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      第一次炒菜作文

      時(shí)間:2021-02-19 10:18:29 第一次 我要投稿

      【推薦】第一次炒菜作文

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

      【推薦】第一次炒菜作文

      第一次炒菜作文1

        星期六的早晨,天氣陰沉沉的,我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒有起床,突然,我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想,平時(shí)也看過媽媽炒菜,應(yīng)該沒問題的。

        于是,我走進(jìn)廚房,套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里,先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。

        再把裝辣椒的盆接滿水,開始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。

        我又在廚房里,找了半天才找見菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜了,我把辣椒切成兩半,再切成一塊一塊的,但是切的菜不均勻,這個(gè)太大了,那個(gè)太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不斷的安慰自己。

        炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油熱了以后,我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒磕雞蛋,我手忙腳亂的拿起雞蛋,在碗邊磕了兩下,用手掰開蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌張的把剩下的倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,直接放進(jìn)了鍋里,卻忘了放鹽,雞蛋入鍋后我這才冷靜下來,慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里,沒想到油居然跳了出來,把我的手指頭給燙著了,我連忙后退,過了幾十秒鐘后,我走到鍋旁,拿起鏟子鏟了幾下,暴躁的油平靜下來,我才反應(yīng)還沒放調(diào)料呢,趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。

        出鍋后媽媽正好也醒了,看見我從廚房拿了一盤菜出來。媽媽開心極了,趕快坐了下來,吃了一口我做的菜說:“真是太好吃了。兒子真棒!”

        我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來。菜太淡了。不過從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易,媽媽平時(shí)真是辛苦了,我以后要分擔(dān)家務(wù)。

      第一次炒菜作文2

        如今我已經(jīng)是五年級的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。

        做什么菜呢?對了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。

        說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。

        爸爸在一旁指導(dǎo)說:“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。

        我又開始切蔥,“噔噔噔!”

        奶奶見我切得有點(diǎn)兒快,連忙說:“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。

        接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

        來到餐廳,我說:“請大家品嘗!”

        媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

        聽了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

      第一次炒菜作文3

        今天,我在家自己第1次炒了菜。

        是因?yàn)槟翘焱砩衔夷棠趟瞬皇娣,所以說只煮了一點(diǎn)白菜湯我就問她:“奶奶,你為什么只煮一個(gè)白菜湯?”奶奶說:“我不舒服,你就將就吃吧!蔽也幌牒,于是就來到廚房自己炒菜。

        我先燒了一些水,然后把切成段的白菜放下去煮了一會(huì)兒就把白菜撈了上來,然后我心想:好像她們炒菜都要倒些油,然后再把白菜放下去吧。我又倒了一些油進(jìn)去。過了一會(huì)兒有些油都濺出來了,我想應(yīng)該可以了吧。我把白菜放進(jìn)去了,突然一顆油星子炸到了我的手上。我大叫到:“好痛!”可是痛也沒有辦法,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。

        我加了一些豆瓣進(jìn)去,白菜變的有點(diǎn)豆瓣顏色了。我又加了一些雞精和鹽,可是加鹽的時(shí)候手一抖,不小心加多了,哈哈。我這一盤菜大概炒了有十幾分鐘了吧。我奶奶都把飯吃完了,而且我的飯也涼了。

        我開始嘗我炒的菜,發(fā)現(xiàn),嗯……,有點(diǎn)太咸了。沒辦法,我也只有硬著頭皮吃。過了一會(huì)兒,我又想出了一個(gè)餿主意。我先把炒的菜又放到鍋里面去,然后加了一些奶奶煮的白菜湯這樣混在一起炒。額……,結(jié)果炒出來還是好咸呢。

        最后,我干脆把我的那碗飯和著這些有點(diǎn)咸的白菜在一起炒了個(gè)咸菜炒飯。后來就算咸死,我也把那咸碗飯吃完了。

        從此以后我再也不炒菜,生怕自己又炒出一盤咸菜來。

      第一次炒菜作文4

        今天我和哥哥正在寫作業(yè),忽然哥哥像是想起來什么,神秘的對我說:"我們是不是把什么作業(yè)忘記了?"我看看了記作業(yè)本才知道哥哥說的作業(yè)是自己親手做一道菜。我們把這件事告訴了媽媽,媽媽給我和哥哥一百元錢說:"你們自己去買一些食材吧,我就不去了。

