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      第一次炒菜作文

      時(shí)間:2021-02-13 09:00:58 第一次 我要投稿

      第一次炒菜作文(合集15篇)

        在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      第一次炒菜作文(合集15篇)

      第一次炒菜作文1

        童年的生活絢麗多彩,每個(gè)人的生活中不都有自己的第一次嗎?我第一次燒菜時(shí),使我難以忘懷。

        那天晴空萬里,媽媽也出門上班去了,我便開始利用起自己的時(shí)間來?墒牵搅酥形,我的肚子便跟我抗議起來。這時(shí),我想:為什么我自己不能燒一次菜給媽媽嘗嘗呢?說罷,便動起手來。第一個(gè)菜是我和媽媽最愛吃的“酸辣大白菜”,我先開始洗菜,洗好后,我將它放上了“斬首臺”,便拿起菜刀向它切去,白菜不服氣,一會兒向東跑,一會兒向西跑,弄得我也手足無措了。這時(shí),我想起了老師教給我們的詩句“山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村”。沒有自己做不到的事,只要你再搏一下,就一定會成功!我便一手拿住白菜,一手拿起菜刀向他砍去,“哈哈,這下你逃不掉了吧!”只見白菜被我切的零七八碎的,這兒一片,那兒一片。過會兒,我將火打著了,往鍋里倒了油,油熱了,這時(shí)我將白菜放入鍋里,過了一會兒,一股焦味撲面而來,“哎呀,菜糊了!”這時(shí),我急得像“熱鍋上的螞蟻----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!蔽蚁肫鹆死蠋熣f的話,遇到困難,一定要努力克服。我拿起鏟子鏟了起來,學(xué)著媽媽的樣燒了起來。快好了,我將辣椒放入鍋中,又放了些醋,鹽,味精等。過了一會兒,一盤香噴噴的“酸辣大白菜”燒好啦!接著我又炒了幾盤菜,并將它們統(tǒng)統(tǒng)端上了桌。

        媽媽終于回來了,我迫不及待地想讓媽媽嘗嘗我燒的菜。于是,遞了一雙筷子給媽媽,媽媽嘗了嘗,眉頭一皺,于是,我急忙問媽媽:“媽媽,怎么樣?好吃嗎?”“嗯,好吃,好吃”媽媽笑著對我說。我聽了媽媽的話,拿起筷子嘗了嘗,“。∨,呸,呸,又辣又酸!”我不好意思的沖媽媽笑了笑。媽媽并沒有責(zé)備我,反而對我說:“孩子,你第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,只要你再接再厲,我相信你一定會燒好的”.聽了媽媽的這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,心想:只要好好練習(xí)練習(xí),一定能燒好的,俗話說:“只要功夫深鐵杵磨成針嘛!”

        童年的生活豐富多彩,這件事給我的啟示很大,告訴我:沒有什么事是克服不了的,只要你功夫下得深,什么事都難不了你,遇到困難,堅(jiān)持下去,才有可能獲得成功!

      第一次炒菜作文2

        今天中午,我準(zhǔn)備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。

        首先,我拿起一條絲瓜,準(zhǔn)備幫它“脫”去綠油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,過了許久,終于削完了。削完之后,我把它放進(jìn)干凈的水里給它洗了一個(gè)舒舒服服的“冷水澡!

        我拿起菜刀,準(zhǔn)備切絲瓜?墒,我因?yàn)槭堑谝淮吻胁耍恢獜暮蜗率,急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽好像看穿了我的心思,拿起我手中鋒利的菜刀,給我做了一個(gè)示范。我看完媽媽給我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切著,一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜,不禁皺起了眉頭,因?yàn)檫@一些絲瓜大小不一,參差不齊,形狀各異。我有些氣餒了,媽媽看著我,和藹可親地對我說:“萬事開頭難嘛!不要?dú)怵H,更不要半途而廢,要有耐心,堅(jiān)持就是勝利。世上無難事,只怕有心人,只有這樣,才能取得事半功倍的效果。”我聽了媽媽的話,行心倍增,認(rèn)真的切了起來。果然,功夫不負(fù)有心人,我現(xiàn)在切的絲瓜比原先好多了。

        接下來是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中,然后,把拍好的蒜瓣放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,油花四濺,我嚇得趕緊后退,媽媽對我說:“不用怕,油不會噴到你的!蔽野胄虐胍伞T趮寢尩脑偃膭(lì)下,我重新鼓足了勇氣,一步一步地向鍋靠近,把絲瓜倒進(jìn)了鍋里,鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音,我拿起炒菜勺,把鍋里的絲瓜翻了又翻,翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精,一嘗,啊!真好吃!

