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      第一次包餃子作文

      時間:2021-03-04 11:42:43 第一次 我要投稿

      【精】第一次包餃子作文

        在學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的第一次包餃子作文,希望對大家有所幫助。

      【精】第一次包餃子作文

      第一次包餃子作文1

        我們一生中有許多第一次。比如第一次坐飛機,第一次包餃子,第一次學游泳……其中最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。

        記得一個周末,爸爸做好了餃子皮,媽媽做好了我最愛吃的四季豆肉末餡,我們準備好了材料,便開始包餃子啦!

        我學著媽媽的樣子首先將餃子皮攤開在左手掌中間,再用勺子舀了滿滿一勺子餡堆放在餃子皮中間,再用右手大拇指和食指將餃子皮互相捏起來。可是我剛剛把一邊的餃子皮捏合,另一邊的餃子皮就分開了,露出了香噴噴的餡。這時候的餃子好像一只張大了的嘴巴在向我炫耀:“來呀來呀,瞧四季豆拌肉末可好吃了,快來吃我呀!”。我只感覺到鼻子飄過了一陣香味,嘴巴里口水一下子從四面八方涌來。我咽了咽口水趕緊將這邊的餃子皮捏合,口水都差點掉下來啦?墒莿偘堰@邊粘合,另一邊的“大嘴巴”又張開來了,又開始肆無忌憚的向我炫耀起菜來了。這次我終于忍不住了,偷偷的抓了一點菜放進嘴巴里,確實美味極了,非常多汁!我用眼睛偷偷地瞟了一眼媽媽。幸好沒被媽媽發(fā)現(xiàn)。呼!頓時松了一口氣。這一嘗可不得,老是想偷偷的抓一把菜吃個夠,但我努力的克制著自己的右手。這時候我狠狠心用右手餃子皮使勁一捏。哈哈,餃子終于閉上了嘴。我把餃子放到爸爸媽媽包的餃子堆中。可仔細一看我包的餃子卻像泄了氣的皮球一樣扁扁的。這是為什么呢?我用手去捏了一下餃子才發(fā)現(xiàn)原來餃子里的菜被我偷吃得只剩了一點點。于是我用重新扳開餃子皮,又用勺子勺了一點兒餡放了進去。這時候媽媽突然說話了:“菜太多了,要“露餡兒”的!币宦爧寢屨f菜太多了,連忙說,“好好,菜太多了,我吃掉一點不就是了!庇谑俏揖妥チ艘稽c兒餡放進嘴巴里,滿足的吃了起來!

        可是為什么我的餃子就包不好呢?一瞧,才知道。原來還要將水抹在餃子皮的邊緣。于是我又將食指沾了一下水,再將水抹在餃子皮的邊緣,用手使勁一捏,真的餃子就跟粘上了膠水一樣輕松地粘上了。這回我把餃子放回隊伍中,才像個挺胸的士兵一樣威武的站立著。于是我開始包第二只餃子,比起第一只來順手多啦!

        后來我餃子包的越來越熟練了,形狀也很多。有舒克與貝塔的坦克狀的、“泰坦尼克號”狀的、還有仙女花籃狀的……形態(tài)各異,真是琳瑯滿目!爸爸都夸我比他包得好呢,還授予了我“包餃子小能手”稱號!

        經(jīng)過這次經(jīng)歷,我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理。許多事情并不是我們想象的那么簡單,必須要去體驗并深入的了解他,才能獲得成功!

      第一次包餃子作文2

        記得去年春節(jié)的一天,爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠懇地象媽媽討教一番。

        媽媽對我說:“首先要剁菜,切肉和和面”。只見媽媽熟練地把菜按在菜板上,迅速地切了起來。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見我躍躍欲試的樣子,問道:“你想不想試試看?”我使勁地點頭,像小雞啄米似的。誰想到,這一刀劈下去,連菜板都被震得顫動起來。站在一旁的媽媽看我這架勢瞪大了眼睛看著我。過了一會,菜和肉都剁好了,媽媽把它們都倒入一個盆,開始和餡,一會功夫,香味就從廚房飄出來了,我湊過去聞一聞,真是香味俱佳啊!

