作文第一次炒菜
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的作文第一次炒菜，僅供參考，大家一起來看看吧。
作文第一次炒菜1
我經(jīng)歷過許多第一次，有第一次獨自睡，第一次打電話，第一次交朋友，第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了，那時，我正在幫媽媽洗菜，洗好了，就看著媽媽炒菜，看著看著就產(chǎn)生了一個念頭，我要幫媽媽炒菜！于是，我便說：“我?guī)湍愠床税桑瑡寢�。”“好�。 蔽倚南耄簨寢屍綍r炒菜那么嫻熟，我何嘗不行？
開始炒菜了，我請了媽媽當(dāng)顧問。我按照“顧問”說的做起來，先是要打開油煙機(jī)，再往鍋里倒些油，開中火，等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著，看到油上有小泡時，把切好的菜倒入鍋中翻炒，看著我炒的菜好有成就感。然后，“顧問”又告訴我：“要加鹽和胡辣椒哦！”聽了這話，我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時，“顧問”接了個電話，我就一直毫無目的地炒。當(dāng)她回來時，菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火，我才把菜倒在盤子里。最后，我嘗了嘗自己的“杰作”，除了有點糊味，味道還是不錯的。
經(jīng)過這次的經(jīng)歷，我才知道，原來炒菜并不是想象中那么簡單，以后我一定會為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
作文第一次炒菜2
今天中午，看著媽媽在廚房忙碌的身影，我突然有個想法：是否能讓媽媽教我一手炒菜呢？媽媽爽快地答應(yīng)了，“那我們就從簡單的炒雞蛋學(xué)起吧�！眿寢屨f。
我們進(jìn)了廚房，媽媽幫我系上圍裙，戴上護(hù)袖，全副武裝，準(zhǔn)備上場了。首先媽媽讓我把鍋里的水用火燒燒一下，只聽“哧啦”的響聲，一會兒就沒影了。然后媽媽拿了兩個雞蛋讓我打開它，我小心翼翼地接過雞蛋，再鍋上敲了幾下，“咔嚓”一聲雞蛋裂了一條縫，于是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰，又是“咔嚓”一聲雞蛋里的蛋清蛋白“哧溜”一下滑進(jìn)碗里，接著放上蔥再用筷子把雞蛋攪碎，緊接著向鍋里均勻的撒上兩勺油，待油有八成熱的時候，我小心翼翼地將雞蛋倒進(jìn)鍋，只聽“哧啦”一聲雞蛋上冒著泡，鍋里還騰起了一陣煙霧，嚇得我迅速把手伸回來，生怕油濺到身上，媽媽答道“沒什么的，一會兒就好了�！蔽亿s緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下，不一會兒，本身是液體的雞蛋這時變成固體了。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽拔火關(guān)上，說：“不錯嘛兒子，這么快就學(xué)會了，快嘗一�！蔽页灾易龅碾u蛋，雖然有點糊，但是我很喜歡吃，因為這是我自己的勞動成果，我細(xì)細(xì)的品嘗著，內(nèi)心充滿了喜悅。
作文第一次炒菜3
星期六，天氣晴朗，萬里無云，我的心情很高興，因為今天我要自己動手做菜了，一來完成老師給我們布置的作業(yè)，二來自己可以嘗試一下做飯，于是，我匆匆忙忙的來到廚房，準(zhǔn)備炒菜。
我打開冰箱，冰箱里的蔬菜琳瑯滿目，炒什么菜好呢？算了！我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好！說干就干，我先把西紅柿和雞蛋拿出來。西紅柿洗干凈，然后拿出菜刀，用左手按著西紅柿。右手拿起菜刀，小心翼翼的把西紅柿切成片，再把西紅柿切成條兒，最后再把西紅柿切成丁，拿出一個碗，把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。
接著把雞蛋在碗邊一磕，打破雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了
隨后把火打開，往鍋里倒一點油，等油冒了氣兒，再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟，用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后，再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點醬油和蔥花兒。鍋里不時傳來吱吱的響聲，還散發(fā)著蔥花兒的香味，我又放了一小勺鹽。一點兒味精，好了！我炒的菜好了！
我嘗了嘗我做的飯，好吃極了，我很開心，不過我用了整整一個小時，心想：媽媽一日三餐也真不容易，所以我以后要幫她分擔(dān)一點。
作文第一次炒菜4
暑假到了，媽媽叫我學(xué)點生活上的技能。
我學(xué)點什么好呢？一天中午，我走進(jìn)廚房，正看見媽媽在炒菜，熱得滿頭大汗。我走過去說：“媽媽我也要學(xué)炒菜�！眿寢屝χf：“你太小了，長大點再說�！蔽胰氯碌恼f：“我要我要�！眿寢屩缓么饝�(yīng)了，你來炒空心菜。先把菜洗了，把黃葉子摘掉，再把它切成一段一段，然后拍點大蒜。接著把鍋點燃，再往鍋里倒一點油，等油燒熱了，再往里倒菜。我看著熱騰騰的油有點怕，怕鍋里的油濺到我到身上，媽媽說;“不怕，不然鍋里要起火了�！蔽揖o閉著雙眼，一下子把菜倒了進(jìn)去，用鏟子翻炒了幾下，然后再放點鹽，放點味精，最后在炒幾下就可以出鍋了。我拿了筷子嘗了一下，好咸��！