        當(dāng)我把我的“勞動果實(shí)”端上桌子時(shí),爸爸媽媽嘗了一口,贊不絕口,異口同聲地說:“真好吃啊!我們家出小廚師了!”我聽了,心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜!

      第一次炒菜作文3

        炒菜對于我來說是一次陌生又新鮮的體驗(yàn),星期六中午,我就在家嘗試了這樣一次“冒險(xiǎn)之旅”。

        一大早,我對爸爸說:“爸爸,今天我要自己炒菜。”爸爸很懷疑地問:“真的?你想做什么菜呢?”“我想做絲瓜炒雞蛋!”我興奮地回答。說干就干,我們?nèi)ゲ藞鲑I來絲瓜和雞蛋。

        快到中午的時(shí)候,我開始洗菜了。我把絲瓜放在了洗菜的盆子里,絲瓜好像一個(gè)小寶寶在水里游泳。外面洗干凈了,然后,我拿起刨刀用力地削了起來,一不小心絲瓜斷成了兩段。這時(shí),爸爸在一旁說:“削絲瓜不能太用力!辈⒔虝宋艺_的方法。我拿起絲瓜學(xué)著爸爸的動作小心翼翼地削了起來。接著,我拿起沉重的大白刀,開始切菜,我左手摁住絲瓜,右手拿起大白刀,先把絲瓜切成兩半,再從每一半中間切開,最后再切成一段一段的。然后,我開始打蛋,第一次,我輕輕地一敲蛋并沒有碎,第二次,我又用力敲了一下,蛋碎了,我終于把蛋打好了。

        最后,開始炒菜了。煤氣灶我從來沒有用過,我不禁有點(diǎn)緊張,但還是在爸爸的指導(dǎo)下點(diǎn)著了火。鍋很快就熱了,我拿起油慢慢地倒進(jìn)鍋里。突然,油濺了出來,我往后倒退了幾步,這時(shí),爸爸給了我一個(gè)鍋蓋“盾牌”,幫我擋住了油,我把攪拌的像玉米汁的`雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟刀炒了起來。等到雞蛋成型了,我又把絲瓜倒了進(jìn)去,加了點(diǎn)鹽,繼續(xù)炒了幾下,然后加了水蓋上鍋蓋。大約過了三、四分鐘,我掀開鍋蓋,加了點(diǎn)雞精,絲瓜炒雞蛋終于大功告成了!

        這是我第一次做菜,也是我十分難忘的一次經(jīng)歷。

      第一次炒菜作文4

        “自己炒就自己炒,這么簡單的事,我看也看會了!”今天,我欣然接受了一個(gè)挑戰(zhàn),媽媽剛一說要我自己學(xué)炒菜,我毫不猶豫就答應(yīng)了。我想好了,準(zhǔn)備做一道雞蛋香腸炒蒜薹。

        我?guī)缀跏桥苤M(jìn)了廚房,我太想表現(xiàn)一下自己的廚藝了,因?yàn)檫一次也沒顯露過。我先來一招“萬劍歸宗”,冰箱里的雞蛋、香腸、蒜薹全都乖乖地“躺”在了切菜板上。接著我來一招“乾坤大挪移”,蒜薹就應(yīng)聲進(jìn)了洗菜池。“嘩嘩嘩……”一陣流水聲后,洗過“澡”的“蒜薹寶寶”又鮮又嫩,還沾著水珠,看著就心里舒服。現(xiàn)在,我用上了“金剛大力手”,“乒乒乓乓”一陣忙活,蒜薹呀,香腸呀,全被我切成段、片裝進(jìn)盤子里了!安诲e(cuò)不錯(cuò)!真是廚神轉(zhuǎn)世!這菜一定可以和餐館媲美了!”菜還沒下鍋,我已經(jīng)忍不住要“自賣自夸”了。