        和好餡后,就要搟餃子皮了。媽媽先和面,然后把面拉成長條,用小刀切成一塊一塊的,再把它們搟成圓形餃子皮,看起來挺好玩的,我也想試試,可是,事實沒那么簡單,我搟的餃子皮不是太大,就是太小,不是太厚,就是太薄。哎!怎么這么難呀!不過,經(jīng)過努力,我的餃子皮很快就跟媽媽搟得一樣好了。圓圓的,像掛在天上的月亮似的。

        一切準備就緒,開始包了。我先讓媽媽演示一遍,只見她的手法麻利又嫻熟。瞧!一個個餃子都挺著個大肚子,就像一排排待產(chǎn)的孕婦。我迫不及待地想自己動手包一包。便拿了個餃子皮,用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間,用力一捏,沒想到,餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望,我趕緊把它堵住,結(jié)果它又從另一個通道出來。我費了九牛二虎之力才把人生中第一個餃子放在案板上。可是,沒有對比就沒有傷害,我看媽媽的餃子個個都是勇敢的將軍,而我的卻像戰(zhàn)敗的士兵。我就像泄了氣的皮球一樣。不過“世上無難事,只怕有心人!苯(jīng)過一番努力,我包的越來越好。我開心的大喊:“我會包餃子了!我會包餃子了!”

        煮餃子的時間到了,我拿起洗的干干凈凈的鍋,里面放了半鍋水,打開煤氣灶,開始燒水,一會兒工夫,水就沸騰起來,我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋里,只見餃子在鍋里游來游去,像海底探險員在“尋寶”一樣。不一會兒,香噴噴的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿出漏勺,像小漁夫網(wǎng)到了“餃子魚”,把它們請到了盤子里。熱氣騰騰,香味誘人。

        接著,媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌,口水直流,看著我貪吃的樣子,媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子,邊吃邊說:“女兒包的餃子就是好吃!蔽衣犃嗣雷套痰,心想:自己勞動后包的餃子就是香,勞動是快樂的。我永遠忘不了這快樂的一天。

      第一次包餃子作文3

        沒事的時候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。

        那是一個星期天的中午,媽媽從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進家門,媽媽就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。

        我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點兒,我把面皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗-議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”

        那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。

        沒事的時候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡的是包餃子。因為我最愛吃餃子,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。

        那是一個星期天的中午,媽媽從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進家門,媽媽就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等媽媽把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。

        我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點兒,我把面皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗-議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”

        那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。

      第一次包餃子作文4

        大年三十,家家戶戶都包起了餃子,我家也不例外。我家包的是我最愛吃的------三鮮餡餃子。

        姥爺把一切準備工作都做好了,只等女士“上場”了。姥姥搟皮兒,媽媽包。見她們動作靈活的樣子,我的手心也癢癢了,真想包幾個呀。我拿起一個餃子皮兒就要包,媽媽說:“喂喂喂!你要干什么?別跟著搗亂!”我一本正經(jīng)地說:“我也長大了,應該多學一些本領(lǐng)了!崩牙岩舱f:“就是嘛!孩子想包就讓孩子想包就讓她包吧!”“好吧”媽媽無可奈何地說,“但是得先洗手!”我迅速地洗完手。看著媽媽包餃子的樣子,我想:包餃子就這么簡單啊,我也會。我拿起餃子皮,c了一勺餡,就往餃子皮上擱?墒,這些餡兒根本不聽話,它們粘在勺上不下來。我就使勁一抖,結(jié)果餃子皮的邊緣都沾滿了餡兒。沒辦法,只好交給媽媽處理了。媽媽一看,說:“少放餡兒!”我只好讓勺休息,筷子工作了。放餡兒的時候,我吸取了上一次的教訓,只夾了一點點餡兒。餃子總算報上了?墒欠旁诿姘迳,它卻站不起來。我又問媽媽這是怎么回事。媽媽說:“餃子餡兒放太少了,應該放適中。”“那怎么放才算適中呢?”我問!罢鎲拢纱辔?guī)湍惴硼W兒吧。”媽媽邊說邊幫我放餡兒。我學著媽媽的樣子一擠,天啊,餡兒都掉地上了。我氣得直跺腳,姥姥看我氣急敗壞的樣子,安慰我說:“別著急,慢慢來!痹诶牙训墓膭钕,我終于包好了幾個餃子,雖然不好看,但也像餃子呀!

