家鄉(xiāng)潮州作文（精選5篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)潮州作文（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)潮州作文 篇1
歷史文化名城─潮州，雖然不大，可是“麻雀雖小，五臟俱全”，這里風(fēng)景如畫，各色小吃應(yīng)有盡有。在此就聽我細(xì)細(xì)道來。
說到潮州的風(fēng)景，不得不提廣濟(jì)橋。廣濟(jì)橋是眾多名勝古跡中的一處，俗稱湘子橋，它與蘆溝橋、洛陽橋、趙州橋并稱為中國四大古橋。廣濟(jì)橋位于潮州城東門外，東臨筆架山，西接?xùn)|門，南眺鳳凰洲，北仰金山，景色壯麗迷人，曾被著名的橋梁專家茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”。早晨漫步在湘子橋，只見霧靄中的它，如蒼龍般橫臥在滾滾的韓江之上。置身于二十四座雕欄玉砌的亭臺樓閣中，我仿佛見到古代的商人們正在忙碌地做生意：那賣布的，那賣酒的，那賣小吃的，把無數(shù)路人吸引住……韓江碧水長流，舟船竹排穿梭于江面，與兩岸美景構(gòu)成了一幅動靜交融的壯麗畫卷。走上廣濟(jì)橋，看到形狀各異，規(guī)模不一，雕欄玉砌的二十四座亭臺樓閣。亭臺樓閣之間隔著令人嘆為觀止的十八梭船，十八梭船是用上等木料做的，中間用鐵鏈串起來，漂浮在江面上，站在船上的游客贊嘆不已，閃爍不止的鎂光燈把游客和古橋融為一體，留下永恒的一瞬間……橋的兩岸是廣濟(jì)樓和筆架山，古老的城樓與橋互相輝映，留下了一段古樸的美。
飽了眼福，現(xiàn)在就來飽口福吧！要說我們潮州的小吃，那可是多種多樣。這些讓人垂涎三尺的小吃都聚集在一條街，名字叫“牌坊街”。許多游客來到潮州，都會到裝飾得古色古香的牌坊街來，因?yàn)榻值纼膳缘男〉甏蠖喽际琴u潮州有名的特產(chǎn)，例鴨母念、咸水果、牛肉丸、糕果……每家店每天都是排“長龍”，火得不得了！其中，最有代表性的小吃，非“鴨母念”莫屬了！這種小吃說白了，就是一種甜湯。它是用精選糯米粉做皮，其內(nèi)包的`是精制的黑、綠豆沙、芋泥等甜餡，捏成一粒粒像荔枝果大小的“湯圓”，放于白糖水中煮，熟了的“湯圓”探出頭，不過這還沒完工呢！先抓一把黑、白芝麻撒下，再把白木耳、紅棗、白果、蓮子放進(jìn)大鍋里，用湯匙盛一碗。一碗又香又甜又脆的“鴨母念”端在你的眼前，用湯匙一攪，粒粒小丸子半浮半沉，宛如母鴨戲水，故稱為“鴨母念”。嘗一粒，那又甜又脆的獨(dú)特味覺感受，保準(zhǔn)讓你贊不絕口，回味無窮！
小吃中還有一種──牛肉丸。牛肉丸咬下去爽脆，嚼起來香，極富彈性。據(jù)說，有一個外地人到潮州吃牛肉丸，不小心掉了，轉(zhuǎn)身想找，不料丸子卻彈回鍋里。太神奇了！這足以見牛肉丸的制作功夫的精湛。制成后的牛肉丸，配上鮮美海藻，加點(diǎn)配味料，再加上一點(diǎn)牛肉湯，幾條粿條，香味可口的牛肉丸粿條湯便可讓人垂涎三尺……
我驕傲，我是個潮州人！如果你有幸光臨潮州的話，我一定帶你游遍潮州美景，嘗盡潮州小吃！
家鄉(xiāng)潮州作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在潮州，這是一個人杰地靈的地方，我愛我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)有博大精深的文化底蘊(yùn)，有歷史悠久的建筑美景，除了馳名中外的潮州八景外，近幾年來，隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，新景點(diǎn)更是如雨后春筍般的拔起。
“一橋通向南北，天塹變通途�！边@句話用來形容湘子橋也不為過。湘子橋把韓江兩岸連接起來，不管是遠(yuǎn)觀，還是近看，湘子橋都是那么美麗、壯觀。近年來，湘子橋正在修復(fù)古橋的樣貌，橋上黑色牲牛栩栩如生，它翹首遠(yuǎn)眺，仿佛在企盼另一只牲牛的歸來，這就是源于潮州人民津津樂道的“兩只牲牛一只溜”的傳說。
橋下流淌的便是我們的母親河——韓江。韓江是潮州人民的生命源泉。可是，你知道嗎？古代的韓江被稱為“惡溪”，緣于這里常有鱷魚出沒，嚴(yán)重威脅潮州人民的生命安全。恰好，當(dāng)時被后人稱為“唐宋八大家”之一的韓愈被貶到潮州當(dāng)刺史，他寫了一篇祭鱷文，在祭鱷臺宣讀，還訓(xùn)練了一批青少年弓箭手，展開射鱷的行動。從此，鱷魚再不敢來傷害人民群眾。潮州人民為了感謝并紀(jì)念韓愈，就在湘子橋?qū)Π督隧n文公祠，還把“惡溪”改名為韓江，現(xiàn)在韓文公祠和祭鱷臺都成為遠(yuǎn)近聞名的名勝古跡。
新建的音樂噴泉給潮州添上了一道亮麗的風(fēng)景線。每當(dāng)夜幕降臨，噴泉便開始它動人的表演。隨著音頻的變化，水柱時而高，時而低，噴速時而緩，時而急，燈光也時時變換色彩�？吹萌搜刍ǹ潄y，心花怒放。
