六年級(jí)作文：臭豆腐
六年級(jí)作文：臭豆腐1
四四又方方，入鍋?zhàn)凕S金。
雖然臭名揚(yáng)，吃來(lái)滿口香。
你們能猜到這則謎語(yǔ)的答案嗎？告訴你們吧，這則謎語(yǔ)的答案就是——臭豆腐。
你別看臭豆腐聞起來(lái)臭，可吃起來(lái)可香了。
白色的臭豆腐炸好后會(huì)抹上泛白的蒜汁，褐色的芝麻醬，真是讓人垂涎三尺。
臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，就用筷子挾起幾塊臭豆腐，捧在手心上，一塊塊，小心翼翼的放進(jìn)油鍋里，拿起筷子撥上幾下。只聽(tīng)噼里啪啦幾聲響，一股臭味迎面撲來(lái)，不過(guò)臭味里還透出一種特殊的香味，弄得我直往肚子里咽口水，不一會(huì)，把炸好的臭豆腐一個(gè)個(gè)串起來(lái)，剛炸好臭豆腐的表面會(huì)起一些小泡泡，待顏色變成黑色的時(shí)，就可以吃了。
炸好后的臭豆腐澆上蒜汁，用刷子刷上一層芝麻醬，喜歡吃辣的客人，還可以澆上一勺紅紅的辣油，一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐也挺有意思的。吃的時(shí)候，我喜歡先把臭豆腐上面刷的一層醬舔進(jìn)肚子，然后用上牙和下牙同時(shí)咬住一塊，使勁往前拽，然后在嘴里細(xì)細(xì)的咀嚼，品嘗它帶來(lái)的“臭味”，這臭味里卻釋放出濃濃的香味，咀嚼完后在“咕嘟”一聲咽進(jìn)肚子。
吃完后，我用手一抹嘴，全都是臭豆腐的油香味，別人都在看我，弄得我都不好意思了！
六年級(jí)作文：臭豆腐2
我家樓底下有一個(gè)買臭豆腐的小攤子，經(jīng)常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃，聞到那又臭又香的味道，我肚子里的小饞蟲(chóng)就被勾出來(lái)了。
于是，我懇求爸爸，說(shuō)：“爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那么多的人都在買，肯定很好吃，你就給我買嘛。”爸爸說(shuō)：“你看那些像水一樣黑黑的東西，是什么啊?”“不知道”我說(shuō)。爸爸說(shuō)：“那就是做臭豆腐用的臭黑水，又臟又臭，吃下去會(huì)生病的�！薄澳菫槭裁催�會(huì)有人來(lái)買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說(shuō)。可爸爸就是不同意，我看硬的不行，就來(lái)軟的，拉住爸爸說(shuō)：“爸，你就讓我嘗嘗吧，你可以當(dāng)我是預(yù)支明天的零花錢，好嗎?”爸爸被我纏得沒(méi)辦法，就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過(guò)去問(wèn)：“叔叔四個(gè)幾元錢?”“一元錢”叔叔說(shuō)。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來(lái)，放進(jìn)大鍋里，還不時(shí)地用筷子翻一下，只聽(tīng)“噼哩啪啦”幾聲響，一股又臭又香的味道迎面而來(lái)，弄得我口水真流。不一會(huì)兒，臭豆腐炸好了，叔叔拿出飯盒，在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐，再在臭豆腐上面涂上甜面醬，然后在上面灑一些蔥花，遞給了我。
我急忙往嘴里送，燙得我直哈氣喊道：“燙死了，燙死了……”不一會(huì)，臭豆腐便被我消滅了，可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來(lái)說(shuō)：“小花貓來(lái)了，哈哈哈……”
