪,一下子就將一桌菜“洗劫一空”。
家中有這樣一位神廚老媽,夠讓大家羨慕的吧!有機會,你也來我家品嘗一下我老媽的手藝好不好?
廚神作文 篇19
你們知道嗎?隨著城市和經(jīng)濟的高速發(fā)展,中國城市垃圾處理問題已變得日益嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計資料顯示,全世界垃圾年均增長速度為84.2%,而中國垃圾增長率達(dá)到10%以上,已經(jīng)成為世界上垃圾包圍城市最嚴(yán)重的國家之一了!為此,國家大力提倡垃圾分類,希望能有效減少垃圾產(chǎn)生量,減輕垃圾圍城的壓力。周末,我跟隨小記者團(tuán),一起參加“廚余垃圾無害化處理——環(huán)保酵素制作”活動。
活動需要的材料有果皮菜葉、紅糖、空瓶子。我們拿出材料后,以小組為單位,在老師的指導(dǎo)下開始嘗試如何變廢為寶。
“首先,把60%的水裝入瓶中,”聽到這句話,我們就好像脫韁的野馬一窩蜂擁到水池旁裝水,“裝好后,再往里面放入紅糖。紅糖與水的比例是1:10”。老師說完,我們就手忙腳亂地忙活起來,小心翼翼地將紅糖按比例倒入水中,隨后,將果皮切成小塊放入瓶中,“記住,果皮與紅糖的比例是3:1”。老師不斷地在各個小組之間走來走去,現(xiàn)場指導(dǎo)解答同學(xué)們的疑惑,忙得不可開交。
終于,在老師和同學(xué)們的共同努力下,一瓶一瓶酵素基本制作完成!巴瑢W(xué)們,你們知道為什么要制作酵素嗎?做出了到底有什么作用嗎?”同學(xué)們都一臉疑惑!吧钪凶疃嗟睦褪菑N余垃圾,丟棄的廚余會釋放甲烷廢氣,極大程度地破壞環(huán)境。而酵素不僅制作過程簡單,并且原材料是收集各類的廚余垃圾,大大降低了垃圾產(chǎn)生量。制作出來的酵素用途很廣泛?梢宰鳛橄匆聞、空氣凈化劑、下水道凈化劑、除臭、有機肥料等等,食用的酵素還有緩解腸胃不適、惡心嘔吐的功能!崩蠋熇L聲繪色地講著,同學(xué)們聽得目瞪口呆,都大開眼界了。原來酵素有這么多奇效,我暗暗感嘆:酵素制作過程簡單,既能節(jié)省資源,又能創(chuàng)造資源,還能美化環(huán)境,想不到這小小的酵素竟有大大的能量。難怪詩人但丁說:“世界上沒有垃圾,只有放錯地方的寶藏!
快樂的時光總是過得很快。一轉(zhuǎn)眼,制作酵素的活動結(jié)束了。這次活動讓我明白了,環(huán)保生活要靠我們的雙手創(chuàng)造,我一定要好好利用那些“垃圾”,變廢為寶,為綠色家園貢獻(xiàn)力量!
廚神作文 篇20
“預(yù)備——開始!”獅子王辛巴作為裁判一聲令下,參賽選手就開始PK了。隨著森林中加油聲四起,你一定會問,這是干什么呀?原來森林里有一家餐廳即將開業(yè),為了找到能擔(dān)任主廚的合適人選,所以森林舉辦了這次“廚王爭霸”賽!
現(xiàn)在,讓我們把鏡頭拉到參賽選手熊大、熊二的身上。
咦!他們怎么如此淡定,別的選手都正在如火如荼地比賽中,他倆卻翹著肥腿在喝手中的蜂蜜水。我們走過去一問,他們胸有成竹地說:“我們的食材早就準(zhǔn)備好了,不著急!