        打雞蛋不是一件容易的事,可我早學(xué)會了。我拿出一個(gè)碗,磕破蛋殼,把雞蛋打進(jìn)碗里,再來一招“飛龍?jiān)谔臁,蛋殼就“飛揚(yáng)起舞”地飄落進(jìn)了垃圾桶。

        好啦,萬事俱備,只欠東風(fēng),一切只等最后一步——下鍋開炒了。我把鍋洗好放到煤氣灶上,開火,再打開油瓶倒點(diǎn)油進(jìn)去,然后一邊哼著歌一邊等油冒煙就放菜進(jìn)去。油開了,發(fā)出“滋滋啦啦”的聲響,散發(fā)出誘人的清香。我剛把雞蛋液倒進(jìn)去,不想鍋里卻“騰”地冒起一股火焰來,把我嚇出了一身冷汗,急得我連忙叫媽媽。媽媽聞聲趕過來,二話不說趕緊蓋上鍋蓋,才把火滅掉了。媽媽嚴(yán)厲地說:“火要關(guān)小點(diǎn),菜要輕放!否則引起火災(zāi)看你怎么辦!”

        我像小雞啄米似的連連點(diǎn)頭,心想,還好沒闖下大禍,下次可要小心了?纯村伬,雞蛋已糊得不像樣子了,還怎么吃。只好重新再來,雞蛋沒有了,“雞蛋香腸炒蒜薹”臨時(shí)改為“香腸炒蒜薹”就好了,這可不算什么難事,我還是會變通的。一番小心翼翼地“翻江倒!敝,一道我親手做的菜終于新鮮出爐了?吹侥怯屑t有綠的色澤,聞著那混合著肉味的蒜薹香,我的口水都快流下來了。

        我夾了一根蒜薹請媽媽先嘗,媽媽一嚼連聲說好吃,還夸我手藝不錯(cuò),第一次就做得這么好,只是有點(diǎn)可惜三個(gè)雞蛋被我打了“水漂”。

        有人說,很多事情看起來容易,做起來可不是那么回事。唉,還真是這樣啊。

      第一次炒菜作文5

        今天是個(gè)晴朗的天氣,我想今天天氣這么好,我一定要給爸爸媽媽、爺爺奶奶做一次菜。

        做什么菜呢?想了半天我決定就炒一道美味土豆絲!說干就干,我從櫥柜下面的袋子里挑了四個(gè)大大的土豆,認(rèn)真地削起了皮,削好之后又把他們放在水龍頭下面沖干凈,然后我又拿了幾只辣椒洗干凈。該切菜了,我先把辣椒切成一小塊一小塊的,很快就切完了,我不禁想:切菜還挺容易的。可是很快,切土豆卻把我難住了,一切一滑,特別費(fèi)力,還好幾次差點(diǎn)切到了手指。好不容易切完了,我疲憊地放下菜刀,長長地舒了口氣。

        低頭一看,我切的哪是土豆絲啊,分明是板凳腿,長的長、短的短、粗的粗、細(xì)的細(xì)……哎。

        準(zhǔn)備就緒后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了進(jìn)去,拿著鏟子學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子翻了起來,土豆絲和辣椒在幾個(gè)回合之后呈現(xiàn)出了亮黃色,我心想,炒好了一定很好吃,就一邊翻菜一邊美滋滋地唱起了歌。沒想到,一滴油一下子蹦進(jìn)我的嘴里,把我燙得齜牙咧嘴,趕緊丟下鏟子跑到外面喝了好幾口冷水,這才好點(diǎn)。突然,我聞到了一股怪味,遭了!我的菜!我連忙跑到廚房,用鏟子把菜了翻了兩下,就發(fā)現(xiàn)有一部分已經(jīng)黑了。我又趕緊手忙腳亂的放上了各種調(diào)料,然后拿筷子嘗了一根,太淡,我又加了一勺鹽翻了兩下把火關(guān)掉,小心翼翼地把菜盛到盤子里。

