第一次下廚作文15篇
在日常生活或是工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的第一次下廚作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次下廚作文1
今天我放學回到家，沒想到爸爸媽媽都沒回來，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么辦呢？我只好親自下廚了。
說干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，學著媽媽的樣子，使勁把它們揉成面團。可是我水放得太多了，弄得我的手粘乎乎的，我感覺我的手變成了鴨爪子，那些粘粘的面糊變成了我的鴨蹼。我氣乎乎地又倒了許許多多的面粉，費了九牛二虎之力，終于把它們變成了兩個面團。
接下來我準備把面團蒸熟。我馬不停蹄地把蒸鍋裝上水，小心翼翼地把我的面團放在蒸鍋的盤子里，把火打開。該煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一點應該更有益身體健康，于是，我流著口水守在廚房，等了整整半個小時，我的口水都快滴到肚臍眼上去了。我關上火，打開蒸鍋，哇，熱氣騰騰，簡直像仙境一般。我又遇到難題了，這個仙境的氣溫太高了，我該怎么把我的面團從仙境里端出來呢？我實在等不及讓它慢慢變冷。我不知費了多少勁、想了多少辦法，才用筷子和鍋鏟一起把盤子給叼了出來。我早就累得氣喘吁吁、滿頭大汗，只想“啊嗚”一聲把我的晚餐一口吞下。沒想到這時候盤子就像是一張床，我的面團就變成了一個每天早上都賴床的懶孩子。我東扯西扯了半天，這個懶孩子卻無動于衷，和他的床就像用膠水粘上了一樣，根本無法分離，唉，我只好用勺子一點一點把面團從盤子上給摳下來。面團不像原來那樣圓圓的了，它變成了多腳章魚，我一點都不嫌棄，狼吞虎咽地把其中一個嚼進了肚子里。
我正吃呢，爸爸回來了。他一見到我，就驚叫了一聲，原來，我成了一個大白臉，連頭發(fā)和眉毛都白了，衣服也白一塊、黑一塊的。爸爸走進廚房，他又驚叫了一聲，因為廚房就像下了一場鵝毛大雪，白茫茫一片，案臺上還到處粘著像雪人一樣的小面糊。我把另一個面團給爸爸吃，爸爸說：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我們一起給廚房掃雪，好嗎？”
好吧，我又可以寫一篇《我第一次打掃廚房》的日記了！
第一次下廚作文2
你有下過廚房嗎?那你喜歡下廚嗎？三年級的時候，才剛放學回到家，我便馬上沖到書桌前，拼了命的“飆”回家功課，想在晚飯前完成，只為了享受一下不受時間束縛的感覺，誰知道才寫完功課、整理完書包，準備去看電視的我，就正好被媽媽視為“閑人”及幫忙下廚的目標。
在媽媽強烈的威脅及利誘下，我也只好束手就擒、任由媽媽擺布，不受思緒控制的手，緩緩的把蔬菜沖洗干凈，又把冷凍水餃從冷凍庫中拿到廚房，另外也做了許多煮菜前的準備工作，做這些繁復的事還不打緊，媽媽竟然還叫我開火煮水餃，聽到開火，差點沒把我嚇得“皮皮挫”！自從有了那一次恐怖的經驗后，從此我就非常害怕開火這件事，尤其是開火時發(fā)出的巨大聲響，更是讓我手足無措，只好請媽媽自己開火。
晚餐時間到后，全家人都坐在餐桌旁，想大快剁頤一番。就在我把水餃端出去，大家將水餃放進口中得那一刻，我松了一口氣，因為水餃的內餡有熟，要不是媽媽在旁協(xié)助、叮嚀，不然真不知道我煮的水餃會變成什么怪模怪樣呢！
經過這次既新鮮又刺激的下廚經驗，我很高興我會簡單的邦全家“煮”晚餐，但我還是無法克服開火這項難關，不過要想學會下廚，最基本的不就是“開火”嗎？所以下次下廚錢，我一定要先克服這個最基本的“困難”！
第一次下廚作文3
今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)：回家下廚做飯。我哪會做什么飯呀？從出生到現(xiàn)在從沒動過菜刀，更別說做飯了。唉，只能試試嘍！
回到家，我看著菜譜，正在發(fā)愁時，突然看到一個簡單易學的菜：土豆雞蛋餅。說時遲那時快，我擼起袖子，說干就干。我準備好土豆一個，雞蛋一個，還有輔料和調料。我先把土豆洗干凈再去皮，但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個調皮的孩子，凈是搗亂，老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來：哎，我上輩子是招你了還是惹你啦，你就不能聽話點嘛？
我費了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開鍋，把削好皮的土豆放入鍋內。接下來，再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動作，先輕輕地把雞蛋磕開，然后快速的沿著破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢而下，流到了準備好的碗里。我長舒了一口氣，原來打個雞蛋都這么難呀！我將打好的雞蛋攪拌均勻之后，土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥，放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻，我便開始煎蛋餅了！我把食用油，放入平底鍋內，把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內，攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個個的金豆豆……