喝完蜂蜜水,熊大從椅子底下拿出一個袋子,里面裝著一條又大又美的鱒魚。熊二則拿出刀,迅速切掉了魚頭,把內(nèi)臟取了出來。接下來,魚被拋上天,穩(wěn)穩(wěn)地落在案板上,熊二拿起刀利索地去骨,只留下了鮮美的肉,切出了薄如蟬翼的生魚片。這時,熊大已經(jīng)把水蛇的骨頭和皮扔進(jìn)了湯鍋,熬了有一小時了,他揭開鍋,熱氣夾雜著香味撲鼻而來,只見熊大抄起旁邊的水蛇肉和老母雞,丟進(jìn)了湯鍋中,細(xì)長的湯勺在湯里攪了攪,然后蓋上鍋蓋?戳丝椿鸷,又悠哉地坐在了旁邊。
熬了三個小時,終于揭開了鍋!熊大小心翼翼地將湯中的水蛇骨、皮挑出扔掉,鍋中只留下了最精華的肉和湯。最后,熊大在湯鍋中撒入菊花花瓣,便把這湯最好的味道點了出來。一道菊花水蛇羹閃亮登場了!
一旁的熊二聞著高湯的香味也甚是得意。熊二把切好的生魚片,擺放在早已準(zhǔn)備好的“冰山”盤子里,再準(zhǔn)備好了各種蘸醬,一道生魚片也輕松完成了。
這個時候,別的參賽選手還在繼續(xù)奮斗呢!猴子布茨用各種食材裝飾著香蕉,之后就把裝飾好的香蕉放進(jìn)了烤箱里面烤,這味道可讓小猴自己都抵擋不住,垂涎三尺。小豬威爾伯則拿出椰汁、西米和牛奶,做成了椰汁西米露。威爾伯從烤箱里拿出酥軟的面包片,擇取新鮮的生菜,不一會兒,一個素漢堡也做成了。
獅子王辛巴一一品嘗了選手們做的作品,說道:“經(jīng)過評判,我們決定讓熊大、熊二為主廚,小豬威爾伯為甜品師,布茨為西餐師,餐廳就應(yīng)該中西結(jié)合的!鄙掷镯懫鹆藷崃业恼坡!
廚神作文 篇21
“開放了!”媽媽大喊。
“來了”我跳高一樣跳出火桶,直奔餐桌,老遠(yuǎn)就看到了我最喜歡的菜——可樂雞翅。于是我大口大口地吃飯,生怕吃不夠。
雖然這道菜在飯店里吃過,親戚家也吃過,但是我最愛吃的還是我家五星級神廚——老媽做的。
記得在一次放學(xué)回家的路上,這天寒風(fēng)刺骨,像鋒利的刀片割在皮膚上,我不禁將脖子和雙手縮進(jìn)了衣服里;氐郊,我拿出鑰匙,抖抖索索地打開了家門,狂風(fēng)一個勁地往屋里鉆,我趕忙關(guān)緊大門,進(jìn)了家門,我立馬往廚房里跑,只見媽媽正在洗雞翅。我看見她那手已經(jīng)凍得通紅,但是她的雙手依然在水中忙碌著。這時媽媽看到我,心平氣和地對我說:“快回房間里去吧,這里太冷,你還是在火桶里取暖吧!薄安,我要看看你是如何做這道菜的!蔽襾淼皆钋!昂茫蔷涂醋屑(xì)了!闭f著,媽媽她便認(rèn)真干起來。于是我像電視節(jié)目里主持人一樣,說了一聲:“請開始你的表演!彪S后,媽媽快速將洗好的雞翅給切三刀,因為這樣才能保證里面的肉入味。然后在鍋里倒入油,等油冒了煙后,媽媽便將雞翅倒進(jìn)鍋里。只聽一陣鞭炮聲在我耳邊響起。我于是向后退了幾步,生怕炸到我。然后媽媽快速地翻炒著,還加入了各種調(diào)料包。此時一股香氣撲鼻而來,隨后媽媽將可樂“嘩”地倒了進(jìn)去,然后她便用鍋蓋蓋上,看到這里,我不禁佩服,心想這跟不會做可樂雞翅的距離完全是一個天上一個地下呀。
我記得當(dāng)時媽媽知道我喜歡吃可樂雞翅后,便在百度里搜索,邊看邊學(xué)著做,但是初做時油老將她炸傷呢,但她依然沒放棄。雖然有時做得過咸,但是她總是不斷改進(jìn),之后她越做越熟練,后來,我就百吃不厭了。
這時,我感覺眼睛里有什么東西在流動,我用手擦了擦,是淚水,我一轉(zhuǎn)身便走進(jìn)了房間。
我真愛我家神廚燒的可樂雞翅,因為這道菜里飽含了濃濃的母愛。
廚神作文 篇22
一雙炯炯有神的千里眼,一張櫻桃小嘴,一頭烏黑亮麗的秀發(fā),還有一副苗條的身材。猜猜她是誰呢?