平時看媽媽炒菜那么容易，可是我干起來那么難，熱的我滿頭大汗�？上攵獘寢屆刻煸谀敲礋岷鹾醯膹N房里，是多么的難受呀！我以后可多要為媽媽多分擔(dān)點家務(wù)活。
作文第一次炒菜5
今天早上，媽媽說中午教我炒菜，我高興的不得了！
到了中午，我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說：“才要先洗后切，如果先切后洗會使菜里面的營養(yǎng)成分丟失�！蔽野腰S瓜西紅柿洗干凈，切成塊兒，并把鍋放在爐灶上。媽媽又說：“等到鍋干了以后在倒油。因為鍋里面有水珠時倒油，水珠在溫度超過100oC時會變成水蒸氣，有上升躍出油面就會發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲�！卞伕珊�，我倒了一些食油。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進(jìn)去，翻炒幾下，等到快熟的時候，加上適量的鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過，以免破壞其營養(yǎng)成分。
菜炒好后，爸爸媽媽品嘗著我做的菜，都說好吃。今天，我不僅學(xué)會了炒菜，還懂得了許多知識。
作文第一次炒菜6
這個星期老師讓我們體驗學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準(zhǔn)備了二個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我
到了吃晚飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反復(fù)復(fù)地攪拌成糊狀。此時“太陽”已經(jīng)不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進(jìn)鍋里，只聽見“滋啦”一聲，好像在奏樂。這時我看到蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復(fù)地翻炒。過了一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
作文第一次炒菜7
星期天，不知怎么了心血來潮，想親自下廚燒個菜，燒什么好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過了頭，又怕變成了老筍干了。對了，炒蛋，即簡單又有味道。
我從冰箱里拿出幾個雞蛋，敲碎，倒到碗里，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸著放吧，鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里，準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋，只聽見鍋里“噼里啪啦”響個不�！骓�！還有幾粒不聽話的油點兒竟跑到了我的臉上。嚇的我一邊捂著臉，一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里，用力翻炒起來，可是沒炒幾下就粘鍋了，怎么也鏟不下來，等我把它鏟干凈了，雞蛋也炒糊了。我真是難過極了，看來燒菜也不是那么簡單。
我現(xiàn)在終于明白了，無論做什么事，都要虛心學(xué)習(xí)，不可蠻干，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了，才能做的更好，學(xué)習(xí)也一樣。
作文第一次炒菜8
想必大家都有第一次炒菜或煮飯的經(jīng)歷吧，我也有啊，都搞砸了。
記得第一次煮飯，我是用的電飯煲。記得媽媽平時淘米的樣子，我也有模 有樣的做起來。米淘好了，要準(zhǔn)備加水了，我加的水沒有大米粒高。然后又學(xué)者媽媽的樣子把鍋放進(jìn)電飯煲，時間指向三十分鐘。一秒、二秒、一分、二分……三十 分鐘到了，爸爸把蒸汽放了，揭開鍋蓋，看的了我煮的飯。就叫了我一聲，我感到廚房，“這個就是你煮的飯啊，干都干了�！痹瓉硎撬疀]有淹過米粒，我的時間又 多了，結(jié)果把米飯搞得干干的'、硬硬的，只有爸爸出馬了。他把飯里加了些水，然后時間較少，揭開鍋蓋后，雖然不硬了，但是還是跟媽媽煮的不一樣。
記 得第一次炒菜，我要做番茄炒蛋，媽媽叫我把番茄拿出來，我把蛋攪拌均勻。我打了四個蛋，然后放了一小勺鹽，繼續(xù)攪拌。等鍋燒干了，油也放了，過了一會兒。 油開始“發(fā)怒了”，在鍋里亂跳。這下我可害怕了，我跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，媽媽叫我過去，我說不敢倒下去，結(jié)果還是媽媽握著我的手倒下去的，還把我給燙著了。我用冷 水沖了一下，媽媽就開始說我了：“有這么可怕？你這樣還想炒菜？”
我也不愿意嘛，以后多做就好啦！
作文第一次炒菜9
