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      民俗作文

      時間:2021-03-15 13:21:50 民俗 我要投稿

      【精選】民俗作文合集七篇

        在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的民俗作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      【精選】民俗作文合集七篇

      民俗作文 篇1

        近些年來,對壓歲錢的批評之聲不絕于耳。原因不外乎以下幾個:其一,壓歲錢數(shù)量不斷攀升,加重了人們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);其二,孩子們常常不能把壓歲錢用到正道上。其三,壓歲錢有時成為一種變相的送禮、賄賂。這些批評很對,但是,如果因此倡導(dǎo)移風(fēng)易俗、取消壓歲錢,卻也未必是正確的選擇。

        壓歲錢是一種民俗,它能夠在歲月的長河中積淀下來,按照社會學(xué)家和人類學(xué)家的分析,一種習(xí)俗之所以存在,肯定是因其承擔(dān)著某種社會功能。

        壓歲錢承擔(dān)了什么社會功能?在以血緣關(guān)系為紐帶、以家族生活為基本模式的傳統(tǒng)社會里,講究的是“長幼有序”,家長們平時都很威嚴(yán)。只是到了春節(jié),在喜慶的氛圍里,小輩們給長輩們行磕頭禮,表示對尊長的敬重與祝福,長輩們則發(fā)給小輩們或多或少的壓歲錢,表示對小輩們的關(guān)心和愛護(hù)。壓歲錢的施與取,像是一出熱熱鬧鬧的戲,既表達(dá)了共度佳節(jié)、喜慶熱鬧的意思,也體現(xiàn)了“父慈子孝”、“尊尊親親”的傳統(tǒng)倫理,是對家族血緣關(guān)系的確認(rèn)和對傳統(tǒng)倫理的強(qiáng)調(diào)。

        壓歲錢的民俗世代留傳,不管是豪門大戶還是平民百姓,家家戶戶都借此民俗長幼同樂,現(xiàn)在有什么理由讓這種民俗消亡呢?每個民族都有如何對待傳統(tǒng)民俗的問題。美國的歷史只有幾百年,所以他們像愛護(hù)眼珠一樣愛護(hù)自己的歷史傳統(tǒng),如他們最重要的節(jié)日――感恩節(jié)。日本人一年里要過各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)日,日本的大多數(shù)孩子都要行隆重的成年禮。這些節(jié)日、禮俗大多數(shù)都是由中國傳過去的,可是在它們的發(fā)源地卻早已不存在了。

        傳統(tǒng)民俗中的大多數(shù)都是好的,我們應(yīng)該珍惜,因為它們代表了我們這個民族的悠久歷史,一旦失去,就難于恢復(fù)。像北京、廣州、深圳等大城市,市民多半是外來的移民,所以當(dāng)?shù)氐睦巷L(fēng)俗幾乎已經(jīng)蕩然無存了。在北京,過春節(jié)跟平時沒有兩樣,臘八節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)很少有人想得起來。可以說現(xiàn)代人生活在一個物質(zhì)生活極其豐富而精神生活卻相對貧乏的狀態(tài),很少有什么傳統(tǒng)的、公眾的習(xí)俗讓我們產(chǎn)生一種與歷史、與民族文化血脈相聯(lián)的感覺了。傳統(tǒng)風(fēng)俗、禮儀的喪失,背后潛藏的是傳統(tǒng)的人情、倫理的喪失。越來越多的人已經(jīng)覺察到,我們社會中人和人之間的感情日益淡漠、社會紐帶逐漸松弛。想想看,為什么韓劇會在中國風(fēng)靡一時?難道不是因為其中濃濃的人情味打動了我們?韓劇中的家長威風(fēng)、磕頭禮等并不好,但我們社會本有的父慈子孝、兄友弟恭等優(yōu)良的倫理秩序,卻是我們?nèi)f萬不能舍棄的。