        我把菜端到餐桌上,就滿心歡喜地等待著爸爸媽媽、爺爺奶奶回家。很快,他們陸陸續(xù)續(xù)地回到了家,我把炒菜的事情告訴了他們,他們都夸我懂事,我得意地對他們說:“來,嘗一嘗我的手藝吧!”可是沒想到他們吃了一根以后都異口同聲地說:“太咸了!”聽了這話,我一下像個(gè)泄了氣的氣球。

        第一次炒菜,雖然不成功,但畢竟是自己的勞動成功,我依然很開心。這次炒菜,我也體會到了媽媽照顧我們一家的辛苦。

      第一次炒菜作文6

        老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)學(xué)做一道菜,我興致勃勃地去找媽媽教我做菜。媽媽打開冰箱看了看,笑著回我:就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧!

        媽媽先教我打蛋,只見媽媽右手握著雞蛋,輕輕在灶沿上敲了敲,蛋殼上就出現(xiàn)一條裂縫,然后雙手大拇指從裂縫的地方一掐一掰,蛋黃和蛋清一下子就滑到碗里去了?粗鴭寢屝性屏魉愕膭幼鳎矣悬c(diǎn)不以為意:太簡單了,這可難不倒我!媽媽叮囑我:敲蛋的時(shí)候別太用力,別一下子給敲碎了。我學(xué)著媽媽的樣子,握著雞蛋輕輕敲一下,雞蛋紋絲不動,我又加大點(diǎn)力氣,雞蛋終于破了,我正暗自得意,結(jié)果掐的時(shí)候手勢反了,雞蛋全碎在了我手里,蛋液順著我的手流到了臺面上又滴到地上,我趕緊喊媽媽救場。我不服氣,洗干凈手,又重新拿了個(gè)雞蛋,這次沒搞砸,蛋液都順利進(jìn)了碗里。我用打蛋器將雞蛋打散放旁邊備用。

        下一步該準(zhǔn)備番茄了,這一步是真簡單,只要把番茄切塊就行了。媽媽先切了一個(gè)給我示范了一下,剩下的就由我操刀。菜刀在媽媽手里那么靈活,但一到我手里就不聽話了,去根蒂的時(shí)候,不知道這刀該怎么比劃,于是我趁媽媽不注意的時(shí)候,一口上去把它咬了下來。看著番茄上的壓印,媽媽是哭笑不得。

        準(zhǔn)備工作做好了,終于可以下鍋了。按照媽媽說的,先炒雞蛋,熱鍋冷油,我怕被油濺到,隔著好遠(yuǎn)把蛋液澆進(jìn)鍋里,弄得滿鍋都是,我手忙腳亂拿著鏟子去鏟,還不小心碰到鍋邊被燙了一下,還是媽媽幫我把蛋炒好盛了起來。最后一步,番茄下鍋,加鹽翻炒,等番茄出汁后再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,加點(diǎn)糖炒勻,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了!

        唉!看似簡單的番茄炒蛋,卻讓我手忙腳亂像經(jīng)歷了一場大戰(zhàn)。再看媽媽,每天除了工作還要做飯、整理家務(wù),真是太辛苦了!我以后一定要幫媽媽多分擔(dān)一些力所能及的事情,讓媽媽可以輕松一些!

      第一次炒菜作文7

        今天,爸爸媽媽很晚才能下班,家里只有我和奶奶。我覺得他們工作很辛苦,所以想給他們做一道菜嘗嘗。

        做什么菜好呢?我打開冰箱看了看,里面有我最愛的也是最有營養(yǎng)的小白菜。我拿出了大蒜、生姜等作料切好備用。然后我拿出了今天的主角:小白菜,用手摘掉白菜根部,放到洗菜盆里左沖沖、右洗洗。洗完后我的手都被冰冷刺骨的水凍僵了。洗了兩遍后再用水浸泡半小時(shí)。

        我穿上自己的小圍裙,做完準(zhǔn)備工作后,自言自語的說“一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜!”先把沉重的鐵炒鍋洗好,放在灶頭上,再按平時(shí)爸爸教給我的方法打開氣閥,擰開點(diǎn)火開關(guān),隨著“啪啪”的點(diǎn)火聲,淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底。由于是第一次炒菜,我放了一個(gè)錯(cuò)誤,鍋里的水還沒有干,就急著把油倒入了鍋中,結(jié)果調(diào)皮的油花滋啦滋啦的蹦了起來,濺到了灶臺上,嚇得我大聲尖叫。