        我和哥哥高興地下樓了,到附近的超市買我們需要的食材。哥哥在挑選他需要的各種食材,而我最喜歡吃可樂雞腿平常都是媽媽給我們做,今天我也想嘗試一下,所以我就買了小雞腿、冰糖、可樂,其它的調(diào)料家里都有就不用買了。這時(shí)哥哥也都買齊了,我們付了錢就和哥哥一起蹦蹦跳跳的回家了。

        到家了,我們把剩下的錢還給媽媽。哥哥馬上開始準(zhǔn)備做他的青紅土豆小丸子,媽媽在旁邊給他指導(dǎo)著,我來到客廳陪著小表妹看電視。一會(huì)兒功夫哥哥的青紅土豆小丸子就完成了,哇!好漂亮的小丸子,金黃金黃的,我一定會(huì)超過哥哥的。我要做我的可樂雞腿了。我來到廚房,媽媽讓我把蔥、蒜剝掉皮,生姜一起洗干凈,再切成小段,放在一個(gè)有花椒的盤子里備用。然后拿了一個(gè)干凈的鍋,點(diǎn)火,倒油。等油熱了,我抓了一把冰糖放到鍋里,等冰糖慢慢融化成金黃色之后,把蔥、姜、蒜等配料放進(jìn)鍋里,再把小雞腿倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒。等把雞腿炒到金黃色的時(shí)候倒上可樂,蓋上蓋子。燜上二十分鐘,可樂雞腿就出鍋嘍!哇——好香!

        當(dāng)我吃著自己做的菜時(shí),我很開心,同時(shí)我也體會(huì)到了媽媽做飯時(shí)的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

      第一次炒菜作文5

        人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。

        記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時(shí)還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會(huì)回來,柜子里有方便面,中午自己泡著吃!薄爸懒耍懒!蔽覒(yīng)聲道。媽媽一出去,我就自言自 語道:“天天吃方便面,是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵!

        太陽上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見幾個(gè)西紅柿,對了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營養(yǎng)。我打開液化氣,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,再放一瓢水。過了一會(huì)兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然,我又看見了醋和蔥,心里又想:放蔥會(huì)香一點(diǎn),放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)?旌昧耍彝蝗幌肫鸱盘嗬苯窌(huì)很辣,于是我又放了一點(diǎn)糖……

        大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來似乎很好吃哎!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……

        直到夕陽泛紅著臉躲到西山時(shí),媽媽回來了。當(dāng)她路過廚房時(shí),看見了我的“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去!芭睐i, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無人能及啊。”媽媽不無諷刺地對我說……

        這就是我最難忘的第一次。

      第一次炒菜作文6

        每次看見媽媽炒菜,我的手都癢癢的。我每次請求讓我炒菜,可是媽媽怕我燙著,每次都拒絕了。又一次機(jī)會(huì)終于來了。那是一個(gè)星期六的下午,媽媽向往常一樣蒸好了米飯,正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話,只聽見媽媽說,好,我馬上就去。說著邊換鞋邊和我說,公司要開會(huì),我要趕去。說著就出了門。我邊看書邊等媽媽,我等了很久很久,可是媽媽還沒有回來,其實(shí)啊,我的肚子早就開始唱空城計(jì)了。這是一個(gè)念頭從我腦海里閃過,我為什么不自己炒菜吃呢。我說干就干。去廚房把鍋拿下來,啊,這鍋可真沉啊,別看媽媽以前端的那么輕松,其實(shí)可沉著呢。開始炒菜了,我正想著第一步該干什么呢?墒俏铱匆婂伬锩嬉呀盁熈,我急忙吧卷心菜到近鍋里,用鍋鏟亂鏟了幾下,啊,卷心菜上長出了一個(gè)個(gè)黑斑。我急忙把火關(guān)了,把卷心菜盛進(jìn)盤子里。

        燒第二道菜了我就有經(jīng)驗(yàn)了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開了,在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個(gè)蛋,把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里,在攪拌幾下,最后把火關(guān)了。啊,一個(gè)香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。

