家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文范文(通用10篇)
在學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文范文(通用10篇),歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文1
我們這里的春節(jié)與別處的不同。一到臘月初幾,幾乎家家都要殺年豬,熏臘肉,灌香腸,忙得不亦樂乎。
照我們這里的規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十四就開始了,大家都把準備過年的東西都拿出來嘗嘗。從臘月二十四到臘月二十九,大家就更忙了。家家都忙著買年貨,置辦新衣,要“刷陽塵(大掃除)”干干凈凈迎新年。小孩們第一件大事就是買鞭炮,再才是喜歡的玩具,特別是男孩子,女孩子大多是要媽媽給買新衣。
除夕到了,到處是酒肉的香味,空氣中彌漫著鞭炮的氣味。男女老少都穿起了新衣,門外貼上了紅紅的對聯(lián),屋里也貼好了各色的年畫,除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲也日夜不絕。在外面做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來吃團圓飯。這一夜,除了小的孩子,沒什么人睡覺,看央視春節(jié)晚會,還要守歲,燃放煙花、鞭炮。
正月初一是小孩子們最喜歡的,因為這一天有吃不完的點心;嘗不完的水果;還有接不完的壓歲錢。這一天,小孩子們一起床,就先給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年,很快就會得到數(shù)目不等的紅包。陪爺爺奶奶吃過早飯,就迫不及待地陪同爸爸媽媽一起到外婆家、親戚家去拜年,當然又會得到不少的壓歲錢,一天回來,口袋兒里鼓鼓的呢!
初五安六有的店鋪就開張了,有的家庭就開始做事了,但是都不忙。
到了正月十五,春節(jié)又到了一個高潮,家家戶戶會拿出過年特意留下的豬耳朵,豬尾巴,做一桌子好菜,還端出了香噴噴的元宵,大家在聚一次。在我們這里元宵節(jié)被也稱為“尾巴年”。這天家家燈火通宵,鞭炮不斷。
春節(jié)一眨眼就過去了,孩子們差不多都去上學了,大人們也都去忙了?晌疫沉浸在春節(jié)的快樂之中,我期盼著下一個春節(jié)的到來。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文2
在我們這里,春節(jié)是從臘月二十四開始的,這被稱作過小年。
這一天,是要弄些好吃的,一家人要團聚在一起,吃這一頓飯,還要放鞭炮。從這時候開始就便有了過年的味道。臘月二十四過后,家里要大掃除一次,我們這里稱“刷陽塵”。然后,就開始預備過年需要的物資。大人們開始炒起了瓜子、花生、做起了年糕,年糕上鋪滿一層雞蛋黃,看上去黃澄澄的。這時候,也是小孩子們最開心的時候。男孩子各個手中抱著一堆鞭炮和糖果,文靜的女孩子們只能買那些不會響的銀光棒和一些小巧的玩意兒。
這一段期間,大人們忙的不亦樂乎。終于到了除夕這一天,家家都是酒肉的香味,男女老少、家家戶戶都煥然一新,穿起了新衣服。家家的門上都貼好了紅紅的對聯(lián),鞭炮聲震耳欲聾,此起彼伏,人人臉上都洋溢著開心的笑容。
晚上,一家人團聚在一起吃團圓飯,桌上擺滿了各種菜肴。尤其是魚,因為魚象征著“年年有余”。小孩子們把好吃的食物猛的往嘴里塞,大人們開始祝酒,老人們則在一旁開心的看著、笑著。這一夜,大家會和全國人民一樣,看央視晚會,人人都要守歲的,子夜時分,家家戶戶爭先恐后地搬出煙花鞭炮,到處都是鞭炮的聲音,這是除夕或者說是一年中最熱鬧的時候,也是最開心的時候大年初一這一天,人人都在休息,家家門前堆放著昨夜燃放的鞭炮紙皮,也不需要打掃,紅紅的鋪滿一地,象征紅紅火火。男人們和小孩子到各家去拜年,家庭主婦在家中接待拜年的客人。人們一見面,第一句話就是“新年好”。小孩子們拿著鞭炮自顧自的玩著,看樣子,他們此時應該比誰都開心吧。拜年的時候,他們總是有接不完的壓歲錢,吃不完的糖果,所以小孩子們最愛拜年。
到了初六、初七,商店都開門了,各大商場趁春節(jié)這個機會,許多商品都被打了折,商店的門口都擠滿了人。
十五這一天,大家便把留下的豬頭肉、豬尾巴和宵圓拿出來享用,這天稱作“把把年”又稱“尾巴年”,意思是說,這一年春節(jié)結(jié)束了。
之后大人們開始照常上班,小孩子們也上學去了,老人們也各自忙開了。和北京的春節(jié)一樣,我們的春節(jié)熱鬧、喜慶、祥和。于是,人人又盼望著下一個春節(jié)的到來,特別是我們孩子。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文3
