鴨血粉絲小學三年級作文
鴨血粉絲是我們當?shù)刈钪娘L味小吃之一,很多人都愛吃。
鴨血粉絲的看相好,味道也好。晶瑩剔透的粉絲浸在金黃透明的.湯里,一塊塊暗紅色的鴨血伴著一片片寶寶的火腿腸,綠油油的香菜散發(fā)出陣陣清香,褐色的鴨肝散落其間,真是令人垂涎三尺!
鴨血粉絲不僅色香味美,而且做法也很簡單:只需先把粉絲洗凈放進鐵質的漏勺里,將漏勺放入湯鍋中來回晃動三四分鐘。待粉絲被燙熟后,倒入碗中,撈出些鴨血和火腿腸,再叫上濃湯,撒些備用的鴨肝和香菜。若你喜愛吃辣還可以淋上一勺辣油。這樣一碗香噴噴的鴨血粉絲湯就出爐了!
吃鴨血粉絲也挺有意思的。吃粉絲時我喜歡一根一根的吃,我先把粉絲的“頭”找出來,然后慢慢吸著吃。在吃火腿腸,鴨肝,鴨血時,我先用舌頭舔舔它們的“粗”味,再品嘗它們的“細”味。記得有一次,我吃鴨血粉絲時,由于吸粉絲過猛,湯濺得滿臉都是,弄得我狼狽不堪,引得媽媽哈哈大笑。從此,我給鴨血粉絲取了一個別名——樂開花。
鴨血粉絲湯真令人回味無窮啊!
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