包餃子日記范文集合7篇
一天終于結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習(xí)慣的方式)。我總是一會(huì)兒搟小了,一會(huì)兒搟變形了,真是的!不過(guò),我反復(fù)練習(xí),終于搟出幾個(gè)像的來(lái)。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我一共包了6個(gè),都是長(zhǎng)長(zhǎng)的。媽媽開始煮餃子了,一會(huì)兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個(gè)餃子就咬,啊!真香!
包餃子日記 篇2
中國(guó)的傳統(tǒng)非常多,猶如天上的星星,有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子,中秋節(jié)吃月餅、賞月亮,元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵,春節(jié)吃餃子、貼對(duì)聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來(lái)歷,說(shuō),春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷節(jié),俗稱“過(guò)年”。
大年三十,我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上,我先拿起一張,再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水,手指繞著餃子皮外邊抹上一圈,再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡,放在餃子皮的中間,我再用兩個(gè)手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的,我的餃子就包好了。媽媽說(shuō):“兒子,你要不要讓我來(lái)告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說(shuō),因?yàn)轱溩有稳缭獙殻藗冊(cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。媽媽說(shuō)完,我們又開始忙碌起來(lái)……
我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!
包餃子日記 篇3
星期六早上,媽媽說(shuō)要包餃子。我聽啦一蹦三尺高,太好啦,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。
媽媽開始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成啦營(yíng)養(yǎng)具全的混合餡,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌,過(guò)啦好一會(huì),餃子餡終于做好啦,準(zhǔn)備包餃子啦,媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK啦。
看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動(dòng)手試試,把餡放好對(duì)折,不錯(cuò)挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破啦,怎么回事吖,真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會(huì)破,像你這樣餡放多啦,又太用力,肯定會(huì)破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對(duì)折沾住就好啦!薄芭,原來(lái)包餃子也有這么多學(xué)問(wèn)呀!
在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)啦包餃子啦。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開心啦,心里比吃啦蜜糖還甜呢!
包餃子日記 篇4
今天,我在家里閑著無(wú)聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過(guò)廚房?匆娢业膵寢屨诎溩幽兀∥倚睦锞拖,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動(dòng)不如行動(dòng)。
我馬上就來(lái)到了廚房哀求我的媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子,我的媽媽一開始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,我的媽媽還是答應(yīng)了!
我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著我的媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了。∵@個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!在我正想放棄的時(shí)候,我的媽媽告訴我:世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在我的媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的餃子,出現(xiàn)在我和我的`媽媽的面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比起我的媽媽包的餃子,我不算是好,但我始終相信“世上無(wú)難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!不一會(huì)兒,餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味!
這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門絕活,同時(shí)也明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的道理!
包餃子日記 篇5
1月12日 星期六 天氣:晴
今天又是一個(gè)快樂的星期六,我看見媽媽在包餃子。
我心里想:我要看看我包的餃子是什么味道的?我決定加入包餃子小分隊(duì),我先拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,小心翼翼地放在餃皮中心,在笨手笨腳地從左到右捏一遍,我的“大杰作”就做成了。不過(guò)媽媽包的餃子坐得端端正正的,而我包的餃子卻扁扁的躺在那,哈哈!我并不灰心。仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的?我就學(xué)著又拿起一件餃子雪白的“衣服”,像媽媽那樣褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。雖然不是那么標(biāo)致,就這樣,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)越包越好了,真是攻夫不負(fù)有心人呀!
平常不太愛吃餃子的我,今天卻吃了很多,因?yàn)檫@是我第一次勞動(dòng)的果實(shí)。我好高興、好開心噢!
包餃子日記 篇6
聽說(shuō)奶奶要包餃子,奶奶前幾次包餃子我都錯(cuò)過(guò)了,這次我可不要錯(cuò)過(guò)啦!因?yàn)榍皫状文棠淘诎溩拥臅r(shí)候要不就是我在上學(xué),要不就是我在補(bǔ)習(xí)班。
我高高興興地和奶奶一起去菜市場(chǎng)買餃子的東西,到了菜市場(chǎng)我們買了豬肉和外面的皮,就回家包餃子了。
到了家里,我非常高興,因?yàn)槲医K于可以包餃子了,奶奶先把我媽剛剛?cè)ゲ耸袌?chǎng)買的東西放到了碗里就開始了。
奶奶讓我先看著他做,他先把外面的皮做成的圓形,然后找了一些豬肉放進(jìn)皮里,再隨便做出一個(gè)形狀。我看得目瞪口呆。馬上開始做了起來(lái),我跟奶奶一樣先把外面的皮做成圓形,然后也找來(lái)一些豬肉放進(jìn)皮里,天吶,這好像在玩橡皮泥一樣,我做餃子做了一個(gè)很怪的形狀。煮好之后,我吃了一下我做的餃子,發(fā)現(xiàn)很好吃。這就是我第一次包餃子有趣的過(guò)程,這一個(gè)有趣的過(guò)程讓我終身難忘,這也許是我最后一次包餃子也是我第一次包餃子凡事都是第一次最好的。
包餃子日記 篇7
大年三十晚上,我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家里,拿出煙花點(diǎn)燃只見門口火樹銀花,好美。
放完煙花,到門口,看見爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“福”字貼在門上,回到房子里,奶奶說(shuō):“我們一起包餃子吧!”
奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會(huì)兒,餡拌好了,我們拿出買來(lái)的餃子皮開始包了,我以前沒包過(guò)餃子,學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面,然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒料到,那偏偏不聽使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個(gè)餃子包失敗了,我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè),結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn),看看奶奶他們包的好好看。
我繼續(xù)努力,可它就是不聽使喚,到最后,才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
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