        誠然,在現(xiàn)代化的過程中,我們有時迫不得已要告別一些風(fēng)俗習(xí)慣,比如說在大城市里禁放煙花炮竹,那是因為在擁擠的城市里這種民俗確實存在危險性。可是壓歲錢不同于炮竹,壓歲錢本身并沒有危害性。有的人借壓歲錢顯示財大氣粗,有的家長對孩子用壓歲錢不加引導(dǎo),大人們的崇富心理使孩子借壓歲錢攀比,這是一些人把這種傳統(tǒng)習(xí)俗用歪了,違背了這種風(fēng)俗本來的意蘊。

      民俗作文 篇2

        說到民俗,人們都會說:民俗就是一個地方的風(fēng)俗習(xí)慣。答對了!民俗其實就是一個地方的風(fēng)俗習(xí)慣。東北人認(rèn)為春節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日,也是最熱鬧的一個節(jié)日。

        在我們這兒,年的氣氛可不是只有到了除夕才能體會得到。過了小年,人們就開始準(zhǔn)備年貨了,這時,你到集市上,那景象可謂是壯觀啊!集市可以說是人山人海,。大人們忙著籌備年貨,而小孩子便是左蹦右跳地跟在大人們身旁,臉上充滿著幸福的笑容。而這一切的一切都告訴人們:新的一年就要開始了!

        過了臘月二十三,也就是小年,老人就開始有講究了,不準(zhǔn)大家說不吉利的話,打碎了東西,要趕緊說歲歲平安。

        到了大年三十那天,每家更忙碌了,首先是貼春聯(lián),春聯(lián)是紅色的,春聯(lián)的內(nèi)容很多,都是吉利的話,預(yù)祝新的一年要迎福接財。紅紅火火。

        最熱鬧的莫過于除夕夜,東北民間有守歲的習(xí)慣,要做好多好吃的,雞鴨魚肉樣樣不可缺。吃魚很講究,魚要大個的,還不能全吃完,要留點到初一早上吃,象征著年年有余。最重要的是除夕夜要吃餃子,一家人圍在一起包餃子時,要在眾多餃子中包幾個里面帶硬幣或糖果的,誰吃到了這樣的餃子,就預(yù)示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。另外,在過年時,有一樣是必不可少的,就是放鞭炮,鞭炮聲越響越好,越長越好,注意中間一定避免中斷現(xiàn)象出現(xiàn),那樣表示新的一年會順順利利。

        吃過午夜飯,還有一樣好東西要吃,是凍梨和凍柿子,在冷水中解凍后的凍梨和凍柿子,果汁充足,酸甜可口,有解酒解油膩的功效。

        到了初一,大伙要穿著新衣服,走街串巷地拜年,大人都會給來拜年的小孩一些糖果,祝小朋友新的一年里快快樂樂。

        在東北上年紀(jì)的老人講究很多,在初一初二這兩天不可以把垃圾掃出門外,怕把好運氣,財氣掃走。

        怎么樣?東北過年的風(fēng)俗有意思吧!這些可不是沒有依據(jù)的,這些可都是一輩一輩傳下來的,都是先輩們說的,具體從什么時候開始有這些說法的,我也不太明白,其他地區(qū)的小朋友們,聽到我說的這些,你們感到好奇嗎?那就快來東北過一次年吧!來品嘗這兒的美食,享受東北風(fēng)俗吧!

      民俗作文 篇3

        隨著城市的建設(shè)飛速發(fā)展和新農(nóng)村的住建完善,許多人都告別了大雜院,相繼搬進(jìn)了高聳如云的樓房。以前,那種端著飯碗去串門的情形越來越少了;以前,芝麻糖、年糕等年貨都是自己做,小孩可以整夜不睡覺等著吃那第一口美食,可現(xiàn)在什么都能買到,什么時候都能買,不用親自動手,也不用盼到過年再吃;以前初一一直到初十五都在拜年,現(xiàn)在幾乎都被電話或手機(jī)信息所代替了。所以總聽大人說年味兒越來越淡了。

        今年我又來到老家過年,原本以為只是在家看看電視吃吃零食,沒想到今年村里組織了串馬燈的活動。

        馬燈?我們城里小孩甚至大人可能都不太了解。它是蕪湖民間在春節(jié)間搞的一種帶有游玩形式的演出活動,它還被列為安徽省重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!

