精選學(xué)包餃子日記范文匯總8篇
已到了一天的末尾，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編精心整理的學(xué)包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋�(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子�？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸�，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
學(xué)包餃子日記 篇2
今天，媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了，高興地跳了起來(lái)。
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái)，姐姐先拿起一個(gè)餃子皮，用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上，像紙一樣將它對(duì)折，再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái)，我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時(shí)候，姐姐對(duì)我說(shuō)：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來(lái)，慢慢地包，終于，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，真令人高興。
學(xué)包餃子日記 篇3
春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián)，傳遞的`是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮�；氐椒孔永锩妫瑡寢屛⑿χf(shuō)“我們包餃子吧。”
爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn)：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著說(shuō)：“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開(kāi)手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開(kāi)一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著自己的心愿和理想，聽(tīng)媽媽講春節(jié)的來(lái)歷，屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
學(xué)包餃子日記 篇4
星期天，我決定和奶奶學(xué)包餃子。奶奶幫我辦好肉餡兒，和好面，準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工了，我把面和成長(zhǎng)條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)。然后用手按扁。再用搟面杖搟成圓片，我這邊搟搟，那邊搟搟，還不時(shí)用手把面皮調(diào)個(gè)位置。突然，奶奶喊道：“哎呦，我怎么忘告訴你了，搟的時(shí)候注意中間要厚一點(diǎn)兒！”“我早就知道了！”我的地說(shuō)。我檊的面皮各種各樣，有方有圓，其中一片最圓，可惜的是下面多出了那么一丁點(diǎn)兒，看起來(lái)像個(gè)氣球。呵呵！
開(kāi)始包餡了，我左手拿皮，右手挖餡，匆匆忙忙地包了一個(gè)，想讓奶奶看看，誰(shuí)知太急了，竟擠出了餡。我包了一個(gè)有一個(gè)，現(xiàn)在除了包的餡有點(diǎn)少，其它和奶奶包的沒(méi)什么兩樣了。十分鐘后，我津津有味得品嘗著自己包的餃子，好吃極了！通過(guò)包餃子，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯登攀。
學(xué)包餃子日記 篇5
這個(gè)周末，我過(guò)得很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)周末里，我學(xué)會(huì)了。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，就動(dòng)手來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來(lái)是那么容易的呀！我看見(jiàn)了，心癢癢地撒嬌說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見(jiàn)我這么想學(xué)，就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到，兩邊的肉都沒(méi)有擠出來(lái)，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認(rèn)真地包餃子�！笆郎蠠o(wú)難事”啊！我終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子！我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子，我心里美滋滋的！通過(guò)這一件事，我懂得了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要肯登攀�！�
學(xué)包餃子日記 篇6
假期結(jié)束了，新的學(xué)期開(kāi)始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦？”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑，別笑�。∫搽y怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”。這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國(guó)捐軀似的。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點(diǎn)！把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”
天呢！這餃子怎么這么難包啊！沒(méi)辦法，奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了。大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的�。 薄熬褪�，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈！”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光，說(shuō)：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧？”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)！”“實(shí)踐最重要的�！�
吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜��！
學(xué)包餃子日記 篇7
春節(jié)是祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，今天就是春節(jié)的前一天“除夕”。
在除夕夜里我們一家忙個(gè)不停我、爸爸、媽媽、奶奶一塊包水餃，因?yàn)樗溝駛�(gè)小元寶，所以吃水餃就意味著在新的一年里“財(cái)源滾滾”。我們一家一邊吃水餃一邊看精彩的春季晚會(huì)，突然，我看到了除夕的來(lái)歷：夕是一個(gè)怪物，一位勇士頑強(qiáng)的除掉了夕，所以為了紀(jì)念這天就把除夕定在春節(jié)的前一天。到了12點(diǎn)，我和爸爸一起到樓下放爆竹迎接新年的到來(lái)！真有“爆竹聲聲除舊歲”感覺(jué)爆竹、禮花讓節(jié)日的夜晚變的更加多彩祥和！每個(gè)禮花那么好看那么壯觀，讓我留戀忘返！你們知道嗎每個(gè)焰火都表示了“步步高升”的含義哦。
除夕過(guò)去了，春節(jié)來(lái)臨了，今天大家每頓飯都少不了水餃，因?yàn)樗準(zhǔn)俏覈?guó)的傳統(tǒng)小吃，一日三頓吃水餃就會(huì)“榮華富貴，欣欣向榮”的！
春節(jié)過(guò)去了春天悄悄降臨了。一切植物充滿生機(jī)，向日葵又開(kāi)始對(duì)著太陽(yáng)微微笑，花朵從新競(jìng)相開(kāi)放，大樹(shù)們又開(kāi)始亭亭玉立，湖水上的冰也漸漸化了……
這真是一個(gè)愉快的節(jié)日！
學(xué)包餃子日記 篇8
傍晚，我們一家人坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開(kāi)始包餃子了，外婆搟面皮，爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮，用筷子夾了一些餃餡，放在面皮上，然后合上面皮，雙手使勁一擠。哎呀，糟了，餃子被我用力過(guò)度擠破了面皮，餡都冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又用了一張面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽，他們已經(jīng)包了七八個(gè)了，看到我包成那樣子，他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間，挺著“將軍肚”，我自己都情不自禁的大笑起來(lái)。
我放下手中的筷子，走到媽媽身旁，看媽媽怎么包餃子，媽媽邊做邊對(duì)我說(shuō)：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn)，這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著媽媽的樣子，重新拿起一塊面皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間，再把面皮對(duì)折，兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里，仔細(xì)看看，我做的餃子和媽媽做的餃子也沒(méi)什么區(qū)別了。慢慢地，我終于弄懂了包餃子的一些訣竅，做的也越來(lái)越好越來(lái)越快了。不一會(huì)兒，我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里，就像一個(gè)方陣。
媽媽燒了水，準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察：水開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，一會(huì)兒，鍋里“咕嚕”、“咕嚕”直響，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，用勺子攪了攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次，等第三次水開(kāi)的時(shí)候，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，一陣香味撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里，端到飯桌上，請(qǐng)大家來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“真香！真香！……”
我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果！
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