我第一次煎蛋作文

　　一天中午，表弟洋洋來我們家做客，到我們家沒幾分鐘，就說：“不好意思，我餓哩！”“不是剛吃過中飯么？”我無奈地說。這是爸爸媽媽出去辦事了，家里就只剩下我和洋洋，他早不說晚不說，偏偏現(xiàn)在說餓了。哎！誰讓他是我表弟呢！我決定煎一個雞蛋給洋洋吃。

　　開始煎蛋了，我先開了煤氣灶，放上了新買的平底鍋，倒了一點(diǎn)色拉油，油剛?cè)脲伨汀白套獭钡媒辛似饋�，好像在說：“快把火關(guān)掉，燙死我了！”

　　不一會兒，油不再喊叫了，看來已經(jīng)燒熟了，我把火關(guān)小，挑了一個大雞蛋在鍋邊輕輕一敲，雞蛋裂開了一條縫，我把兩只手放在裂縫旁，用力一掰，蛋黃和蛋清掉進(jìn)了鍋里，貼在了鍋底。蛋黃和蛋清如同兩個世上最要好的朋友，永不分離。

　　這時雞蛋的整個身體都在膨脹，還不停的發(fā)出“撲撲撲撲”的聲音，蛋清漸漸變成了白色，守護(hù)著金黃的蛋黃。過了一會兒，該給雞蛋翻身了，我就用鏟子把它翻了過來，又繼續(xù)煎著，沒過多長時間，雞蛋的'兩面都煎好了，最后我在雞蛋的兩面撒了些鹽，關(guān)上火，用鏟子把雞蛋盛進(jìn)盤子里，走出廚房，正準(zhǔn)備把煎好的雞蛋拿給洋洋時，聽見洋洋坐在沙發(fā)上唱著：煎蛋蛋，煎蛋蛋，姐姐給我煎蛋蛋，蛋蛋一定很美味，外焦內(nèi)嫩好吃喲！我開心極了，急忙把煎雞蛋給洋洋端了過去，說道：“餓了吧？快趁熱吃吧！”看著洋洋狼吞虎咽地吃著我煎的雞蛋時，我心里愉快極了。

　　這次煎蛋讓我知道，其實(shí)我是可以燒出很多美味菜肴的，只要付出更多努力和耐心，所以，我會再接再厲的！

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