和奶奶一起包餃子的作文(通用7篇)
在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的和奶奶一起包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
和奶奶一起包餃子的作文 篇1
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,因為這是我第一次包餃子,媽媽說她小時候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子啰!
第一個餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓,第二個餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓,第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什么事情都要開動腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
和奶奶一起包餃子的作文 篇2
周末,奶奶買回了餃子皮和肉,對我說:“雯雯,你最愛吃餃子了,今天我們來包餃子。不過,你要自己親自動手包。”我聽了,爽快地答應(yīng)了。
只見奶奶洗凈蔥,青菜,切碎做好菜餡,然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡,生怕弄破餃子皮,小心翼翼地撕下一片,然后輕輕地把皮放在桌子上,拿起筷子夾起一些肉?伤孟窈臀易鲗λ频,總是從筷子的縫隙中溜走,我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡,這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上,餃子一副皮包骨頭的樣子;我只好再加一些,難題又出現(xiàn)了,餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮,餡似乎長了腿一樣,一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想:原來包餃子這么不簡單呀!我噘起小嘴說:“哎喲,怎么又破了呀!真是竹籃打水白忙一場呀!”奶奶在一旁輕輕地說:“孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了自然就好了!蹦棠痰脑捰肿屛掖蚱鹆耸值木。
吸取了剛才的經(jīng)驗,我前面幾個步驟順利地完成了,最后一個步驟就是做出美麗的花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整,然后用手在皮的邊上捏出了一個小花邊,可對折的花邊怎么也不肯靠在一起,這可怎么辦?突然一個好點子映入我的腦海,我用手在水里沾了沾,最后在花紋上抹了抹,果真輕而易舉地粘住了?粗砸训摹敖艹觥蔽翌D時眉開眼笑。
我越做越漂亮,就接二連三地做了許多,只見奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里,這時我才發(fā)現(xiàn)原來勤勞的果子才是最美味的!
和奶奶一起包餃子的作文 篇3
水開吐泡泡,吐氣把手招,餃子排好隊,一起把水跳,鼓起白肚皮,滿鍋白魚漂。
白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張,是什么呢?哈哈,你答對了,那就是餃子。
今天奶奶教我包餃子,看著簡單,做著卻很難。首先要和面而且面要和的軟硬適當,活好面以后用濕布蓋好讓它餳一餳,然后制餡。我們開始摘韭菜,我和奶奶一會兒就把韭菜摘好了,把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶說韭菜很難洗,一定要仔細。所以我們洗了好幾遍,終于洗干凈了。開始切韭菜和生姜,然后把肉餡和韭菜攪拌在一起,放上味精食鹽還倒上一點香油,餡總算拌好了就開始揉面。將面搓成一個長條,再切成一小塊一小塊,再用手壓一下。開始搟皮,我也想學一學,可是總失敗,實在太難了,我只好和奶奶學包餃子。