        這時(shí)媽媽回來了,并驚奇的問,這是你炒的。我說,是的。媽媽摸著我的頭,說看來以后我不在你也不會(huì)餓肚子了。今天我很高興,應(yīng)為我學(xué)會(huì)了炒菜。

      第一次炒菜作文7

        為了證明自己的動(dòng)手能力,今天我決定學(xué)做一道西紅柿炒雞蛋,我要讓媽媽大吃一驚,讓她覺得我長大了。

        開始學(xué)做菜了。我先把雞蛋打破,使蛋液落在碗里,再用筷子小心地?cái)嚢杈鶆颍蝗缓笪以诘耙豪锓帕艘稽c(diǎn)點(diǎn)鹽,按照順時(shí)針方向,把雞蛋攪拌均勻。

        開始炒雞蛋了。我先開火燒熱鍋,再放油;等鍋內(nèi)的油沸騰時(shí),我就朝鍋內(nèi)放入雞蛋液,放蛋液的時(shí)候,我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液,只聽見“噼啪噼啪”的聲音,我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了,我鼓起勇氣,用鍋鏟連忙鏟了幾下,看見雞蛋快要炒好了,我立刻把火熄掉了;最后我把蛋鏟起來,放在一個(gè)盤子里備用。

        現(xiàn)在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗干凈,再用刀在頂端劃成十字形,然后放入熱水中,目的是使西紅柿的皮更容易掰開。過了兩三分鐘,我把西紅柿拿了上來,把皮掰開,然后呈現(xiàn)出來的是一個(gè)紅紅的“火球”,“火球”很快就被我切成一片一片的啦。

        接下來,我把西紅柿放入油已經(jīng)沸騰的鍋里,“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒有躲在一旁,而是鎮(zhèn)定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的時(shí)候,我迅速地拿了備用已久的雞蛋,倒下鍋里把它們混合在一起;翻炒了一小會(huì),我把菜挑起放在盤里,并撒上了細(xì)碎碧綠的蔥花,裝飾這道菜。

        這時(shí),爸爸媽媽回來了,他們看見我親自炒的菜,開心地笑了。我說:“爸爸、媽媽我本來是想給你們一個(gè)驚喜的,沒想到你們這么快就回來了。好了,趕緊嘗嘗我炒的菜吧!”我邊說邊捧上菜,遞上兩雙筷子。

        爸爸吃了,贊不絕口,說:“兒子,你太棒了!”

        媽媽吃了,笑瞇瞇地說:“這是你炒的嗎?太好吃了!”

        我心里甜滋滋的。

      第一次炒菜作文8

        今天爸爸媽媽都要加班,晚飯由我自己做。唔,好高興!我準(zhǔn)備蛤蟆打立正——露它一兩手,給爸媽一個(gè)驚喜!

        我先干什么呢?對了,切菜!說做就做,我把西紅柿放到熱水里煮,一分鐘,二分鐘……不一會(huì)十分鐘過去了,我趕緊把西紅柿拿出來!把,都煮爛了,我只不過是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把這“開花”西紅柿切成丁,然后放到盤子里。

        現(xiàn)在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個(gè)個(gè)小心翼翼地捧出來,在捧第二個(gè)雞蛋時(shí),手一滑,雞蛋“啪”的一聲摔碎了。

        “這可怎么辦吧?”我俯身拾起蛋殼,放到垃圾箱?傻扒嗪偷包S卻沒打算上來,它們互相拌在一起,惡心死了。

        算了,不管它了,先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋,打破蛋殼,把蛋黃蛋青倒出來,用筷子攪拌均勻,放到一邊去。

        好啦,現(xiàn)在來熱油。我打了兩勺油,倒到鍋里,等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點(diǎn)一點(diǎn)把地板擦干凈,再用清水沖洗一遍,最后用拖把把地拖干凈。干完這些,我準(zhǔn)備休 息會(huì)兒,可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來。

        “呀,我的鍋!”我起身飛奔到灶前,關(guān)小火,然后把雞蛋倒下去,不一會(huì)兒,一個(gè)黃色的煎雞蛋就煎好了。

        我把這雞蛋切成好幾瓣,再放點(diǎn)鹽,香噴噴的炒雞蛋就做好了。

        我把切好的西紅柿倒下去,炒了起來。

        “再加點(diǎn)水,然后把西紅柿炒出汁來,再加糖和鹽。”我看著菜譜一步一步做。終于,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

