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      第一次搟面條作文

      時間:2021-02-22 09:49:29 第一次 我要投稿

      第一次搟面條作文

        星期五下午放學(xué),爸爸媽媽還沒有下班,我想:何不利用這個機(jī)會,把媽媽教我搟面條的方法,再實(shí)踐一下,還可以幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)呢。

      第一次搟面條作文

        于是,我就行動起來。我先從面袋里盛出一小瓢干面粉,放在盆里,然后我左手拿水瓢盛了一點(diǎn)水,右手拿筷子,邊往里倒水邊攪拌,慢慢地,面粉就攪拌成面穗狀了。于是,我開始用手揉搓,慢慢地面穗又成了面團(tuán),可是,總有一些不合群的面,揉不到一塊。我又一點(diǎn)一點(diǎn)地倒水,慢慢地揉,終于揉到一塊了,可是面又有些軟了。我只好再倒些面粉,再揉一會兒,可算差不多了。于是,我便在揉好了的面團(tuán)上蓋上一塊濕布,醒幾分鐘。

        過了一會兒,面醒好了,我把面放在面板上壓扁,然后用搟面杖把面團(tuán)上下左右來回地推搟。媽媽說過,在搟的過程中,要適當(dāng)?shù)赝鎴F(tuán)上撒些干面粉,使面不沾在搟面杖上。由于我把面和稀了,面粉撒得也不算多,面團(tuán)就毫不客氣地沾到面板和搟面杖上了。我只好搟幾下,再撒些面粉,好不容易才搟完。

        搟完后,我又拿起刀,左手手指彎曲按在折疊好的面片上,右手握住刀,一刀一刀地切下去。切好一些后,我就把切好的'面條輕輕抖開,放在面板上。我剛切完面條,媽媽就下班回來了,一看我搟的面條,高興得直夸我。

        晚上,我吃著自己做的面條,聽著爸爸媽媽的表揚(yáng),心里美滋滋的。

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