我第一次炒菜作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的我第一次炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我第一次炒菜作文1
今天,我吵著媽媽教我炒菜,媽媽答應(yīng)了,就說教我炒雞肉。
中午,終于盼到炒菜的時間,媽媽說:“要炒菜,必須先洗菜!苯又湍贸鲆淮拥碾u肉給我洗。說完就轉(zhuǎn)過身去,也不知道在干什么。
我就打開水龍頭,只看見嘩啦啦的一股清水從水龍頭里噴吐出來。然后我把雞肉全倒入水盆里,一塊又一塊地拿起來一沖就放到菜碟里,以為干凈了。媽媽走了過來,看了看我洗好的雞肉,說:“沒洗干凈,還有臟東西。”說完又把我洗好的雞肉全倒入水盆里了。我仔細(xì)一看:真的,有的雞塊上還有雞毛和木梢呢。這次我洗得可認(rèn)真了,我把雞皮上面那些余下的毛一根一根用力拔干凈,把雞肉上的臟物一點一點挑出來洗干凈。終于,我把雞肉全都洗得干干凈凈,也通過了媽媽的檢查。
媽媽檢查過后說:“洗得很干凈,可以炒了!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子把抽煙機打開,再把電磁爐開關(guān)打開,再按爆炒鍵,把鍋里的水烤干,再把油倒下去。等到鍋里冒煙的時候,我就把雞肉放下去。只聽見鍋里“嘰嘰喳喳”地響,水和油好像在架。我用鍋鏟把雞肉從左邊鏟向右邊,又從右邊鏟向左邊,把中間的鏟到外面,又把外面的鏟到中間……
過了一會兒,雞肉變成白色的.時候,我倒入生抽和糖翻炒一下,不一會兒就香氣撲鼻了,而且變成金子的顏色就可以出鍋了。我看到那金燦燦的雞肉,迫不及待地拿起筷子夾了一塊雞肉吃。啊!真好吃呀!媽媽也嘗了嘗說很不錯。
這時候我看見炒雞肉剩下的汁,就對媽媽說可不可以把青菜和這些炒剩下的汁一起炒?媽媽同意了,我就在媽媽的指導(dǎo)下又炒出了一道菜。
我剛把菜全拿到飯桌,爸爸就回來了。我興高采烈地說:“今天是我炒的菜!彼蛠淼斤堊狼皣L了嘗,還贊不絕口。
我今天吃得好開心,畢竟是我第一次炒菜。
我第一次炒菜作文2
“媽媽,救命!我怕……”。接著一聲尖叫隨之而出,這是我家廚房發(fā)出的聲音,不好意思那聲音是本人發(fā)出的,你肯定會問這是怎么回事?不著急,且聽我慢慢說來……
今天,老師讓我們回家炒菜。嘿嘿,不錯、不錯、是該我“亮一手”了。這簡直就是小菜一碟,平常看媽媽炒菜看都看會了。我回到家做完作業(yè)。叫道:“爸爸媽媽,今天由我掌廚,爸爸當(dāng)評委,媽媽當(dāng)老師”。“好啊”!爸爸媽媽異口同聲地說。
我一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后,扎上圍裙,拿鍋上灶。我按照媽媽的要求,先放鍋再開火,等鍋內(nèi)的水全部蒸發(fā),然后輕輕地放了一小勺食用油,媽媽接著發(fā)出指示,把干海椒放入鍋內(nèi),一定要分為二節(jié),我試著做了一遍,緊接著放入花椒、蒜、姜,然后倒進(jìn)了四季豆。鍋內(nèi)“噼里啪啦、噼里啪啦”地開始響過不停,我還以為來了個妖精呢!還不停地到處亂轉(zhuǎn),鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后,害怕地說:“媽……媽……那里有妖精呢”!媽媽笑彎了腰,說:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不過是菜里面有水在搗亂”!哦,原來如此,竟敢騙我,看完怎么收拾你,我拿起鍋鏟,左一鏟,右一鏟,鍋鏟也配合得天衣無縫,媽媽瞧見了,急忙說:“不對,你這樣吵的話,四季豆熟得很慢,應(yīng)該這樣,把菜集中在一起,一兩分鐘后再鏟一下,這樣菜熟得快些,還有別忘了放鹽,鹽也別放太多了”。我點了點頭,過了一會,我覺得到熟了趕緊將它盛入盤中,我端起菜向客廳走去,評委大人已恭候多時了,他迫不及待地夾了一根吃了起來,突然:“哇!黃大廚師,你沒放鹽呀!
噢,天那!我怎么這么粗心呀!