以前，每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她，尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴，所以我總想什么時候我也能露一手呢？今天機(jī)會終于來了，媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開始了，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來，先從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里攪勻，然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始，往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié)，可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高，鍋里也噼里啪啦的炸開了，嚇得我連連后退，幸虧有媽媽即時相助才順利通過，我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來，再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒，最后放一點鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段，哇噻，一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開飯了，看著自己的“作品"真的很有成就感呀！媽媽說嘗嘗味道吧，我迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃，成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實做菜沒什么難的，只要你用心就一定能做好。今天只是一個開始我發(fā)誓還要學(xué)的更多，這樣父母就不會每天那么辛苦了，平時媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心，你說是嗎？
作文第一次炒菜10
回到家，我問媽媽能不能教我做飯，媽媽很開心地答應(yīng)了，說：“那就教你西紅柿炒雞蛋吧�！庇谑�，我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來。
首先先做準(zhǔn)備工作，我先把西紅柿們洗干凈，再用勺子把皮均勻地刮一遍，然后剝掉皮，最后把西紅柿切成月牙的形狀。
然后準(zhǔn)備雞蛋，我家雞蛋放的特隱蔽，它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈，再把它撥開，讓那些蛋液流到一個碗里，然后攪拌均勻。
我感覺該炒了，就拿起盤子里切好的西紅柿，剛要倒進(jìn)鍋里，媽媽看見了，連忙說：“不能炒，還沒爆鍋呢！”我連忙找到蔥和姜，放在菜板上。我先把姜切成丁，放到一邊。再切好蔥。
終于可以炒了，我先熱鍋，倒入花生油，快速炒雞蛋，等蛋液定型了以后，盛到盤子里。再爆鍋，炒西紅柿，等炒出汁，倒入炒好的雞蛋，翻炒1分鐘，加入糖和鹽，再炒一下，大功告成！
我做得真好吃，沒想到第一次炒菜如此成功。
作文第一次炒菜11
生活中有許多第一次，比如：第一次騎自行車，第一次游泳……不過，令我最難忘的是第一次炒菜。
那天早上，吃著媽媽炒的菜，一個念頭突然從我腦中閃過，今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽聽了，說：“好，那就由我來教你吧！”
媽媽先把炒菜的幾個步驟給我說了一下，我聽明白了，就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈，再把刀沖一下，就開始切菜了，可是切出來的胡蘿卜很不規(guī)整，好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上，倒上油，等油熱了，往鍋里倒菜，誰知剛倒了一些菜幾個不聽話的油點子就從鍋里蹦了出來，濺到我的手上，好疼��！正巧媽媽來看我炒得怎么樣了，于是我對媽媽說：“太難了，我不想學(xué)了�！眿寢屨f：“做事不能半途而廢，堅持就是勝利。”于是，我又振作起來，把剩下的菜全部放進(jìn)了鍋里，并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后，我把菜盛進(jìn)盤子里。中午，吃著我炒得“怪味胡蘿卜”，心里十分高興，因為我學(xué)會了一種本領(lǐng)。
通過這件事情讓我明白了：做事不能半途而廢，堅持就是勝利。
作文第一次炒菜12
�。〗裉彀职謰寢屢轿妩c三十分才回家，我決定，由我這個“千金大帥哥”下廚。
首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始，我先切肉，肉是冷的，很好切，我隨便地切，幾下就被我給切好了�？墒遣幻烙^，有大有小，有厚有薄，有的樣子大如象，而有的則小如蟲子。
我看著就難受，于是我把“大象”都切成了“蟲子”，這樣大小一樣，看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲，把米洗好，煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。
我先把肉放進(jìn)去，和老師教的沒什么兩樣。我燒好了油，把肉炒成半熟，再放土豆絲，可沒等我放下去時，油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器，一扎一個紅點，也很痛。我的手一松，土豆飛了下去，油濺出得更多了，一個個像殺紅了眼。