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬物復蘇,草木萬象更新,大地又要換上了新衣裳,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當新春到來之際,自然要充滿喜悅,載歌載舞地迎接這個節(jié)日。下面,我就和大家一起分享春節(jié)的那些傳統(tǒng)習俗。
(一)迎春日
每年春節(jié)的年俗活動都豐富多彩,從農(nóng)歷臘月二十三起到年三十,民間通常把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國人民素有的傳統(tǒng)習慣。
(二)備年貨
接著就是家家戶戶準備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購過年的各種物資,也就是通常講的“年貨”。年貨包括茶、酒、油、醬,南北炒貨等等,此外還要準備一些禮品送給親朋好友。
(三)放鞭炮
春節(jié)的另一種說法便是“過年”。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運氣的動物。年一來,樹木凋敝,百草不生;年一走,萬物生長,鮮花遍地。年如何能過去呢,需要用鞭炮轟,于是漸漸有了燃放鞭炮的習俗,這其實也是烘托熱鬧場面的一種方式。過年期間游人滿街,熱鬧非凡,一直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后,春節(jié)才算真正結(jié)束。
(四)貼年畫
貼窗花和貼“福”字。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以被稱為“窗花”。在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上,門楣上貼上大大小小的“福”字。有人索性將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”,“福氣已到”。
(五)拜年
新年的初一,人們都早早地起來,穿上漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉。春節(jié)拜年時,晚輩要給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一年,F(xiàn)在長輩給晚輩壓歲錢的習俗仍然盛行。
年年歲歲,歲歲年年,春節(jié)始終是我們最快樂的節(jié)日,是華夏兒女共同的節(jié)日,無論在哪,只要是中國人,我們都有同樣的習俗,同樣的鄉(xiāng)音,同樣的方式來慶祝傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文4
百里不同風,千里不同俗。我們偌大的中國,各民族有各民族的習俗,各地區(qū)又有各地區(qū)的習俗。今天我就來說說我們這里的春節(jié)習俗吧。
從臘八開始,人們就開始陸陸續(xù)續(xù)忙著大掃除了:掃灰塵、洗家里的東西。大掃除,家家戶戶都把家里打掃得干干凈凈,一塵不染,好像是要家庭衛(wèi)生評比似的。瞧,人們有的戴著草帽、系著圍裙、舉著長長的掃灰器,仰著頭在一絲不茍地掃著灰塵,生怕還有一點蜘蛛網(wǎng)沒掃到;有的站在高高的窗臺上,拿著抹布在仔仔細細地擦玻璃,時不時地還用指甲去刮刮,玻璃被她們擦得晶晶亮;河里可熱鬧了,一整天都能聽到人們的說笑聲:有的搬大鍋蓋去洗,有的搬火桶去洗,有的搬桌凳去洗。這時,我們小孩也派上了用場,幫忙搬些小樣兒。忙乎一陣后,家家戶戶的樓上樓下每個角落都是干干凈凈的,讓人看了覺得格外舒適。
過小年后,人們就忙著大采購了。我們村是24過小年的,那天,我們會吃上似除夕夜的美餐。小年一過,人們就會兩家一約或三家一約地去市里買年貨。一去就是一整天,大家全是空手而去,滿手而歸的,有吃的零食,有吃的菜,還有一家人穿的新衣。當然,很多時候,一天是買不了這么多東西的,因為人們要精挑細選呀,特別是買衣服,那更是個精挑細選的活!
大年三十,家家戶戶的中午幾乎都是“混”一下,因為要忙著弄年夜飯呀!下午,整個村子里都彌漫著酒肉的香味,饞得我們小孩都不由得伸手去偷吃。我們趕緊去洗澡,穿新衣,準備吃年夜飯。大約四點鐘左右,噼哩啪啦的鞭炮聲就開始不絕于耳了。聽媽媽說,在外的親人除非萬不得已,必定會趕回家吃年夜飯的。那吃年夜飯的情景就不用說了,一家人敬酒的敬酒,說笑的說笑,每個人的臉上都洋溢著笑容,好一派樂融融!吃完晚飯,大人們看春晚的看春晚,打麻將的打麻將;而我們小孩子則放煙花的放煙花,甩小炮的甩小炮,玩得也不亦樂乎!