        哇,真香。∥胰滩蛔⊥党粤艘豢,味道真不錯(cuò)。

        爸爸媽媽回來,看著我炒的菜,驚得目瞪口呆。這會(huì)兒,我別提有多高興了……

      第一次炒菜作文9

        周末的早上,我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯(cuò),媽媽把菜端上桌了。

        晚上,我學(xué)著媽媽早上的動(dòng)作有模有樣地做起飯來,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去,一不小心連殼都打進(jìn)去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了。”可難免還是會(huì)有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因?yàn)榈谝淮巫,一個(gè)手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒事吧?”我自言自語道,接著就抄好啦。

        我看了看我的菜覺得不錯(cuò),便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個(gè)蛋殼,硬邦邦的,我感覺呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊!

        門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個(gè),我不會(huì)做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時(shí)候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我隨即不好意思地又去拿了一個(gè)雞蛋,這次怕浪費(fèi),我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一個(gè)不小心又將蔬菜浪費(fèi)了!鞍堰@些都做完了后,炒三分鐘,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精!蔽乙稽c(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來色香味俱全。

        人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅(jiān)持,你一定行,第一次果然不平凡!

      第一次炒菜作文10

        媽媽是我家的大管家,每天辛苦工作,回家還要忙家務(wù),我很心疼她。今天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家,趁媽媽還沒下班,趕緊開工。

        我系上圍裙,準(zhǔn)備好調(diào)料,再從冰箱里拿出韭菜和兩個(gè)雞蛋,開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個(gè)小碗,將雞蛋一一敲開了一條縫,接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè),兩個(gè)大拇指反扣在縫里,用力一掰。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來了一雙筷子,交縱著把蛋黃扒開來,再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈,好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上,把它放在一旁備用。

        切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“嘩啦嘩啦”地流,手反復(fù)搓韭菜,直到黃葉子全部沖掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。

        開始炒菜啦!我打開煤氣灶,開啟油煙機(jī),等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時(shí),把蛋液往鍋中一倒,蛋液在油里“咕嚕咕!泵芭,變成金黃色的時(shí)候,再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的,然后盛出鍋,接著炒韭菜,我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒,等韭菜癟了下去,在鍋里撒上鹽和味精,再把雞蛋也加進(jìn)去,翻炒一下就好了。

        等我把菜端出廚房,黃澄澄的雞蛋,綠油油的韭菜,散發(fā)著濃濃的香味,哇!好棒啊!就等著媽媽回家的驚喜了!

      第一次炒菜作文11

        我們的生活中有許許多多的.第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),這一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的大道上。

        星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個(gè)人在家里。已經(jīng)十一點(diǎn)了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時(shí)我想起了老師對我們說的話——讓我們雙休日時(shí),多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我想:我為何不趁此機(jī)會(huì)為他們做一頓飯呢?

        嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個(gè)雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個(gè)雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個(gè)雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開火,放了一點(diǎn)油把韭菜扔了進(jìn)去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時(shí),韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進(jìn)了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進(jìn)去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個(gè)菜,還有一個(gè)紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會(huì)兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對媽媽笑了笑,,媽媽卻說:“沒關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

        看!我第一次炒菜還不錯(cuò)吧!媽媽的鼓勵(lì)使我心里像吃了蜜一樣甜。

      第一次炒菜作文12

        今天是星期天,我早早地起床了。媽媽還在睡覺,她已經(jīng)勞累了一周了,今天休息。她可得好好睡個(gè)飽覺了。我想:我還從來沒有做過菜,不如今天就讓我來大顯身手,做一道美味的菜肴吧!