一大塊土豆向上飛去，我馬上弄來弄去，有一點累，但還是比較香的。這時，爸爸媽媽回家了，他們聞到一陣陣飯香，說：“小徐，可以呀，學(xué)做飯了。”
“會一點�！蔽也缓靡馑嫉卣f。爸爸說：“我和你一起，讓媽媽也吃一下我們做的飯�！�
“好！”我大聲地說。后面，我們又做了番茄炒雞蛋等，今天在本大廚的努力下，大家都美美地吃了一頓。
作文第一次炒菜13
今天是中秋節(jié)，媽媽準(zhǔn)備著一桌豐盛的飯菜讓我們慶祝。望著媽媽忙碌的身影，我的腦中突然出現(xiàn)一個想法——自己做一道菜，以表達(dá)我對她的孝心。
媽媽聽了高高興興的舉雙手贊成說：“那你就做西紅柿炒雞蛋吧，我來做你的助手！”
爸爸聽了驚訝地向我擺擺手說：“算了吧，你做一道菜會讓我沒有食欲的！”
有了媽媽的支持，我信心十足，學(xué)著媽媽的樣子席上圍裙，打開冰箱拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿放入水中洗的干干凈凈后，以迅雷不及掩耳之勢把西紅柿切開，把雞蛋殼打開讓雞蛋清和黃流進(jìn)碗里，把雞蛋打碎了，放了點鹽。
媽媽看見后，在一旁使勁地鼓掌說：“你真有廚師風(fēng)范，只要在我的細(xì)心培養(yǎng)下，你一定是一個高級廚師�！�
爸爸瞟了一眼，放下手中的活說：“真沒出息，我打算讓你成為一名科學(xué)家，你竟然想當(dāng)一名廚師，唉。” 說完后就走出了廚房去了客廳看電視。
我打開爐火，倒入少許油，等油七八分熟的時候，倒入攪拌好的雞蛋，雞蛋迅速擴(kuò)散開來，并飄來了油炸雞蛋的香味。媽媽說：“快翻炒一下，不然就糊了！”我迅速翻炒了一下，炒到金黃后盛入碗中。把西紅柿放入鍋中翻炒，炒出汁后，媽媽說：“炒出汁了，可以把雞蛋倒入鍋中了�！蔽野央u蛋倒入鍋中翻炒了幾下，蓋上鍋蓋悶了一分鐘后，放入調(diào)料，翻炒了一下。關(guān)火盛入盤中。
媽媽端起西紅柿炒雞蛋，深深的聞了一下，走到餐廳里，放在了餐桌上，喊道：“快來看咱們家一級廚師的杰作！”
爸爸聽見后，來到餐桌旁，拿起旁邊的筷子，夾了一小口嘗了嘗，沒有嘗出味來，又夾了一大口吃了下去，臉上露出了笑容：“手藝真好！真不愧是我的兒子，真是有其父必有其子呀！”
我雖然有些疲憊，但是看著父母的歡喜，我也從中感受到了勞動的快樂。
作文第一次炒菜14
糖的味道是甜甜的，讓人回味無窮;花的味道是香香的，讓人陶醉于此，但有個東西的味道是最純真的，它就是幸福。
那天老師帶領(lǐng)我們體會“感恩母親節(jié)，今天我當(dāng)家�！蹦且淮蔚恼n外活動，我發(fā)現(xiàn)我長大了很多...很多......
我提著一袋子的東西趕回家，不能像以前那樣休息和玩耍了，我洗了洗手，準(zhǔn)備我的做飯交響曲了。
我把買的菜全部倒進(jìn)盆子里，挑出蔬菜，用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行，要用手搓洗，不然上面的細(xì)菌很難消除�！蔽衣犃�，雙手泡在里面來回搓洗，水已經(jīng)很渾濁了，“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。
把洗好的菜撈出來，我拿起笨重的菜刀，比劃了好幾次才開始動手，可是菜就是不聽我的指揮，來回翻動著，刀太重了，在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。
我順抖抖的伸出手來打開煤氣世，鍋中加了些油，放了少許蒜、花椒!并不好吃，我吃完之后頓時明白了媽媽的心意，雖然我的菜不那么可口，但在媽媽心中是無與倫比的美味，我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻，是幸福，另一刻，我又懂得了媽媽平時的辛苦，與她無私的付出。
每一滴水可以見大海，每一瓣花都蘊(yùn)含情意，每種幸福都值得收藏。那是愛，也是幸福。
作文第一次炒菜15
人的一生中，應(yīng)該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業(yè)，第一次逃學(xué)……可我，卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先放了一些油，之后又放進(jìn)去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜。”我想：“這么難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進(jìn)去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應(yīng)該是這樣�！闭f著便示范了一下。我點了點頭，表示明白。又炒了起來。不知怎么的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。
該放鹽了，因為我沒有經(jīng)驗，所以一勺鹽全部放進(jìn)去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向，連個喘氣的機(jī)會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。
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