臭豆腐真好吃，俗話說(shuō)：聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，可能就是說(shuō)臭豆腐吧。
六年級(jí)作文：臭豆腐3
我的家鄉(xiāng)在寧國(guó)，這里不僅山清水秀，而且還有各種美味獨(dú)特的小吃。這里的風(fēng)景讓人流連往返，這里的小吃根是讓人回味無(wú)窮。有句話說(shuō)得好：“不吃不知道，一吃不掉�！闭f(shuō)的就是我們寧國(guó)遍布大街小巷的美味小吃。
我最喜歡去的是在錦苑廣場(chǎng)，梅園面包房旁邊的一家小吃店。這個(gè)店很小，很不起眼，卻臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，原來(lái)這家小吃店的招牌小吃就是臭豆腐。放學(xué)了，剛出校門，我就被一股臭氣給拉了過(guò)去，我被拉到了這家小吃店門口，不由自主地掏出了兩元錢，賣十幾塊臭豆腐。在縷縷臭氣之中，我喜滋滋地等著我的臭豆腐，說(shuō)實(shí)話：“這股臭氣還真是挺臭挺惡心的。但是，臭豆腐不臭那怎么叫臭豆腐了。再說(shuō)，不臭吃起來(lái)也就不香了�！苯K于好了，看著這盒臭氣迷人的臭豆腐，我的口水已經(jīng)流了滿地。我狼吞虎咽的吃起來(lái)。我！太好吃了，臭氣和香味一同進(jìn)入吃店的老板特別熱情，總是帶著微笑，讓人覺(jué)得特別可親。
寧國(guó)我的嘴，滑我的舌，進(jìn)入我的五臟六腑，真是美味無(wú)比，所謂：“臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香�！边@句話我絕對(duì)贊同！一盒臭豆腐我三口兩口就把吃光了，連臭豆腐的味道我還沒(méi)嘗夠呢！真是不過(guò)癮！可默默空空的口袋，只好咂著嘴離開(kāi)了。
呵剛才忘告訴你們了，這個(gè)小吃店的臭豆腐和其他店的臭豆腐不一樣，這種臭豆腐是小塊一小塊正方形的，一口正好能包一個(gè)。而且，這家小的小吃品種繁多：麻辣燙、涼皮、炒面、小籠包這只是其中的一種小吃而已，歡迎你來(lái)我的家鄉(xiāng)，歡迎你來(lái)品嘗美味的寧國(guó)小吃。
六年級(jí)作文：臭豆腐4
在生活當(dāng)中有許許多多的民間小吃，而我最愛(ài)的民間小吃便是臭豆腐了。
別看臭豆腐名字看起來(lái)不雅，聞起來(lái)很臭，但吃起來(lái)別提有多香了！做臭豆腐十分簡(jiǎn)單。只要有客人來(lái)了，便抓起一把豆腐往油鍋里炸，炸個(gè)五六分鐘的樣子臭豆腐便熟了。當(dāng)然，還沒(méi)有結(jié)束，這時(shí)會(huì)灑上許多漿。后來(lái)，像天女灑花一樣灑入蔥花。最后，把臭豆腐一個(gè)一個(gè)挨著放在托盤里。這時(shí)一碗既香又臭的臭豆腐便做好了。
當(dāng)然，人不可貌相，海水不可斗量！樣子好看，吃起來(lái)好才算真好。
我拿起一盤臭豆腐仔細(xì)地觀察了一下。臭豆腐并不像大酒店里的菜一樣擺放得那么整齊，它是隨意地胡亂地?cái)[著。不過(guò)，一會(huì)兒我想，這是民間小吃當(dāng)然不用那么整齊地?cái)[放啦！我先舔了一下臭豆腐，哇！臭豆腐怪不得有個(gè)臭字，真是名不虛傳呀。我接著吃了一小口，嗯，果然有點(diǎn)感覺(jué)了。我又吃掉了一整快，嗯……！真香啊。我不禁感嘆到，這種味道簡(jiǎn)直令人垂涎三尺�。�
不過(guò)，我吃臭豆腐可不像平常人那樣吃，我是用長(zhǎng)牙簽一個(gè)一個(gè)的穿起來(lái)的，就像串燒烤一樣串起來(lái)。一、二、三、四、五、六，我每六個(gè)一串。我將所有的臭豆腐都串了起來(lái)我便吃了。我早就想吃了，今天終于等到這一刻了，我一個(gè)一個(gè)吃完，一串一串吃完，一把一把吃完，直到?jīng)]有了。
