第一次做蛋糕的作文4篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的第一次做蛋糕的作文,歡迎大家分享。
第一次做蛋糕的作文1
說起蛋糕,我總會(huì)第一時(shí)間想起生日、蠟燭和甜品。每次都幻想著自己成為了大廚,為許多食客送去他們的蛋糕。
沒想到就在這天,我連做夢都想的愿望,終于要實(shí)現(xiàn)了。今天一大早,平時(shí)總愛賴床的媽媽居然這個(gè)時(shí)候就爬了起來,偷偷摸摸的走出了房間,看上去還挺神秘的。我吃完早飯后,就趕緊跟到廚房查看。沒想到桌子上竟然擺放著幾個(gè)光滑的雞蛋、一小袋砂糖和一整包雪白的面粉,桌旁還放著一盒沒有開封的牛奶?催@陣勢,媽媽該不會(huì)是想做蛋糕吧?
原來媽媽這幾天在家里悶的無聊,正好看到朋友圈里有人做蛋糕。于是就突發(fā)奇想,自己做一個(gè)電飯煲蒸蛋糕"。我當(dāng)媽媽的助手,可謂是責(zé)任重大。首先,我拿出一個(gè)如嬌嫩臉蛋般的雞蛋。把它放在碗壁,輕輕一敲。只聽咔的一聲,蛋殼裂開了一條齒形的縫,透明的蛋清向瀑布一般流入碗中。我把一個(gè)蛋殼微微傾斜,像紅日一般的蛋黃完好無損的掉到了另一個(gè)蛋殼里,蛋清卻依舊流了出來。我就這樣重復(fù)了幾次,直到蛋清全部流光,我才把蛋黃放到另一個(gè)碗里。我小心翼翼的把六個(gè)雞蛋全部處理好,媽媽就迫不及待地要大顯神威了。
只見她熟練地把六個(gè)圓融的蛋黃攪拌起來,打蛋器碰擊鐵碗的聲音十分有節(jié)奏。蛋黃漸漸被打散了,成了一碗均勻的蛋液。媽媽拿出牛奶,一股腦的往里面倒。那純凈的牛奶散發(fā)著一股淡淡清香,把蛋黃的腥味都綜合了不少。媽媽左手倒奶,右手還在不停地順時(shí)攪拌,蛋液也變成了淡黃色。接著,她又加了一勺晶瑩的砂糖,攪拌之后又加了一勺,再攪拌,在加?jì)寢屢贿B加了六勺才肯罷休呢!看著這碗散發(fā)著奶香味的蛋液,我不禁想到了最后成品的美味,美滋滋的吮了一口口水。
媽媽往碗里倒入雪白細(xì)膩的面粉,蛋糊瞬間像蓋了一層白色的薄毯。這時(shí)媽媽發(fā)現(xiàn)大事不妙,趕忙用打蛋器攪和了一下,沒想到竟根本攪不動(dòng)。原來是面粉加太多了!媽媽的眉頭頓時(shí)絞在了一起。突然,她眼前一亮,急中生智地加入了牛奶。面糊稀釋了不少,她也順利的將面糊攪拌均勻了。
另一個(gè)碗中的蛋清十分清澈,讓人無從下手。但媽媽卻老練的用打蛋器用力的飛速攪打著,咚咚的金屬碰撞聲非常悅耳,就像在演奏一支廚房交響樂。蛋清上泛起了無數(shù)的白色泡沫。媽媽打了將近十分鐘,手都酸了。只好讓爸爸繼續(xù)接力。爸爸加了一勺砂糖后,繼續(xù)演奏起廚房交響樂來。那滿是泡沫的蛋清在爸爸的攪拌下越來越粘稠,最后竟變成了細(xì)膩雪白的奶油狀。真是令我大吃一驚!把蛋黃和蛋清攪拌均勻,放入刷過油的電飯煲中,就可以等待蛋糕出鍋了。
噴香的氣味在屋里散開,蛋糕終于做好了。那餅干似的脆皮、淡黃色的蛋糕和細(xì)膩的口感加蛋香十足的味道,令我大加贊賞。
想不到連一個(gè)普通的蛋糕胚都如此麻煩呢!想起以前浪費(fèi)的食物,我感到痛心不已。所以請(qǐng)珍惜那些來之不易的糧食吧,這就是對(duì)勞動(dòng)人民最大的尊重,也是對(duì)每一個(gè)廚師最大的認(rèn)可。
第一次做蛋糕的作文2
疫情期間,人們都宅在家里,無所事事。這倒培養(yǎng)了許多網(wǎng)絡(luò)“廚師”,他們?cè)诰W(wǎng)上教授各種家常菜的做法,讓人們親自學(xué)習(xí),親手制作,感受勞動(dòng)帶來的快樂。
蛋糕,是一種甜食,以它美麗的外觀和香甜的味道,一直站在甜品類食物的頂端,備受人們喜愛。
疫情期間的一個(gè)無聊的午后。我和媽媽在網(wǎng)上看到了一篇關(guān)于蛋糕的做法。閑來無事,我和媽媽決定做一回蛋糕。
要想做一個(gè)蛋糕,材料可不能少。雞蛋,食用油,容器,筷子,牛奶......樣樣俱全。
現(xiàn)在,就開始制作了。這次,媽媽為了鍛煉我的生活能力,主動(dòng)當(dāng)我的“小助手”,將“主廚”的大任送之于我。于是,我就戴上帽子,圍上圍裙,開始做起我人生中的第一道甜品。