我們這兒春節(jié)習俗還有很多,如正月初一是不允許去拜年的,正月初二是拜新年,我就不一一介紹了。對了,忘了告訴你們,我的家鄉(xiāng)叫壽安,你們知道這個地方嗎?
家鄉(xiāng)的'春節(jié)習俗作文5
春節(jié),是中國最大的傳統(tǒng)節(jié)日,在中國每個地方的春節(jié)習俗都不一樣,這次說一說我感受到的兩個地方的過年習俗。
今天是己亥年臘月三十日,我們稱之為年三十。這一天外面張燈結(jié)彩,家家戶戶都貼上了大紅福字,一片喜氣洋洋的景象,家里桌子上都擺上了各種糖果、堅果、水果和小零食,廚房里也是雞、鴨、魚、肉各種各樣的菜堆滿了廚房的灶臺。吃好中飯大家就開始準備晚上的年夜飯了,各種好吃的菜燒了一大桌,下午三點多奶奶就說要拜祖宗了,我覺得這是一個很神圣的環(huán)節(jié),對已故的親人表示懷念和尊敬,擺上菜和酒、還有糕點和水果,再點上蠟燭祭拜一下,這個環(huán)節(jié)就完成了。我們吃好年夜飯就可以收紅包了,這是我最喜歡的一個環(huán)節(jié),因為一個年過下來我就成小財主了。這是我的家鄉(xiāng)——杭州的過年習俗。
比起杭州,我更喜歡去我外婆的家鄉(xiāng)——安徽過春節(jié)。除了貼春聯(lián)、掛燈籠這些一樣的,吃年夜飯都不一樣,他們那里年夜飯最好下午三點以前吃,有些人甚至一點鐘就開吃了,我已經(jīng)分不清是中飯還是晚飯了。吃好飯全家人圍在一起包餃子,外婆的手好像會變魔術(shù)一樣,她一眨眼的功夫,就把手里的面團變成了餃子皮,把皮拿在手里翻了一下就又變成了一個餃子,我太崇拜外婆了,她像一個魔術(shù)師。外婆還會在餃子里包一個五角硬幣,她說這個餃子是幸運餃子,誰吃到可以幸運一年,當然我很想吃到幸運餃子,我思考了一下覺得胃口大的人有很大的機率吃到,看到我吃飯用的小碗,我默默的放棄了。
還有一種運氣不好的,吃再多都沒用,就說我舅舅吧!他為了吃到幸運餃子,足足吃了兩三碗,我覺得他肚子都快撐破了,結(jié)果還是沒吃到,哈哈哈……他運氣實在太差了。我爸爸就是運氣爆棚的那一個,他去過了三個春節(jié),三次的幸運餃子都被他吃到了,所以說運氣這件事實在不好比。這個餃子環(huán)節(jié),讓我感受到了濃濃的年味,還有趣味。
現(xiàn)在我們生活水平都提高了,大家都過上了小康生活,我感受到了現(xiàn)在幸福的生活,愿我們的祖國更加繁榮昌盛,我要好好學習以后報效祖國。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文6
過年嘍!過年嘍!新的一年又來到了。小朋友們,你們知道過年是有怎樣的來歷嗎?有怎樣的習俗嗎?哈哈,就讓我來告訴大家吧!