        奶奶聽到我的叫聲急忙跑過來問我:“怎么了?”但是看到灶臺上情形就知道是什么情況了。奶奶怕我出現(xiàn)意外,不讓我炒菜,但我堅(jiān)持要炒,奶奶只好在邊上指導(dǎo)我來炒菜。經(jīng)過這個(gè)小意外,鍋里的油開始熱了,我先放入生姜、大蒜快速的炒了幾下,然后將小白菜倒入鍋中,艱難的翻炒著鍋中的小白菜。這時(shí)奶奶提醒我要放半匙食鹽,我依言放了小半匙食鹽,并繼續(xù)翻炒小白菜,不時(shí)有幾根小白菜蹦出鍋外。隨后我就看到鍋里的白菜慢慢得變成了深色,體積也縮小了,一股青菜香味也出來了。奶奶說可以出鍋了,我拿出菜盤,笨拙的將鍋中的白菜一點(diǎn)一點(diǎn)得乘到盤中,并擺放在了餐桌上。我開心的用筷子夾了一根小白菜給奶奶嘗,奶奶吃在嘴里,露出了笑容并夸獎我說:“嗯!小寶貝真不錯(cuò),炒的白菜真好吃!”

        這次炒菜讓我明白了,看似簡單的炒白菜做出來真不簡單。以后吃飯時(shí)我再也不挑食了,好好珍惜每一粒糧食!

      第一次炒菜作文8

        今天下午,我向媽媽提議,我要親自動手炒一道菜,媽媽爽快地答應(yīng)了。

        總算盼到昨晚飯的時(shí)間了,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。媽媽走進(jìn)廚房,要我的堅(jiān)強(qiáng)后盾。我從冰箱中取出一個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋。我先把雞蛋和西紅柿洗干凈,然后開始磕雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋在菜墩上一磕,沒有磕開,我用了點(diǎn)兒力,一磕,還是沒磕開。雞蛋鼓著圓圓的肚子,好像在說:你這么點(diǎn)力,想把我磕開,沒門!媽媽告訴我,應(yīng)該湊到碗邊上磕,我按照媽媽說的去做,輕輕一磕,果然磕開了一個(gè)口子,我順著口子向兩邊一掰,雞蛋流進(jìn)了碗中,也流了我一手。媽媽說,口朝下,蛋液就不會流到手上了。就這樣,我磕好了雞蛋,然后按照順時(shí)針的方向把雞蛋液攪拌均勻。

        在我攪雞蛋液的同時(shí),媽媽幫我切好了西紅柿。我按照數(shù)學(xué)上學(xué)到的統(tǒng)籌方法,把洗干凈的鍋放在火上燒熱,放上油,就開始忙著切蔥花。我切得很認(rèn)真,長短一致,大小均勻,不像媽媽那樣切成連刀段。我把蔥花放進(jìn)雞蛋里,那邊的油也熱了,冒著油煙。我按照媽媽的吩咐,趕緊把雞蛋液倒了進(jìn)去。嘩的一聲,媽媽嚇得直退后,我卻沒有害怕。我鎮(zhèn)定自若地拿起菜鏟,把雞蛋炒成一塊一塊的。然后放入西紅柿接著翻炒,等炒的差不多了,媽媽讓我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,媽媽趕緊阻止了我,說:“你又不是做西紅柿雞蛋湯!蔽也缓靡馑嫉男α,趕緊只加了一點(diǎn)點(diǎn)。

        就這樣,西紅柿炒雞蛋大功告成了。媽媽幫我把菜盛在盤子里。只見黃澄澄的雞蛋、紅通通的西紅柿冒著誘人的香氣,讓人饞涎欲滴,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了,我趕緊抄起筷子夾起一大塊,放進(jìn)嘴里,一嘗,味道好極了!爸爸媽媽嘗了,也對我贊不絕口。

        第一次炒菜,我吃得格外香甜!

