記難忘的第一次包水餃作文
【篇一：難忘的第一次包水餃】
你知道嗎？包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單啊！下面就聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)吧！
在寒假里的一個(gè)傍晚，我和媽媽商量著說(shuō)：“今天晚上吃餃子吧，我想學(xué)學(xué)包餃子�！眿寢対M口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂�，�?lái)到了廚房。
只見(jiàn)媽媽先把切了一塊兒面搓成了細(xì)長(zhǎng)條兒，然后，又把這一條面揪成了一個(gè)一個(gè)的小面球。這時(shí)，媽媽右手拿起搟面杖，左手拿著一個(gè)一個(gè)小面球兒，不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)兒，這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了，哈哈！太神奇了！
我拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我把餃子皮放在左手，右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后，我從餃子皮的中間開(kāi)始捏，順著往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間順著往左邊捏，就這樣，我的第一個(gè)餃子問(wèn)世了。我高興極了，把它放在一個(gè)蓋簾上，笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“我包的餃子真難看！肚子癟癟的、餃子邊像個(gè)雞冠子，哈哈！真丑！”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不錯(cuò)了，就是肉餡太少了，下一個(gè)注意�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，又認(rèn)真的包了起來(lái)。不一會(huì)兒，我就包了十幾個(gè)餃子了。別看就十幾個(gè)餃子，它們可是奇形怪狀各不相同��！有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開(kāi)口笑”……呵呵！媽媽說(shuō)我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時(shí)候，我吃著自己親手包的餃子，心里比吃了蜜糖還甜呢！呵呵！
【篇二：難忘的第一次包水餃】
每個(gè)人都有第一次，一個(gè)難以忘懷的第一次，雖然我的第一次有點(diǎn)糟糕，但是我卻從中得到了一些啟發(fā)。
我的第一次是學(xué)包餃子。一次，我看媽媽把面揉成團(tuán)，然后搓成條形，再把它切成塊兒，成面皮，把餃餡包起來(lái)最后成了一個(gè)很漂亮的小東西。我好奇地問(wèn)媽媽這是什么？媽媽微笑的撫摸著我說(shuō)：“孩子，這叫餃子，是我們中國(guó)人最常吃的一種食物。”我說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)，您能教我嗎？”可以媽媽說(shuō)
媽媽耐心的給我講解著，比如說(shuō)第一步要做什么，接下來(lái)又應(yīng)該做什么……。我聽(tīng)聽(tīng)著本來(lái)覺(jué)的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復(fù)雜？后來(lái)想：干脆偷懶吧！
最后，餃子包好了，該下鍋了。可誰(shuí)想到發(fā)生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯，我們只好喝這個(gè)嘍！
終于，我向媽媽承認(rèn)了錯(cuò)誤，媽媽依然微笑這告訴我：“孩子，想要做好一件事，就得下定決心堅(jiān)持到底，永遠(yuǎn)不可半途而廢。所有的人一生下來(lái)是不會(huì)走的，在這漫長(zhǎng)的時(shí)間中，它也須要一個(gè)過(guò)程，這樣才能學(xué)會(huì)走路�！眿寢尩囊环捠刮乙参虺鰝�(gè)道理：“的確是這樣做事不可以半途而廢，這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎，人生很短暫，誰(shuí)都不希望這一生中留下較多的失敗。”
【篇三：難忘的第一次包水餃作文】
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我不會(huì)包餃子。”爸爸說(shuō)：“因?yàn)椴粫?huì)，所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話，孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步�！卑职秩ゲ藞�(chǎng)買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。
聽(tīng)了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來(lái)的材料和調(diào)料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細(xì)，這樣包的時(shí)候才不會(huì)連在一起，吃的時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細(xì)看看，真不少啊！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來(lái)為了一頓晚餐，父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔。〉诙剑耗蔑溩悠�，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕�?rùn)，沾的住。第三步：在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步：把兩邊餃子皮相對(duì)，沾起來(lái)，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來(lái)的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開(kāi)吃。
我開(kāi)始學(xué)著爸爸的模樣包起來(lái)了，但是我包起來(lái)的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思說(shuō)：“孩子不要輕易放棄，”山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我，對(duì)啊！一定還有別的方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的，說(shuō)：“我教你還有一種方法�！蔽衣�(tīng)到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學(xué)著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說(shuō)：“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功�！蔽疫B忙說(shuō)：“爸爸謝謝你，是你教會(huì)了我堅(jiān)持的，是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的，要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子�！�
今天的包餃子，讓我學(xué)會(huì)，只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功！
【篇四：難忘的第一次包水餃】
在農(nóng)歷十二月三十日的下午，我準(zhǔn)備鍛煉一下自己，和家里的人一起包餃子。
