【精選】臘八節(jié)作文500字（通用26篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的臘八節(jié)作文500字（通用26篇），歡迎大家分享！
臘八節(jié)作文 篇1
農(nóng)歷臘月初八是一年一度的臘八節(jié)，為了慶祝這一傳統(tǒng)的民俗節(jié)日，銅陵日?qǐng)?bào)社小記者工作室為我們小記者組織了一場(chǎng)“穿越千年，體驗(yàn)傳統(tǒng)，我們來(lái)過臘八節(jié)”活動(dòng)。
活動(dòng)這天，早上一起來(lái)，我吃完早飯就迫不及待地來(lái)到了小記者工作室，和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業(yè)。
剛進(jìn)酒廠大門，我們就感受到濃郁的節(jié)日氛圍，只見一面面彩旗隨風(fēng)飄揚(yáng)，好像在歡迎我們的到來(lái)。那鑼鼓聲聲，打鼓的人們笑容滿面，更是感染了我們，我們也不由跟著快樂起來(lái)。
老師首先帶我們來(lái)到了存放酒的地方，只見屋子里到處是紅紅的酒壇子，大的、小的，各種各樣，五花八門。用鼻子輕輕一吸，你會(huì)聞到糧食發(fā)酵后的香味，一陣陣沁人肺腑。
接著，我們又來(lái)到了釀酒的地方，一進(jìn)屋子里，大家就圍住了一個(gè)巨大的釀酒器，議論紛紛，“哇！”“這也太大了吧！”“里面裝的是什么呀？”我們你一句我一句地議論起了這個(gè)釀酒器。這時(shí)一個(gè)更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋，便開始釀酒了。老師對(duì)我們說：“過十幾個(gè)小時(shí)后，一些液體會(huì)通過釀酒器下面長(zhǎng)長(zhǎng)的管子流出來(lái)，這些液體便是酒�！蔽覀冝D(zhuǎn)過身來(lái)，只見釀酒器后面還有一個(gè)一個(gè)的坑，上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對(duì)我們說：“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱，把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵，就可以通過釀酒器制作成酒了�！迸�，原來(lái)酒是這樣釀出來(lái)的。
走出釀酒車間，我們又來(lái)到了講座現(xiàn)場(chǎng)，一位老爺爺告訴我們臘八節(jié)的來(lái)歷。原來(lái)，人們將十二月稱為“臘月”，十二月初八被稱為“臘日”。臘八節(jié)一般有兩大習(xí)俗——吃臘八粥，做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜，等到開春再吃。臘八節(jié)居然還有這么多知識(shí)，真是讓我們大開眼界。
這次臘八節(jié)活動(dòng)不但讓我們了解了釀酒的過程，更感受到我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內(nèi)涵。我們應(yīng)該多弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，讓我們的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。
臘八節(jié)作文 篇2
今天是農(nóng)歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起了大鍋，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓！”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事里說：“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng)，還能增福增壽�！�
唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都是能吃到臘八粥該多好！
臘八節(jié)作文 篇3
農(nóng)歷臘月八日是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國(guó)大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗－－吃臘八粥、泡臘八蒜。
農(nóng)歷臘月八日是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國(guó)大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗－－吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準(zhǔn)備過年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長(zhǎng)大了。”擺放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來(lái)北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因?yàn)檫@了這天，天氣便越來(lái)越冷了。
雖然天氣依舊在變冷，但我們一家人的臉上依然有著過節(jié)喜慶那快樂的笑臉。
臘八節(jié)作文 篇4
過年喝臘八粥在我的家鄉(xiāng)是一個(gè)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。人們喜歡喝臘八粥，既是因?yàn)榕D八節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，更是因?yàn)榕D八粥是一種美味。在家鄉(xiāng)不論貧窮富裕，還是繁忙與否，人們都會(huì)熬臘八粥。
每年一進(jìn)臘月，人們就開始準(zhǔn)備熬臘八粥用的材料了。首先準(zhǔn)備的是各種米：糯米是首選，因?yàn)樗扰从窒�。黃米也很好，它是我們?nèi)A北地區(qū)的特產(chǎn)，也是中國(guó)最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來(lái)，我更喜歡黃米，因?yàn)橛眠@種米熬出來(lái)的粥味道更濃。再加入大米，小米等。
其次是各種豆，主要是紅小豆，它既有營(yíng)養(yǎng)，又色澤鮮艷。黃豆、綠豆更是應(yīng)有盡有。我最喜歡的是紅棗，其實(shí)紅棗早在深秋，就要開始準(zhǔn)備了。剛打下來(lái)的紅棗要曬干了，直到棗的皮兒皺了為止。聽爺爺說，大紅棗曬得越干就會(huì)越甜，因?yàn)樵谔?yáng)下一曬，水分都跑走了，只留下糖分在里面。所以我家每年都是最晚收紅棗的戶家之一。曬完后，還要把壞的棗撿出來(lái)，棗壞了，就會(huì)變苦，很澀的那種。雖然現(xiàn)在在超市里也開始賣紅棗，可以省去不少人力，但是家鄉(xiāng)人還是沿用傳統(tǒng)的老方法，因?yàn)槌欣锏牟粌H壞的棗居多，而且也不如自己種的甜。
到了臘八這一天，家鄉(xiāng)人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋里，用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的，吃起來(lái)，不僅細(xì)膩，而且口味極佳。
關(guān)于臘八粥，有這樣一個(gè)傳說：在一個(gè)貧窮、干旱的地方，那里不知什么原因鬧起了瘟疫，在糧草盡絕的最后時(shí)刻，一些人把找到的零碎的谷物放到一起熬制成粥，給患病的人們喂下，奇跡發(fā)生了，那些患病人的病全好了。于是人們把這一天也就是臘月八日記下來(lái)，每年慶祝。從而期望明年身體健康，無(wú)病無(wú)災(zāi)。
臘八節(jié)熬的臘八粥特別多，每家都熬一大柴鍋，要吃十來(lái)天，人們不僅吃的是粥，更主要的是那種氛圍，那種歡樂，那種文化，那種家鄉(xiāng)的味道。
臘八節(jié)作文 篇5