哦!原來她是我家的神廚――媽媽。我的媽媽有許多愛好:繪畫、看書、手工、運動,但是媽媽最喜歡的還是烹飪。
我的媽媽是個名副其實的神廚當(dāng)然啦,有神廚媽媽就有吃貨女兒。媽媽每次在準(zhǔn)備美食時,都一絲不茍,哪怕多加了一顆鹽,她也要“雞蛋里挑骨頭”百般挑剔。美食出爐后,一秒鐘就“飛”了。美食去哪兒了?原來是被我這個聞著香味的吃貨女兒給獨吞了,餐盤里只剩下殘羹剩飯了。媽媽看見,眼睛直冒火光,!我又要遭殃了!
我的媽媽也愛討論美食。瞧!隔壁老王家的媳婦來了。一來,媽媽便拉著她的手,喜笑顏開,滔滔不絕地講起了自己制作美食的經(jīng)驗、手法。“制作‘翡翠龍眼’時,首先要準(zhǔn)備好黃瓜、胡蘿卜、番茄……然后,將胡蘿卜雕刻成玫瑰花狀,把黃瓜削成片狀,放置餐盤中央,可擺放成任意形狀,將番茄點綴在黃瓜上……”隔壁老王家的媳婦聽得津津有味,一臉崇拜得看著媽媽那大放光彩的臉。
我的媽媽不僅愛和別人討論美食烹飪,還愛參加各種各樣的廚藝競技!鞍,益萍吶,你聽說了沒,小區(qū)擂臺上有場廚藝PK,你要去嗎?要去的話提前跟我說一聲。我?guī)湍銏髠名。”媽媽一聽,急切地說:“那就麻煩你了!盤K開始了,媽媽集中精力,只見她雙手翻飛,用飛快的速度將原本活蹦亂跳的肥魚“脫”得一絲不掛。之后,她又轉(zhuǎn)過身,在鍋里放上油。不一會兒,只聽“”的聲音響起,魚兒立馬“跳”入油鍋里遨游了起來。當(dāng)它換上了一身金黃的禮服時,媽媽又以迅雷不及掩耳之勢倒入糖、醋等調(diào)料。等到香味慢慢溢出,媽媽就小心翼翼地將它盛入盤中,最后又天女散花一般,撒上蔥花。當(dāng)當(dāng)當(dāng),一盤色香味俱全的糖醋魚就大功告成了!評委們吃了贊不絕口,直夸媽媽是神廚。從此,媽媽就真的名揚小區(qū)了。
媽媽!神廚媽媽!我愛您!
廚神作文 篇23
有的老人是戲劇迷,有的老人是舞蹈迷,還有的老人是個麻將迷,而我家的爺爺則是一位超級“神廚”。
“神廚”70多歲了,中等身材,瞧他那白茫茫的頭發(fā)猶如皚皚白雪的山頭!吧駨N”笑起來的時候,一道道的皺紋堆在一起把眼睛擠得看不見。他那孤零零的幾顆怪狀嶙峋的殘牙不屈地堅守在牙齦上,好在“神廚”有牙套幫忙,吃飯還是不成問題。
親戚來了,“神廚”閃亮登場,大展身手。第一道菜是青椒炒肉片!吧駨N”把一整塊煮到半熟的五花肉穩(wěn)穩(wěn)地放在砧板上,迅速操起切菜刀,熟練地把五花肉切成了一小片一小片。一陣短促而有節(jié)節(jié)奏的聲音過后,大小均勻的肉片整齊地疊放在一起,就像精心設(shè)計的工藝品似的,令人賞心悅目。
“神廚”把放好麻油的炒鍋放在煤氣灶上加熱,直到鍋底有油煙冒起的時候,把切好的青椒和肉片“嘩”的一聲倒了進(jìn)去。油花飛濺,嚇得我躲在“神廚”的背后不敢出來!吧駨N”右手不慌不忙地拿起鏟子不斷地翻動肉片和青椒,左手時不時地端起炒鍋來個“天翻地覆”。鍋里的肉片變成深紅色時,“神廚”往鍋里撒點鹽、味精,加點料酒、蔥蒜等就算“大功告成”了!吧駨N”利索地用鏟子把肉片和青菜盛進(jìn)盤子里,一陣誘人的肉味撲鼻而來,令人垂涎三尺。
“神廚”進(jìn)入了工作狀態(tài)。只聽廚房一陣“咚咚”的切菜聲,一會“滋滋”的炒菜聲,一會是“喳喳”的洗鍋聲。半個小時不到,金黃色的海蠣噴蛋、鮮紅色的香辣排骨、小雞燉蘑菇、贛南小炒魚、鐵板牛肉……一一被端上桌。
親戚還沒坐下來,就紛紛評價起來!袄蠣斪幼龅牟寺勚阄毒拖氤粤!”“外公做的菜讓我流口水了!薄靶‰u燉蘑菇這道菜一看就營養(yǎng)得不得了!”我迫不及待地夾了一塊五花肉直往嘴里塞,肥而不膩,鮮香爽口,我向爺爺豎起大拇指,大聲贊嘆道:“‘神廚’出馬就是不一樣!”滑稽的表情和幽默的語言惹得大家哈哈大笑。
聽到大家的表揚,“神廚”得意忘形,炒菜的節(jié)奏更加歡快了!