      第一次炒菜作文9

        “今天天氣好晴朗,我卻很倒霉……”哼著自己作詞的小曲,我走出家門,誰叫爸媽有事外出,只能自己上街買菜了?粗^頂上的“菜市場”三個(gè)大字,還不時(shí)有陣陣腥臭味撲鼻而來,沒辦法,一鼓作氣,我沖進(jìn)了“戰(zhàn)場”。一位位攤主熱情地推薦著自己的貨物,本來膽小的我更害怕了,趕緊到看來還挺慈祥的老奶奶攤前買了些青菜,就急急忙忙地往家跑。

        “咕——咕”剛到家門口,我的肚子就唱起了空城計(jì)。為了肚子開始作戰(zhàn),第一步先洗菜。我系上圍裙,開始動手洗菜,只見一條小青蟲一扭一扭地爬了出來。我看見蟲子就害怕,但如果不把它處理掉,就得餓肚子。我開始思想斗爭了:捉起來扔掉,太惡心了;連菜一起扔,太浪費(fèi)了;用水沖,萬一它是“頑固分子”怎么辦……最后我決定拍死它,我一手拿著大勺,一手舉著鍋鏟,“咣”,總算把它解決了。

        經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”,終于進(jìn)入第二步——做菜了。我打開火,藍(lán)色的火苗直舔著鍋底,再倒上點(diǎn)油,我把菜一股腦兒倒進(jìn)了鍋里!皢陠陠辍,有些調(diào)皮的油濺到我的手上,真疼呀!平時(shí)看媽媽做菜都那么簡單,怎么一到我手里就狀況百出了呢?俗話說的好:失敗乃成功之母。我“勇敢”地拿起鍋鏟炒了幾下,放點(diǎn)鹽,一倒,哇!太多了。

        我在廚房搗鼓了好久,一盆“色香味”俱全的炒青菜出鍋了,其實(shí)是黑不溜秋,看不出具體是什么的一盤糊糊的東西。我夾了一口放在嘴里,還沒咬就吐出來了,又苦又咸!看來只能另想辦法填肚子了。

        這次的炒菜,讓我深深地懂得了“看花容易種花難”的道理。凡事不能光看表面就下結(jié)論,只有當(dāng)你親身經(jīng)歷,親自去嘗試后才知道,實(shí)踐并不像想象得那么簡單。炒菜如此,生活如此,人生亦如此!

      第一次炒菜作文10

        在我的人生中,經(jīng)歷了無數(shù)的第一次,它像一只彩色的小船,記載著生活的酸、甜、苦、辣,它使我們長大了,懂事了……在這些無數(shù)的第一次中,最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了,雖然已過去了三年之久,但我還是記憶猶新。

        四年級暑假的一天,中午爸爸正在做飯,我很好奇,平時(shí)只是吃過菜,卻不知是如何做的,于是我讓爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿,這可是我最喜愛吃的菜了,我開心地笑著。

        爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料,我快速的從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,一點(diǎn)兒小蔥,還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜,我從未切過菜,拿著菜刀無從下手,想來想去,不會切就隨便切吧,但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個(gè)念頭,我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做,一刀一刀小心翼翼地切著,菜終于切好了,接下來又開始打雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下,用手一掰,雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去,再用筷子來回?cái)嚢,看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個(gè)圓餅,心中一片竊喜。

        接下來就屬最難的一步:開火,起鍋燒油,炒,等待15秒就開始倒雞蛋,我不敢倒,因?yàn)楹ε掠杏忘c(diǎn)兒會濺到我身上,但沒辦法,我只好硬著頭皮往鍋里倒,之后又飛快閃開,由于心急,有些倒在了鍋沿上,雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色,我急忙翻炒起來,可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚,怎么也不下來,我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來,然后,我放入西紅柿翻炒兩下,再倒入調(diào)料,翻炒一兩分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

        我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,開心極了。本來覺得自己可能會做的不太好吃,但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情,就覺得今天的勞動很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”!