        餃子該下鍋了,看看媽媽包的,個個像跳水健將,可我報的餃子,有的挺著大肚子,有的像瘦猴一樣,有的連站都站不穩(wěn)……反正我報的餃子都歪七扭八。開始煮餃子了,我真希望餃子快點熟。不一會兒,餃子就出鍋了。媽媽一看,湯上漂著一層韭菜。她說:“我包的餃子從來沒漏過餡兒,這肯定是你包的!”我可沒心思聽她說的話,就迫不及待地找我包的餃子了。我夾起一個我自己包的餃子嘗了嘗,味道還不錯,就一口氣把我報的餃子都吃了下去。我一邊吃一邊點頭“自己包的餃子就是好吃!

        第一次包餃子將永遠將永遠留在我的記憶中。

      第一次包餃子作文5

        在我的成長經(jīng)歷中,有許許多多的第一次:第一次走路,第一次自己上學,第一次得了第一名,第一次交到新的朋友…總之,我的許多第一次都是有意義的,其中給我留下深刻印象的是,我第一次學包餃子。

        那是暑假的一個周末,陽光明媚,天氣炎熱,熱得我懶懶的躺在沙發(fā)上,悠閑的吃著涼涼的雪糕。正在這時,電話響了,我一接電話,原來是奶奶打來的,讓我去她家吃餃子。我一聽高興極了,因為餃子是我的最愛,平時媽媽上班很忙,很長時間才能吃一次。我心想:奶奶,您太好了!您太偉大了!我急急忙忙地穿好衣服,直奔奶奶家?傻搅四棠碳抑螅也虐l(fā)現(xiàn),原來是長期在外打工的爺爺回來了,為了迎接爺爺,奶奶特意給大家包餃子?墒俏襾碓缌,包餃子活動還沒有開始,沒辦法,我只好坐在沙發(fā)上老老實實地等著奶奶包餃子!過了一會后,奶奶看我實在是太無聊了,就對我說:“丹丹,你來幫我包餃子吧!我教你!你也不小了,應該學著幫忙做些事了!”我聽了這話,也不好意思拒絕,就硬著頭皮過來了。待奶奶把東西都準備齊了之后,開始包餃子。以前看見過媽媽包餃子,挺簡單的,可這回輪到自己了怎么就不會了呢?我心里想著媽媽包餃子的樣子,就照貓

        畫虎地包了起來,可是我怎么包也包不好,我包的不是餡太多,就是餡太少,要么包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說:“我先給你包一個餃子做示范吧!”看奶奶包的一個個像一只只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個小矮子。我有些氣餒了,想放棄?煽吹侥棠痰哪抗猓揖陀止淖懔擞職馊L試。最后,我終于成功地包了一個像樣的餃子。餃子包好該下鍋了,等待了一會后,我迫不及待的打開鍋蓋,我便一下子發(fā)現(xiàn)了我包的餃子。我夾了一個到碗里嘗了一口,大叫一聲:“!太燙了”!奶奶說:“沒事吧,看你著急的勁吧。來奶奶給你吹吹,吃吧!這回不燙了吧!”“嗯!真香!”

        “這個第一次”讓我品嘗到了勞動的快樂!以后有機會我一定要再嘗試更多的第一次!