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡獭＠咸鸥嬖V大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會(huì)結(jié)果。人們按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個(gè)傳說而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八節(jié)作文 篇6
臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的.臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。
“臘者，逐疫迎春”，臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會(huì)”，實(shí)際上可以說是十二月初八為臘日之由來(lái)。據(jù)傳，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐于菩提樹下，于十二月初八之日悟道成佛，為了紀(jì)念而始興“佛成道節(jié)”。中國(guó)信徒出自虔誠(chéng)，遂與“臘日”融合，方成“臘八節(jié)”，并同樣舉行隆重的儀禮活動(dòng)。
臘八節(jié)作文 篇7
臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是最冷的一天，都說是臘七臘八凍掉下巴，臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，這一天冷的讓人受不了，這一天擁有的意義是非凡的，這一天一定要吃臘八粥。
臘八粥所用材料豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，臘八的時(shí)候大家都得守候在家里，因?yàn)檫@一天非常冷，都不愿意出門，在家里面呆著，喝著臘八粥，讓粥暖暖我的胃吧。
臘八節(jié)是冷的象征，是冬天的最冷的一天，這一天的冷讓我想到了溫度上的一個(gè)改變。每天穿的也是這么多，為什么在這一天會(huì)更冷呢?臘八節(jié)就是這樣的，這樣的冷，這樣的好。臘八是冬天里的一個(gè)非常重要的節(jié)日，臘八粥是濃濃的回憶，回憶的是那美美的粥的味道，這樣的味道，現(xiàn)在想起來(lái)還能想起來(lái)。我和弟弟出去玩了早晨，沒有想到這么冷，回來(lái)的時(shí)候趕忙上農(nóng)村的那炕頭上去，凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著這味道，真香啊，真的太好聞了，聞著聞著就有點(diǎn)餓了，正好爺爺說來(lái)吧吃點(diǎn)臘八粥來(lái)。我倆連忙的過去吃粥，這粥的味道真的是獨(dú)特，真的是不一樣，從來(lái)沒有吃過這么好的粥。味道好，吃的香，擁有著的含義豐富，讓我記住這粥的美味，記住這樣的一個(gè)臘八節(jié)里，吃的粥，吃的是節(jié)日里的美味，吃的是節(jié)日里的快樂，吃的是節(jié)日帶來(lái)的那無(wú)窮盡的回憶，和回味。
臘八節(jié)吃臘八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的最好的美味，最有營(yíng)養(yǎng)，最有含義。
臘八節(jié)作文 篇8
進(jìn)入除夕之月，今年的味道越來(lái)越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來(lái)。提到除夕，現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。
在我們家鄉(xiāng)，除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶戶都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語(yǔ)說：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴�！薄吧扯◆~是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)。“要先吃臘八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”)，用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。
制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家鄉(xiāng)，新色市或小女孩不推搡搡會(huì)被人笑話。首先要使面團(tuán)均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團(tuán)推到薄的補(bǔ)丁上。然后在展開的頁(yè)面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時(shí)，刀尖不脫離事件，刀柄慢慢舉起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的節(jié)奏，棉花可以用長(zhǎng)桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥”，使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。
潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
臘八節(jié)作文 篇9
今天是臘八節(jié)。
這個(gè)節(jié)日本來(lái)是佛教子弟為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成道而設(shè)立的“成道節(jié)”，后來(lái)東漢時(shí)期佛教傳入中國(guó)，也把“成道節(jié)”這種傳統(tǒng)帶到了華夏大地。在這里它被發(fā)揚(yáng)光大，最后成為了北方地區(qū)相當(dāng)重要的節(jié)日—“臘八節(jié)”。在臘八節(jié)時(shí)，人們通常會(huì)熬制臘八粥或者腌制臘八蒜，我們自然也屬于這些人。但是我們不太愿意做已經(jīng)做膩了的臘八粥，而決定去做臘八蒜。
臘八蒜的做法很簡(jiǎn)單，只需要“三個(gè)一”—一些蒜、一瓶醋和一個(gè)罐子即可。我們先挑出幾塊大蒜剝皮放好，再往罐子里倒入適量的醋，最后放入蒜，蓋好蓋子，就可以靜靜地等待它腌制成功了。
腌制臘八蒜雖然不是很費(fèi)勁，但是費(fèi)時(shí)間。按照傳統(tǒng)習(xí)俗，在臘八節(jié)這一天腌制的臘八蒜最早也要在除夕夜啟封，這樣才能品嘗到通體碧綠、口味酸辣的正宗臘八蒜。既然我們?cè)谶^臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日，就得遵循傳統(tǒng)的習(xí)俗，于是我們也決定把蒜一直浸泡在“醋�！敝校钡匠σ�。
我覺得等待臘八蒜做好的過程很像一次“磨煉”：這樣漫長(zhǎng)的過程相當(dāng)?shù)目简?yàn)人們的耐心，如果你有足夠的意志力克服它的誘惑，那你就能收獲到一盤完美的綠大蒜。如果你被浸泡在醋里的這個(gè)“潘多拉”征服了，想立刻打開吃它，那你就只能嘗到半成品。
最后照例奉送一首詩(shī)：“臘月風(fēng)和意已春，時(shí)因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱。多病所須唯藥物，差科未動(dòng)是閑人。今朝佛粥更相饋，更覺江村節(jié)物新�！�
臘八節(jié)作文 篇10
農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。
夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來(lái)，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來(lái)，等鍋里的水沸騰起來(lái)，就開始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷：“什么時(shí)候可以吃了，怎么還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對(duì)我說：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好�！蔽覓吲d地去睡覺了。
第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀�，便大口大口地吃起�?lái)，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？”
“我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會(huì)兒，又接著對(duì)我說，“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�
想不到臘八節(jié)那么有講究，看來(lái)我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八節(jié)作文 篇11
在我們家鄉(xiāng)有句民謠：過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié)，家家戶戶都要煮“臘八粥”，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。
在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡(jiǎn)單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來(lái)，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來(lái)越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來(lái)越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進(jìn)了南方特產(chǎn)，吃起來(lái)更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會(huì)說話的“啞巴生靈”，那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說吃了臘八粥，來(lái)年他們會(huì)長(zhǎng)的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無(wú)奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來(lái)這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。
臘八節(jié)作文 篇12
東北的冬天是相當(dāng)寒冷的，特別是我的家鄉(xiāng)，地處長(zhǎng)白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月，林濤怒吼，狂風(fēng)卷著雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語(yǔ)。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，雖然沒有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重?zé)狒[，但我還是特別喜歡過臘八節(jié)的，那是因?yàn)榕D八節(jié)的臘八粥是相當(dāng)好喝的。
到了臘八節(jié)這天，姥姥買來(lái)粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著香甜可口的臘八粥，嘮著家常嗑。我問姥姥：“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說：“臘八粥很粘，你老爺?shù)南掳烷L(zhǎng)，萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂了，我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來(lái)。的確，老爺?shù)南掳痛_實(shí)很長(zhǎng)，比中央電視臺(tái)《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長(zhǎng)�，F(xiàn)在想起來(lái)我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發(fā)著醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺是難以用語(yǔ)言的來(lái)表達(dá)的。現(xiàn)在回想起來(lái)，我還直流口水呢。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，讓我情有獨(dú)鐘，讓我回味無(wú)窮啊。
臘八節(jié)作文 篇13
在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。
臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開心的時(shí)刻，花花綠綠地?cái)傞_一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時(shí)候淘氣多了。
臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，以前在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。
臘八節(jié)作文 篇14
臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為＂臘日＂，俗稱＂臘八節(jié)＂。從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為＂佛成道節(jié)＂。
1、吃冰。
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到了臘八節(jié)就把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇，吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
2、吃臘八粥。
臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生�？傆�(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八節(jié)作文 篇15
臘八節(jié)的由來(lái)有兩個(gè)傳說。一說佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行.十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁， 被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活，使他大徹大悟.得道成佛。一說，明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛，因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里，3天沒給飯吃， 他饑餓難忍.到處搜尋.終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺得非常香甜。后來(lái)朱元璋做了皇帝，想起小時(shí)候吃那頓粥 的味道，就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八， 所以這粥也就叫"臘八粥"了