啊，潮州，是您的文化底蘊(yùn)哺育著我茁壯成長，您的迅猛發(fā)展使我對未來充滿自信。我愛您，親愛的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)潮州作文 篇3
在中國的南方，廣東省的最東端，有一座歷史悠久，環(huán)境優(yōu)美，人杰地靈的美麗城市，那里就是我的家鄉(xiāng)，潮州。
我家住在潮州市北門，走出門口不遠(yuǎn)，就可以欣賞到美麗的西湖秀色，我常常和表弟到湖心亭去看書，那湖里隨風(fēng)蕩漾的荷花，捕魚的小漁船，令我們流連忘返。
在我家的左側(cè)不遠(yuǎn)，翻過江堤，就是廣東省第二大河流韓江。傍晚時，我和表弟會到韓江的沙灘上玩沙，放煙花。爸爸說，韓江，是國內(nèi)還沒受污染的河流之一，看到金黃的江沙，清清的流水，西斜的太陽，白居易《暮江吟》的：“一道殘陽鋪水中，半江瑟瑟半江紅”就在眼前。
春節(jié)時，爸爸都會帶我去他讀高中的金山中學(xué)向老師拜年。學(xué)校的課室就建在山坡上，山上榕樹成蔭，處處鳥語花香，著名的潮州八景之一金山古榕就在山頂上。
記得有一次，爸爸媽媽帶我到開元寺、廣濟(jì)橋、韓文公祠、古城墻去玩，那里都是很古老的地方，可我還不懂得欣賞。走累了，剝開金黃的潮州柑，呵，可口清甜，味道好極了。
潮州，我愛你，我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)潮州作文 篇4
我的家鄉(xiāng)——潮州，風(fēng)景優(yōu)美，景色迷人。不僅風(fēng)景美，就連小吃也是很“美”的。你別不信，就跟我來“品嘗”一下潮州的特色小吃吧。
說到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊，。潮州的小吃數(shù)不勝數(shù)，有“小枕頭”春卷；名副其實(shí)的鴨母捻；“小酒窩”咸水？；還有四四方方的腐乳餅等等。
走進(jìn)“小食街”牌坊街，總有一陣陣香氣撲鼻而來。你猜的沒錯，這就是春卷的香味。不光是它的味道香，就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。那一個個仰臥在盤子里的春卷，猶如一個個金黃色的枕頭，說到這，你應(yīng)該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷，那可不簡單呢！制作人員為了使它的皮更薄、炸起來更脆，都得使出看家本領(lǐng)呢。當(dāng)然，里面的餡料也不賴：嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇，曬干的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口，你才會覺得什么是人間美味。那一股股濃濃的香味，會讓你回味無窮的。
具有“小酒窩”稱號的咸水？蘊(yùn)涵了潮州悠久的歷史文化。咸水？雖然個頭小，口感卻是十分不錯的哦！它也是讓制作人員費(fèi)勁心思的“絆腳石”呢，看起來容易，可做起來難啊。潔白如玉的凹進(jìn)去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說到這，我的口水都要流下來了。
潮州的小吃可是數(shù)不盡的，你們永遠(yuǎn)可以來品嘗，潮州的大門永遠(yuǎn)向你們敞開！
家鄉(xiāng)潮州作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在潮州，那里風(fēng)景優(yōu)美，還是美食的天下。
湘子橋是潮州的一個著名景點(diǎn)之一，也是我國四大古橋之一。湘子橋即廣濟(jì)橋，建于宋乾道七年，由八十六只巨船連成，經(jīng)過多個朝代的修建，成了現(xiàn)在的“十八梭船二十四洲”的一座浮橋，人們還在一個亭子里建了兩頭鐵牛鎮(zhèn)橋，后來發(fā)大水的時候，有一頭鐵牛給大水沖走了，因此民謠：“潮州湘橋好風(fēng)流，十八梭船二十四洲，二十四樓臺二十四樣，兩只鐵牛一只溜”。
潮州的美食有許多，如牛肉丸、竹筍果、鹵鵝肉等等。其中我最喜歡的是牛肉和牛肉丸。牛肉有很多種，牛腩、牛雜、牛筋……做法也有很多種，鹵牛肉、做火鍋、泡牛肉粉……其中泡牛肉粉最簡單了，先把粉放在滾燙的湯里一泡就撈起來，再將切好的牛肉放在湯里一燙就可以放在碗里，再放點(diǎn)青菜和調(diào)料，一碗可口的牛肉粉就完成了。
我的家鄉(xiāng)風(fēng)景名勝美不勝數(shù)，美食更是豐富，我喜歡我的家鄉(xiāng)。
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