        教師評語:文章簡潔短小精湛,事情的經(jīng)過完整。通過一次包餃子的活動,體會到了勞動的快樂————這個主題選擇的很好,對廣大的青少年學生是一個好的教育。

      第一次包餃子作文6

        星期六上午,陽光明媚,太陽照在身上暖洋洋的。于是,媽媽倡議中午吃餃子,并對我說:“今天圣誕節(jié),咱們改善一下生活,你也參加包餃子,鍛煉一下你的自理能力”。我立刻滿口答應,因為我最愛吃餃子了。

        媽媽開始和面,讓我?guī)退莾蓚雞蛋,我從冰箱里那兩個雞蛋給媽媽,不解的問:“媽媽,你和面為什么在面團里加雞蛋呀?”媽媽微笑著對我說:“把雞蛋加進面團里,增加餃子皮的韌性,這樣包好的餃子,放到鍋里怎么煮不會爛,而且味道鮮美"。不一會,一大塊白白胖胖的面團展現(xiàn)在我面前。

        然后,媽媽從冰箱里拿出一小盆調(diào)好的餃子餡,手把手教我包餃子。只見她左手拿著搟好的面皮,右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,一個漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。于是,早已按捺不住的我迫不及待的開始包了,心想:包餃子不怎么難,看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡,輕輕的放在餃子皮上,學著媽媽的樣子,把餃子皮的邊兒,一點一點的捏起來,再放在手心里,用力一壓。啊,不好了,露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來,餃子,餃子餡又從手指縫里流出來了。原來一處皮又露餡了。我又包了一個,還是不行。漸漸地我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了。我非常高興。

        媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,。±锩娴酿W香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

        通過這次包餃子,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

      第一次包餃子作文7

        在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。

        記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團,不停地揉呀揉呀,再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用竿面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動,不一會就竿了許多面皮,就等著包呢。

        我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小折,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。我仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了。我非常高興。

        媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。

        通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下工夫,就沒有辦不到的事。

      第一次包餃子作文8

        昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應了。

        首先,爺爺讓我拿了一個小面團,學著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經(jīng)過爺爺?shù)闹笇屹M了好大勁,我終于把面團搟薄了。奶奶讓我學著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。

        我不由得著急起來,手都有些酸了?粗抑钡臉幼樱瑺敔敺畔率种械膿{面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細的看著爺爺?shù)氖,怎么按面團,怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團,慢慢的搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。

        我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與奶奶的相比。但是我會繼續(xù)努力,我相信一定會包的和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”

        不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。連續(xù)加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了!

        吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。

      第一次包餃子作文9

        星期六,太陽公公露出了笑臉,陽光射進屋里。天氣格外好,空氣格外清新,我的心情也格外舒服。

        我早早起床,興致勃勃地問媽媽:“媽媽,我能幫你干點什么嗎?”媽媽面帶微笑地問我:“你今天想吃餃子嗎?”“想吃,怎么能不想呢?”我立刻回答!澳悄憔蛠韼臀野溩影桑 眿寢寣ξ艺f。我興奮地說:“太好了!太好了!”

        來到廚房,我看媽媽早已準備好了面粉、水。我挽起袖子,準備大干一場。我也學著媽媽樣子把面粉倒進盆子里,加水進去和面粉攪拌。媽媽突然說:“水加太多了,倒點面粉進去!蔽艺諎寢屨f的做了,又繼續(xù)攪拌。媽媽又說:“加一些酵母粉讓它發(fā)酵!蔽业惯M去了發(fā)酵粉,又攪拌了一下,然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發(fā)酵

        過了好久,我見它發(fā)酵成功了,便興沖沖地拿起面團,用搟面杖在小面團上滾了幾下,可面團變得調(diào)皮起來,竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好,無奈之下,只好請教媽媽。媽媽笑著對我說:“小傻瓜,你沒加面粉呢!當然會粘在搟面杖上!”我不好意思地說:“我明白了!蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽耍,能把餃子皮完好無損地搟好了。

        接下來到了最重要的一步——包餃子了。可餃子皮在我手中卻像個調(diào)皮的小孩:我捏住這頭,那一頭又打開了,包住那一頭,另一角又露餡了,我把兩頭捏住,一不小心,中間又露了出來。沒辦法,又要請教“師傅”了。媽媽告訴我:“別小看包餃子這事,其實這里面的學問也大著呢,你看這里面肉餡不能太多了,多像你的學習不能驕傲,一旦驕傲了不但不能取得好成績,還會把你自己原來的成績都給擠出來了,要想做好自己必須要虛心,包餃子你看必須一步一步慢慢來,就像你的學習一樣,也要先打好自己的基礎(chǔ),才能取得成績,急于求成什么也做不了。第一個不成可以繼續(xù)學,慢慢學,你肯定會成功的!蔽野讯嘤囵W夾出來些,看著媽媽的樣子,包了很多之后才包好一個像樣的餃子?粗约喊晒Φ娘溩游視牡男α。