廚神作文 篇24
我家有位了不起的"神廚"。她非常聰明勇敢,身高不高不矮,圓溜溜的腦袋,可愛的臉蛋,漂亮極了。
媽媽喜歡用烤箱做各種各樣的甜點,如餅干、蛋撻、蛋糕等。這些我都特別喜歡吃,不過呢,也不能吃太多,不然容易長胖哦!大家也要注意不能吃太多了。
媽媽也喜歡做飯,這個時候媽媽就可以“大展身手”了。媽媽做過許多菜,都很好吃,總是讓我回味無窮。在我印象中比較深刻的有蘑菇湯、蛋炒飯、玉米湯、烤香腸。她在炒菜的時候,香味飄滿了整個房子,讓人直流口水,嘴饞的我,常常在菜剛起鍋的時候就抄起筷子夾菜,直往嘴巴里送,卻忘了菜的滾燙。
媽媽也很勤快。她總是早早地起來,為我們做早飯,送我們上學(xué),下班回家后還要掃地、拖地,弄得滿地的汗水。在我看來,她是世界上最好的媽媽。
我的媽媽不但廚藝好,還關(guān)心體貼我們。我愛我的媽媽!
我家有位神廚,他是我的爸爸,他中等身材,穿著一身西裝,烏黑的皮鞋,帥極了,我爸爸烏黑的頭發(fā),一雙炯炯有神的眼睛,鼻梁上架著一副眼鏡,實在太帥了!
我的爸爸會做的吃的多著呢!比如:五花肉,薯條,雞翅……我爸爸做的薯條可好吃了,他先把土豆的皮削了,然后再切成塊,在鍋里倒油,把薯條放進(jìn)去,過幾分鐘就可以吃啦!當(dāng)然,還有我爸自創(chuàng)的調(diào)料呢,先把西紅柿炸成汁,再煮一會兒,然后加白糖,現(xiàn)在就可以吃啦!每當(dāng)爸爸做了這個,我就高興極了!
我爸還會做我喜歡吃的餃子,他先把面揉成小面餅,再用搟面杖搟成面皮,然后往里面放入肉,然后用雙手把它變了形,餃子就完成了,我的家人都夸我爸做的餃子好!
我爸還會許多我喜歡吃的菜呢!每當(dāng)星期天都會做給我吃的,讓我高興極了!
這就是我的神廚老爸,我喜歡爸爸給我做的菜,但我更喜歡我的爸爸!