相傳以前,有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天,村里的人們便逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。
這年除夕,人們準備上山避難。這時,從村外來了一個乞討老人。鄉(xiāng)親們誰都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給了老人一些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,老人笑道:“婆婆若讓我借宿一夜,定把‘年’攆走!卑胍箷r分,“年”獸闖進村,發(fā)現(xiàn)老婆婆家門貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明,還傳來了“噼里啪啦”的鞭炮聲!澳辍弊钆录t色、火光和鞭炮聲,只能夠狼狽逃躥。第二天,人們回來后,村里依然安然無恙。這件事很快傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”的辦法。
從此,每年除夕,每家每戶貼紅對聯(lián)、燃放爆竹、守更待歲。這種風俗越傳越廣,最后成為了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
知道了過年的來歷,就讓我們再去了解一下紹興人是怎樣過年的吧!在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就忙著準備過年:裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚干、醬豬肉,準備新年的衣裳,購買贈送親友的禮品。
臘月二十三晚上,每家每戶都要送灶神上天。送灶神之后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個祝福的吉日,這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩,來答謝神明保佑和祈求來年幸福。人們都說,天上的菩薩,不進不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。
大年夜,首先要給祖宗分歲,就是祭祖。祭祖后,一家人就會聚在一起吃年夜飯,年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后,就是“辭歲”,小孩向長輩行禮,長輩將事先用紅紙所包的錢幣分發(fā)給晚輩,俗稱“壓歲錢”。在新年的鐘聲敲響的時候,有些人會燃放爆竹,俗稱放關(guān)門炮仗。有些人則嬉戲娛樂,通宵不眠,直至天明,俗稱守歲、坐長命夜,據(jù)說坐長生夜可以保佑長生不老。
過年的習俗,紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替的一個月里,人們就是這么忙碌著的。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文7
每年春節(jié)都許多傳統(tǒng)的春節(jié)習俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢……而每年最難忘的春節(jié)習俗應就是掃塵了,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務。我們家住在4樓,我一站上窗臺,立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬丈深淵”的景象。但是,事情總是要干的,我連忙和老爸商量了一下,他來擦“風險極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。
開始擦了,我先用沾過洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但是,由于一年沒擦了,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地摳了一圈,緊接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點洗潔精,開始對窗戶“發(fā)起進攻”。
我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點洗潔精痕跡時,我拿來一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點,但是,一塊又一塊的污點向我“俯首稱臣”了,唯獨這幾塊污垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,仿佛在對我說:“哼!就你這個小孩,還想來拿下我,沒門!”
我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但是,這么幾塊頑固的污點就是不下來,我急壞了,這時,爸爸走了過來,對我說:“不要這么費力,這時,爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢個個“舉手投降”了。
后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時,媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子,我仿佛看到了明年,我們每個人的運勢都寫著“勝利”。
春節(jié)習俗是中國的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標志,讓我們的春節(jié)過得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國傳統(tǒng)文化。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文8
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,各地過年都有獨特的習俗。今年寒假,我對家鄉(xiāng)丹城過春節(jié)的習俗作了全面的觀察和調(diào)查。真是不走不知情,一走開眼界。家鄉(xiāng)過春節(jié)真是豐富多彩,按照時間順序共有5種風俗。
祭灶:家鄉(xiāng)的春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三糖瓜粘”指的就是每年臘月二十三的祭灶。家鄉(xiāng)有“官三民四船家五”的說法,今年我是在阿姨家里過年的,所以在臘月二十四祭灶。阿姨一大早請來灶神紙像,又是熬糖,又是煮小豆飯……一切完畢已是傍晚,點燭,敬香,供奉等一系列程序才算結(jié)束。聽阿姨說,祭灶為的是讓灶神“上天言好事,下界保平安”。
