小學(xué)民風(fēng)民俗作文錦集10篇
在我們平凡的日常里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的小學(xué)民風(fēng)民俗作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇1
農(nóng)歷正月半稱(chēng)元宵節(jié),又名燈節(jié)、上元節(jié)。
舊時(shí)每逢元宵節(jié),各家多吃米粉圓子。小粒無(wú)陷者為“糖圓”,大顆有陷如白果、棗泥、油水的稱(chēng)“元宵”。
晚間家宴后,外出賞月觀燈。
入夜,火樹(shù)銀花,城門(mén)大開(kāi),大街小巷到處彩燈游動(dòng),處處敲鑼打鼓。
當(dāng)時(shí)有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況:“甘棠橋,對(duì)鼓橋,鼓樓對(duì)著廟門(mén)口,鏜鏜鏜!燈來(lái)哩!燈來(lái)哩!什么燈?一團(tuán)和氣燈,二龍戲珠燈,三元及第燈,四面如意燈,五子奪魁燈,六角風(fēng)菱燈,七子八婿燈,八仙過(guò)海燈,九蓮燈,十面芙蓉?zé)簦M鏜鏜,燈來(lái)哩!后面還有一條老龍燈。
據(jù)說(shuō)在太平軍攻克常州后,每逢元宵節(jié),“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上,太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧,軍民同樂(lè),往往通宵達(dá)旦。這天,街頭巷尾常有五七人一起,手提鑼鼓,邊敲邊行,俗稱(chēng)“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋,來(lái)回路線(xiàn)不能重復(fù),稱(chēng)“走三橋”;有的途中摘一把初出夜的菜,拭衣領(lǐng),稱(chēng)為“解發(fā)膩”;鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬,在田間焚燒,謂“照田財(cái)”,以占卜干旱和雨水的情況。
現(xiàn)在呢?每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習(xí)慣,吃過(guò)晚飯,還會(huì)去街上參加元宵節(jié)燈會(huì),猜燈謎。回家還能看元宵晚會(huì)呢!
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇2
我們國(guó)家有56個(gè)民族,各民族的服飾各有特色,五彩繽紛、絢麗多彩。少數(shù)民族服飾歷史悠久,風(fēng)格奇異,是民族的重要標(biāo)志。少數(shù)民族同胞每逢過(guò)年,過(guò)節(jié)或喜慶的日子,穿上絢麗的民族服裝載歌載舞,更是增添了節(jié)日喜慶氣氛。
在我國(guó)云南中部和南部的彝族姐妹頭上戴著一種美麗的帽飾。這種帽形狀像雞冠,俗稱(chēng)“雞冠帽”或“公雞帽”。說(shuō)起來(lái),其中還有一段美麗的傳說(shuō)呢。
在很久很久以前,有一對(duì)人人羨慕的彝族情侶,姑娘美麗善良,小伙勤勞勇敢,白天一起放羊,晚上伙伴們對(duì)歌跳舞,然而他們的愛(ài)情引起了森林魔王的嫉妒。有一天,他們?cè)谏掷锛s會(huì),終于讓魔王找到了下手的機(jī)會(huì),小伙子為了保護(hù)姑娘不幸慘遭殺害,姑娘逃到了另一個(gè)山寨,魔王還是緊追不放。這時(shí),山寨的雄雞正好高叫,這聲音嚇跑了魔王,于是姑娘抱起一只雄雞,來(lái)到小伙身旁。在威武雄壯的雄雞高叫聲中,她的戀人居然復(fù)活了,魔王也不再來(lái)招惹他們,他們終于幸福地生活在了一起。
雄雞驅(qū)魔的傳說(shuō)就這樣在彝族中廣泛流傳。姑娘把象征喜祥的雞冠帽戴在頭上,希望雄雞永遠(yuǎn)保護(hù)自己,于是雞冠帽成了彝族的一種服飾,流傳至今。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇3