      第一次炒菜作文11

        我最近對做飯很感興趣,這不,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始嘗試炒菜。

        媽媽告訴我最簡單的菜是番茄炒雞蛋,我說:“好的,那我就嘗試做這道菜吧!”媽媽說:“首先,要把番茄洗干凈然后切成丁備用!蔽野凑諎寢屨f的開始洗切番茄,不過對于從來都沒切過菜的我來說有點(diǎn)難度,剛開始想象的很簡單,可真的讓我拿起菜刀去切的時(shí)候,竟然感覺無從下手了。由于番茄太光滑了,像在滑冰一樣,我的刀追著它“跑”,最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。

        搞定了番茄寶寶,媽媽又對我說:“現(xiàn)在可以打雞蛋了!蔽矣帜昧藘蓚(gè)雞蛋寶寶準(zhǔn)備給它打在碗里,我拿著雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕,誰知竟然沒磕破,媽媽說我用的力氣太小了,再大點(diǎn)勁。原來我想著雞蛋肯定很好打,可沒想到它沒那么脆弱,最后我費(fèi)了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來。接著媽媽說:“下面要在雞蛋中放少量的鹽,再把雞蛋打散備用!蔽矣职凑諎寢屨f的把雞蛋打散。

        之后,媽媽又幫我把炒鍋放好,給鍋里放好油,然后開火,接下來開始炒了。當(dāng)油熱的時(shí)候,我把雞蛋先倒入了鍋中,等雞蛋成形的時(shí)候,我用鏟子翻炒了幾下,然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中,把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中,又翻炒了幾下加入調(diào)料,就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口,感覺味道還不錯(cuò),雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得,所以才感覺挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我,下次爭取自己獨(dú)立完成。

        通過這次炒菜使我明白了,好多事情都沒有我們想象的那么簡單,不過只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會到了媽媽的辛苦!

      第一次炒菜作文12

        人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無二的,被我珍藏在心里,時(shí)不時(shí)地看上幾眼。

        記得那天,陽光明媚,風(fēng),輕輕地在臉上拂過,溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們試試。好,說做就做。我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。

        首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),平時(shí)在媽媽手上很聽話的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開了。

        接著,我打開煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開火后,鍋里的油一會兒就噼里啪啦地響了起來,油也開始向外濺,還像在比誰跳得更高,更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒跳了。突然,我想起我還沒放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來,不一會兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

        “嗯?怎么這么香啊!”媽媽從樓上下來說道。我高興地說:“這可是我做的第一道菜,你快來嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說:“不錯(cuò),不錯(cuò),第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力。”聽了這話,我的心像吃了蜜一樣甜。

        第一次炒菜,讓我學(xué)會了勇于嘗試;第一次炒菜,讓我受益匪淺;第一次炒菜,讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。

      第一次炒菜作文13

        星期天,老爸老媽都出去了,給我留下20元。我一個(gè)人在家,想想平時(shí)大人忙里忙外,挺辛苦的,我便產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法:今天,我來當(dāng)‘煮婦’,給爸爸媽媽炒幾個(gè)小菜,讓他們好好享受享受。

        我先拿著爸媽給我的20元錢跑向菜市場買了一顆大白菜。

        回到家我把大白菜放進(jìn)盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,開始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不時(shí)掉下一片,不時(shí)又掉下一片。不久,大白菜讓我全部給切下去了?粗蟀撞艘黄忠黄柯湎拢厣嫌钟谢覊m。我只好把大白菜一片一片地?fù)斓脚枥铮匦掠窒戳艘槐。這次,我小心翼翼地將它們放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手則用力地壓著白菜的一端。不一會兒,白菜切好了。

        開始炒菜了,我平時(shí)看到媽媽炒菜總是會先洗洗鍋?zhàn)。于是,我向鍋(zhàn)永锏沽艘槐,把鍋(zhàn)酉锤蓛。洗完后我發(fā)現(xiàn)鍋里有點(diǎn)水。我心想:不就是有點(diǎn)水嗎?不礙事。于是,我往鍋里放了一勺油。沒想到油在鍋?zhàn)永镉直挠痔。有的油蹦在桌子上;有的油跳到了地板上;有的油弄到我手上,臟死了;有的油竟跳到了我的臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著,我往菜里放了一勺鹽。心想:菜這么多,而我只放了一勺鹽,肯定不夠。于是,我又放了一勺鹽。鹽放好后,我嘗了一口,好咸呀,我想起媽媽以前說過,太咸了可以放點(diǎn)水。于是,我把滿滿的一碗水倒了進(jìn)去。水倒完后,我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后,我把鍋蓋打開香氣撲面而來,我嘗了嘗,覺得很好吃。于是,我拿出一個(gè)盤子,把菜裝進(jìn)去。