        經(jīng)過包餃子我悟出一個道理:不管做什么事,碰到怎樣的困難與挫折,都不要灰心,要虛心問別人,還要堅持不懈地去努力,這樣,也可以取得成功!

      第一次包餃子作文10

        我最喜歡吃餃子,每次看著媽媽包餃子都吵著要學,這個星期日媽媽終于答應教我包餃子了。

        我早早地起床,和媽媽一起去菜場買回了最新鮮的原材料。一到家我就穿上圍裙準備上陣。在媽媽的指導下,我先把面粉倒進盆子里,面粉四處飄揚就像雪花在空中飛舞,我舀了一大碗冷冰冰的水倒入盆子里,邊倒邊用手攪和,“雪花”成了一盆泥巴。“哎呀,水放多啦!”媽媽看到趕緊來救場,我只能悻悻然站在一旁觀摩。

        接下來該制作餡料了,我拿起已經(jīng)洗干凈的“大圓球”——包菜,用鋒利的菜刀小心翼翼地把它切成大塊,再切成小塊,最后切成碎碎的;A(chǔ)工作做完,剩余的工作依然由媽媽接著完成嘍。

        準備工作終于做完了,開始包餃子了。我學著媽媽的樣子,左手拿面團,右手握搟面杖,先把面團放桌板上用手掌按扁,再用搟面杖把面皮搟薄。我的手僵硬地好像不聽使喚,顧著搟面就顧不上轉(zhuǎn)動面團,結(jié)果搟出來的餃子皮有的地方厚有的地方薄,搟出來的是個不圓不方的“四不像”。我和媽媽看了都哭笑不得,媽媽手把手地教我。只見媽媽搟出來的餃子皮像個小盤子,真精致!努力了多次后我感覺天賦不足只得放棄了。“算了,不搟皮子就包餃子吧!眿寢屧谝慌怨膭耪f。我拿起餃子皮,平攤在手掌心里,用勺子舀了一點餡放在中間,再把皮子對折,邊緣沾上水后先把中間捏緊,最后慢慢把四周的皮也捏緊,一只餃子就包好了。我把餃子放在桌上,緊挨著媽媽包的餃子。真是不比不知道,一比嚇一跳:媽媽包的餃子像個小元寶,還穿著花邊裙,充滿靈氣。我包的餃子像個大胖墩坐在那一動也不動。我靈機一動,心想:我可以包不同形狀的餃子呀,包一個樣子的多沒趣啊。經(jīng)過一番創(chuàng)作,桌上出現(xiàn)了“月亮”“燈籠”“耳朵”……哈哈,餃子家族的成員太豐富了!

        下鍋煮餃子了,我把餃子一只一只扔進沸水鍋里,餃子就像運動員一個個跳入水中,濺起了滾燙的水花。十幾分鐘后,我掀開鍋蓋,只見水花在不停翻騰,咦?我的餃子呢?可憐!我的餃子的餡和皮已經(jīng)分家了,煮散架的餃子好像咧著嘴在笑我呢。

        我吃著自己的勞動成果,覺得越吃越香!