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說(shuō)。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們?cè)谔镩g地頭采來(lái)一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時(shí)不能蓋鍋,還要拿筷子不停地?cái)嚢,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來(lái)和粉。先準(zhǔn)備一個(gè)盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周?chē)D時(shí)清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開(kāi)始包艾餃了,我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個(gè)小團(tuán)子來(lái),,把它揉成一個(gè)小圓團(tuán),再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時(shí),包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動(dòng)的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸,二十分鐘后,當(dāng)鍋蓋被掀開(kāi)時(shí),香味撲鼻而來(lái),口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇4
1. …特寫(xiě)鏡頭別開(kāi)生面情趣盎然全文充滿(mǎn)童心童趣讀來(lái)倍感親切
2. 這篇文章充滿(mǎn)了激情從字里行間能體會(huì)到小作者對(duì)…的喜愛(ài)之情全文層次清晰語(yǔ)句流暢
3. 事例敘述生動(dòng)具體趣味性強(qiáng)且與前面的比喻…一脈相承最后作者用寥寥數(shù)語(yǔ)表現(xiàn)出了自已對(duì)…的情感令人感動(dòng)
4. 文章語(yǔ)言清新活潑描寫(xiě)能抓住事物的主要特征篇幅短小精悍值得一讀
5. 內(nèi)容緊貼現(xiàn)代生活,新穎別致,把握時(shí)代脈搏,盡現(xiàn)時(shí)代氣息。
6. 脈絡(luò)分明,層次感強(qiáng),敘氣說(shuō)井然有序,纖毫不亂。
7. 詳略得當(dāng),主次分明,思路清晰。精挑細(xì)揀,素材似為主題量身定制。
8. 敘述詳細(xì)具體,細(xì)節(jié)描寫(xiě)生動(dòng)逼真,人物個(gè)性鮮明突出,形象豐滿(mǎn),躍然紙上。
9. 以環(huán)境烘托人物的心情,情景交融,情現(xiàn)景中,景隨景現(xiàn)。
10. 想像豐富,構(gòu)思奇特且不脫離生活的真實(shí),扎跟于生活的聯(lián)想,拓寬了讀者的思維,讓人覺(jué)得生動(dòng)有趣。
11. 景物描寫(xiě)傳神逼真,遣詞造句貼切得體,景隨情生,情景交融,呈現(xiàn)在讀者面前的恰似一幅生動(dòng)傳情的'寫(xiě)生畫(huà)。
12. 想像奇妙,既源于生活,不失生活的真實(shí),又高于生活,開(kāi)闊讀者的視野,充滿(mǎn)了藝術(shù)魅力。
13. 事件過(guò)程描述詳細(xì)具體,內(nèi)容雖多但顯得有條不紊井然有序,體現(xiàn)了作者清晰的思路與謀篇布局的能力。
14. 外貌描寫(xiě)生動(dòng)形象,人物容顏逼真穿著恰當(dāng)合體,宛如反映人物性格的一面鏡子,真是所謂“相由人生”。
15. 環(huán)境描寫(xiě)客觀真實(shí),環(huán)境為人物的性格服務(wù),更好地解釋了人物性格形成過(guò)程中的來(lái)龍去脈。
16. 神態(tài)描寫(xiě)生動(dòng)傳神,寥寥數(shù)語(yǔ),將人物的性格特點(diǎn)勾勒得一覽無(wú)遺,人物的言談舉止具有了鮮明獨(dú)特的個(gè)性。
17. 前后內(nèi)容關(guān)聯(lián)不夠緊密,部分內(nèi)容過(guò)于孤立,與文章主體聯(lián)系不夠密切。
18. 敘述簡(jiǎn)略粗糙,唯有框架式結(jié)構(gòu),人物缺乏鮮明的個(gè)性特征。
19. 詳略安排不當(dāng),主次不夠分明。