        馬燈里面的人物全是“三國演義”與“楊家將”等戲里的英雄,我在里面扮演的是岳飛的兒子——岳云。馬燈的走法也是有講究的,是按照孫子兵法演變而來的。我們這些小孩都得提前一周,由大師傅帶領(lǐng)著,每天要訓(xùn)練好幾個小時呢!否則你一人走錯,會影響整支隊伍的。

        到了正月初一,我們凌晨三點起床,開始準(zhǔn)備。要花上京劇的妝容,戴上華麗的戲帽,身上套著假馬,穿著戲服,褲子上系著兩個鈴鐺。一直忙到9點,我們在鞭炮聲中開始了“表演之旅”。

        我們要去關(guān)系比較好的鄰村表演,每到一處,我們都會選一處空曠的地方表演,我們隨著鑼鼓點,變換陣勢,包括:八卦陣、四馬親嘴、荷花出水、龍蝦戲水……

        到了午時,村里都會準(zhǔn)備豐盛的佳肴招待我們。這里的門道也很多:進(jìn)門不能踩門檻;安排好你坐在朝門的長凳上,坐了就不能隨意走動;不能自己夾菜,進(jìn)門就不能說話,不要就擺擺手;吃完飯得圍著他們家的餐桌和床繞一圈,雙方圍繞對方繞一圈,然后才能走。

        就這樣我們一直忙到晚上八九點才能到家,一天下來要走四五十里路,雖然十分辛苦,但是我嘗到了馬燈的樂趣。

        在串馬燈中,我感受到人與人之間久違的親切感,鄰里之間熱情的招呼,鄉(xiāng)村之間濃濃的鄉(xiāng)情,同時也體驗到民俗——馬燈的魅力和它的文化內(nèi)涵。

        今年我的中國年,過得很有年味兒!

      民俗作文 篇4

        在農(nóng)歷十二月二十七日的時候,家戶戶都會去請年菩薩,用來請求來年平安、順心、如意。不管男女老少,都會在那個時候拜上幾拜。而且都會買好煙花爆竹,請完菩薩就放。那場面可了,煙花的燈光映著人們歡樂的臉龐,照著人們內(nèi)心的喜悅。

        在請年菩薩之前,當(dāng)然是最繁忙的準(zhǔn)備福利了。福利的要求很多:豬頭1個;豬尾巴1條、公雞1只、連1條,這樣可以象征連年有余,還要有酒、茶等,放福利的桌子最好是要八仙桌。注意,福利放完了,一定不能放椅子或其他坐的東西,做這些事情的必須都是男的,女的不能參加。參加請年菩薩的人最好凈身,再把水果等放在床上,放上蠟燭臺和香爐,同時放鞭炮和煙火,燒元寶。等這些全部都結(jié)束了,全家人圍在一起吃豬頭肉,其樂融融。 過年時參加一些民俗活動,比如:剪春花,舞獅子,祭祖,還有這里的請年菩薩都可以讓我們體會到五千年的習(xí)俗,感受到中國文化的博大精深。我們要讓中國的傳統(tǒng)習(xí)俗傳播得更久更遠(yuǎn),讓世界各地的人都想了解和研究我們的文化歷史。

        作為一名中國人,我們應(yīng)該更加了解中國傳統(tǒng)文化,用現(xiàn)代化的方式將以前的民俗發(fā)揚出去。我們作為中國新時代的領(lǐng)航者,應(yīng)該做好傳統(tǒng)文化傳播人的職責(zé)。

      民俗作文 篇5

        今天,我和媽媽還有朋友們一起來到我的外婆家——一個風(fēng)景秀麗的地方,河上鎮(zhèn)東山鎮(zhèn)。參加這里一年一度的年糕節(jié)。

        來到村內(nèi)我看到好些人背著背馬紙羅傘,媽媽說這土話叫做“背馬燈”。于是我和伙伴們打算各自挑選一個背起來!巴邸蔽也唤辛顺鰜,它好重,完全不是我能背起來的重量,我鉚足勁也只能抬起一小點,我只能靠著后面叔叔的幫助下將這馬燈完完全全背起來。