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前， 牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘 月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把 它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新�！睋�(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干， 積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽�？梢姰�(dāng)時(shí)各寺僧愛惜糧食之美德。
臘八節(jié)作文 篇16
今天一大早，我還沒起床就聽到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢！
進(jìn)了廚房，姥姥得意洋洋地對(duì)我說：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來(lái)做臘八粥�！蔽衣犃死牙训脑挷胖澜裉焓桥D八節(jié)。于是我趕快洗了手，來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易�。∥铱匆娎牙严戳撕芏啻蟠笮⌒〉亩棺优菰诖蟠笮⌒〉呐枳�，擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多��！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識(shí)十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開高壓鍋看了看，還沒熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！
今天姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開心。
臘八節(jié)作文 篇17
不知道是聽誰(shuí)說的，這天采來(lái)的映山紅花（就是野生的杜鵑花），放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開。那個(gè)時(shí)候，也沒有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開的鮮花也不錯(cuò)！我和我的一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒想到，山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口，會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深，到了家以后，每個(gè)人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過，凍得硬梆梆的，當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開得那叫歡實(shí)呢？我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí)，用它做輔餐，那是相當(dāng)?shù)梦�。同學(xué)的說：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了時(shí)，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當(dāng)然也是我的杰作。
小時(shí)候過的事物，永遠(yuǎn)地留在的深處。這歡樂的臘八，這的記憶，如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去，只是在這樣特殊的日子里，還讓我酸酸地想起。
臘八節(jié)作文 篇18
說，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”
今天是臘月初八，按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资�，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來(lái)的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來(lái)，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái)，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住：“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”
臘八節(jié)作文 篇19
臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門，每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí)，一家人團(tuán)聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩(shī)說：“如今的佛粥越來(lái)越多，我覺得江村的節(jié)日是新的�！�
全國(guó)各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子�？偣膊簧儆�20種。在陰歷七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復(fù)雜不是很好嗎？對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識(shí)，中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家！我是中國(guó)人，我感到非常自豪！
臘八節(jié)作文 篇20
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的面里溢出來(lái)的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方�。ㄒ步小案泶瘛保�，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)�，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來(lái)，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更是會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完了之后意猶未盡。
臘八節(jié)作文 篇21
臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ)："臘八臘八，凍掉下巴"。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門，天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，"沾沾下巴"。
臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^了臘八，就離過年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香啊！就覺得老過這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)就是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意�。�
臘八節(jié)作文 篇22
臘八來(lái)到永泉風(fēng)景度假區(qū)，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說，粥里除了顯而易見的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛上了臘八粥，一連喝了三碗。