我第一次炒菜作文3
人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個是獨一無二的,被我珍藏在心里,時不時地看上幾眼。
記得那天,陽光明媚,風(fēng),輕輕地在臉上拂過,溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們試試。好,說做就做。我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因為我要做就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準(zhǔn)備切時,平時在媽媽手上很聽話的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開了。
接著,我打開煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開火后,鍋里的油一會兒就噼里啪啦地響了起來,油也開始向外濺,還像在比誰跳得更高,更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒跳了。突然,我想起我還沒放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來,不一會兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。
“嗯?怎么這么香!”媽媽從樓上下來說道。我高興地說:“這可是我做的第一道菜,你快來嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說:“不錯,不錯,第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力。”聽了這話,我的心像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜,讓我學(xué)會了勇于嘗試;第一次炒菜,讓我受益匪淺;第一次炒菜,讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。
我第一次炒菜作文4
今天,我在家里閑著沒事做,而且肚子又很餓。于是,我準(zhǔn)備大顯身手,自己炒菜,解決肚子的問題。經(jīng)過我的思考,決定炒我平時愛吃的番茄炒蛋。
我首先倒杯熱水,放在裝有蕃茄的碗里,將蕃茄皮燙軟。過一會,我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕,皮就下來了,再把蕃茄把子一劃,用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,把它敲碎,倒在碗里攪散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最關(guān)鍵的,所以得格外地仔細(xì)。首先是洗刷鍋,我拿起鍋,裝上水之后,手里抓起刷把,在鍋里來了個“人造水龍卷”,水濺得我到處都是。哎,真煩人。接著是裝水,只聽水嘩啦嘩啦地流淌著,好象是悅耳的音樂。接下來是點火,第一次也許是太緊張,沒點燃,一股難聞的煤氣味散發(fā)出來,幸好我及時關(guān)掉,不然,煤氣中毒,就完蛋了。第二次,我鎮(zhèn)定了精神,“小心”+“謹(jǐn)慎”+“仔細(xì)”,終于點燃了。我把雞蛋倒進(jìn)去,用鍋鏟把它剁成24塊,再把蕃茄倒進(jìn)去攪一攪,又用鍋鏟將蛋翻過來,炒一會,總算聞到香噴噴的味道,一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜,既緊張又興奮,有說不盡的高興與煩惱,更有一種成功的收獲。它讓我體會到了平常看似簡單的事情,只有自已親手去做才會明白其中的滋味,說到不如做到。
我第一次炒菜作文5
下午五點種了,我的肚子有點餓了,在咕咕發(fā)叫,媽媽還沒回家,不能幫我做好吃的。突然,我想:“我可以自己做東西吃啊!”
因為第一次炒菜,我的動作有點慢。我先拿出菜刀切土豆,土豆這家伙可不好對付,一切一個滾。我學(xué)著媽媽的樣子,把土豆分成兩半,然后再切成片,接著切成絲,土豆總算切好了。
再看看菜書上,還需要青椒。正在我切青椒時,不料,青椒汁濺入我的眼里,我慌了手腳,急忙用手去揉,這一揉不要緊,眼淚嘩嘩地流了出來,我只好用毛巾擦了擦,眼睛好了許多。
于是,我繼續(xù)做菜,我先在鍋里放了一點油,等油差不多熱了,我就把切好的土豆絲倒進(jìn)了鍋里。鏟子翻了翻,再放了一些鹽,再翻了翻,大概有兩三分鐘,我又把青椒倒進(jìn)了鍋里,再放了少許的雞精,然后就盛了出來。
我嘗了嘗菜的味道,好像沒有媽媽做得美味,土豆不太熟,鹽也有點多了,但我終于嘗到了自己做的勞動成果。我坐在飯桌邊,看著自己炒的菜,等著媽媽回來的時候給她一個驚喜!
我第一次炒菜作文6
今天,因為媽媽把手摔傷了,我決心要學(xué)炒菜。我把這件事告訴了媽媽,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽告訴我;“學(xué)炒萊要先學(xué)開煤氣爐!币驗槲移綍r最怕火,但是這 次我下定決心:一定要學(xué)會開煤氣爐。媽媽對我說:“你先用拇指和食指按緊開關(guān),用力地向右扭,動作要快!遍_始我還是不敢,媽媽急了,把手按在我手上教 我。在媽媽的幫助下,我終于學(xué)會子。
媽媽先幫我下了點油,對我說;“要等油熱了,才能下菜!蔽揖驼罩鴭寢屨f的做。我把包菜倒進(jìn)了炒鍋里,不斷地翻炒。媽媽告訴我:“等菜變成半透明的時候就 表示熟了!蔽乙贿叧床,一邊仔細(xì)地觀察。過了幾分鐘力馬媽說:“可以下鹽和味精了。”耶!菜炒好了!我忍不住吃了一口,啊!多么香甜!爸爸媽媽也對我豎 起了大拇指。
這件事讓我明白了一個道理:只要努力,沒有做不成的事情。
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