從今以后我便給臭豆腐起了個(gè)名字——樂(lè)開(kāi)花。
六年級(jí)作文：臭豆腐5
臭豆腐俗稱臭干子，是南京的特色小吃之一，一到這秋冬天，大街小巷就飄散著濃濃的“臭”味，讓人垂涎欲滴。臭豆腐雖然算不上佳肴，但它也有故事呢。
相傳清朝康熙八年，一位名叫王致和的人進(jìn)京趕考，但是金榜落名，因?yàn)榧揖掣辉�，于是在北京賣起了豆腐。當(dāng)時(shí)是夏天，豆腐賣不完很快就會(huì)發(fā)霉。他不甘心，把豆腐都用鹽腌起來(lái)，之后就一心讀書(shū)，忘了這回事。到了秋天，他又開(kāi)始賣起了豆腐，突然想到之前發(fā)霉的豆腐，連忙打開(kāi)蓋子，一股臭氣撲鼻，豆腐已經(jīng)變成灰白色了。一嘗，雖臭但蘊(yùn)藏著香味。后來(lái)，王致和連連落榜，便棄學(xué)經(jīng)商，賣起了豆腐，由于他質(zhì)量好，名聲高，很快傳入了宮廷，深受慈禧太后的喜愛(ài)，所以把它列為“御膳小菜”還賜名“青方”。
臭豆腐雖臭，但我很喜歡吃。這個(gè)周末，我就請(qǐng)媽媽為我做了臭豆腐。只見(jiàn)：媽媽把鍋里的油燒開(kāi)后，倒入洗好的臭豆腐塊和姜片，放進(jìn)油鍋里慢慢炸，油“咝咝”地響著，媽媽不時(shí)地還要翻一翻臭豆腐塊，為的是讓它們受熱均勻，待到臭豆腐邊緣呈金黃色時(shí)，倒入少量的水，撒入小蔥段，澆兩勺辣醬，等一兩分鐘后，一盤色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐還冒著熱騰騰的煙，青翠欲滴的小蔥段加上紅紅的辣油，看著就誘人可口。
我打著“嘗嘗媽媽手藝”的旗號(hào)，偷吃了一塊臭豆腐，哇！香氣完全掩蓋住了臭味。我先輕輕吸一口湯水，感覺(jué)鮮美無(wú)比，再咬一口，外酥里嫩，讓人回味無(wú)窮。
吃飽后，我滿意地拍拍肚子，擦擦嘴角的油漬，一回頭，媽媽正倚在廚房門邊看著我呢,我高興地說(shuō)：“媽媽，你要不改行當(dāng)廚師算了！”
六年級(jí)作文：臭豆腐6
著名的長(zhǎng)沙臭豆腐真是飄臭十里呀！我隔著四條街就聞見(jiàn)了讓我欲罷不能的臭味了。我迫不及待地跑去找這臭味的來(lái)源，“師傅來(lái)一碗五元的，謝謝！”我連忙說(shuō)道。在那位師傅的制作過(guò)程中，我努力地克制自己：不要急，要耐心！
臭豆腐的烹調(diào)過(guò)程有點(diǎn)讓人避而遠(yuǎn)之但又忍不住想靠近，先把腌好的一塊塊黑不溜秋的臭豆腐放進(jìn)鍋里油炸，不得不說(shuō)這方塊形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷著要往外跑，我心想：哎呦！都黑成煤球了，給你泡個(gè)黃金浴你還不高興了，你洗黃點(diǎn)我才好吃了你呀！這時(shí)，它們又像是知道我心思似的不亂蹦了。
眼看火候也差不多了，師傅拿起勺就開(kāi)始舀臭豆腐。哎，洗了那么久的'“澡”也不見(jiàn)它變干凈啊，不過(guò)倒是更可口了，我揮揮手，那股“香”味便越來(lái)越濃了，對(duì)這股味兒我有點(diǎn)欲拒還迎，不過(guò)越臭越地道。我先把鮮紅的腌辣椒舀進(jìn)臭豆腐里拌勻，這紅里透著黑，黑里透著紅的色澤一直誘惑著我。再加上點(diǎn)翠綠的蔥花點(diǎn)綴，簡(jiǎn)直完美。哎呀媽呀，更好吃了！不行了，我忍不住了。我拿起簽子隨便叉一個(gè)就往嘴里扔，剛丟進(jìn)嘴里我就大叫一聲：“吼！好燙，好燙！”管不了那么多了，我趕緊忙著咀嚼，剛咬下去就有一種酥脆的快感，接下去就感覺(jué)到臭臭的又夾雜著腌辣椒的酸辣，這辣未免有些霸道，伴隨著臭香的味道充滿了我的口腔，太滿足了！太幸福了！我快飛到天堂了！