掃塵:舉行祭灶后,便正式地開始做迎接新年的準備。每年農(nóng)歷臘月二十五起到除夕,家鄉(xiāng)的人把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,掃塵就是年終大掃除。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具。
貼春聯(lián),“福”字:每年大年三十,家家戶戶都紛紛貼上購買的春聯(lián),雅興者自己鋪紙潑墨揮毫,將宅子里里外外的門戶裝點一新,紅紅火火。春聯(lián)貼完,家家戶戶都忘不了要在屋門上,墻壁上貼上大大小小的“!弊,而且是倒著貼,取“福到”的諧音,寄托著人們對新年的美好心愿。
拜年:是春節(jié)里的一項重要活動,親朋好友,左鄰右舍互相祝賀新年,到處是一派喜慶的氣氛。祭祖:家鄉(xiāng)的人過節(jié)都不會忘記去世的先人。過年也不例外。供奉食物表示心意,是我們家鄉(xiāng)人祭祖的普遍形式。
通過這次調(diào)查,我全面了解了家鄉(xiāng)人過春節(jié)的各種習俗。每一項活動都寄托了人們的心愿。當然,隨著時代的發(fā)展,隨著全面建設小康社會步伐的加快,對于春節(jié),人們也在不斷增添一些新的形式,如每年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會,成了除夕夜的一道“大餐”。不少人還在春節(jié)期間出門旅游……這樣春節(jié)過得就更豐富多彩了。然而,我想,作為一種傳統(tǒng)節(jié)日,它所特有的民族特色,地方習俗始終不會被丟棄,如何使春節(jié)過得既有傳統(tǒng)地方特色又充滿時代氣息,這將是富裕的人們的不斷追求。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文9
蒙古族過春節(jié)分“送舊”和“迎新”。送舊是臘月二十三清潔衛(wèi)生打掃家,到傍晚要“祭火”。“祭火”是從薩滿教傳入的,蒙古族信仰喇嘛jiao后有所改變,蒙民把羊胸脯肉連同白“哈達”、肉米粥、黃油、酒等做祭品,然后由長輩點燃九個小燈,并將祭品投入旺火里燒,口里誦贊詞,祝福家人幸福。祭火忌用紅筷子而用白色或黑色的,因為蒙古族都認為“火”代表著一個家族的傳宗接代、興旺。燒完祭品后,全家進餐。有的把祭品的剩余送給附近親戚吃。“祭火”的時辰為傍晚黃昏時,上祭品時,男人在前,女人在后叩拜。在古代,有錢人還專請喇嘛祭火。
臘月二十三以后,就準備過春節(jié)。有關(guān)衣食住各方面的事,如炸油果子,油食花樣繁多,尤其供佛之品要講美觀。其次是包餃子。年三十是最熱鬧的一天,全家換新裝,上午要上供祭佛,在佛柜供臺上擺上各種奶食、油食,擺成小塔型,上邊插上特制的金銀花。還用十二個小銅盅倒?jié)M白水,一天換一次水,然后點上長明燈。同時,開始寫對聯(lián)(與漢族同,只是寫蒙文)。晚上,備好飯菜后,在院外找一平地,鋪好新氈,擺上酒、菜、肉,開始祭祖先。長輩嘴里念著高祖、曾祖的名字,把酒一盅又一盅地撒在地上,撒向天空。祭完祖先后,全家上席,晚輩敬酒給長輩送舊歲。這天,全家不論男女老幼,玩什么都可以。在牧區(qū),男人下蒙古象棋,女人、娃娃玩“羊拐”,蒙語叫“沙”,一直玩到天明。初一凌晨,擺好飯菜上席給老人長輩敬酒,敬酒時要跪拜,男人雙膝下跪,頭往下低時雙手向上下擺動。
這時,長輩祝福你長命百歲,終身幸福等。未婚女子與男人一樣叩拜,而已婚女人則右膝下跪,左膝半跪,右手在面額右側(cè)上下擺動。新媳婦則須唱歌。初一不分男女相見第一名話是問:“新年好”、“過年好”,而不說“見面發(fā)財”之類的話。給親戚拜年時,每人帶藍色哈達和酒。到親戚家,先到佛堂或者供佛像之處,給佛像叩頭,然后用自備的酒敬長輩。向長輩敬酒時,敬者必須戴帽子。長輩兄長向你敬酒,必須站起來等;而且喝完才算有禮貌,如不喝者可回敬。如今拜年時,已改為握手等新習俗了。牧區(qū)拜年時,不管你是否吃過飯,都煮餃子,實在吃不下可嘗一個。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗作文10
春節(jié)是中國最為隆重的節(jié)日,有很多古老相傳的風俗,以東北來說,講究就不少。
舊時,一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。
首先全家一起祭祖,焚香秉燭、廣陳供品,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后,舉行家宴,長輩們坐了上首,晚輩們團團而坐,取“闔第團圓”之意。飯果必要豐富,讓人有充實感,預示來年豐衣足食,事業(yè)興旺。
這頓飯是對年菜的首次品嘗,可以葷素一齊上。通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。
席間,老少互相祝愿、兄弟間推杯換盞,盡情享受天倫之樂。飯后,孩子們將芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作響,謂之“踩歲”;再將懸掛于室內(nèi)、外的春燈一齊點起來,照耀著四壁的年畫和春條,室內(nèi)、外一片燈火輝煌。
“天地桌”上供著大幅黃紙彩印的“三地三界十八佛諸佛”或“百份”(天地諸神像冊),設大餅,蜜供、面鮮、果品、素菜、年糕、年飯為供品,高點金字紅燭與子午香,以表迎請諸神下界賜福。
為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進行不同的娛樂活動,謂之“守歲”。孩子們歷來是隨心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點走馬燈,放“滴滴金兒”,“耗子屎”、“黃煙帶炮”……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。
娛樂中佐以鮮果、糖果、干果雜拌兒、溫樸、炒紅果、蜜餞海棠等,邊吃邊玩,盡情享受,直至“接神”。
午夜,此起彼伏的鞭炮聲響,震徹夜空!氨樘煦y花銹,闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜,供上素餡水餃,迎接諸神下界。
禮成后,即宣告舊歲已去,新年來臨,這正是“五更分二年”的莊嚴時刻。全家互道“新禧”,晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年,長輩們必給未成年的小孩兒一一引進“壓歲錢”。
最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團圓餃子”。
在百十個餃子里,只有一個放有硬幣,謂之吃到這個餃子的人,主一年諸事順遂。
現(xiàn)在東北人過年,仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習俗。
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