廚神作文 篇25
我家有這樣一位大廚師,她做的菜是最好吃的。她就是我的神廚老媽。
媽媽個子偏高,身材適中。她留著一頭短發(fā),看起來很精神。一雙大大的眼睛,水靈靈的,就像兩顆黑色的寶石,滑梯似的鼻子,嘴巴紅紅的,像顆紅櫻桃,她笑起來露出潔白的牙齒,看起來漂亮極了。
我的媽媽不但人長得漂亮,做的飯也特別好吃。
那天,我放學(xué)回來,從家門口就能聞到紅燒肉的味道,饞得我直流口水。順著香味一步一步慢慢走,不知不覺就走進(jìn)了廚房!巴!”那么多紅燒肉,一盤接一盤。∥液闷娴貑枊寢專骸敖裉煲矝]有什么事,干嘛買那么多紅燒肉啊?”媽媽拿著她的大鏟子轉(zhuǎn)過身,微笑著對我說:“今天我們家要來客人,要坐三桌呢,必須要多買些紅燒肉!蔽倚闹邪迪灿幸活D豐盛飯菜,看來今天的午飯又要推遲了。
站在廚房門口,聞著這饞人的香味,我不肯離去。仔細(xì)地看著媽媽,只見她拿起她的大鏟子,用她那嫩巧的手,一點一點地翻炒著鍋里的牛肉,鍋里那暗紅色的的牛肉被鏟子翻過來,倒過去,時不時地發(fā)出“滋——”的響聲,它們好像在說:“不要炒啦,我都快暈了!”可是媽媽還是不放過那些牛肉,還在那添油加醋,為了讓它變得更美味。
不一會兒,香味就出來了。可是,媽媽嘗了嘗,感覺牛肉還沒熟,這時她又往肉里加了一些青菜,紅綠搭配真是色香味俱全呀!媽媽又拿起鏟子接著爆炒。那鍋里的小牛肉,不斷地向我發(fā)出誘人的香味。為了躲避它的誘惑,我連忙回到客廳里,打開電視機?墒,不一會兒香味就從廚房飄到了客廳,我聞到了香味,就感覺自己已經(jīng)在天堂飛翔。到了吃飯時間,媽媽把炒好的牛肉端了上來,我連忙夾了一塊放入嘴中,仔細(xì)一嘗,讓人回味無窮!真是有一種幸福的滋味。
有這樣一位神廚老媽,我真是幸福啊!
廚神作文 篇26
我們一家三口人,與大多數(shù)家庭一樣,爸爸主外,媽媽主內(nèi),洗衣、做飯之類的家務(wù)活全被媽媽承包了。老爸只吃現(xiàn)成的,長這么大,我還沒見他下過廚。
一天早上,媽媽對我和爸爸說,她要去看望生病的外婆,今天回不來了。媽媽走后,我有些不安:老爸不會做飯,今晚(中午我在學(xué)校吃)我們吃什么呢?會不會帶我到外面去吃……想到這里,我心里泛起了一絲喜悅。下午放學(xué)后,我背起書包,快步往家里走去,剛進(jìn)家門,就聞到廚房里飄來一陣陣香味。咦,怎么回事?老媽不是說她明天才回家嗎?我急忙放下書包,滿腹狐疑地沖進(jìn)廚房,原來是老爸正在做菜!
我來到老爸身邊,只見滾燙的油鍋里,一只只大蝦正在“嗞嗞”作響,旁邊的案板上放著兩盤已燒好的菜:一盤紅燒排骨,色澤金紅,油光發(fā)亮,上面撒著一些蔥花;一盤麻辣豆腐,細(xì)嫩而有光澤的豆腐上蓋著一層淡紅色的辣油。我迫不及待地將它們端上桌,拿起筷子夾了一塊排骨就往嘴里塞,啊,外酥里嫩,又香又甜,味道美極了!接著,我又夾了一塊豆腐放進(jìn)嘴里,又滑又嫩,辣中帶甜,麻中帶辣,麻辣豆腐,果然名不虛傳!正在
我大快朵頤時,老爸又端上來一盤油燜大蝦和一碗西紅柿蛋湯。我立馬抓起一只大蝦,剝掉殼后露出了潔白的蝦肉,往嘴里一送,那味道簡直是妙不可言!