我還沒(méi)吃夠呢，一整盒臭豆腐就被我吃完了，怎么辦，我開(kāi)始想念剛剛那酥脆的快感了，這種感覺(jué)好難受�。「杏X(jué)每一分鐘都在煎熬！下次，我一定要把它吃夠，不然不爽、不過(guò)癮��！
六年級(jí)作文：臭豆腐7
現(xiàn)在回想起來(lái)，我就會(huì)情不自禁地想再吃一串。
臭與香是相反的。但中國(guó)“大名鼎鼎”
的小吃——臭豆腐卻是香中有臭，臭中有香。正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，才使得臭豆腐在所有小吃中“名列前茅”“鶴立雞群”。
說(shuō)起臭豆腐，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！朱元璋出身貧寒，他年少時(shí)當(dāng)過(guò)乞丐和和尚。有一回因?yàn)轲I得無(wú)法忍受，就拾起別人丟棄的過(guò)期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞進(jìn)嘴里，那美味刻骨銘心。后來(lái)他當(dāng)了軍事統(tǒng)帥，軍隊(duì)一路順利地打到了安徽，高興之余他命令全軍吃臭豆腐慶祝一番，臭豆腐之美名從此廣為流傳。
記得有一次，媽媽帶我去買書(shū)，買完后準(zhǔn)備回家時(shí)，發(fā)現(xiàn)有一個(gè)攤點(diǎn)被圍得水泄不通，我好不容易擠進(jìn)去，才發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)賣臭豆腐的。
我便央求媽媽幫我買一串，媽媽答應(yīng)了。我大聲喊：“老板！來(lái)一串！”“好嘞！”于是，我便看著老板制作臭豆腐。
本來(lái)的豆腐是很潔白的，可一放進(jìn)油鍋，經(jīng)過(guò)油的煎炸，一塊塊豆腐變得金黃金黃，像一個(gè)愛(ài)打扮的小姑娘。老板又撒上了辣椒，然后遞給了我。
我迫不及待地咬了一口，真燙！我直吐舌頭。一種香辣可口的氣息在口中回蕩。我狼吞虎咽地吃掉了臭豆腐，覺(jué)得意猶未盡……
現(xiàn)在回想起來(lái)，我就會(huì)情不自禁地想再吃一串。
六年級(jí)作文：臭豆腐8
我最喜歡吃那微臭而奇香，油而不膩的臭豆腐了！
記得小時(shí)候隨媽媽到街上看見(jiàn)很多人圍著，我止不住好奇擠上前看，原來(lái)人們爭(zhēng)著買臭豆腐。在陽(yáng)光的照耀下，臭豆腐更是顯得金燦燦的，是那么誘人！它們好像正在招呼我，歡迎我，我哪里忍得住，連忙買了一串臭豆腐，涂上甜醬、辣醬，趁著還熱，輕輕咬破它的外衣，啊！臭的、香的、甜的、辣的……各種味道匯在了一起，真是美味啊，我不禁一個(gè)又一個(gè)地吃了下去。從那以后每次看見(jiàn)臭豆腐我都忍不住回想那饞人的味道。
臭豆腐的制作方法也簡(jiǎn)單：將白嫩的半干豆腐放入特制的鹵水中浸泡一天，這時(shí)它已經(jīng)換上了一身灰色的衣裳，然后瀝干，就可以在油里炸了。
忽然，一陣臭味飄進(jìn)了我的鼻子里。原來(lái)是樓下又在賣臭豆腐了。我連忙拿了幾塊錢三步并做兩步跑下樓去，生怕臭豆腐被別人搶去。不僅只有我，四面八方的人們也像趕集似的跑到了攤前，有老年人，有年輕人，更多的是我們少年兒童。臭豆腐剛放下去時(shí)它會(huì)沉下去，翻滾了一會(huì)后又開(kāi)始浮上來(lái)，可真像一只調(diào)皮的猴子，上竄下跳，一刻也不停，不一會(huì)兒，臭豆腐真的十里飄“臭”了，它變得蓬松松的了，金黃金黃的。看，那兒來(lái)了一位金發(fā)碧眼的外賓，只見(jiàn)他咬了一口，“嗯……”，他閉上眼睛細(xì)細(xì)地品嘗了起來(lái)，突然，他睜開(kāi)了雙眼，似餓狼撲食一般地把一串臭豆腐“消滅”了，還豎起大拇指，用生硬的中國(guó)話說(shuō)：“好吃，好吃！”那模樣，就像我小時(shí)候一樣可愛(ài)。