20. 內(nèi)容多為線(xiàn)條式勾勒,缺乏點(diǎn)式的細(xì)描。與時(shí)代氣息不符,內(nèi)容過(guò)于陳舊老化。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!碑(dāng)讀到半山老人王安石的詩(shī)句《元日》時(shí),我的腦海里浮現(xiàn)出一幕幕過(guò)春節(jié)時(shí)的情景。
春節(jié)前,家家忙著準(zhǔn)備年貨,像牛肉干、香腸、湯皮等,大都是自家制作。其中,我了解了湯皮的制作過(guò)程:做湯皮必需把米浸泡在水里一晚上,第二天,將它和一些鹽和香料等打磨成漿,舀一勺放在簸箕四邊傾搖均勻后,放在鍋里蒸上2、3分鐘,起鍋倒放就成了一片圓形的軟軟可口的湯皮,這時(shí)的湯皮可以現(xiàn)吃,又可以涼拌,酸的、辣的、香的、咸的,隨心所欲地點(diǎn)著佐料。可以卷成一卷,也可以用手撕開(kāi)幾份。如果將將它分成一小片一小片在烈日下曝曬,它會(huì)哂成很薄的一片硬硬的方塊形,有空的晚上,媽媽將它油炸或用黑砂粒翻炒,那時(shí)的湯皮真叫香啊!遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)的姑姑最喜歡家鄉(xiāng)的湯皮,因?yàn)槎喜庞羞@樣的特產(chǎn)。她說(shuō),只要想家了,就想吃奶奶做的湯皮。
春節(jié)前,每家每戶(hù)除了準(zhǔn)備年貨,還要大掃除。為什么要大掃除呢?傳說(shuō),掌管人間的灶王要在過(guò)年時(shí),將人間的情況上報(bào)給天庭。哪些人做過(guò)了哪些壞事,哪些人做過(guò)好事,一一報(bào)給玉帝。但是人間有那么多的人,灶王爺哪記得住呢?于是,他灶王就將這家人所做過(guò)的壞事全寫(xiě)在他們房子里,用蜘蛛網(wǎng)和灰塵擋著,待時(shí)間一到,灶王便會(huì)到各家各戶(hù)去看看他們做的壞事,上報(bào)給天庭,讓玉帝懲罰他們。有些人為了不受到懲罰,會(huì)在過(guò)年前大掃除,后來(lái),越來(lái)越多的人加入到這種習(xí)俗中來(lái)。因此,這個(gè)習(xí)俗便流傳了下來(lái)。
過(guò)年時(shí),人們?cè)缭绲仄鸫,在自家門(mén)前放鞭炮,貼對(duì)聯(lián)。上街補(bǔ)買(mǎi)一些遺忘的物品,并開(kāi)始早早地準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。孩子們吃過(guò)午飯后,早早地洗完澡,換上新衣裳,穿上新鞋子,到小伙伴們面前炫耀。大家一齊歡笑,一塊追逐打鬧。
最開(kāi)心的時(shí)候到了。年夜飯,一家人圍坐在桌子旁,看著桌上的美味佳肴,什么都想吃,可是又覺(jué)得肚子不餓,于是東挑西揀的,父母親也不說(shuō)什么,因?yàn)槭沁^(guò)年,這些小節(jié)似乎都是可以原諒的。飯后,說(shuō)一句“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)!眽簹q錢(qián)就到手了。春節(jié)晚會(huì)吸引全家人觀看,邊吃邊看邊笑,窗外已是鞭炮聲不斷,煙花璀璨一片。
年初二,大家開(kāi)始走親訪(fǎng)友,當(dāng)然外婆家是必須去的。我也喜歡,因?yàn)橥夤馄沤o的紅包更大,還有舅舅、姑姑、大伯的,多多益善!
春節(jié)是我國(guó)最古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是最受人們歡迎的節(jié)日之一。在春節(jié),每個(gè)人都會(huì)真心地給你祝福,真心地希望你年年歲歲健康平安,雖然天氣寒風(fēng)刺骨,但人人心里都溫暖如春。
春節(jié),一個(gè)美好的節(jié)日!
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇6
清明時(shí)節(jié)人們最重要的民風(fēng)民俗主要是兩種,一為掃墓,二為踏青。
清明節(jié)大約始于周代,在我國(guó)有二千五百多年的長(zhǎng)久歷史。 “孔子曾經(jīng)說(shuō),‘國(guó)之大事,在祀與戎’,意思是說(shuō),國(guó)家的大事,在于祭祀和戰(zhàn)斗這兩件事。由此可見(jiàn)祭祀的主要性!