      第一次包餃子作文11

        這周的星期六是冬至,媽媽買回來了一袋餃子皮,還有蘿卜和肉,準備包餃子。爸爸看見了,說:“不如我們來進行一個包餃子大賽,怎么樣?”我們聽了,連連拍手叫好,最后我們把時間定在下午五點左右。

        為了比賽順利進行,我們把廚房打掃之后,整理一新。把肉和羅卜剁成餡,并舀好水倒在碗里,然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽,準備工作就做好了。我是這場比賽的主持人,弟弟則專門負責運送餃子。

        “3,2,1,比賽開始!”隨著我一聲令下,媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮,右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上,再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間,然后左手的手掌微微彎曲,最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏,一個餃子就做成了。而爸爸呢?手忙腳亂的,不是忘了蘸水,就是餡太多。但是我們一致認為最主要的不是過程,而是比賽結(jié)果。

        我們來觀察一下媽媽包的餃子吧,她包的餃子像一朵朵米黃色的白云,里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的,像一個個“小胖子”,餃子的邊上,還有媽媽精心捏成花邊,看得我垂涎欲滴。

        而那邊的爸爸經(jīng)過開始的忙亂之后,現(xiàn)在也有條不紊包著,只見他一句話也不說,只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子,個個挺胸抬頭,精神飽滿,就像士兵列隊一樣整齊,我說:“也不錯!”

        又過了一段時間,爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了,突然,我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是,我宣布:“最終獲得了勝利的人是爸爸!”

        后來,媽媽將一個個餃子放入鍋中,過了一會兒,媽媽說:“開飯了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房,并齊心協(xié)力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上,弟弟迅速地夾了個餃子,沒等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,燙得他“唉喲,唉喲”直叫喚,最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”,我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。

        這次的包餃子大賽讓我明白了:遇事不要慌亂,只要努力,最后就一定會迎頭趕上的。

      第一次包餃子作文12

        我是餃子的忠實粉絲,不論什么味的:素餡的`、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

        以前吃的餃子都是從菜市場買回的,這個周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個沒玩沒了,閑著無聊就提議包餃子。

        說干就干,全家總動員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎,然后撒上食鹽,倒上料酒、生抽等佐料腌制,忙得不亦樂乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子,小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般,小面團經(jīng)木棍一搓一壓,變成了一塊一塊的薄皮子,圓圓的,像月亮,像笑臉,太有趣了!我也手癢癢的,可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽使喚了呢,哎!真是看事容易做事難呀。

        包餃子正式開始了,我照著媽媽的樣子把皮子攤在左手手心,小心翼翼地用勺子挖上一點肉餡放在皮子中間,接下來我就犯難了:怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢?媽媽笑吟吟地說:“還不拜師學藝!”我馬上“師傅,師傅!”連聲地喊,喊得全家人都樂開了花。于是媽媽手把手地教我,先用右手大拇指把皮子包上餡后對折合攏,再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶,我也做成一個了!我得意洋洋地把我的處女作在每個人面前炫耀了一遍,才依依不舍地放到盛餃子的玻璃盆里,不看不知道,一看嚇一跳,媽媽和奶奶包的餃子飽滿豐潤,像個胖小子,我包的餃子軟縮干癟,仿佛皮包骨的饑餓漢,沒有對比就沒有傷害呀。我那不服輸?shù)年衿庥址噶,下決心:非做得跟她們一樣好不可!

        從頭再來,這次要低調(diào),我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心,挖餡時先偷偷觀察媽媽挖餡的分量,自己也依葫蘆畫瓢,有模有樣地學起來,又要捏邊了,我一絲不茍地認真對待,右手一勾一勾地邊捏邊壓,竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋,看到自己大功告成,我喜不自勝,家人更是夸我聰明,說我學什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎,我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,干起活來更賣力了,不到半小時,一大盆餡就被我們包個底朝天。

        為了犒勞我們,媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃,吃著自己第一次親手包的餃子,頓時覺得這是舌尖上最美的味道,我還明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。想著想著,心里樂滋滋的,窗外的雨點聲竟成了美妙的樂聲。

      第一次包餃子作文13

        今天,我和媽媽去超市買東西,媽媽買了一包餃子皮,我問:“買餃子皮做什么?”媽媽說:“我們今晚吃餃子。”回到家,媽媽忙碌著剁肉餡和著芹菜,不一會兒就準備好了,就等包餃子了。