土豆雞蛋餅終于做好了！我迫不及待的嘗了一下自己做的美味，可是一小塊餅剛入口，我便馬上吐掉：我沒有放鹽！看著這一盤失敗的作品，想笑又笑不出來，想哭又哭不出來，誰叫我沒有放鹽吶！我重抄陣鼓，按著剛才所琢磨的方法又重新來了一遍，這次我記得放了鹽。沒想到看似簡單的土豆雞蛋餅，還蘊藏著這么大的學問��！
第一次下廚作文4
晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來到了廚房，拿起了鍋鏟。沒錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個冷水澡，“嘩啦啦......!”它們迫不急待地跳進了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的`小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的美麗。接下來，我要切菜啦!我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進了它們臨時的“家”里面，一個盤子里;接下來輪到番茄上場了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再自己將它們切成小塊，放在盤子里;打雞蛋是我的強項，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地攪拌著，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。
一切準備就緒以后，就到了最關鍵的一步了，下鍋炒菜!先要把鍋子洗干凈，倒入一點油，不要太多，成一個小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤子，試著把番茄倒進鍋子里，“滋......!”鍋子發(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容啊!鍋子里還有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦!嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃!
晚餐時，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺得非常的有成就感!媽媽還夸我的廚藝不錯呢!
第一次下廚作文5
星期六中午，媽媽對我說：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃�！闭f完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時那么辛苦，我應該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補補身子，表示我的孝心。
說干就干，我立刻跑進廚房，打開冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的草魚；有營養(yǎng)豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個呢，選火腿腸怕媽媽不愛吃；選魚又不會做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時我眼前一亮，看見一只小巧玲瓏的雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營養(yǎng)�！肮 蔽覟樽约旱挠⒚骶駬窀械接幸稽c自豪了。
我走進廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地攪拌，我又把辣椒洗干凈，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來，油寶寶到處飛舞著，奔騰著，不時還發(fā)出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著調皮的油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點鹽，看到辣椒已熟了，就拿個盤子裝好，大功告成！媽媽突然回來了，吃著我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！
第一次下廚讓我體驗到了勞動的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！
第一次下廚作文6
今天爸爸下班回家，帶來了一堆好東西——花蛤，看來今天晚上有好東西吃了。
做花蛤第一步：“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好，要不然做出來花蛤吃一口一口沙子，會影響炒花蛤的味道�！卑职职鸦ǜ蚪o我，吩咐道，“去找個盆把花蛤倒進去，加點自來水，撒上鹽，一會兒花蛤就開始吐沙了�！蔽野凑瞻职终f的，小心翼翼的將花蛤倒入盆子，但還是發(fā)出了巨大的聲響，嚇得我差點把這些花蛤給扔飛，還好有驚無險，到上水撒上鹽，不大一會沙子就吐出來了。
吐沙完成了，就要開始下一步了。這一步是重中之重，一旦失敗，那就要前功盡棄了。
那第二步就是“翻炒”了。這一步我邀請來我的助手——媽媽。媽媽對我說：“要先放入少量油，放入蒜黃，大蒜，姜爆炒，吵熟之后放入花蛤炒，炒一會兒放辣椒醬和味極鮮，把調料攪勻就可以出鍋了。”媽媽說了這么多，頓時讓我緊張起來了，媽媽臉上露出了懷疑的神氣。開火、倒油、放菜這三個步驟對我來說比登天還難，這三步前兩步我完成了，可放菜時，“哧——”等一下，我驚呆了，媽媽說：“翻！快翻呀！一會就糊了！”媽媽提醒了我，三下五除二就把菜炒好了，放入花蛤，翻炒花蛤就炒好了。