抬起頭來(lái)，才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無(wú)不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長(zhǎng)滿青苔。
水十分清澈，隱約看見魚兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風(fēng)，充滿詩(shī)情畫意！
這里的小吃也應(yīng)有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見營(yíng)業(yè)員攤開一塊面餅，將農(nóng)家土菜塞進(jìn)餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。
隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無(wú)窮。
走出小店，來(lái)到廣場(chǎng)，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來(lái)吧，我懷著戀戀不舍的心情離開了這年味十足的農(nóng)家山莊。
臘八節(jié)作文 篇23
不知不覺間臘八節(jié)已經(jīng)過了，要不是晚上上網(wǎng)甚至已經(jīng)忘記了這個(gè)節(jié)日。在網(wǎng)上翻了翻竟然翻到不少關(guān)于臘八節(jié)的傳說，節(jié)日的起源也有很多不同的版本，各地過節(jié)的風(fēng)俗也不盡相同，歷史上的許多文人也留下了不少詠?lái)炁D八節(jié)的名篇佳作。在華夏大地，臘八節(jié)是一個(gè)比較重要的節(jié)日，自己竟然已經(jīng)很多年沒有莊重的過下這個(gè)節(jié)日了。
記得小時(shí)候，每到臘八節(jié)姥姥就會(huì)熬一鍋噴香粘稠的臘八粥，然后把白瓷碗盛得滿滿的端到我面前，我一邊用左手擦拭著嘴角的口水，一邊用右手拿著小勺子在碗里撥來(lái)揀去，挑選著自己最愛吃的栗子和紅棗，一碗粥吃完后，把小勺放進(jìn)嘴里舔來(lái)舔去，許久才拿出來(lái)。最后還要把翠綠的臘八蒜放進(jìn)嘴里兩顆，沖家人做個(gè)鬼臉，證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說說笑笑，憧憬著春節(jié)的美好。姥姥嘮叨著姥爺，姥爺吹噓著一年的功勞，媽媽羅列著春節(jié)需要走訪的親友，舅舅暢談著來(lái)年的工作，我則開始盤算著新年的衣服。粥香彌漫著整個(gè)屋子，歡笑激蕩著每一寸空氣。
歲月流逝，近三十年過去了，在自然法則的作用下，我的眼角開始爬上細(xì)紋，眼袋開始隆起，頭發(fā)不再濃密，心隨身體在漂泊，紛雜的生活使我無(wú)暇顧及溫馨的回憶。是啊，又錯(cuò)過啦，明年，就明年，我也要熬上一鍋濃香的臘八粥，讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
臘八節(jié)作文 篇24
臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥，會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味，是種象征，是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨(dú)特，就是無(wú)限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái)，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤�，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化，這樣就非常危險(xiǎn)了，這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力，一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源，絕不會(huì)讓資源被破壞。
臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
臘八節(jié)作文 篇25
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔�，我賴在被窩里不肯起來(lái)。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開始飄雪了。后來(lái)，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因?yàn)榧疑児�，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來(lái)，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來(lái)，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來(lái)后，他用來(lái)?yè)Q錢的雞蛋，便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來(lái)，將來(lái)供我念書。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人。看見我，他便開始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應(yīng)該是吃的�？伤麉s不肯先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒見過的！
臘八節(jié)作文 篇26
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵總�(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣，它獨(dú)具特色，蘊(yùn)含著濃厚的中華文化。
我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農(nóng)歷臘月初八，是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上，天剛蒙蒙亮，我們一家人便都早早地起床準(zhǔn)備做臘八粥。說起這臘八粥的做法，倒是頗為講究，八種主料，八種輔料，以與臘八的八相吻合，意喻吉利。
我把泡了一晚上的豆子放入鍋里，加好水，鍋中馬上變成了五彩的世界，花花綠綠，還散發(fā)著微微的豆香。半小時(shí)后，豆子軟了，我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地?cái)嚭土艘幌�，鍋�?nèi)馬上就翻騰了起來(lái)。之后她將鍋蓋蓋好便離去了，可我依舊對(duì)鍋中的臘八粥十分感興趣，耐心地等待著。過了一個(gè)小時(shí)，鍋蓋上冒出了白氣，鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過來(lái)，待她揭開鍋蓋，我便迫不及待地看向鍋里，之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了，攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山，膨大的紅棗們卻漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃�！爸嗪昧恕！眿寢屧捯粑绰�，我已捧著碗筷站在媽媽旁邊。
舀一勺放入嘴里，粥煮的爛爛的，不用嚼，還透著一絲滑爽，很快就融化了，誘人的紅棗更是香甜美味，讓人流連忘返。
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融的，冬日的寒冷一掃而光。同時(shí)預(yù)示著一年的豐收喜悅和美好期盼，更預(yù)示著來(lái)年會(huì)變得越來(lái)越好！
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