吃著老爸做的美味佳肴,我又驚又喜。原以為老爸不會做菜,沒想到他的廚藝比老媽強多了。我不解地問:“爸,我從沒見你做過飯菜,怎么會有這么好的廚藝?你真是深藏不露啊!”老爸笑著說:“傻小子,你老爸年輕時學(xué)過廚師,還拿過廚師證呢!只不過現(xiàn)在工作忙,你媽心疼我,不讓我下廚……”
原來如此。此后,我經(jīng)常盼望著老媽不在家。因為,老媽不在家,我就能吃到我們家“神廚”做的美食了。
廚神作文 篇27
我們家有個十足的“廚迷”,就是我的爸爸。
有一次,老爸從超市買回一大瓶可樂和一袋雞翅。很久沒喝可樂的我見了,大喜。就在我抱起可樂,打開蓋子準(zhǔn)備喝時,老爸一把搶了過去,說 :“這可不是買給你喝的,是我做新菜用的。”原來,老爸昨天在網(wǎng)上新學(xué)了一道菜,名叫“可樂雞翅”。
就在我還沒有反應(yīng)過來時,老爸已經(jīng)把半瓶可樂倒進(jìn)了鍋里?粗磳⒌阶斓目蓸凤w了,我很是不爽。老爸才不管我爽不爽呢,三下五除二就把雞翅沖洗干凈,拔了毛,連同幾個小蒜一起放進(jìn)鍋里燜?吹剿Φ貌灰鄻泛,我很是不屑:“哼,就憑你?網(wǎng)上隨便看個菜譜,店里買點兒料,就能做出什么美味來?”
想到這兒,我沒了觀看的興趣,便跑進(jìn)屋里玩電腦。可是玩著玩著,一股香味沖進(jìn)我的鼻孔!巴!好香啊!”原來,老爸的可樂雞翅快做好了。饞嘴的我連電腦也沒關(guān),三步并做兩步?jīng)_進(jìn)廚房?蓸冯u翅還沒起鍋,我就迫不及待地夾起一個雞翅,塞進(jìn)嘴里。“媽呀,燙死我了!”我一邊忙不迭地往外吐,一邊狂叫。哎,燙歸燙,這味道還真是不錯!后來,光我一個人就狂吞了五六個雞翅。
當(dāng)然,有成功就有失敗,老爸也不是每回都能做得讓人滿意。那一回,老爸就栽在了雞腿上。那天,老爸要做油炸雞腿。他先把雞腿放進(jìn)鍋里,煎好之后,又加了許多佐料,然后把它們放在電磁爐上用高壓鍋燜。老爸看了看表,因為要等20分鐘,所以他把正在玩電腦的我給擠開了,熟練地在開心網(wǎng)上偷起菜來。老爸一偷起菜來,就什么都忘記了……結(jié)果,那天我們損失慘重:六個雞腿無一幸免,還報廢了一臺電磁爐。
老爸愛廚房,他癡迷做菜,加上不怕失敗,廚藝越來越好,有時做出的菜令專業(yè)廚師都刮目相看!現(xiàn)在呀,不光我和媽媽有口福,連他們的好多同事都經(jīng)常想來我家蹭飯呢!
廚神作文 篇28
在老鼠王國里,住著一位老鼠太后。這位老鼠太后可高貴了,她穿著一件紗裙,戴著一頂金光閃閃的皇冠,手上拿著一根月亮型手杖。不知道啥時候,老鼠太后吃膩了大米、麥子、高粱這些谷物。一天,老鼠太后怒氣沖沖地對她的大臣說:“我已經(jīng)吃膩了麥子這些東西,給我找一些御廚做美味!”大臣連忙說:“太后,別生氣。我一定給你找一些美食!
這天,老鼠大臣發(fā)出一則通知:要選拔御廚了!誰想當(dāng)太后的御廚?快來報名吧!老鼠們聽了,高興得直拍手。它們馬上去王國里最大的圖書館“書山書!闭視。有的十分認(rèn)真,有的使勁吃書,把書給啃得到處都是牙印,還有的更過分,把書當(dāng)帽子戴。
經(jīng)過老鼠三姐妹的嘴里知道:找到了《蔬菜美食大全》,老鼠大臣還以為太后會滿意,可誰知,太后不但不滿意,還罵人:“怎么回事?我叫你們找美味,你們找了些什么!太清淡了!”大臣馬上說:“太后太后,別生氣!明天就給你找美食!”
第二天,老鼠三姐妹決定:要找美食,一定要找到美味!這次,她們更認(rèn)真了。等大臣問:“誰找到了美味?”姐妹們說:“找到了!”大臣們都看得眼鏡都掉下來了,竟然是《大魚大肉美食大全》!于是,大臣們先讓三姐妹去為太后做一道美食。
到家了,鼠姐妹們拿出食材,信心滿滿地走向皇宮。來到廚房后,姐妹們一看鍋和鏟子都準(zhǔn)備好,高興壞了。大姐準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋,二姐準(zhǔn)備做蝦皮,三節(jié)準(zhǔn)備做清蒸魚。她們倒入食材,翻炒、裝盤,花了一小時就完成了。
菜端上來了,老鼠太后吃了一口,高興地說:“太好吃了!三姐妹做御廚!”于是,三姐妹成功當(dāng)上了御廚。
這個故事告訴我們:要多看書,學(xué)習(xí)更多好知識才能成功。同時告訴我們,失敗不要放棄。第一次姐妹們失敗,第二次她們成功了,所以我們做事不能半途而廢,說不定你堅持下去、有更好的結(jié)果呢!