就這樣，我做出了第一份炒花蛤，雖然差強人意，但是我我炒出的飯還是有很大的進步空間，我一定會努力的。
第一次下廚作文7
以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來燒一道菜。
我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我，別看橡皮魚寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進去，頓時有幾滴油濺了出來，差點弄臟了我的新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。
在我專注地給橡皮魚翻身的同時，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調料。不一會兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來剛才太緊張，忘記開啟脫排油煙機了。
終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上，頓時一股誘人的香味撲鼻而來，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來我吃得太急，魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嘗了一口，大大地夸贊了一番。
經過這次下廚，我明白了燒菜并不是我認為的那樣——是件簡單的事。爸爸媽媽在燒菜時其實也很辛苦。以后，我要逐漸學會燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務活，為父母減輕家務勞動的負擔。
第一次下廚作文8
今天在放學的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險的笑容大聲說道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對不起“全球人民”了，哈哈！”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時媽媽老是不許我進廚房，那是因為有一次我差點讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。
得意完后，我迫不及待的進廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個來做實驗咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命��！我怎么那么倒霉啊！我這輩子也沒干虧心事啊！”
下廚的要點就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開，把鍋子放上去，等到鍋子的溫度到了一定程度，再倒上油，有開始在鍋子上跳舞了就可以把倒霉的雞蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個全身翻滾的“高難度”動作，蛋熟的差不多了，我拿起調味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級煎蛋。
我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！
哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！
第一次下廚作文9
廚房是媽媽的第二個工作場所，我每天都會看到媽媽在廚房辛苦地煮美味食物給全家人吃。媽媽還說過：“在家吃最安全。”所以，媽媽不管多累，都會煮可口又豐盛的餐點給我們吃。
看著媽媽忙東忙西的背影，我也很想小試身手，在我千托萬請之下，媽媽終于答應了我的請求，讓我有了第一次下廚的機會。我既興奮又害怕，興奮的是：可以和媽媽一起下廚，害怕的是：鍋里熱騰騰的油，不知道何時會往我身上跳？
當拿起鍋鏟的那一刻，我覺得自己像一名大廚師。我們煮的第一道料理是炸豬排，我先負責把豬排沾粉。一不小心，我把面粉沾得滿臉都是，像只小花貓。媽媽炸了一塊豬排后，突然對我說：“大廚師換你啰！”終于到我上場了。因為怕被油濺到，我只好拿著鍋蓋當擋箭牌，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地模樣，媽媽說我的動作很搞笑。
我們一邊炸豬排，媽媽一邊叮嚀我說：“用瓦斯、用火、用油都要非常謹慎、小心。因為一不小心就會造成災害�！痹趮寢尩膸椭�，我費盡千辛萬苦，終于把“炸豬排”完成了。炸完豬排，接下來就是清潔廚房，媽媽說：“會做菜也要會收拾。”因此，煮完料理后，我也做了清潔的工作。
我做的料理端上桌了，全家人看得口水直流，“開動了！”大家都先夾我炸的豬排，爸爸還說：“這一道色、香、味俱全的美味料理很有大廚師的風范呢！”我聽了開心極了。
做菜真的很有趣，以后我一定要多向媽媽學學習做更多的美味料理。雖然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得這么開心，我心里是滿滿的成就感，煮菜時的辛苦也就顯得微不足道了，一切都是值得的！
第一次下廚作文10
