家鄉(xiāng)的美食作文(匯編11篇)
在日常學習、工作和生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美食作文，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)在風景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說，天牛在四月八號這天下凡，于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對牛的尊敬。在這個時候，媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會在我臉上涂上幾點，說這樣夏天蚊子就不會咬我了，還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎？你的舌尖在跳動了嗎？不用多說，趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
家鄉(xiāng)的美食作文2
據(jù)說，當初我生下來的時候，家人看到我是男孩時，大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐，兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式，所以家里人更希望我是一個女孩。另外，當時的農(nóng)村條件實在太差，媽媽沒有奶水，農(nóng)村又買不到也買不起奶粉，擔心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講，我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，風干，磨成粉。待到要吃時，就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。
對于奶奶給我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開，弄成長長的一條，然后在一個鋁制的鍋勺里面裝糯米粉，點火，快速的攪拌，幾分鐘后，稻草燒盡了，米糊也就煮熟了，稍涼一下，很快就能吃了。在那個缺少食物的年代，糯米糊應該是我對于食物的最初的記憶吧。
家鄉(xiāng)的美食作文3
每個地方都有自己的獨特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多的小吃，當數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法非常簡單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，之后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中，還沒有細嚼時，便滑進了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？�。
有非常多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)在山西，那里又許多許多的美食。
我最喜歡的美食就是餃子了。它的主要材料是面粉、肉餡（當然也可以是素餡）。一般先和好面餉著，然后準備餡，我家最常做的就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥，再澆上熱油，放各種調(diào)料拌好，然后把面搟成圓圓的小片就可以包了！媽媽可以包出各種形狀的餃子，非常好看。包好的餃子放鍋里煮個七八分鐘，整個屋里都彌漫著一股濃濃的香氣。
盛出來后我迫不及待的夾起來就吃�！班�，真好吃”。肉餡香氣四溢，肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。
相信你們這會也想吃了吧！悄悄告訴你：自己親手包的更好吃哦！不信你們試著包一次吧！
家鄉(xiāng)的美食作文5
炊圓，是臺州的一大特色美食！今天我和媽媽、外婆也動手做起了炊圓。
準備好材料后，媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末，接著油已經(jīng)燒熱了，只聽“呲”的一聲菜就下鍋了，外婆用熟練的技術炒呀炒，沒過一會兒，香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準備好的面團，扯下一段揉成圓團，用一根食指在揉好的小圓球頂端轉(zhuǎn)，我第一次學著做的很不像樣，經(jīng)過媽媽的精心教導，我鉆呀鉆，做得一個比一個好，媽媽還對我說：“鉆好后就像是一口碗�！蔽尹c了點頭，接下來就開始把餡包進“小碗里”了。這時我拿起一口小碗把餡包了進去，可是難題又來了，我問：“媽媽你們都能封住口，可我怎么也搞不好，快教教我吧！”于是，媽媽一邊示范，一邊為我講解，我認真地聽著�？偹慊侍觳回撚行娜�，我終于做出了一個又一個……
開始煮了，外婆將炊圓放進鍋里，十分鐘過去了，炊圓出鍋了�？粗约旱某晒也恢卸喔吲d！
家鄉(xiāng)的`美食作文6
我的家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多家鄉(xiāng)美食，最好吃的當然還是火鍋。重慶城的家鄉(xiāng)美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時分，這里就更加熱鬧了，火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往，川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓，接待來自四面八方的客人。
重慶火鍋，色香味俱全，她的美名傳揚世界。到了重慶的外地朋友，如果來到了這個辣椒的世界，一定要去嘗嘗的。不吃火鍋，枉來重慶。
火鍋的種類繁多，形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。
心動了吧，那你就趕快來吧！
家鄉(xiāng)的美食作文7
每個地方都有自己的獨特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多的小吃，當數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水將綠豆泡透，然后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當你將涼粉放入口中，還沒有細嚼時，便滑進了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？汀�
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
家鄉(xiāng)的美食作文8
我家鄉(xiāng)在臺州，那里不僅有海鮮，還有許多小吃，我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉(xiāng)的手打面吧，我最愛吃手打面了，一燒出來香噴噴的，直冒煙，饞得我直流口水，吃上一口，哇！可香了。不一會兒，一碗手打面就入肚子了，因為這里的手打面很好吃，人們常常 來吃。我常常來的早，吃的晚，沒有等到時候，我的心里可著急了，這么香的手打面，啥時候才能吃到？我看到別人在吃，我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面，就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯，它的特點就是香，看起來油膩膩的，可是很好吃，不信你吃一口，肯定吃了還想吃，如果沒吃到，肯定會口水直流。
再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃，那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的，味道也很香，也很甜，我也很愛吃，每當我看到有南瓜餅賣，我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的美食作文9
我呢，是一個出生在柳州的小胖妞，對柳州是相當?shù)牧私狻Ｎ覀兞菔且粋�山清水秀地干凈的地方，在這座城市里，我們柳州也聚集了許多的風味小吃。
其實吧，最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說起螺螄粉，我就不禁的流口水。螺螄粉的美味，只有來過柳州，并且吃過柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料，再放一點配置好的湯水，那簡直就是一個好吃啊。
螺螄粉在我們柳州那可真是相當?shù)挠忻�。在去年的美食�?jié)里，咱們柳州專門舉辦了一次免費吃螺絲粉活動，那螺絲粉可是一大鍋的裝起來，等著大家品嘗，不到下午，這一鍋螺螄粉就被吃光了，連湯水都不放過。可想而知，咱們柳州的螺螄粉確實好吃！
想不想吃呢？如果你也想吃，那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧，讓你吃到說：“棒棒棒！我還想吃�！�
家鄉(xiāng)的美食作文10
我家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多美食，最好吃當然還是火鍋。重慶城美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時分，這里就更加熱鬧了，火鍋芳香引來了千萬顧客。人來人往，川流不息。每家火鍋店門口都站著熱情迎賓，接待來自四面八方客人。
重慶火鍋，色香味俱全，她美名傳揚世界。到了重慶外地朋友，如果來到了這個辣椒世界，一定要去嘗嘗。不吃火鍋，枉來重慶。
火鍋種類繁多，形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據(jù)自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。
心動了吧，那你就趕快來吧！
家鄉(xiāng)的美食作文11
人人都說一天之計在于晨，早上起來精神可好了，吃一頓美味的早餐，那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧！
我們一來到那里，我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團，再把十分新鮮的豬肉剁成像細細的紅豆沙一樣小，接著加一點蔥花，再添加點味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲！十分細膩的糯米粉中包著一個讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口，看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來，炊圓被放到蒸籠里面蒸�！岸�！叮叮！”沒幾分鐘，炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里，我在炊圓上加了一些醬油、麻油，再在炊圓旁放上一碗面結(jié)， 那可真是絕配呀！我吃了一口，可真香��！面結(jié)晶瑩剔透，吃起來滑滑的�！俺嗔锍嗔�！”一下子就吃好了。吃好后，一天都感到很有精神。
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