故鄉(xiāng)的春節(jié)精選作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的故鄉(xiāng)的春節(jié)精選作文，希望對(duì)大家有所幫助。
故鄉(xiāng)的春節(jié)精選作文1
過(guò)年了!過(guò)年了!大街小巷都是一派喜洋洋的景象：人人穿新衣，家家掛燈籠。說(shuō)起這個(gè)過(guò)年，我可是感慨頗多呀!
過(guò)年了!我又長(zhǎng)了一歲，值得開(kāi)心的事太多了，但有兩樣不得不說(shuō)，第一當(dāng)然是壓歲錢(qián)了，每當(dāng)我想到我的小金庫(kù)里又將添幾張大票，我的心里就樂(lè)開(kāi)了花。
這第二么，就是老媽和奶奶兩位大廚烹飪的那桌年夜飯大餐!那可真叫開(kāi)胃啊。首先上來(lái)的當(dāng)然是雞、魚(yú)、肉、蛋了。首先，嗯――又麻又辣，絕對(duì)是老媽的拿手絕活“辣子雞”，夠味!再來(lái)看魚(yú)，滑嫩的魚(yú)肉，配上甜咸適口的蒜泥，當(dāng)仁不讓又是老媽的杰作――“蒜泥魚(yú)”;再看看蛋，那是奶奶的拿手絕活――“卷煎”，嫩嫩的、黃黃的雞蛋皮，卷著剁得細(xì)細(xì)的里脊肉，滑嫩爽口，好吃!還有奶奶和媽媽連手打造的“拔絲里脊”，炸得外酥里嫩的.里脊肉，被能拔出細(xì)細(xì)的絲的糖漿，真是一道色、香、行、味具佳的美味啊!當(dāng)然除了這四道菜，還有許多美味，吃的我是直打飽嗝。
為什么累?當(dāng)然是為了我們這十口人吃的餃子。為了幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，我決定和媽媽一起包餃子，十個(gè)人吃的餃子呀!剁餡、和面、搟皮、我一樣也沒(méi)落下，我和媽媽整整干了一個(gè)下午，累得我坐下之后就再也不想起來(lái)了，現(xiàn)在想想，還是那種渾身酸痛、四肢無(wú)力、腳像踩在棉花上一樣的感覺(jué)，那種感覺(jué)真糟，真不知當(dāng)初是怎樣熬下來(lái)的。
過(guò)完了這一年又迎來(lái)了新的狗年，不管去年是好還是壞，都是去年的事了，新的一年又是一個(gè)新的開(kāi)始，讓我們?cè)谛碌囊荒昀锖煤门�，天天都是好心�?
故鄉(xiāng)的春節(jié)精選作文2
在我的記憶中，春節(jié)有一項(xiàng)繁瑣的活動(dòng)，那就是炸肉丸，至今想來(lái)，仍是回味無(wú)窮。
依稀記得幼時(shí)，春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日。每次春節(jié)，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鐵爐，用來(lái)制作過(guò)年需要的食品，我最企盼的就是炸肉丸了。
媽媽會(huì)在春節(jié)前幾天，就開(kāi)始準(zhǔn)備炸肉丸所需要的材料。媽媽總是用一個(gè)小盆子灌滿面粉，再添些許水，然后不停地?cái)嚢�，再用她那雙靈巧的手來(lái)和面。每當(dāng)這時(shí)年幼的我總會(huì)屁顛屁顛地跑來(lái)，用我那雙肉嘟嘟的手，握緊拳頭，在那潔白的面上捶打，留下屬于我的痕跡--一個(gè)烏黑的拳印。媽媽見(jiàn)到此幕，便假裝要用她沾滿面的手來(lái)揉搓我的頭發(fā)，用胳膊擋住我的拳頭，逼得我踉蹌后退。
和好面后，還需要發(fā)酵幾天，這空余的時(shí)間，媽媽便會(huì)制作肉丸的佐料。把生姜切成末，把鮮紅的牛肉切成粒狀，把牛肉粒與生姜末混合在一起。等到面團(tuán)發(fā)酵完成后，媽媽就把佐料撒到面團(tuán)上，再來(lái)回?cái)嚢�，肉丸的原料就制作完成了�?/p>
此時(shí)，爸爸便會(huì)不知道從哪弄了一口大鐵鍋，通體黝黑，渾身冰涼。媽媽把它灌滿金黃的油，然后把大面團(tuán)揪出許多小面團(tuán)，這就是肉丸的雛形，把它們丟入燒熱的油鍋中，炸至通體金黃，肉丸就形成了。
每當(dāng)這時(shí)，我總會(huì)迫不及待地偷拿幾個(gè)，卻總是被燙的上躥下跳，父母見(jiàn)了便會(huì)笑得合不攏嘴，一股溫馨的氛圍無(wú)形的彌漫開(kāi)來(lái)。
雖然現(xiàn)在仍有不少人堅(jiān)持傳統(tǒng)，但有一大部分人在追隨潮流，崇洋媚外。弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，讓我們從春節(jié)做起吧!
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