一個周末，媽媽不在家，我想這正是我大展身手的機會，雖然我之前沒有做過，平時看媽媽做飯很簡單，我想肯定也不難，我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準備食材，我找來了兩個雞蛋，我拿來一個雞蛋在碗沿上一敲，由于用力過猛，雞蛋打碎后掉地上了，我趕緊“搶險”，收拾干凈，生怕媽媽回來后發(fā)現(xiàn)。我又拿另一個雞蛋輕敲了一下，成功地打開了蛋殼！攪拌蛋液了，我像媽媽一樣拿了一雙筷子，用力在碗里攪著，想越用力越好，但蛋液卻灑出碗外，我趕緊停下了。
洗好西紅柿后，我左手拿西紅柿，按在菜板上，右手拿刀把西紅柿切開，再切成西紅柿丁。我心里非常高興，我想這是我第一次切菜，也能如此順利，我多厲害呀！緊接著準備蔥、辣椒等配料。
到關鍵時刻了，開火，倒油下鍋，結果油鍋“滋啦、滋啦”響著，幾粒油滴還蹦出來跳到我手上，一陣灼痛，火辣辣的，嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過了一會兒，油的“脾氣”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的雞蛋倒下去。“哎呀！”我手一滑連裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，還好是塑料碗，不然這菜都不能吃了�？粗u蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面繼續(xù)煎。一會兒，再把西紅柿丁和其他配料倒下去，想起要加鹽，趕緊加了一小勺，嘗了嘗沒味，又加了一勺，有點咸，加點水中和。又翻了幾下，可以出鍋了，我嘗了一口，味道真好！我高興地叫起來。
吃著自己做的菜，心里別提有多高興了。雖然一開始有點手忙腳亂，但我體驗了媽媽的辛苦，我今后一定多幫媽媽分擔點家務。
第一次下廚作文11
第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗，第一次是一種啟迪——對于我來說第一次是這樣的。
暑假的一個中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現(xiàn)了一個新奇的想法。于是我就馬上實施起來。
我說干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開始了。先端了兩大碗水倒進鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開了！我又放了兩個雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進去�！昂簟睜C死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無險。真笨應該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的把面扔進鍋里，生怕開水再次把手燙傷。最后我把調料放進去，心想這應該是一頓美味的午餐吧！
面終于可以了，我自言自語地說：“會不會不熟��！還是在燒一會兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關了，這才沒出事。好險啊！我想怎么把面撈出來呢？我就端起鍋來，使出全身的力氣把面從鍋里倒進碗里。�。±鬯牢伊�，但是我終于成功了。
開始品嘗吧！“��！這是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開心，因為我會做飯了。
這個第一次讓我知道飯很香，但做起來還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著報答父母。我愛我的父母。我想長大后只要有時間，我就會給父母展示一下我的手藝。
每個人的第一次，也許是心酸的，但是沒有酸，哪來的甜�。�
第一次下廚作文12
晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來到了廚房，拿起了鍋鏟。沒錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進了它們臨時的“家”里面，一個盤子里；接下來輪到番茄上場了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤子里；打雞蛋是我的強項，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地攪拌著，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。
一切準備就緒以后，就到了最關鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋子洗干凈，倒入一點油，不要太多，成一個小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤子，試著把番茄倒進鍋子里，“滋……！”鍋子發(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容�。″佔永镞�有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃！
晚餐時，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯呢！
第一次下廚作文13
今天爸爸媽媽不在家，媽媽早上臨走前交代我晚上要做飯，我點頭答應說好。其實我心里卻很擔心，好久沒有下廚了，肯定很生疏了吧。