        爸爸起床了,看見了我 ,并知道我要做菜的時(shí)候,他滿臉的驚訝,說:“你今天炒菜呀!看來真是長大了,又懂事了,知道幫家長干活了!闭f完,他又去睡了。

        我打開冰箱,嗬,還挺豐富的,有雞蛋、肉、西紅柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜,就做個(gè)簡單的西紅柿炒雞蛋吧。我想像電視里演的廚神一樣,把西紅柿拋向空中,在空中橫一刀,豎一刀,斜一 刀,便把西紅柿切成大小均勻的小塊,可惜我失敗了。西紅柿啪的一聲掉到地了上,摔裂了。我只好撿起來重新洗好,放在案板上,一只手按住西紅柿,一只手拿刀,慢慢的一刀一刀的切成小塊,放在 碗里。把雞蛋磕在碗里,用打蛋器打散。

        一切材料準(zhǔn)備好后,我把炒鍋放在爐灶上,打開煤氣,待鍋中的水耗干后,放入一點(diǎn)油,把油燒熱。先放入蔥姜蒜煸香,再放入雞蛋,雞蛋炒至金黃后攪碎,翻炒,雞蛋出香味后倒入西紅柿,西紅柿炒 出汁放入一小勺鹽,然后翻炒兩下,關(guān)火。最后放入一小勺白糖提鮮出鍋,盛盤。聞一聞,啊——好香。

        剛把菜放到桌子上,媽媽就循著香味緩緩走來?吹阶雷由系牟,萬分驚喜:“啊,好香!這應(yīng)該是世界上最好吃的菜了吧!”我笑著遞上筷子,讓媽媽品嘗,媽媽吃一口陶醉一分。

        看著媽媽那幸福的笑容、陶醉的神情,我的心里甜滋滋的。

      第一次炒菜作文13

        三年級的時(shí)候,常常聽同學(xué)們說自己會(huì)炒什么菜,很羨慕,我也想找個(gè)機(jī)會(huì)自己炒個(gè)菜。這次學(xué)校里組織軍訓(xùn),我請求“大廚”媽媽教我燒菜。

        說干就干,我馬上準(zhǔn)備了起來,打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說道:“先把雞蛋打到碗里,然后攪拌均勻。”我邊聽邊做,呀!蛋清漏出來了。呀!蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂后,好不容易攪拌好了雞蛋。正準(zhǔn)備倒進(jìn)鍋中!鞍,等等,你還沒放油呢!”媽媽急忙喊道。“哦,對喲!闭f著,我小心翼翼地提起油壺,倒了一些油后,打著了燃?xì)庠。靜置幾秒,等油冒出熱乎乎的煙時(shí),再把黃澄澄的蛋液倒進(jìn)鍋中,舉起鏟子,準(zhǔn)備起來。

        那一刻還挺緊張的呢!我左手拿著平底鍋,右手拿著鏟子,盡量讓蛋平鋪在鍋中,直至在煎的那一面發(fā)出“吱——吱——吱”的響聲,看著雞蛋慢慢從液體變成了固體,顏色也變深后,我艱難地用鏟子把蛋翻了個(gè)身,繼續(xù)煎!霸愀猓〉胺頉]翻好,疊起來分不開了!卑,好不容易才煎個(gè)雞蛋,雖然樣子丑了點(diǎn),但不知味道如何?我有點(diǎn)兒不敢吃了,因?yàn)榈谝淮纬床艘话悴粫?huì)太好吃。我按照媽媽的吩咐,撒上了些許鮮醬油,懷疑地嘗了嘗!班牛∵不錯(cuò),正合我口味!蔽矣指吲d地拿去給爸爸媽媽吃,他們也連連叫好。我心里美滋滋的,決定下次要多學(xué)炒菜,既有趣又能鍛煉自己。

        之后,我又在媽媽和爸爸的指導(dǎo)下,炒了包心菜。那一天,吃著自己做的菜,胃口特別的好。

      第一次炒菜作文14

        最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。

        我一個(gè)大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說:“別擔(dān)心,炒一道菜很簡單,我來幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡單,那就這道菜吧。媽媽一聽,擺擺手:“沒問題,明天早上咱們就去買菜!

        星期六上午,我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場買西紅柿和雞蛋;丶液,我小心翼翼地把買來的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻!蔽夷贸龃虻捌,開啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說:“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說:“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精!蔽艺页鳆}和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說:“正合適!币?yàn)槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。

        炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜!

      第一次炒菜作文15

        人生有很多第一次,比如說第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。

        寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。

        到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。

        終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的身上,幸好我躲得及時(shí),看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來,再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。

        看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒有感覺疼,再聽聽大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。

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