        沒過多久,在媽媽的帶領(lǐng)下我們來到金氏家廟,因為有人在里面搡年糕。我扭著頭四處張望,我看見了許多搡年糕的.工具,有碾子、石磨、搗臼,以及一大堆我叫不出名字的器具,讓我們大開眼界。這時一旁的師傅邀請我們?nèi)⒂^如何搡年糕,只見師傅先將米粉摻水,然后放至蒸籠里去蒸。這燒火也是有大名堂的,師傅一直在火堆旁邊仔細(xì)觀察著,時不時加把柴,又時不時地拿出幾塊木柴,減小火候。沒過多久,終于蒸好了,師傅將蒸籠中的米粉倒到搗臼之中,接下來就是重頭戲,搡年糕了!

        “嘭,嘭,嘭”只聽見身旁發(fā)出十分巨大的聲響,我和小伙伴定睛一看,只見一位師傅正在用大木錘捶打著年糕,而旁邊還有一名師傅還時不時地給年糕翻翻身,仿佛它在做一個美美的按摩。

        隨著時間的流逝,年糕也在一錘錘中華麗變身,變得光滑白嫩,不再是之前那個“毛頭小子”的樣子,F(xiàn)在的它就是一名公主!師傅可能是覺得差不多了,將年糕從搗臼中取出,順便掰下幾塊分給了我們。我摸著手中暖呼呼的年糕,小心翼翼地咬下去,美味,我的腦海中只有這么一個詞來形容它,同時感覺心里也暖洋洋的,很溫暖。

        我們都拿著手中的年糕,奔向我們的爸爸媽媽,因為我們想讓這份溫暖也同樣傳遞給爸爸媽媽,也讓他們嘗嘗這美味的年糕!

      民俗作文 篇6

        回到老家,心里可高興了,春節(jié)習(xí)俗總會讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個了:吃年飯,看晚會,午夜放煙花和拜年。

        大年三十,表舅表舅媽等親戚都?xì)g聚一堂,外婆外公滿臉喜悅,開心地忙碌著。對,今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當(dāng)然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。吃罷年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團(tuán)圓飯),是春節(jié)的重要習(xí)俗之一,不管是在哪兒,大家都會趕回來,和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時,大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時間是不一樣的,只要家人都到齊了,想什么時候吃都行。

        晚上,就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會之前,是我最期待的時候:收壓歲錢。恭喜發(fā)財,紅包拿來!大表舅一個,小表舅一個,外婆一個……大家都忙活完了,該坐下來休息休息了,于是,我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。邊看邊聊,仿佛話總也說不完似的。總算熬到12點了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個禮炮打響了,天空頓時蒙上了一件五彩斑斕彩衣。隨著第一個禮炮的打響,各家不約而同地放出了各種款式的煙花,每一家的屋頂上都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大表舅媽跑到樓頂上觀看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點真是沒白費,這真是太壯觀了!”午夜放煙花,有可能是每個地方都有的習(xí)俗,有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗,但都一樣,我見識到了,你們也聽說了!

        這天,是初一,才剛起來,就聽見門外一陣拜年聲:“給您老拜年了。 薄鞍!來了來了,新年快樂!”“新年快樂!”這時候,外婆正忙著做早餐,外公則正忙著招呼人。“坐一下吧?”“不了不了!边@樣的對話總會聽見很多次。我趕緊吃完早餐和小表舅他們出門了。小表舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個袋子,每到一處袋子里的東西就會增加一點,可高興壞她們了。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶地走動,有時候會在哪一家坐一會兒,聊聊天什么的。而小孩子就提著個袋子去拜糖。聲明一下啊,我可沒有哦!