到了晚上的時候，我就開始做準備了。我先把米洗干凈，然后放到電飯煲里，開始煮飯了。然后我就準備做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，雞蛋，黃瓜這些材料，我眼珠一轉，嗯，就做三個菜，炒土豆片，煎雞蛋，涼拌黃瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干凈切成長條，裝在盤子里。我再把黃瓜洗凈切成條，裝到碗里。然后在冰箱里找到三個雞蛋，我敲碎它們然后攪拌均勻，放上鹽，雞精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的攪拌。
最后，我打開煤氣灶，開始放油在鍋里，燒熱之后，我首先做的是煎雞蛋，結果由于火候太大，而煎的略微有點糊。但是我沒有放棄，我決定第二盤菜一定要做好。雞蛋很快就煎好了，我起鍋把雞蛋裝到碗里。然后把色拉油倒入鍋里，油燒開了之后，我把土豆和青椒倒入鍋里，加上作料開始翻炒， 不一會兒，土豆金黃一片，香味飄散開來，被油炒過的土豆片金瑩剔透，好看極了，我用鍋鏟試探了一下，土豆差不多熟了，我就起鍋了。裝的滿滿的一盤。再就是涼拌黃瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，雞精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上鹽，開始拌勻，黃瓜的清香混合著作料散發(fā)出來的香味充斥著我的嗅覺，我的肚子不自覺的開始叫起來了。
我把菜都端到餐桌上，擺好碗筷，等待爸爸回來。今天媽媽交代的任務我圓滿成功的完成了，做了三道菜，心里有著小小的滿足感，我感覺我又進步了。
第一次下廚作文14
小時候，我一直對總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出，就會觸動我的味蕾。此時用“垂涎欲滴”這個詞來形容我是再合適不過了。今天，經常在一旁觀摩的我，開始蠢蠢欲動了。我要自己下廚了哦！
望望廚房里的西紅柿，黃瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等，我滿腦子里就凈是出現(xiàn)那些家常便飯。我才不要！我想我第一次下廚應該有點創(chuàng)意！
我拿出早上沒吃的一塊芝麻甜餅，小心翼翼地拿起鋒利的菜刀，一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車熟路，手起刀落的樣子，我才知道有些事情做起來遠不像看起來那么簡單。我擦掉額頭上的一層汗珠，又拿來兩個雞蛋，敲破裝進碗里攪勻。準備工作就做好了。我先打開油煙機，然后謹慎地擰開煤氣罐，把灶具點上了火。接著我學著奶奶平時做飯的樣子，像模像樣地把油倒入鍋中。不一會，油就跳起了“扭扭舞”，還不時吐出小泡泡。這一信號也告訴我這個“大廚”要開始下一步了。
我將一小塊一小塊的餅放進蛋液中攪拌，讓它們充分地融合。然后快速地夾出來放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著，還不時發(fā)出很輕的“啪啪”聲。就是這個聲音，把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的，一溜煙跑出了廚房�！罢媸莻�膽小鬼�！蔽以谛睦锊恍嫉叵胫２灰粫�，餅穿上了金黃色的外衣，香噴噴的，讓人看著就流口水。不是說“近水樓臺先得月”嘛，我忍不住先嘗了一個，外酥里嫩，還帶著一絲甜味，真好吃！我立刻放開肚皮，大塊朵頤。
沒想到第一次下廚就取得了成功，我心里說不出的得意。看來，以后我不會讓自己餓肚子啦！
第一次下廚作文15
“天天吃豆角，我都吃膩了�！蔽覌蓺獾膶Π职终f。“那你想吃什么呀？”爸爸問我。我說：“要么，您教我蛋炒西紅柿吧！”“簡單！”爸爸答應了。這就是我第一次做蛋炒西紅柿的開始。
爸先告訴我怎么樣炒：“先拿出生雞蛋，把生雞蛋在桌子上敲兩下，然后把蛋黃和蛋清倒入碗中用筷子攪拌幾下。攪拌夠了就切幾片西紅柿。最后，把油倒入鍋中加熱，再倒入雞蛋炒一炒。拿出雞蛋后炒西紅柿，炒兩下就倒入蛋……”
我這個急性子，沒等爸爸說完我就不耐煩地說：“懂了！懂了！您就站在我旁邊指點指點兩下就夠了�！痹捯魟偮�，我就跑到了電冰箱旁，我從冰箱里小心翼翼地把生雞蛋取出來。我把雞蛋在桌子上咚咚地敲兩下，還沒等我反應過來，蛋清和蛋黃自己就迫不及待地從蛋殼里掉下來，落在了地上。我出了一身冷汗，可這蛋就這樣泡湯了。不行，得再來一次。這次，我摩拳擦掌就不信對付不了這些“小壞蛋”。我把生雞蛋在碗邊敲幾下后連忙把蛋清和蛋黃倒入碗中，哈！哈！我戰(zhàn)勝了這個“小壞蛋”了！按照方法，我依次做了三個。做完后，我就用筷子順了一個方向攪拌。攪著攪著，手開始覺得發(fā)麻了，但我又堅持著把蛋攪拌成均勻液體。我還沒來的及喘口氣，連忙切西紅柿。
可以下鍋了。我先用中火把鍋中的余水燒干，倒如油�！皣W啦啦”油從鍋里賤了出來，我嚇得跑到了廚房的門口。這時爸爸說：“別怕！快，把蛋液倒入鍋中呀！”我怯怯地走過來，把攪好的蛋液倒入油鍋中。這時油不賤出來了，我就拿著鍋鏟小心的翻著蛋，接著把大張的蛋用鍋鏟分成一塊塊的。然后，我把蛋鏟出來，放在碗里。把西紅柿倒如油鍋中炒。炒到五成熟時放入炒好的蛋，西紅柿和蛋一起炒兩下后我就把它們放入準備好的盤子里。
我把炒好的蛋炒西紅柿讓爸爸媽媽品嘗。爸爸品嘗后皺了皺眉頭對我說：“你好像沒在放鹽呀！”我恍然大悟，但又責備爸爸說：“剛才你又沒說�！薄澳阊侥�，剛才你沒等我說完你就炒了，這是當然的蔽乙惶騁幌倫誘嗆熗恕。
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