【精選】春節(jié)民俗作文合集5篇
無論是身處學校還是步入社會，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的春節(jié)民俗作文5篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)民俗作文 篇1
包餃子是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗了一把包餃子的樂趣。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來生活中處處皆學問啊!
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽話地露出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子中間時，它又像一個醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我，我包得越發(fā)起勁，一個比一個站得穩(wěn)。
過了一會兒，我把餃子放進鍋里，用沸騰的水煮著，不一會兒，餃子就像一個個活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過大年，樂甜甜!
春節(jié)民俗作文 篇2
過春節(jié)的時候有許多習俗，比如拜年、守歲、放鞭炮、吃年夜飯等等。其中，我最喜歡的就是包餃子。
過春節(jié)的時候，我吃著美味的餃子，便躍躍欲試，想自己做一回餃子。因是第一次做餃子，媽媽幫我減少了一些難度，餃子的餡兒幫我做好了，餃子皮也捍好了，用皮來包餡兒的任務(wù)就交給我了。我自以為包餃子是非常簡單的`事情，所以便不仔細做，結(jié)果剛剛做好第一個，我就出了洋相。我往薄薄的餃子皮里放一大塊餡兒，心里想：餡兒多放一些，吃起來才過癮�？墒秋溩悠ば�，不能把餡兒全都包起來，我沒有把餡兒取出一些，而是繼續(xù)用勁壓餃子皮。接著那餃子皮承受不住我施加的壓力，皮破了，餡兒一起都露了出來，然后我也沒有多想，就將錯就錯，又拿來兩張餃子皮，把餃子上的大洞補起來，最后包出來了一個“巨無霸”餃子，它的大小一個抵三個。第一個餃子失敗!
第二個餃子在包的時候，我吸取了第一個餃子的失敗經(jīng)驗，只放了一點點兒餡兒，后來看包得太扁了、太小了，就只好把它拆開，往里面繼續(xù)放餡兒，只是拆皮的時候用力過猛，餃子皮居然不爭氣地又破了。第二個餃子再次失敗!
第三個餃子，大小適中，終于勉強成功了，接著我就以第三格餃子為基礎(chǔ)，又飽了許多成功地餃子。吃著自己包的餃子，我想：果然是自己包的餃子最好吃。包餃子就是我最喜歡的春節(jié)習俗。
春節(jié)民俗作文 篇3
在閩南一帶鄉(xiāng)村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發(fā)財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發(fā)財；跳出去，無憂共無慮；跳過東，五谷吃不空；跳過西，錢銀滾滾來�！边@叫“過火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災過運，迎來干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如愿再從畚帚中走出來，幫助發(fā)家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達旦守著，據(jù)說這是為父母添壽。此時，長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會進步，生活節(jié)奏加快，閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了，但農(nóng)家企盼好年景的風俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來，那是多么溫馨，多么幸福。
在正月初一，黎明開門，梵香燃爆，曰“開正”。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶外。
正月初三，為喪家清新愁（即燒新床）之日。凡在初一、二未到過之友家，是日應勿往訪，訪即為不敬。有諺語曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無客登門，晚起無妨。那么這個習俗是怎么來的呢？相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過年而疏于守備，大股倭寇乘機攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰(zhàn)二日三夜，倭寇才敗退，但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無暇到別家登門拜年。第二年初三日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。
在正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
在正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
在正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
在正月十三，關(guān)圣帝君誕辰，商家均有祭敬。
在正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈。
以上就是我家鄉(xiāng)——福建的春節(jié)習俗。小伙伴，一起來，更精彩喲！
春節(jié)民俗作文 篇4
今天是春節(jié)。我們一家到紫荊山公園旁邊的人民大會堂廣場去看萬人大巡游。
一進廣場，只見廣場四周掛著許多大紅燈籠。正前方有一張條幅，上面寫著“盛世鬧春”幾個大字，到處洋溢著春節(jié)的氣息。廣場上人山人海，他們是來自鄭州市各個市，區(qū)的表演隊伍。有高蹺、旱船、盤鼓、舞龍、舞獅、秧歌、武術(shù)表演……看的我眼花繚亂。表演開始了了，只聽“咚”的一聲，五彩的煙花在太空中綻放，五顏六色的氣球飛上藍天，彩帶隨風飄舞。這時，各個表演隊開始通過主席臺表演，那場面真是壯觀。
最使我難忘的是舞龍。只見兩條神氣活現(xiàn)的龍在搶一個珠子，真是“雙龍戲珠”啊!它們忽上、忽下、忽左、忽右、時快、時慢，我的眼睛看的真是應接不暇。
還有非�？蓯鄣拇箢^娃娃。有西天取經(jīng)的唐僧、孫悟空、豬八戒、沙僧師徒四人、還有可愛的豬八戒背媳婦。他們一搖一擺地走著，胖胖的大臉，看上去真可愛。我都想試一試呢。
隨著“咚咚咚”的鼓聲，幾頭活潑可愛的獅子閃亮登場了。他們搖頭擺尾的，最后還吐出了賀歲的對聯(lián)。
春節(jié)的民俗表演真好玩呀!
春節(jié)民俗作文 篇5
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
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