        我從來沒包過餃子,很好奇,扯著媽媽的衣角央求:“今天我要學包餃子!眿寢尭吲d地說:“我閨女長大了,知道幫媽媽忙了,行,我教你!眿寢屇托牡刈隽艘粋包餃子的示范。聽完媽媽的講解,我迫不及待拿了一塊餃子皮放在手掌心,有手指頭沾一點水涂在餃皮的邊沿,再拿一雙筷子夾著肉餡放進餃子皮的中間,再把餃皮兩端用力一按,餃子皮就合攏了,一個餃子就大功告成了,你瞧,它像一個挺著大肚子的將軍站在那里,很威武。突然,我發(fā)現(xiàn)有一點肉餡被擠出來了,于是,我又拿一塊餃子皮補上。肉餡雖然沒露出來了,但餃子變得有些難看。“沒關(guān)系,吃一塹,長一智!”我給自己打氣,又麻利地包餃子了。拿起一塊餃子皮,放一點肉餡,兩端一合攏,一個無精打采的餃子趴在桌子上,扁扁的,好難看,再看看媽媽包的餃子,光看著就口水直不流。我像泄了氣的皮球,想放棄不包了,這時,媽媽語重心長地說:“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得餃子撲鼻香!甭犕陭寢尩脑,我又振作起來,虛心向媽請教,媽媽耐心地教道:“放肉餡要根據(jù)餃子皮的大小,要放得適量,放多了餡容易露出來,放少了餃子吃起來沒味道,要試著多做,自己慢慢摸索!甭犕陭寢尩脑,我恍然大悟,真是看事容易做事難,原來無論做什么事情,都要有耐心并沉下心來用心做,所謂“心急吃不得熱豆腐”說的就是這個道理。再仔細認真看媽媽包了幾個餃子,對照之前自己包的餃子,找出自己的錯誤,于是我又信心百倍拿起餃子皮像模像樣包起來。瞧,這個餃子包得真好看,我像欣賞一件藝術(shù)品一樣目不轉(zhuǎn)睛盯著它,它是我經(jīng)過不斷摸索出來得來的勞動成果,此時我的心情就像豐收后農(nóng)民一樣心花怒放,別提有多高興了。我包了好多個,媽媽把這些餃子煮熟了,我吃得飽飽的。

        通過包餃子這件事,我懂得了一個道理:無論做什么事情,都要堅持不懈,要虛心學習,要體會勞動中的樂趣,這樣才能做得更完美。

      第一次包餃子作文14

        相信所有人都會有自己第一次做的事情,所有的加起來應該會有夜空中天上繁星那樣的多,那么我們廢話不多說馬上進入主題。

        記得那是小時候過春節(jié)的時候,清晨,起床發(fā)現(xiàn)的第一件奇妙事就是窗子被冰雪女神畫上了一副優(yōu)美的畫卷,穿好衣服洗漱之后見到比自己大的長輩第一件事就必然是紅包拿來,握住一個個裝滿毛爺爺?shù)募t包心里別提多高興了!

        來到廚房看見母親在那里和面不禁心生好奇,于是我便邁著輕快的步子走了過去,到了母親跟前,我便用好奇的小眼神看著母親問道“媽媽,你在干什么呀?”母親轉(zhuǎn)過頭眼底里流露出慈善的眼神看著我和藹的說道“媽媽在包餃子給你吃呀!”我的好奇心更重了“什么是餃子呢?”母親毫不厭煩的回答我“餃子就是過年必須要吃的一種食物,要不這樣如果你想的話媽媽來教你做好不好?”我連忙點頭示意。來到桌子前看著母親用修長的手指嫻熟的把一道道工序做給我參考,看著母親的樣子我越發(fā)的像嘗試。

        終于輪到我開始了,我用我那肉嘟嘟的小手抓住一個面團把它們?nèi)喟∪,之后我想了想:包餃子是為了吃,既然為了吃就一定要吃飽才行,為了吃飽就要做個大的。想到這里我不禁從眼底流露出一股勝券在握笑意,于是我把盆里的干面倒了出來,瞬間!整個廚房也變成了一片白雪皚皚的世界,母親眼看轉(zhuǎn)過頭來就要斥責我,就在下一刻她笑了,她笑的是那樣的歡快。我那是哪里還有心思包餃子呀,馬上低著頭。