在古代清明前一日為寒食節(jié),所以在寫(xiě)清明的詩(shī)中常涌現(xiàn)“寒食”,因兩節(jié)相近,民間逐步將兩節(jié)合二而一,清明節(jié)承載了原寒食節(jié)吊唁介子推“割股充饑”構(gòu)成掃墓祭祖的習(xí)俗,始終連續(xù)至今。
然而人們對(duì)“清明”的器重更在農(nóng)事之外,能夠從一些古詩(shī)詞中領(lǐng)會(huì)到。
自20xx年國(guó)務(wù)院宣布《對(duì)于更改〈全國(guó)年節(jié)及留念日放假措施〉的決議》后,清明節(jié)和端午、中秋等這些民族傳統(tǒng)節(jié)日都被定為法定假日,可見(jiàn)清明節(jié)在國(guó)人心中的地位。
“青餅”還有“青餅”稱(chēng)“麻糍”之分。實(shí)在“青餅”和“麻糍”原料一樣,做法也一樣,只是形狀有差別。做“青餅”和“麻糍”原料都是經(jīng)由浸泡蒸熟的糯米,和一種叫做“青”的艾草嫩芽、葉在一起搗,充足混和后做成不同的外形,青餅為圓形小孩手掌大小,青餅因而也叫“艾餅”、“艾青餅”;“麻糍”只是把原料攤成一厘米厚的薄片后,用刀切成菱形而已,糍個(gè)別都是用糯米制作的糕點(diǎn),還說(shuō)得從前,而“麻”應(yīng)該指芝麻,原料中不芝麻何來(lái)“麻糍”名稱(chēng),想起小時(shí)候是青餅麻糍一起喊的,還有同類(lèi)的青團(tuán)子,青年糕的食品,我料想可能是青餅做成了麻糍樣子罷了,是后來(lái)把“青餅”兩字省略了!扒囡灐逼胀](méi)有餡,也可以有餡,而“麻糍”是沒(méi)有餡的。艾草野生在山坡地上,小時(shí)候常去采摘。“艾青”存在抗菌、抗病毒和加強(qiáng)免疫力等保健功能,應(yīng)當(dāng)屬于綠色保健食物。在洋溢著艾青特有幽香的制造青餅的處所,老是圍著一大群孩子、白叟、婦女,熱烈而溫馨。
杜牧在《清明》首句 即刻畫(huà)了春雨綿延的清明時(shí)令特色,襯托回鄉(xiāng)祭掃逝去先祖、親人的行人紛紛壓制的心情,接著直言行人祭祀懷念親人的心境,“欲斷魂”寥寥三字,掃墓人對(duì)故去親人的哀痛愁緒躍然紙面!昂我越獬睿ㄓ卸趴怠,行人想到借酒澆愁,于是呈現(xiàn)行人“借問(wèn)酒家何處有?”,“牧童遙指杏花村”有趣的一幕,平添無(wú)窮識(shí)詩(shī)趣和遐思。
南宋后期詩(shī)人吳惟信的《蘇堤清明即事》寫(xiě)出了清明時(shí)節(jié)的另一面:“梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城”。為不辜負(fù)梨花清風(fēng),“惜春長(zhǎng)怕花開(kāi)早”(辛棄疾《摸魚(yú)兒》)。所以人們尤其年青人趁著清明時(shí)節(jié)春景明媚傾城結(jié)伴遠(yuǎn)足踏青,縱情消遣游樂(lè),“日暮笙歌收拾去”才舍得讓“萬(wàn)株楊柳屬流鶯”。
在咱們故鄉(xiāng)――浙江東部沿海一帶,清明節(jié)除跟各地一樣要掃墓、踏青外,還有一些奇特的風(fēng)俗。
清明節(jié)這一天,過(guò)去家門(mén)口也插枝柳條,但不知為什么。有人說(shuō)是為了紀(jì)念“教民稼穡”的神農(nóng)氏;有人說(shuō)企求吉利,因?yàn)榱κ蔷瓤嗑入y的觀世音用它揮拂清水播福四方的吉祥物;最有可能和已經(jīng)湮逝的“寒食節(jié)”有關(guān),是紀(jì)念介子推的。唐代大詩(shī)人杜牧在他的千古絕唱《清明》詩(shī)中寫(xiě)道:
清明季節(jié)雨紛紜,路上行人欲銷(xiāo)魂。
借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。
由于“青”諧了“親”的音,祭祀,掃墓都在思念逝去的親人,所以“青餅”或“麻糍”,無(wú)論是清明祭奠俗稱(chēng)清明羹飯,仍是外出掃墓都是必備的供品。掃墓俗稱(chēng)上墳,掃墓時(shí)要為祖墳墳頭插上白色長(zhǎng)條紙錢(qián)讓它在風(fēng)中飄曳,不是燒的一種,而后焚香、掃除、除草,培土,這一天是可以動(dòng)土的,平時(shí)日子“太歲頭上不能動(dòng)土”。傳下來(lái)打掃完了還在墳頭撒一些拌了米飯的螺絲,當(dāng)初想起來(lái),可能有向先人期求五谷豐收的意思,也是用“螺”諧“籮”,意思是籮裝米飯,吃用不盡。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇7
農(nóng)歷正月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月,十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。
今年的元宵節(jié)媽媽讓我獨(dú)自購(gòu)買(mǎi)湯圓。我興奮地來(lái)到了超市,看著冰柜里琳瑯滿(mǎn)目的湯圓,我從中精挑細(xì)選了一些迎合家人口味的湯圓。
回到家,媽媽將湯圓片刻煮熟了。我們一家人邊吃湯圓,邊欣賞仲秋節(jié)晚會(huì)。
團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了,爸爸媽媽帶著我出門(mén)看禮花。
