第一次下廚的850字作文

　　今天星期五,我像出了籠的鳥兒興沖沖地涌出教室，沖出校門，踏上回家的路。

　　一下車，我三步并作兩步走向家門。像以往那樣“放肆”地喊：“我回來了!”讓大家都知道我的“駕臨”。“咦!怎么沒人應?”平時奶奶總會笑瞇瞇地出來迎接的。

　　我悄悄推開門，還沒放下書包，就像猴子般溜到冰箱旁，看看有什么好吃的。轉眼一看，只見桌上放著一張紙，寫著：“我們去阿姨家了，晚上吃飯自己解決�！薄鞍�，‘大難臨頭’了�！蔽易匝宰哉Z地搖頭說著，“要知道我可是只會吃，不會做的�？磱寢屍綍r做飯做菜也挺簡單的，步驟并沒有多少復雜，自己解決就自己解決，我也不會比你們差多少的!”。

　　時鐘已走到12時，家家戶戶都開始燒飯了，全村都彌漫著香氣�！拔乙苍撌墙鉀Q的時候了。”我學著媽媽平時做飯的樣子開始做，但水又不知放多少，我想，管它三七二十一的，只要能吃就行!大約二個時辰，燒飯“儀式”完畢。屋里到處是米飯香�！班�，一定很香!”我高興地想著。

　　下一步炒菜。炒什么菜呢?冰箱里有鮮豆腐，就炒豆腐唄，既簡單又好吃。我把豆腐洗干凈，同時又取來蔥姜蒜，洗凈去皮，把蔥蒜切成段，姜切成片，又學著哈哈哈樣子：左手持豆腐，右手持刀，先縱后橫切成塊。下面的用油炒可要真功夫了。我先將爐火點燃，調到低檔，將油沿鍋倒入，等油泡沫沒了下菜。這些都是老媽告訴我的。一會兒，泡沫不見了。我便把切好的豆腐全都倒進去，誰知水火不相容，濕豆腐一下鍋，便跟油展開了大戰(zhàn)。菜鍋中頓時像放鞭炮一樣炸開了花。滿屋油煙，嚇得我直往后躲，熏得我眼淚直往下掉。我像鼠一般逃出，大口呼吸著新鮮的`空氣，等油煙小了，才走進廚房，用勺子翻動著豆腐，“呀，怎么粘住了?”翻過來一看，有點兒黑，“不管了，趕快放調料。”我把切好的蔥姜蒜一起下鍋，邊炒邊放鹽和味精。兒分鐘后，炒菜結束。

　　當我盛飯時，呀，鍋底黑黑的!“哎，飯也焦了，菜也炒得亂七八糟，實屬不易呀!”

　　我坐在桌上，品嘗著自己炒得“碎豆腐”，雖說顏色差點，但俗話說的好：自己的勞動成果就是“好”。這豆腐的味道還真不錯。

　　這次我雖只燒一鍋黑飯、一盤黑豆腐，但卻收獲不少。

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