首先把搟好的皮放在左手上,右手用筷子夾了一點餡放在皮上,左右手配合把帶餡的餃子皮捏合,并在中間捏一下,使兩面的皮粘牢,然后再用左手捏右邊,分三次捏合,再把餃子倒在右手,用左手捏右邊,也分三次捏合,這樣一個帶花邊的餃子就包好了。我一看,為什么奶奶包的餃子都精神抖擻地“站著”,我包的為什么站不起來,是不是餡放少了?我又放了一點餡進去,又包了一次,這次比上次好多了,不過還是不太好看。于是我又嘗試了很多次,堅持包了許多,最后好看多了。在包的過程中我問爺爺:“餃子有什么傳說?”爺爺說:“過年吃餃子有很多傳說,我就給你講女媧的這個吧。傳說女媧造人的時候,由于天寒地凍,耳朵容易凍掉,為了使耳朵不受凍,女媧在耳朵上扎了一個小孔,用細線把耳朵拴住,為了紀念女媧的功績,就包起了餃子,用面捏成耳朵的形狀們,內(nèi)包有餡(線)。”
餃子這一佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,也成為中國飲食文化的一個重要飲食部分。
和奶奶一起包餃子的作文 篇4
中午,我的奶奶從市場買了些餃子皮,準備包餃子,因為家里沒有餃子了。
奶奶準備了包餃子需要的材料:一碗清水、一大碗餃子肉餡、幾十塊餃子皮、四排放餃子的.盒子。因為我不會包餃子,所以我負責做奶奶的助手,我先用水把餃子皮的邊緣處涂濕,然后把餡料放到了餃子皮上,在放餡料時,不能放太多,否則,包的時候餃子皮會被撐破,也不能放得太少,要不然,包出來的餃子會很癟,不好看,而且也沒那么好吃。
奶奶包的速度很快,也很嫻熟,三下兩下就包完了一個餃子,就這樣,我們包了四排,包出來的餃子真像一個個金元寶。
后來,奶奶就給我煮了十四個現(xiàn)包的餃子,我一口氣吃完了,真好吃!這也創(chuàng)造了我吃餃子的最高紀錄。
包餃子真有趣啊!我以后還要跟奶奶一起包餃子。
和奶奶一起包餃子的作文 篇5
從小到大,奶奶幾乎天天陪著我。有時爸爸媽媽不在家,奶奶會和我一起找樂子玩。我最喜歡的是,和奶奶一起包餃子。
那天,爸爸媽媽都出去了,只剩下奶奶和我留在家里,十分無聊。這時,我對奶奶說:“奶奶,我們來包餃子吧,上次你不是買了餃子皮、牛肉和卷心菜嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了。
于是,我們把冰箱里的餃子皮拿出來,“叨叨叨”奶奶在廚房里忙開了。而我在一旁激動地跑來跑去,查看“工程”的進度。不一會兒,牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。萬事俱備,只欠“大師”。
可以包餃子了。我小心地拿起一片餃子皮平放在手掌上,再抓一把餡料放在中央,然后雙手攏起餃子皮。但是餃子皮卻合不上了,這是怎么回事呢?奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你餡放得太多了,餃子皮當然裝不下了!還有,餡料拿出來后要先把它們?nèi)喑蓤F,這樣才能保持餃子的美觀。你看……”我按著奶奶的說法一步一步做,終于做出了一個胖墩墩的餃子。奶奶看了,滿意地笑了,連聲說:“做得不錯!”我越做越熟練,越包越起勁。
奶奶夸我說:“哎呀!還是孩子的眼睛亮,小手靈活呀!你現(xiàn)在包得比奶奶還好了!”我聽了,心里別提多得意了,提議說:“要不我們倆來比賽吧!”于是,我再拿來一個盤子,一人放一盤,加快速度包了起來。勞動成果區(qū)分出來了,我知道我低估了奶奶。只見奶奶包的又整齊又均勻,而我的呢,有的大有的小,歪歪扭扭。眼看一大盤餡料就要包完,我有點急了。奶奶一邊放慢速度一邊說:“還是你包得好,你比我小那么多,包的餃子卻和我一樣多,不是更厲害嗎?”奶奶不知道,其實我剛才從她的盤子里偷拿了好幾個!
和奶奶一起包餃子,我覺得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍,每次她都會讓著我,真開心!