我見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)餃子皮，用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上，最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想：這么簡(jiǎn)單我一定可以包成，所以我決定包餃子。我拿來(lái)一個(gè)餃子皮，用勺子盛一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮上，我一捏餃子皮餡從左邊出來(lái)了，我再一捏餡從上面出來(lái)了。我想：我說(shuō)的簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)真難呀！媽媽直接說(shuō)：“孩子，你是把餡弄多了。”
“哦。我恍然大悟地說(shuō)，”“原來(lái)是餡多了，下次我弄少一點(diǎn)兒�！蔽矣帜闷鹨粋�(gè)餃子皮，放上餡。一捏，捏成了餛飩，我想，現(xiàn)已經(jīng)少了，這是怎么回事呀！
媽媽好像看透了我的心思直接說(shuō)：“孩子你的餡太少了，所以包成了餛飩�！�
“我知道了，以后放上的餡不多不少”，我說(shuō)。我又拿起了一個(gè)餃子皮，放上餡，一捏包好了，我包的第三個(gè)才像元寶，又像耳朵。我終于包好餃子了。我想：“真是功夫不負(fù)有心人呀！”
“孩子，你包的真好！”媽媽說(shuō)。贊揚(yáng)聲像雨點(diǎn)般落到我的身上。我既靦腆，又得意揚(yáng)揚(yáng)。
幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水，就聽(tīng)鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來(lái)。
今天，我吃著餃子，真香呀！因?yàn)椋耗抢锩嬉灿形业墓凇?/p>
【篇五：難忘的第一次包水餃】
今天，陽(yáng)光明媚。我的心情非常愉快，就準(zhǔn)備和媽媽包水餃吃。包水餃的材料有：肉餡和面皮。
我第一次包水餃生怕包壞，所以我先拿了一張面皮包了看看，我弄下肉餡后包面皮，我包這一邊，那邊餡漏了；我又包那邊，這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢？媽媽看我不會(huì)包，就微笑說(shuō)著對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”我從這句話中得到了啟發(fā)，嘗試地又包了一下；我從剛才的失敗中得到了教訓(xùn)，先從右邊包，然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個(gè)又一個(gè)。
水餃包好了，開(kāi)始燒水。水開(kāi)了，我把水餃放進(jìn)了鍋里，大約10分鐘后，香噴噴的水餃就出鍋了。
水餃?zhǔn)墙】凳称罚慊煽�，容易消化，受人喜�?ài)，老少皆宜。我下一次一定多包點(diǎn)水餃送給鄉(xiāng)下的爺爺奶奶嘗嘗。
【篇六：難忘的第一次包水餃】
大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還親自過(guò)一把包餃子的癮。
開(kāi)始調(diào)餡了，我把切好的肉和雞蛋放在盆里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后開(kāi)始搟餃子皮了。我自信十足地拿起搟面杖去搟�？稍趺匆矒{不圓，難看極了。再看一看媽媽搟的，做的很好看，我頓時(shí)就像泄了氣的皮球一樣，沒(méi)心情干了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你兩只手要配合好，左手捏住面團(tuán)的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)一下，右手跟著搟一下。”聽(tīng)了媽媽的話，我東山再起，再試一次。這一次，比第一次搟的好多了，我高興極了。
我興沖沖地說(shuō)：“開(kāi)始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“這并不好包呀！”我說(shuō)：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡，包！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒(méi)事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一點(diǎn)餡，雖然沒(méi)有漏餡，但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進(jìn)步，再包第三個(gè)。我再捏！這一回可沒(méi)包成枕頭，卻包成了小籠包！媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來(lái)。
唉，還是看看媽媽怎么包的吧！接著，待我向媽媽“拜師學(xué)藝”后，心里終于有了底，嘴里便哼起了歌，輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中央，然后再將餃子皮的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的餃子皮里；為了美觀，還要將餃子皮的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的.我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事啊！
【篇七：難忘的第一次包水餃】
人的一生，有過(guò)許許多多的第一次，第一次走路、第一次看書、第一次上學(xué)、第一次干家務(wù)……在這樣多的第一次中，最令我難忘的，莫過(guò)于在我上三年級(jí)時(shí)的第一次包水餃了。
記得以前，我并不知道“水餃”這個(gè)東西是怎樣做出來(lái)的只是覺(jué)得很好吃，于是，有一次……
“哈哈，媽媽又在包水餃了，我一定要學(xué)會(huì)水餃?zhǔn)窃趺醋龅摹！蔽野蛋翟谛睦锵胫�。于是，我躲在廚房的門口，想要“偷師學(xué)藝”。忽然，客廳里媽媽的手機(jī)響了，原來(lái)是有人打電話來(lái)了。于是，媽媽匆忙的擦了擦手，便去接電話了。我暗暗高興：哈哈，包水餃的功夫我已經(jīng)學(xué)會(huì)了，現(xiàn)在，輪到我“大顯身手”的時(shí)候了！
我跑進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽剛才包水餃的樣子：右手拿著媽媽已經(jīng)揉好的“小面團(tuán)”，左手那起了搟面杖。忽然，我意識(shí)到了“一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題”——怎樣用搟面杖搟這個(gè)“小面團(tuán)”呢？哦！有主意了——我不用搟面杖搟，我用手按，不是也行嘛！于是，我立刻按了起來(lái)，不一會(huì)兒功夫，我就“做”出了幾個(gè)“水餃皮”。“咦？這些水餃皮怎么一點(diǎn)兒都不圓？”我自言自語(yǔ)到：“哈！有辦法了！”我找來(lái)了豆?jié){機(jī)里配的小量杯，這個(gè)口，不大不小，正好！我把小量杯倒置過(guò)來(lái)，把它按在水餃皮上，再把多余的皮兒拿掉，哈！一個(gè)水餃皮“做”好了！
我開(kāi)始包水餃了，我先用筷子，把餡兒夾起一點(diǎn)兒來(lái)，放到水餃皮里，再……“對(duì)了，好像是得把皮兒捏起來(lái)吧�！蔽蚁氲健Ｔ趺茨竽�？唉，不管了，隨便捏吧。？正當(dāng)我捏，哦，不，是“攥”的正起勁兒，媽媽來(lái)了，媽媽看了我一眼，便哈哈大笑起來(lái)——我的身上、臉上滿是面粉，臉上、手上還有一些餡兒……
哈哈，我的第一次包水餃，就在這狼狽的樣子中度過(guò)了……
生命中的“第一次”愈多，生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”，珍重每一個(gè)“第一次”。
【篇八：難忘的第一次包水餃】
人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經(jīng)過(guò)去了，但是我們還會(huì)常�；匚丁Ｆ渲�，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛(ài)的小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”�。�
其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！
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