哦！誘人的臭豆腐，你金黃的外衣里裝著貪吃的我的快樂(lè)！
六年級(jí)作文：臭豆腐9
要說(shuō)我最愛(ài)吃什么，那可非臭豆腐莫屬了。這聞起來(lái)“臭”，吃起來(lái)“香”的小方塊是那么的令人著迷，不信我?guī)銇?lái)小吃街嘗嘗它的味道吧！
夜幕剛剛降臨，“鴻泰小吃街”早已是人頭攢動(dòng)，我也興沖沖趕來(lái)湊熱鬧，找到了自己最愛(ài)吃的臭豆腐，遞給主人兩元錢，要了十塊。因?yàn)樯獗容^好，我只依次排隊(duì)等候。只見(jiàn)攤主是位四十來(lái)歲的外地大嫂，雖穿著有些樸素，但做事卻十分利索，她嫻熟地從旁邊的小箱子里夾住十幾塊乳白色的小豆腐，有順序地?cái)傇谟湾伒闹虚g，倒上一些色拉油，便開(kāi)始忙活起來(lái)了。
不大一會(huì)兒，油鍋里便輕快地“唱”起了歡快的歌兒，浸在油里的小豆腐開(kāi)始“吱吱”作響，漸漸由白轉(zhuǎn)黃，周圍泛出少許亮晶晶的油泡，溢出一些牛奶般稠稠的液體，表層在路燈的照映下閃著油光，像頂著一層金箔，香味也開(kāi)始慢慢飄散開(kāi)來(lái)，像手一樣伸進(jìn)我的鼻子里……我的眼珠子都恨不得飛過(guò)去，渾身每個(gè)細(xì)胞都開(kāi)始跳躍，哈喇子像決堤般流下來(lái)，雙眼死死盯住鍋里�？梢氤悦牢赌挠羞@么快，大嫂用手中的鏟子輕輕壓了壓豆腐，又將它們逐個(gè)翻著，黃色的油汁慢慢溢了出來(lái)，貼近鍋底的那面已經(jīng)泛黃變脆了，豆腐四個(gè)角也開(kāi)始變硬了。
這時(shí)大嫂又拿出佐料瓶，兩只手像篩篩子一樣上下翻飛，有節(jié)奏地在豆腐上噴灑著佐料，黃色的椒鹽，鮮紅的辣粉紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來(lái)粘滿了豆腐的表面，與之融為一體，然后用竹簽將豆腐五個(gè)一串，遞給我兩串。
妥了，美味到手了，我迫不急待地接過(guò)來(lái)，捕捉那奇異的香味，然后便開(kāi)始品嘗起來(lái)。輕輕咬上一口，哇！真爽！真辣！一種難以抑制的興奮和快感涌上心頭，腦袋熱得像個(gè)蒸籠，舌頭上的每一處味蕾都被瞬間激活，鮮味和咸味順著喉嚨滑下去，腸胃和喉管都在響亮地唱著歌，豆腐那又酥又香感覺(jué)征服了全身，幸福感在那一刻無(wú)與倫比……我顧不得燙，一口氣把十塊吃下了肚，意猶未盡地舔著竹棒上殘留的作料，嘴唇已經(jīng)被辣得沒(méi)了知覺(jué)，卻比吃了“心里美蘿卜”還樂(lè)。
美味進(jìn)了肚了，我也過(guò)足了癮，走在回家的路上，我發(fā)自內(nèi)心地感慨道：此物只因天上有，人間能得幾回嘗�。�
【六年級(jí)作文：臭豆腐】相關(guān)文章：
臭豆腐作文07-26
臭豆腐作文01-12
臭豆腐05-08
油炸臭豆腐07-13
臭豆腐作文500字10-28
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文(15篇)01-02
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文15篇11-17
我愛(ài)臭豆腐作文700字04-10
臭豆腐說(shuō)明文12-11
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文精選15篇04-03