和奶奶一起包餃子的作文 篇6
每年過年,大年三十晚上的年夜飯餐桌上最不能少的你猜是什么?對了,就是每人一碗熱氣騰騰的水餃。
今年大年三十的中午飯后,奶奶說要準備包餃子了。
我聽見了,趕緊跑進廚房拉著奶奶胳膊撒嬌的說:“奶奶,奶奶我也要包餃子,今天的餃子我包了!蹦棠踢吺帐爸赴暹厡ξ倚χf:“好,今年的餃子嘉嘉包了,我可能歇歇了。不過啊,那恐怕今年的年夜飯可真要到夜里才吃得上了!蔽蚁肓讼胝f:“那奶奶你和我一起包好嗎?你搟皮,我剁餡吧?”“行!”奶奶一口就答應(yīng)了,遞給我兩把菜刀說:“嘉嘉真懂事,知道奶奶的胳膊疼,好,你剁餡,我搟皮!薄昂!包餃子嘍,包餃子嘍!蔽掖舐暤慕兄,笑咪咪地伸手就去接那兩把刀。
“哇,好沉啊,怎么這么沉。俊眱砂巡说秳偰迷谑掷,不知如何是好,心里想:光這兩把刀我就快拿不起了,更別說再去剁案上的肉了。平時光知道餃子好吃,不知道包餃子還這么累啊。可怎么辦?可剛剛已經(jīng)夸下了海口,現(xiàn)在只能硬著頭皮剁了。我一咬牙,雙手提起菜刀然后對著案板上的肉剁開了。只一會會兒,我胳膊就累得抬不起來了,酸疼酸疼的。我把兩把刀扔在案板上咧開嘴哎喲喲叫起來。奶奶笑著說:“你就干著一會兒就喊累了,剛你還叫著說全包里。還是讓我來吧。”說完奶奶拿起兩把菜刀剁起來,一上一下好快啊,就像是玩一樣,看得我眼花繚亂的。是啊,奶奶是大人,我是小孩,當然比我有勁了。我要是再長大點就好了,一定也會能像奶奶一樣身手敏捷的?磥碜约簞偛盘圆涣苛α,我只好停下來,看著奶奶剁完餡兒又搟皮。我想等會我來包餃子吧,這個簡單,我一定沒問題的。
開始包了。我拿了一個面皮把它攤在手心里,用小勺子挖了一點餡放在面皮上,對折兩邊捏了捏,捏住上邊下邊漏餡了,捏住左邊右邊漏了。這咋回事呢?我偷偷瞄一眼奶奶,她已經(jīng)包好了三個了,她這會正在包第四個呢。這樣下去怎么行,一會奶奶又該笑我了,我急得一頭汗。奶奶看了我一眼說:“你的餡太多了,皮都包不住了!蔽艺漳棠陶f的,去掉了一點餡兒。又一捏,咦,包住了。我高興地跳了起來,一口氣又包了好幾個。
一會我就又噘起了嘴,奶奶包的餃子一個個挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站著,像一個個小將軍。可再看我包的,一個個像打敗受傷的士兵,全趴在將軍的腳下呢。這是怎么回事呢?我請教奶奶。奶奶看了看說:“你放的餡太少了,它肚子是癟的,怎么站得住呢。”哦,原來是這么回事啊,包個餃子還有這么大的學問。真得好好學學,再不可大意了。我瞪大眼睛看著奶奶包,一個步驟也不落下地盯著看?戳藥妆楹螅僭囍,越來越好了,越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。
晚上爸爸回來了,吃著那熱騰騰的餃子。我問他:“這餃子好吃嗎?”“我媽包的餃子,這還用說,肯定好吃了!蔽倚χf“你錯了,這不是你媽媽包的,這是你女兒包的餃子!卑职中χf:“真的嗎?這么好吃的餃子真是你包的嗎?”“哈哈,是你媽媽和你女兒一起包的。”“我說今兒這餃子咋恁好吃里。真香!那我可要多吃一碗啊。”“我也是!蔽掖舐曊f完,我們倆都笑了起來。
和奶奶一起包餃子的作文 篇7
我包餃子的功夫是我媽媽教我的,今天我跟奶奶一起包餃子。
首先,奶奶把活好的面扯成一塊塊的,然后就開始搟皮,而我就開始洗菜準備做餡料的材料,只見奶奶手法熟練的左一下,右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就出來了,看得我目瞪口呆,我什么時候有這技巧呢,我要加倍努力。不一會皮都搟好了,我們兩個開始包餃子啦。包餃子可是個有講究的活,吃起來容易但包起來卻是很難的。首先要做餡料,餡料的分量要拿捏準確,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進搟好的皮里面,對折起皮,握住餃子,將餃子的邊捏成花紋狀,最后就放進蒸籠蒸,就完成了。
晚上爸爸媽媽他們回來啦,吃著熱騰騰、香味彌漫整個屋子的餃子,我忍不住問:“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子,肯定好吃啦!卑职忠еχf。奶奶說:“哈哈,今天這餃子是你女兒跟我一起包的!薄岸鳎诲e,我女兒手藝進步了嘛,比上次的好吃多啦,這次的餃子香噴噴的,很棒哦,繼續(xù)努力”聽著自己的勞動成果被表揚,心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。
包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學會了要細心觀察,相信日后我也會包得比奶奶好吃的,我喜歡給家人包餃子吃。
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