故鄉(xiāng)的筍干作文
筍干，我們家每年都會曬一點(diǎn)兒，如果我們沒有曬，爺爺奶奶就會送我們一些。制作筍干的工序很復(fù)雜，但曬出的筍干可是很美味的。我對做筍干的工序也只是略知一二，不過大概過程就是這樣了
。首先，把整個筍剝?nèi)ネ饷娴囊粚託�，洗凈以后，把他們都切成一片一片的。然后，把切好的筍片和冬芥菜一起放在鍋里煮，大約煮一個鐘頭吧！鍋里散發(fā)出了陣陣香氣，我不由自主的被吸引了過去，打開鍋蓋，香味頓時撲面而來，我夾起一塊筍片防在嘴里。��！好燙呀，可我馬上被這美味的筍片奪去了燙的感覺，它的味道非常鮮美，吃起來還很爽口。我不由地贊嘆道：啊，這真是人間美味呀！
最后，把煮好的筍片放在太陽下暴曬幾天，直到變硬后放進(jìn)袋子里。筍干就做好了。筍干有很多用處，比如說：在湯里可以加一點(diǎn)兒，讓它的味道變的更好。也可以放在粥里當(dāng)作過飯菜吃。我喜歡筍干，就像我喜歡看書一樣。它就像是我的一部分，它給我?guī)砹藷o限快樂。
剛剛煮好的筍干，吃起來軟軟的，是一塊塊長方形的。等曬干以后，筍干就會變的.很硬，而且會比原來剛煮好的時候要小一些。
筍干雖然沒有臭豆腐那么有名，也沒有山珍海味那么昂貴，雖然它樸素?zé)o華，但在我的心中永遠(yuǎn)是最華麗的。不管我以后身在何處，我永遠(yuǎn)也不會忘記我的故鄉(xiāng)，更不會忘記那故鄉(xiāng)的筍干。筍干對于我的回憶，就像一條潺潺的小溪，不斷的流動著。
【故鄉(xiāng)的筍干作文】相關(guān)文章：
4. 故鄉(xiāng)的回憶故鄉(xiāng)作文800字