首先,需要把蛋清和蛋黃這兩個(gè)好兄弟“分家”,蛋清在“一家”,蛋黃在“一家”。“分過家”后,就要給兩兄弟的家里添置一些“家具”——在蛋清的家里添加一些面粉,,一些糖和一些食用油。但反觀蛋黃呢?“家”里空空蕩蕩的,只有幾滴白醋,同為蛋,為什么待遇這么不公平呢?我感嘆道。
接下來,便是充分的攪拌,家里沒有打蛋器?好吧,我用筷子打!我拿著兩根筷子,拼命地打起蛋清來,媽媽在一旁幫我打著蛋黃?墒牵瑑筛菪〉目曜釉趺茨芎妄嫶蟮牡扒逑啾饶?任憑我使出洪荒之力,蛋清仍然不為所動(dòng)。
這可怎么辦呢?有了!我跑到廚房,又拿上兩雙筷子,回到屋里,用六根筷子,拼命打起來。你蛋清再龐大,也只是獨(dú)自一個(gè)人,F(xiàn)在你面對(duì)的,可是六根筷子!人多力量大!三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮!果不其然,不到一個(gè)小時(shí),蛋清就投降了,它變成了白色,像極了一面白旗。哼哼,俗話說得好,世上無難事,只怕有心人!
一旁的媽媽也把蛋黃打好了。我們將蛋黃和蛋清和在一起,再充分?jǐn)嚢,將它們倒進(jìn)提前抹好油的容器里。接著,將它們送進(jìn)烤箱的“肚子”里。
40分鐘后......
“太棒了!成功了!耶!”一聲歡呼從廚房里發(fā)出。一個(gè)小男孩,我,端著一盤蛋糕走了出來。蛋糕的香氣勾引著每一個(gè)人的心,大家都忍不住了,拿起勺子就吃了起來。
我也用勺子舀了一塊蛋糕。湊到嘴邊,一股香氣撲鼻而來,刺激著我的味蕾。小心的把它送進(jìn)嘴里,不用去嚼,任由酥軟的蛋糕在口中融化,一股雞蛋的田園香氣在口中炸裂,醉人心扉......哈哈,被我說餓了吧!沒關(guān)系,下回我親自做給你吃!
第一次做蛋糕,讓我懂得了堅(jiān)持;第一次做蛋糕,讓我懂得了團(tuán)結(jié);第一次做蛋糕,讓我嘗到自己勞動(dòng)的碩果......
同學(xué)們,在疫情期間,動(dòng)起手來,創(chuàng)造你的第一次!
第一次做蛋糕的作文3
今天我們五、六年級(jí)跟著帶隊(duì)老師一起到下城區(qū)少年宮參加綜合實(shí)踐活動(dòng),今天一天可以不用上課了。我們一個(gè)個(gè)興高采烈、手舞足蹈。
很快到了少年宮,我們每個(gè)人自己選擇了喜歡的活動(dòng)。我參加的是魔幻廚房,我們一行20人隨著蛋糕師張老師到204教室學(xué)習(xí)。老師告訴我們今天是做蛋糕,而且做好了可以馬上吃,張老師還沒講完,教室里頓時(shí)沸騰了,我們歡呼雀躍高興地喊著:“有蛋糕吃了”,大家都為自己的明智選擇高興。張老師用投影儀把今天要學(xué)的東西放出來,老師先教我們蛋糕有哪幾種——天使蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、重油蛋糕、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕……今天我們要做的是最普通的“戚風(fēng)蛋糕”。老師把戚風(fēng)蛋糕的材料放在屏幕上,讓我們記下來:第一組:糖粉12g牛奶20g液態(tài)酥油20g第二組:低粉30g玉米淀粉6g泡打粉1g鹽1g第三組:糖粉36g塔塔粉1g,記完材料,老師又叫我們記做蛋糕的步驟:
1、將第一組材料攪拌均勻。
2、將第二組材料加入第一組中,攪拌均勻。
3、將蛋黃加入攪拌好的材料中,攪拌均勻。
4、將第三組材料的二分之一加入蛋清中,攪拌均勻,再將剩下的加入蛋清中,攪拌均勻。
5、將蛋清分三次加入蛋黃中,攪拌均勻。
6、將蛋糕泥放到烤箱里,上火180度,下火160度,烤25分鐘。哇,做一個(gè)蛋糕要這么多的材料和步驟,我們頓時(shí)像泄了氣的皮球,沒了剛才的高興勁,原來想吃到蛋糕那么難?晌覀冞是摩拳擦掌,一個(gè)個(gè)躍躍欲試。
開始做蛋糕了,我們兩人一組,我按照剛才記下的步驟,把第一組材料倒在盆里開始攪拌,老師說一定要攪拌均勻,越均勻了蛋糕越細(xì)膩,我剛開始還覺得好玩,可是沒一會(huì)兒手就酸了,只好換了趙凌悅繼續(xù)攪拌,慢慢的',第二組、第三組·····等所有的材料都倒進(jìn)攪拌均勻,我的手也酸的抬不起來了,我們把蛋糕泥放進(jìn)烤箱,調(diào)好溫度和時(shí)間,一邊吃飯一邊等待蛋糕胚出爐。終于,蛋糕胚出爐了,教室里頓時(shí)溢滿了濃濃的香味。