廚神作文 篇29
冬日里的寒風(fēng)呼呼的刮著,聆聽著風(fēng)譜寫的歌曲,教室內(nèi)同學(xué)們的熱情似乎也更火熱了。元旦即將來臨,同學(xué)們?yōu)檫@即將來臨的2015年感到快樂,也對他抱著許多祝愿,卻又不得不緊張,那是因為我們要開展--——廚王爭霸,面對這樣一個活動誰不動心呢?每個人都會好好攥住機會。?盼星星,盼月亮,終于把元旦節(jié)盼來了!比賽即將開始,瞧,同學(xué)們正在準(zhǔn)備食材。為了一會讓大廚做的得心應(yīng)手,不用為了找東西而浪費時間。我們組由于分工明確,所以什么都不缺,可是再看看前面的小萬一組,唉,他們分工太不明確了,有時沒有這又是沒那。比賽正式開始!我拿起菜刀,切起胡蘿卜,只見那個調(diào)皮的胡蘿卜一會滾到這,一會滾到那,似乎故意不讓我切到,好不容易切好胡蘿卜丁。黃瓜便閃亮登場了,我剛要切,小張說:“還沒洗!”我心里咯噔了一下,因為我們組的人既沒有帶專門去皮的工具,又沒有人會用刀去皮,經(jīng)過一番討論,大家決定讓我去試試。我小心翼翼的拿起刀,,將刀傾斜著,輕輕的在黃瓜上前后刮著,想借此去皮,沒想到這個放啊還挺好用,正當(dāng)我快去完皮的時候,小劉便說:“黃瓜快點,雞丁要好了!蔽乙宦,趕忙加快速度,可沒想到一用力,居然把黃瓜連皮帶肉去掉了好大一塊。十幾分鐘過去了,教室內(nèi)處處彌漫著誘人的香氣,使人垂涎欲滴。我們組率先炒好,我便去看了看別的組,他們也各有風(fēng)采。終于評獎了,我本來以為自己組的宮保雞丁已經(jīng)是最好的了,可誰知看了別人的菜自愧不如。∥铱粗堫^宴,上面有誘人的紅燒肉,萌萌的米團(tuán),更有美味的可樂雞翅,其中我最情有獨鐘的莫非可樂雞翅了,它不僅色香味俱全,還給人以視覺上的沖擊。
看著這些美味評委們也心動了,只見他們拿起筷子,夾了一個個米團(tuán),一塊塊紅燒肉,一個個壽司。我看著評委們把好菜都挑走了,心里不禁在想:你們都吃了,呆會我去別的組吃什么呀?窗外寒風(fēng)已不在呼嘯,漸漸變?nèi),似乎是被我們的火熱的激情感染了?/p>
廚神作文 篇30
今天中午,如果你到我家來,就會看到在“烏煙瘴氣”的廚房里,站著一位手忙腳亂的小姑娘,她正在神色慌張地炒菜。旁邊還有一位老奶奶,正在指指點點,好像比小姑娘還要著急:“嗨,鹽不要放太多!哎呀,快把它翻過來呀......”這是怎么回事呢?告訴你吧!這是本小姐在學(xué)廚!
