回味吞之乎散文
冬天，又到了吃火鍋的時候，每每到了這個時候，我就想起了“吞之乎”。
“吞之乎”是一家火鍋店，十多年前開業(yè)于都江堰南橋橋頭商業(yè)街臨江的二樓，店面不大，也就十來張桌子。
在都江堰，大大小小的火鍋店少說也有幾十家吧，有名有氣的象“小天鵝”、“德莊”、“劉一手”、“孔亮”、“胖媽”、“水之源”、“麻辣空間”等等，都名噪一時，各領(lǐng)風(fēng)騷三五年。但最令我難忘的還是“吞之乎”。
就說這店名吧，吞之乎，標(biāo)準(zhǔn)的文言文，翻譯過來就是“吃了嗎”或“吃了沒有”，這倒很符合老百姓的口吻。君不見以前老百姓見面打招呼，大都是“吃了沒有”，民以食為天嘛，后來進(jìn)步了，文明了，才逐漸以“你好”取而代之。以“吞之乎”作店招，一出來便有點(diǎn)另類，很快便引起世人關(guān)注，有人說這是哪個爛文人想的點(diǎn)子哦。不錯，起這個店名的正是一個文人，且在成都文壇頗有點(diǎn)名氣的詩人羅亨長先生，也是這家火鍋店的老板。
詩人羅亨長，詩寫得不錯，還曾被借到《星星》詩刊作過編輯。寫詩就寫詩嘛，奈何經(jīng)不住經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，也下海了，開起了火鍋店，店名“吞之乎”，文人之相可見一斑。
其時我正在單位辦公室工作，單位又緊鄰都江堰景區(qū)，長年客人不斷。我常常為在哪里招待客人而頗費(fèi)心思�！巴讨酢遍_張不久，單位來了幾位東北客人，于是我便帶幾位客人前去“吞之”。
“吞之乎”老板，詩人羅亨長先生很熱情地接待我們。我和羅亨長先生以前有過一面之緣，但不熟悉，寒喧之后，他說起他在都江堰開火鍋店，一是都江堰這個地方好，風(fēng)景區(qū)嘛，來的人多，二是他在這邊朋友多，都是文朋詩友，他背了一長串名字，及時、安南、永庚等等。當(dāng)?shù)弥乙埠瓦@些人也是朋友，享長先生頗為高興，為了顯示對詩友的特殊照顧，本來已經(jīng)坐下了，他又吩咐手下將火鍋?zhàn)雷影岬脚R江邊的.露臺上，一邊吃火鍋一邊欣賞江景，自然是別有情趣。
火鍋開了，點(diǎn)的菜也上來了，紅鍋燙，白鍋涮，各取所需。正當(dāng)大家舉箸欲大快朵頤之際，客官且慢，亨長先生有話要說。他拈起幾根金針菇問道，大家可知這道菜菜名�？腿苏f是金針姑。享長先生曰，非也，此乃“水中芭蕾”是也。說罷將金針菇放到湯鍋中幾涮，金針菇在沸騰的湯鍋中上下翻滾，作芭蕾狀，很是形象。接著他又夾起一根寬粉條問道，這道菜呢？明知是粉條，可大家不說，知道亨長先生一定另有一說。果不其然，他說，這道菜叫“浪里白條”，如其不信，客官請看。粉條放入鍋中，上下翻騰，不由得讓人想起《水滸》中的梁山好漢張順來�？腿烁蕉`語，真是文人爛肚皮��！有位客人拈起一片毛牛肚片問道，老板，這道菜又叫什么呢？亨長微微一笑道，此乃“愛情裹足布”是也。說罷將毛牛肚片在筷子上纏繞兩轉(zhuǎn)，放入湯鍋中，操上川普，口中念念有詞，一二三四五，愛情裹足布，來也。說罷將毛肚夾入客人碗中，逗得東北客人哈哈大笑。
憑心而論，吞之乎火鍋味道還算可以，又經(jīng)亨長先生這個詩人這么一搗騰，更是生出許多情趣來�？腿司坪ǘ鸁嶂H，興奮得站起來，把酒臨風(fēng)，望滾滾岷江奔流東去，不禁心生感慨：都江堰好地方，以后還要來，還要來，還要來“吞之乎”哦！
好景不長，“吞之乎”風(fēng)光幾年之后竟悄無聲息地消失了。文人下海大都是這個下場。
江水依舊，濤聲依舊，閣樓依舊，卻不見了當(dāng)年的“浪里白條”和“水中芭蕾”，但“吞之乎”留下的別樣情趣和味道，卻常常讓人回味。
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