接下來就要抹奶油了,我先把蛋糕胚切成兩層,放在轉(zhuǎn)盤上,一邊轉(zhuǎn)一邊在中間用抹刀抹上奶油,我按照老師教的,不停的來回抹,可卻怎么也抹不平,老師又給我示范了一遍,我才勉強(qiáng)把奶油抹平。接下來要抹側(cè)面的奶油,這下更難了,抹刀稍微歪一下就把剛抹上去的奶油刮掉了,費(fèi)了好大的勁,終于奶油抹好了。接下來擠果醬了,我想這下可簡單了,我拿起來就擠,可是果醬卻怎么也不聽我的,就是擠不出來,原來我太激動(dòng)了,沒有按照老師教的方法,我馬上改正過來,果然,果醬在我手里聽話了,慢慢出來了,我還用果醬擠了“快快樂樂“四個(gè)字,最后是擺水果,我們一圈橘子,一圈黃桃,一圈火龍果,一圈獼猴桃,哇,一個(gè)漂亮誘人的戚風(fēng)蛋糕做好了。
通過這次實(shí)踐活動(dòng),讓我更加深切的體會(huì)到了堅(jiān)持的意義,體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂。我期望下次這樣的活動(dòng)。
第一次做蛋糕的作文4
我最喜歡的食品,無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。偶然一天,我突發(fā)奇想,想到蛋糕中一定會(huì)有雞蛋和面粉,就打開電腦@了一下度娘,沒想到還真的有如何做蛋糕的視屏耶!我又查找了一下所需的材料,打算自己做一個(gè)蛋糕。我把想法告訴了媽媽,當(dāng)即,媽媽就去超市買回了所需的材料。
“媽,我開始做了哦~~~”我興奮極了。“開始吧!眿寢尳乐煽肆、看著電視劇,含糊不清的說。
“嗯~~第一步,把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天!這怎么辦。俊蔽乙皇忠粋(gè)雞蛋,望著面前的兩只碗;沓鋈チ!我把蛋殼敲出一條小縫,兩手輕輕一扳,粘粘的蛋清從中流了出來,我又抖了抖,想把蛋清全部都出來,結(jié)果把蛋黃給抖散了。眼看著就要流出來,我趕緊換上另一只碗,好險(xiǎn)!第二次我就小心多了,終于,一個(gè)漂亮的整蛋黃被分離了出來。
“把80g面粉和玉米粉,還有泡大5g……”我心想:嘿嘿,這還不簡單,不就是和在一起么?我錯(cuò)了,這可不容易,80g面粉和玉米粉,我一下就到多了,為了使雞蛋和面粉成比例只好多打了一個(gè)雞蛋!5g泡大么?”我看著那巴掌大小的袋子,卻有180g之多,真無法想象5g是多少。我掐準(zhǔn)量,調(diào)和好面粉。
“在雞蛋中加入40g白糖……”你別說,加入白糖后的雞蛋,更容易打散呢!我立刻來了精神,用打蛋器使勁攪著。
“倒在一起攪拌,可以自己加一點(diǎn)牛奶等。”嘿嘿,我樂了,終于是最后一步了~~一般最后出場的重視超級(jí)重練級(jí)的啊,這也一樣。你可不要小看了這一步,你做出的蛋糕好不好吃、香不香,可全看著一步了!你在攪得時(shí)候,要順著一個(gè)方向,用勻速慢慢攪,而且要攪到蛋糕面中沒有一點(diǎn)兒面粉顆粒,否則,口感就欠佳。不但如此,它還要充分的泡起來一層,這才算完工。這不,我攪了近一個(gè)小時(shí)呢!叫得我手都酸了。
“媽,我放微波爐了啊!”“行”
我把它放進(jìn)微波爐,轉(zhuǎn)上5分鐘。看著我做的蛋糕一點(diǎn)點(diǎn)高出了碗邊,有些向外撲出來,我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地打開門,抱出了碗,碗中金黃金黃的、香噴噴的奶油玉米蛋糕映入眼簾。我揪下一塊,放進(jìn)嘴里,結(jié)果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下!肮、哈、燙。!”我張著嘴,苦著臉。“那么急,不燙死你才怪!”媽媽見我一副饞貓樣,捧腹大笑。
我也甜甜地笑了,F(xiàn)在我可以理解農(nóng)民豐收時(shí)的笑了,那豐盛的果實(shí),是對(duì)辛勤勞動(dòng)的贊美,是對(duì)他們最好的回報(bào)。那是他們凝結(jié)的心血哺育的,那深深的感情早已融入其中。自己品嘗則最為香甜。
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