        幾分鐘后,爸爸媽媽回來了,看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來。我歪著頭問:味道怎么樣?很好,媽媽回答?粗约旱谝淮蝿趧拥某晒倚睦飿烽_了花。

      第一次炒菜作文14

        人一生中第一次嘗試去做某一件事都是對我們的一種考驗(yàn),在我印象中最深刻的一次是——第一次獨(dú)立嘗試炒菜。

        記得那是一個(gè)星期天的早晨,大人們還沉侵在睡夢之中,而我卻早早就起來了,閑著無聊,于是我想獨(dú)自一人挑戰(zhàn)炒菜,今天就嘗試一下番茄炒蛋吧!我來到廚房,打開冰箱,尋找需要的食材番茄和雞蛋,我把番茄裝載一個(gè)小盆里,開始清洗番茄。我一邊淘菜一邊想著做菜的程序,我突然感覺自己特后悔!記得媽媽說過,有時(shí)候炒菜會把菜炒焦,有時(shí)因?yàn)檎瓶夭缓糜蜏剡會引起火災(zāi)。我開始慌張起來,萬一不小心引起火災(zāi)了我該怎么辦。我把淘好的配菜放到刀板上,拿起一把刀開始小心翼翼地切起來,媽媽常說刀是很鋒利的,一不小心就會被刀割傷手指,想起媽媽的話更使我忐忑不安,不過還好,在我小心翼翼地保護(hù)下,終于把番茄切成小丁,我把切好的菜放入盆中,又打好雞蛋就準(zhǔn)備炒菜了。

        我把鍋輕輕的放在液化灶上,打開火,在里面放了點(diǎn)油,開始等待油溫升高!在這等待的途中,感覺有一只小鹿在想我的心口撞去,我特別的緊張、害怕!害怕不小心失火,好不容易等油開始在鍋里跳舞時(shí),我一手拿著配菜,一手拿著鏟子,心想:我該不該把配菜放下去炒呢?它會不會傷害到我呢?真的好害怕呀!我的手一直在那里抖動。可是我還是把蛋液倒了下去,結(jié)果手一抖把碗也抖了進(jìn)去。我急忙拿起鍋里的碗就往洗碗槽一丟!也不管摔沒摔壞,就用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又把切好的番茄倒入鍋中,鏟了幾下就鏟起來,放入盤中。就這樣這一盤番茄炒雞就做好了。

        經(jīng)過了這一早晨的折磨,我再也不敢炒菜了。但是看著自己的杰作心里還是美滋滋的!畢竟我勇敢嘗試了獨(dú)立完成炒菜!

      第一次炒菜作文15

        當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時(shí),心里總有一種說不出來的感動。因?yàn)閶寢屆刻於紵o怨無悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個(gè)寒假,我第一次嘗試自己炒菜,并且做會了生平第一道菜“青菜湯”!這道菜雖然很樸素,但對我意義非凡。

        我從冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放進(jìn)盤子里。首先把青菜擇成一根一根的放在盆子里,然后打開水龍頭,讓小青菜們洗個(gè)澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干凈了,就要開始炒了。我打開煤氣灶,拿出一桶金黃金黃的油,倒入鍋中,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來,手里也炒得更歡了!斑赀戤(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛在為我能做出一盤美味的青菜提前慶賀了。

        等我的“青菜湯”出爐后,我趕緊拿去給爸媽品嘗!霸趺礃?怎么樣?好吃嗎?”我迫不及待地問。媽媽用筷子小嘗了一口:“嗯,還行,半斤八兩吧!”誒,媽媽說話就是這樣,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其實(shí)啊,心里欣慰極了。爸爸則相反,“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),女兒長大了哈!”聽到爸爸這句話,我心里跟吃了蜜一樣,甜滋滋的。

        第一次炒菜雖然累,但我收獲了許多,讓我感受到了成功的喜悅,并且感覺我長大了。以后我一定要學(xué)更多的菜,這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。

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