我們來(lái)到樓區(qū)花園中心,抬頭仰望天空,天空中接連不斷的禮花給無(wú)邊而又昏暗的夜空增添了絢麗的色彩,我看得目不暇接。忽然,一個(gè)個(gè)彩燈在我眼前閃過(guò),我定睛仔細(xì)看,許多人家門(mén)口都掛著各式各樣的燈籠,元宵節(jié)為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑;氐郊液,我在網(wǎng)上閱覽了元宵節(jié)相關(guān)的資料。
原來(lái)元宵節(jié)掛彩燈籠還有這樣一個(gè)傳說(shuō)啊。
以前,有一只神鳥(niǎo)因迷路而迫降人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝震怒,下令把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無(wú)辜受難,就冒險(xiǎn)偷偷來(lái)到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。
過(guò)了好久,有個(gè)老人想出了辦法,他說(shuō):“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶(hù)人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái),天帝就會(huì)以為人們都被燒死了!
大家聽(tīng)了積極響應(yīng)。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺(jué)人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶(hù)戶(hù)都掛燈籠,放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子,驅(qū)邪避鬼神。
看來(lái)元宵節(jié)還有這么多的習(xí)俗和傳說(shuō)呀,真令我大開(kāi)眼界。元宵節(jié)這一天讓我懂得了很多課外知識(shí)和文化習(xí)俗,中國(guó)是個(gè)文化古國(guó),還有更多的奧秘正等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它,探究它,把祖國(guó)傳統(tǒng)的文明的文化習(xí)俗傳承下去。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇8
我繼續(xù)為大家介紹傣族。
在西雙版納有很多民族,傣族是版納人口最多的少數(shù)民族,他們擁有著自己的文字。傣族不像我們漢族有 百家姓,他們那里女的姓玉,男的姓巖(ai)。如果生在地位比較高的就姓刀,比如西雙版納自治州的州長(zhǎng)刀瑯 英女士就姓刀,因?yàn)樗麄儧](méi)有百家姓,所以他們的名字經(jīng)常重復(fù)。
接下來(lái)我來(lái)介紹傣族的智慧,大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)吊腳樓吧。什么叫吊腳樓呢?吊腳樓就是第一層不住人當(dāng)倉(cāng) 庫(kù),第二樓才住人。進(jìn)到吊腳樓里講究“一脫二摸三不看”。就是進(jìn)客廳要先脫鞋,然后要摸一摸吉祥如意柱 ,傣族都信仰小乘佛教,所以如果你看了人家的臥室就把他們的靈魂帶走了。傣族人非常聰明,他們?yōu)榱朔乐?毒蛇進(jìn)入,就把柱子弄成四四方方的,可見(jiàn)傣族非常聰明。
好了今天就說(shuō)到這里。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇9
一大清早,一聲聲吆喝聲便傳遍了整個(gè)大街小巷,小街上人很多,多得好像容不下這么多人,雖然有些嘈雜,但也十分的熱鬧。每個(gè)人從身邊路
過(guò),伴隨著一陣陣香氣,伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋?早點(diǎn)。
孝感早點(diǎn)并沒(méi)有上海那樣食物美味,又不如重慶那邊辣得有特色,也沒(méi)有國(guó)外那邊滿(mǎn)街的芝士味。我們孝感的早點(diǎn)雖然不是最好的,但也是最淳樸的。
孝感米酒,應(yīng)當(dāng)屬于最出名了,由于它選才考究,制法獨(dú)特,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤(rùn)爽口,濃而不沾,稀而不流,又聞著有種隱隱的酒香,卻怎么也喝不醉,食用后生津暖胃,回味深長(zhǎng).品種也很多:枸杞米酒,槐花米酒,桂花米酒,櫻桃米酒,銀耳米酒......,種類(lèi)繁多,但樣樣都十分美味。
老人帶著小孩去吃熱干面,老人呢,在旁邊點(diǎn)壺龍井品茶,小孩就在旁邊吃著,吃完抬起頭來(lái),滿(mǎn)嘴都是芝麻醬,用小手一擦,卻越擦越臟,熱干面不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟后,再淋上芝麻醬,香油,香醋,蔥等配料,更具特色.吃起來(lái)面條纖細(xì)爽滑,有筋道,醬汁香濃味美,色澤黃而油潤(rùn),有種很爽口的辣味。
中午,吃早點(diǎn)的人們都散了,但賣(mài)早點(diǎn)的人們又忙了起來(lái),準(zhǔn)備著第二天要賣(mài)的早點(diǎn)。
小學(xué)民風(fēng)民俗作文 篇10
掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗延續(xù)到今天,已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天,子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車(chē)碾s草修整和清理,然后供上食品鮮花等,向先人祭拜。
在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗,就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上,或插柳枝于屋檐和門(mén)窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō):”至清明戴柳者,乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅,賜群臣柳圈各一,謂戴之可免蠆毒!氨本┯芯涿裰V:”清明不戴柳,死后變黃狗!翱梢(jiàn)此俗流傳到民間,戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。
踏青,即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一,過(guò)此節(jié)亦有先后,福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日,陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青,以西直門(mén)外的高梁橋?yàn)樽钍。《瓶花齋集》有一段真實(shí)地記載:”高梁橋在西直門(mén)外,京師最勝地也。
清明還有放風(fēng)箏,蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。
沒(méi)錯(cuò),清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品,正因?yàn)槿绱,青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品,香脆精美,古時(shí)叫“寒具”,F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異:北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致,多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū),馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺,清明時(shí)節(jié),正是采食螺螄的最佳時(shí)令,因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖,最為豐滿(mǎn)、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多,可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,無(wú)不適宜。若食法得當(dāng),真可稱(chēng)得上“一味螺螄千般趣,美味佳釀均不及”了。
潮汕人過(guò)清明節(jié),具有濃厚的地方色彩。食薄餅:清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶(hù)都不例外。薄餅分皮。餡兩部份,皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣,在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮,其薄如紙。餡分咸、甜兩種,由蛋、肉、肝類(lèi)、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱(chēng)咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。
蒸樸籽?。潮汕有一種樹(shù)叫樸籽樹(shù)(又叫樸丁樹(shù),屬榆科),葉橢圓形,果實(shí)大如綠豆,味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年,采此樹(shù)葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié),氣候轉(zhuǎn)暖,草木蔭茂,樸籽樹(shù)葉滿(mǎn)叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去,便在清明節(jié)采此樹(shù)葉,和米舂搗成粉,發(fā)酵配糖,用陶模蒸制成樸籽?,有梅花型及桃型兩種,也有叫碗酵桃的品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱,除疾病。
在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用,此外,中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。
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