        母親拿了一面鏡子給了我,我抬起頭看了看鏡子中的這個小子,我的天!烏黑的頭發(fā)上渲染了一片白茫茫的粉末,乍一看臉上更是一片蒼白,不知道發(fā)生什么事的人一定會以為這個孩子得了什么疾病,可是仔細一看還是可以看到一些白色的面粉,身上就不用說了,那更是一片白!母親抖了抖我身上的面粉,開始手把手的教我如何去包餃子,把面壓成一個圓一定要是平的,然后放入餃子餡,慢慢合成一個半圓。一個餃子就這么成功了。我更是按捺不住心里的激動高興的跳了起來,母親也對我投來贊許的目光。就這樣我學會了包餃子。

        回到現(xiàn)在,每當我回想起這段往事都會被我童年時的稚嫩而逗得哈哈大笑,可是誰有沒有犯傻的時候呢?

      第一次包餃子作文15

        “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”。你們猜一猜這是什么呢?沒錯,這就是每年過年都要吃的“餃子”,下面我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!

        據(jù)說餃子是在2600年前被發(fā)明的。有一個國王已經(jīng)吃煩了肉丸子,他的廚師就想呀!想呀!終于想到了一個好辦法,他先把一點面趕的薄薄的,在把香菇和豬肉一塊放進去,然后包成耳朵的形狀獻給皇帝吃,皇帝剛咬了一口,就已經(jīng)陶醉其中了,餃子太好吃了,他從來沒有吃過這樣好吃的東西。就立即下令,每年的這個時候都要吃餃子,餃子也從這里開始了。

        今天,我和媽媽一起去買了面和肉餡準備包餃子。第一步是制作餃子餡。我們先開始剁餃餡,將蘿卜先切成片,然后再切成絲,最后將買的肉餡與蘿卜絲放在一起,剁成碎末,放點油和鹽,再打個雞蛋,攪拌均勻,餃子餡就算做好了。第二步是和面和趕面皮,在盆里放上面,再倒點清水,使勁攪合,把面和好;面和好后,趕成薄皮,就可以包餃子了。在和面時,我弄了一手濕面,怎么都掉不了,還把自已弄了個花臉貓。

        包餃子嘍!簡單!不就是弄點餡在餃子皮里,然后把皮捏緊,不讓餡露出來,就行了。我先舀了點餡在皮里,可是頭一次舀的太多,餡從皮里都跑了出來,第一次包餃子就失敗了。我沒有氣餒,又重新包,這次我少舀餡,在捏皮的時候使勁捏,終于完成了。搞定!可是我包的餃子怎么那么難看,一個個垂頭喪氣的,媽媽包的卻像一個個金元寶呢?我在旁邊仔細觀察,看見媽媽先把餃子皮放在手中,估計用餡的量,再去舀餡,而我卻是將皮放在桌上,所以每次估計都不準;在捏皮時,媽媽把餃子從中間彎一下,再在邊上捏出點花來,我卻是將餃子包放了事,當然不好看。處處留心皆學問。我觀察了一陣,發(fā)現(xiàn)了這些技巧,再包就好多了。媽媽說:“不錯,挺像樣的!蔽矣职巳畮讉,熟能生巧,到最后我包的餃子和媽媽的也差不多了,心里美滋滋的。

        煮餃子嘍!我們燒了一鍋水,水開后,將餃子下鍋了,真像一群鵝撲通撲通下河一樣!不一會,餃子就煮熟了,香氣撲鼻、沁人心脾,整個房間都飄著餃子的清香,太有食欲了,我恨不得將一盆餃子都吃完,好好過過癮。

        “好吃不如餃子”。爸爸說,吃餃子在我國還有團圓,相聚的意義,在新年來臨時,吃頓餃子,和和美美。怪不得餃子總是和過年聯(lián)系在一起,家家都要吃。原來餃子不僅僅吃的是美味,更吃的是那份團圓、那份幸福、那份家的溫馨。

        我太喜歡餃子了!

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