家鄉(xiāng)的菜園子作文
在農(nóng)村,每戶都有著自家的菜園子。我家的菜園東西寬,南北長(zhǎng),面積約莫半畝,每次回家,都要到菜園里踩上至少兩趟,尋找新的發(fā)現(xiàn),新的收獲。
菜園內(nèi)容豐富,母親一般都要種好幾種菜,有蔥蒜,有青菜白菜,反正想吃什么樣的菜就種什么樣的品種。秋天收完玉米,清除雜草后,躲藏了一段時(shí)間的土壤裸露出來(lái),起晆后放上農(nóng)家肥,撒上菜籽就算種好了。由于菜種貴,母親喜歡打窩種,打好窩丟糞后再放幾粒菜籽,生出來(lái)的菜苗整齊劃一,土地像穿著一件綠花格子的衣服,直到菜苗長(zhǎng)滿整片菜地。剛長(zhǎng)起來(lái)的菜苗很細(xì)嫩,有一股特別的清香,由于菜剛生出來(lái)不久,一般不能采摘,只能拔那些長(zhǎng)得比較密集的小菜吃,量少但也預(yù)示從此可以吃到青菜了。
菜生長(zhǎng)的速度飛快,冬天來(lái)臨,氣溫很低,但各種蔬菜依舊長(zhǎng)得綠油油的。特別是在高山上,到了隆冬季節(jié),一般都會(huì)打霜,早上起來(lái),小草上結(jié)了細(xì)細(xì)的冰粒,呼出一口氣像老人在抽煙,父親和母親每天都要早早起來(lái)燒水洗臉,然后出門做工,那時(shí)我和弟弟還很小,但也要在家做飯等大人回來(lái),最怕的一件事就是早上去菜地摘菜,寒冬的濃霧罩整片菜地,小手會(huì)凍得通紅,手指都無(wú)法伸直。和弟弟做飯的.日子持續(xù)到我們上小學(xué),直至到我們離開(kāi)家去異地求學(xué)。
一聲春雷響起,宣告冬天結(jié)束。李花開(kāi)了,桃花紅了,菜地里的菜花們也開(kāi)了,三三兩兩地開(kāi)得十分熱鬧,到處是嘰嘰喳喳的鳥(niǎo)叫聲。春風(fēng)春起,人們又要緊鑼密鼓地重復(fù)著一年春耕生產(chǎn),種地一般在最后才種菜地,以保證菜園最大程度地供應(yīng)每餐的蔬菜。終于清理菜園種玉米了,青菜長(zhǎng)一米多高像樹(shù)一樣“籽滿枝頭”,母親把菜籽收好,陰干后留做明年的菜種。
菜地終于種上了玉米,遠(yuǎn)不遠(yuǎn)留下些萵苣菜之類的,菜地已經(jīng)不能足量地為人們提供每餐所需的蔬菜,不過(guò)智慧的人們?cè)谇锒竟?jié)把多余的蔬菜用水煮曬干后制作成干菜,以保證春天有菜吃,如果哪家沒(méi)有制作干菜也不必?fù)?dān)心,因?yàn)?0多天后,種玉米時(shí)撒下的紅莧種子已長(zhǎng)出來(lái),又是一年一度吃紅莧菜的時(shí)間,緊接著是南瓜苗,四季豆,鋼豆……菜地一年四季都為世代居住在鄉(xiāng)村的人們提供著每餐所需的蔬菜。
隨著時(shí)代的變化,農(nóng)村成為窮鄉(xiāng)僻野的代名詞,人們紛紛搬出大山,住進(jìn)城里,以往每天走進(jìn)菜地變成了每天走進(jìn)菜市場(chǎng),討價(jià)還價(jià)中訴說(shuō)著市儈的艱辛。鄉(xiāng)村少了喧囂,多了寂寞,每次回家,豐盛的菜地里季節(jié)性地生長(zhǎng)著各種蔬菜,尋找在菜地里,不經(jīng)意間又發(fā)現(xiàn)一個(gè)大大的瓜,每次都有發(fā)現(xiàn),每次都有收獲,取之不盡。
菜,有一方菜地即可。
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