      民俗作文 篇7

        漢族以糧食作物為主食,以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點。

        主食

        米食和面食是漢族主食的兩大類型,南方和北方種植稻類地區(qū),以米食為主,種植小麥地區(qū)則以面食為主,此外,各地的其他糧食作物,例如玉米、高梁、谷類、薯類作物作為雜糧也都成為不同地區(qū)主食的組成部分。漢族主食的制作方法豐富多采,米面制品,各不少于數(shù)百種,F(xiàn)在,中國東南方仍以米食為主,大米制品種類繁多,如米飯、米糕、米粥、米團(tuán)、米面、糍飯、湯圓、粽子等;東北、西北、華北則以面食為主,饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛食物,其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔(dān)擔(dān)面、江蘇過橋面等都是有名的面制風(fēng)味食品。

        菜肴

        漢族在飲食習(xí)俗方面形成菜肴的眾多不同類型,是因為受到多方面的條件影響。首先是原料出產(chǎn)的地方特色,例如東南沿海的各種海味食品,北方山林的各種山珍野味,廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。其次,還要受到生活環(huán)境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過于籠統(tǒng),并不準(zhǔn)確,但也反映出帶有區(qū)域性的某些口味的差異和區(qū)別。再次,各地的調(diào)制方法,包括配料、刀工、火候、調(diào)味、烹調(diào)技術(shù)的不同要求和特點,都是形成菜肴類型的重要因素。

        各地在民間口味的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展為有特色的地區(qū)性的菜肴類型,最后發(fā)展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀。

        八大菜系

        中國是一個歷史悠久、幅員遼闊的多民族國家。由于氣候、物產(chǎn)和風(fēng)俗習(xí)慣的差異,各地區(qū)、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛好也不同,因而形成很多各具特色的地方菜系。

        地方菜系是在地方菜的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展形成的。每個菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜,就是融合滿、蒙、回、漢等民族菜肴發(fā)展起來的菜系。一個主要的菜系,往往又派生出幾個分支,如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國的大菜系究竟有多少?至今仍眾說紛紜,莫衷一是。有四大菜系說、八大菜系說,也有十大、十二大菜系說。其中公認(rèn)的有四大菜系,即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜,其他比較著名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

        “川菜”是四川菜系的簡稱,以成都風(fēng)味為正宗,還包括重慶、樂山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究,操作精細(xì),品種繁多,風(fēng)味獨特,雞、鴨、肉類多,魚類較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調(diào)味品?谖兜幕咎攸c是酸、甜、麻、辣、香,油重,味濃,具有濃厚的四川鄉(xiāng)土氣息。主要調(diào)味方法有干燒、干煸、魚香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統(tǒng)名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚翅、干煸鱔魚、魚香肉絲、回鍋肉等。

        “魯”是山東菜系的簡稱,主要由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜發(fā)展而成。其特點是選料考究,刀工精細(xì),調(diào)味適中,工于火候。烹調(diào)技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見長。調(diào)味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡,擅長用糖色調(diào)色,故菜肴色彩鮮艷,多呈金黃色或棗紅色。傳統(tǒng)名菜有九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚肚等。

        “粵菜”是廣東菜系的簡稱,由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成。其基本特點是選料精細(xì),原料和調(diào)味品種類繁多。動物性原料除雞鴨魚蝦外,還擅長使用蛇、貍、狗、猴等野生動物。烹調(diào)技法上吸取了西方菜肴之特長,擅長煎、炸、炒、焗、燉等?谖兑郧宓、生脆、爽口著稱。傳統(tǒng)名菜:烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。

        “蘇菜”是江蘇菜系的簡稱,是由揚州、南京、蘇州等地的地方菜發(fā)展形成的。其特點是選料嚴(yán)謹(jǐn),做工精細(xì),配色協(xié)調(diào),造型美觀逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見長。烹調(diào)方法擅長燉、燜、蒸、燒、炒等,著重用湯,講究原汁原味。風(fēng)味特點是清鮮、滑嫩、爽脆,肥而不膩,淡而不薄。傳統(tǒng)名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚、荷包鯽魚、拆燴鰱魚頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。

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