平日里,廚房可是媽媽和奶奶的“領(lǐng)地”,每天媽媽下班回家,總是立即收拾一番便上陣,和奶奶風(fēng)風(fēng)火火地奏起“廚房交響樂”。婆媳便珠聯(lián)璧合,協(xié)同作“戰(zhàn)”,一會兒功夫,一道道色香味俱的菜就端上了桌。
看多了奶奶和媽媽的能干和瀟灑,我也夢想成為一代女廚掌門人,經(jīng)常羨慕得手癢癢。于是我纏著媽媽把“廚林秘笈”傳授給我。媽媽先是說我太小,不答應(yīng)。后經(jīng)不住我的“苦苦哀求”,終于答應(yīng)讓我實習(xí)一次試試看,還特別聲明在此,如有意外事件發(fā)生,立即“下崗”。
盡管是一次實習(xí),我也心滿意足?粗,一代“廚林新女王”即將誕生了!我胸有成竹的接過媽媽遞過來的鍋鏟,開始做我的第一道菜——煎荷包蛋。這小小的荷包蛋看起來簡單,誰知做起來就有難度,關(guān)鍵似乎是在火候的控制和時間的把握這兩項內(nèi)功的修煉程度。我是在油燒到七八成熱的時候,把蛋敲下鍋的,又放了適量的鹽。當(dāng)那蛋的一面眼看快要與鍋“渾然一體”之時,我卻仍然在一旁傻乎乎地站著,身旁的“助理教練”奶奶急了,趕緊去翻那雞蛋!斑辍币徊涣羯,蛋黃破了,還與黑鍋頭親密接觸了!包S牌警告一次”教練媽媽慢條斯理地說。我這時還想收拾殘局,東山再起,但這手卻不像我平時寫字那樣聽使喚,荷包蛋的荷破了,包也包不起來。蛋也支離破碎了,最終成了一個“三花臉”。正在這時,“饑餓難忍"的爸爸前來“督戰(zhàn)”,臉上現(xiàn)出不屑一顧的樣子。媽媽一見,立即奪過我手中的鍋鏟,把“三花臉”請進(jìn)碗里,同時也向我“出示紅牌”,我只好悻悻地退場。我的實習(xí)以失敗告終。但是,我的“廚林女王”的夢想并沒有破滅,等著瞧吧!
廚神作文 篇31
“阿姨,我要買一條黑魚。老規(guī)矩,切魚片!敝苣┑纳衔,一覺睡到自然醒后,我來到菜市場買菜!斑@條19塊錢,真快啊,又是‘廚男’日了!”賣魚的阿姨熟練地拿著工具幫我洗魚,洗完后還切成了魚片。
“謝謝阿姨,阿姨再見!”接下來,我又買了豆芽、酸菜魚包和番茄。自從我愛上廚房,能做出色香味俱全的“螞蟻上樹”后,我們家就有了“廚男”日。 今天我要做的是酸菜魚、青菜燒豆腐和番茄炒蛋。
回到家,我先把黑魚放在鹽水里泡,然后淘米做飯。接下來把魚片洗干凈,用酸菜魚包里的腌魚料均勻地拌好,再加上生姜和料酒。因為魚片還要腌十五分鐘,所以我把老家?guī)淼那嗖讼锤蓛,把豆芽下面的“胡須”減掉,又把奶奶剛磨的豆腐切好,番茄切成片放在盤子上。
終于,張大廚要掌勺了。在食用油加熱后,迅速倒上蒜、姜爆炒,蒜香味出來后倒入酸菜和豆芽,炒上三五分鐘后加開水,水不宜過多,蓋過酸菜就可。開水一會就沸騰了,這時加入魚片和辣椒醬繼續(xù)燒五分鐘就可以出鍋啦!
酸菜魚這道菜可以在魚片上裹一層生粉放在鍋里煮,這樣的魚片看上去又嫩又厚,還可以加上雞精等其他調(diào)料可以使味道更香。我們?nèi)腋矚g我這樣的做法,因為原汁原味的菜才更安全更有營養(yǎng)。
青菜豆腐做起來就簡單啦。先把豆腐在油鍋里煎成金黃色然后再加上青菜加上少許鹽炒熟即可,或許,你又要問怎么不加雞精呀?告訴你一個小秘密,我家的調(diào)料除了鹽、紅糖、醬油和醋之外就沒其他了。能清蒸的不紅燒,能燉湯的不紅燒,紅燒的菜盡量不做,這是我家的食品安全要領(lǐng)呦!
最后一道菜是番茄炒蛋,這道菜的關(guān)鍵是把番茄炒出汁才會美味。當(dāng)然,不放雞精可以放些蔥,這樣的菜絕對會光盤。
兩菜一湯是我家的標(biāo)準(zhǔn)伙食,如果你來我家做客,我一定會做更多好吃的菜來招待你,怎么樣?心動不如行動吧!
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