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      第一次烙餅作文

      時間:2021-01-19 09:56:20 第一次 我要投稿

      第一次烙餅作文3篇

        在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的第一次烙餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      第一次烙餅作文3篇

      第一次烙餅作文1

        在這個豐富多彩的寒假里,我學(xué)會了做一道菜,這道菜就是烙餅,像今天怎么烙餅嗎?那就快來看看吧!

        準(zhǔn)備材料了!我把面粉全部倒進(jìn)一個大鐵碗里,把兩個雞蛋拿出來,正準(zhǔn)備把雞蛋打碎時,忽然想到:烙餅加不加蛋黃呢?

        我便跑去問媽媽:“媽媽,烙餅加不加蛋清?”“你連蛋清都不加辣,加雞蛋又有什么用呢?真是個小傻瓜!”媽媽笑著調(diào)侃我!安粚Σ粚,應(yīng)該說加不加蛋黃,我說錯了!”“可以加!

        我急忙跑回廚房,拿起蛋就打,因為我平時看過媽媽打蛋,一敲一掰就麻利的把蛋給打出來了,可惜一不小心給灑了一點出來,我慌忙的拿抹布把那里擦干凈。從拿筷子的地方拿出了一雙筷子,使出吃奶的勁攪拌調(diào)好的面粉。過了一會兒,我覺得攪拌的差不多了,便放下筷子。我開了火,把鍋里的水珠燒干。等待的時候,又拿筷子使勁的嚼著面粉。我聽到了鍋里的響聲,趕快把油拿出來,往鍋里倒了一點油,媽媽不知道從哪冒了出來,對我說了句:“油多了!

        “那要多少油?”“大概三根手指大小就差不多了!薄昂绵,謝謝媽媽!”我用勺子把多出來的油舀了出來。

        等了一會兒,又開始沸騰,我急忙把調(diào)好的面粉倒下鍋,用鍋鏟弄均勻。

        這時候媽媽又對我說:“現(xiàn)在關(guān)小火,待會兒鍋中間冒煙的時候就把鍋中的餅切開,一一翻面!

        我照著媽媽說的做果真把餅烙好了!我關(guān)掉火把餅盛到盤子里加了些韓式拌料,餅烙好了!

        我把餅干的餐桌上,馬上就要開動了!不過,我發(fā)現(xiàn)做一道菜真不容易,更何況天天都要做飯的媽媽呢,所以我們更應(yīng)該孝敬父母!

      第一次烙餅作文2

        周日,作業(yè)做完了,已經(jīng)快到中午了,爸爸媽媽又不在家,肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕地叫了起來。

        肚子的嚴(yán)重抗議,我不得不應(yīng)付它,吃什么呢?我問自己呢,得想想:方便面,不行,對身體不好。煮飯,不知道水和米的比例?吃餅干,好像有點膩了。哦,想起來了,前段時間曾經(jīng)看到過,烙餅,感覺不錯,好吃,就是自己沒做過。

        怕什么?我就不服輸,學(xué)唄。

        于是,我打開了電腦,上網(wǎng)搜索烙餅的做法。材料,和面過程,火力大小,行,對于我來說,還是容易記住的。

        進(jìn)入廚房,找到白面,用水調(diào)和,水多了,就放點面,面多了,就放點水。為了調(diào)和口味,拆開一盒牛奶,倒在里面,此時,我的口水就不自然地多了起來,腦子里那美味的烙餅已經(jīng)擺在盤子里了,呵呵,做夢呢,繼續(xù)工作。

        打開煤氣灶,等鍋熱了,倒上油,然后把我的“作品”放進(jìn)鍋里,聽到油在鍋里的`響聲,就就已經(jīng)飽了,一會,看到餅已經(jīng)焦黃,我就把火關(guān)小,產(chǎn)品出鍋,放在盤子里等著鑒賞。

        哎呀,不好,牙要掉了。我一口下去,竟然沒咬動。我拿出菜刀,切開一看,暈,里面還沒熟。真是的,第一次就沒成功,放那吧。還是乖乖地吃點餅干。

        晚上回來,我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽看了看,笑著說:“我要表揚你,也要批評你!”批評我肯定知道,怎么還表揚我呢?媽媽繼續(xù)說:“表揚,是指你愛勞動,愛學(xué)習(xí),知道創(chuàng)新,能勇敢地去做某件事!批評,是指你沒完全學(xué)懂原理,就開始做,做烙餅的面要先發(fā)酵的。有一點要特別指出的,你沒關(guān)好煤氣,煤氣灶的小火已經(jīng)熄滅,但煤氣閥門沒關(guān),煤氣一直在向外排放,如果時間長了會引起爆炸的!蔽彝铝送律囝^,嚇的臉都白了,趕緊承認(rèn)錯誤,還在煤氣灶的上方,寫了一張紙條貼在那里:記得關(guān)煤氣!

        通過這件事,我知道了,任何事情都不是那么簡單,要通過學(xué)習(xí),試驗,論證才能成功!

      第一次烙餅作文3

        那天放學(xué)回家,剛好肚子餓了,看到旁邊有賣梅干菜扣肉餅,我就買了一個,還挺好吃的,我就想自己動手做一個。

        一回到家,就拿出做烙餅的材料,面粉丶餡料,迫不及待的忙活起來。

        先往碗里倒一堆面粉,這時候,妹妹跑來,抓了一把面粉往自己臉上抹,哈哈,他可真是一個大花臉。在面粉中,加入適當(dāng)比例的水,再用手去攪拌,越攪越粘,接下來我用兩只手?jǐn)n住在案板上,來回的揉壓著,我心中早已有大布局似的,像一個樂隊指揮那樣,眼觀八方,一環(huán)緊扣一環(huán),面粉在我的手下魔術(shù)班成了軟乎乎的面團,接下來反復(fù)的捶打。用搟面杖搟,這是為了使面更加筋道,活脫脫一個小胖子嗎!這一步叫做揉面

        我把它放到碗里,用東西罩著,這一步叫做醒面。

        幾個小時之后,原本胖乎乎的面團變成了瘦瘦的,摸上去沒有,之前軟了,原來這就是醒面之后的效果。

        現(xiàn)在就是做餡料的時候了,把肉和蔥攪拌,先炒的半干不熟,放在碗里。

        把面揉成一個大圓餅,在中間抹上餡料,再把兩邊對折,緊壓緊邊角。

        打開煤氣,在鍋子內(nèi)放入豬油,噼里啪啦,豬油的香氣彌漫開來,我把烙餅輕輕地放在油里,滋滋滋滋,烙餅的一面已經(jīng)焦黃了,我趕緊把它翻過來,就這樣翻來覆去,第1個烙餅餅終于出爐啦。

        妹妹跑過來,搶著要吃,“嘿嘿,我不知道好不好吃,就讓妹妹先來品嘗一下吧!泵妹媒舆^去,也不拿筷子,用手抓著就往嘴里塞。我本以為他會難吃的吐出來,沒想到他大聲的喊好好吃,我也嘗了一口,很脆的感覺在嘴里炸裂開來,再加上餡料的輔助,就更香了,這面真有嚼勁啊。

        通過自己勞動所得到的東西才是最香的,這一次烙餅的經(jīng)歷,我會永遠(yuǎn)記在心里,烙餅的感覺,我會永遠(yuǎn)記住。

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